ПОСТАНОВЛЕНИЕ Ученого совета ЭТИ (филиала) СГТУ имени Гагарина Ю.А. по вопросу

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
Ученого совета ЭТИ (филиала) СГТУ имени Гагарина Ю.А. по вопросу
«Итоги учебно-методической и научно-инновационной деятельности кафедры МППиТ в
2011/2012 учебном году»
от 24 апреля 2013 г.
Заслушав и обсудив выступление зав. кафедрой МППиТ доц. Никонорова С.Н. по
вопросу «Итоги учебно-методической и научно-инновационной деятельности кафедры
МППиТ в 2011/2012 уч. году», Ученый совет отмечает следующее:
Кафедра МППиТ осуществляла обучение студентов 2 направлений ТМОБ (МПП),
ЭРСП(ООС) и 7 специальностей: МПП, МХП, ТШИ, КШИ, ООС, ТПЭ, ТЭП по
дисциплинам: ПАПП, САПР, ПТУ, РКМ, ТПП, ФМС, ТО, ТОО, ОРОО, ПТЛ, КРЭОО,
виброзащита оборудования, холодильные машины, теплотехника, гидравлика и
теплотехника, техническая термодинамика, пищевая химия и др. (всего 20 дисциплин)
согласно утвержденным учебным планам по ФГОС и ГОС.
1.НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ КАДРЫ
Педагогический штат составлял по бюджетному финансированию 8,5 единиц, в том
числе 0,5 ставки профессора, 7 ставок доцента, 1 ставка ассистента; по внебюджетному
финансированию 0,75 единицы, в том числе 0,75 ставки доцента.
4 доцента и 1 ассистент кафедры МПП прошли курсы повышения квалификации на
базе ФПК СГТУ им. Гагарина Ю.А. и ФГАОУ ДПО (Академия стандартизации,
метрологии и сертификации) г. Москва.
На кафедре обучались 6 аспирантов дневной формы обучения и 1 докторант (Кулешов
О.Ю.)
Средний возраст преподавателей – 50,8 года.
2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ
За 2011/2012 учебный год выполнена учебная нагрузка в количестве 7540 часа, из них
г/б – 6945 часов, коммерческой нагрузки – 595 часов; в том числе лекций 1108 час,
практических и лабораторных занятий 1531 часов, экзаменов и зачетов 353 часов,
курсовое и дипломное проектирование 2864 часа.
Учебные дисциплины, преподаваемые на кафедре МППиТ, имеют высокий уровень
качества, лекции читаются с применением мультимедийной техники, лабораторные
занятия проводятся с использованием современного исследовательского оборудования.
Для проведения контроля знаний студентов разработаны компьютерные тесты. Ведущие
лекторы кафедры работают в составе УМКС/УМКН.
Результаты государственных экзаменов и защит дипломных проектов по спец. МПП:
средний балл по гос.экзамену - 3,74 (4,09 д.о., 3,44 з.о.), по защите д.п. – 4,25 (4,35 д.о.,
4,19 з.о.).
3. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА
За отчетный период изданы: 1 монография, 1 методическое пособие, 5 методических
указаний по дисциплинам кафедры. При издании учебных пособий и методических
указаний активно используются возможности редакционно-издательского совета ЭТИ
СГТУ.
В течение года кафедра проводила работу по составлению электронных УМКД для
дисциплин 1 и 2 курсов. В настоящее время завершено размещение на сайте ЭТИ СГТУ
УМКД 1 и 2 курсов.
На кафедре, при пищевой лаборатории, действуют постоянные курсы повышения
квалификации для сотрудников пищевых предприятий Саратовской области и других
регионов России.
4. НАУЧНО-ИННОВАЦИОННАЯ РАБОТА
Научно-исследовательская работа на кафедре МППиТ в 2011 – 2012 учебном году
проводилась по госбюджетной тематике по проблеме 10В.04 «Разработка новых ресурсо и энергосберегающих технологий и оборудования для пищевой промышленности».
Сотрудники кафедры принимали активное участие в международных и всероссийских
конференциях г. Алматы (Казахстан), г.Киев, г.Харьков (Украина), г.Москва, г.Краснодар,
г.Воронеж, г.Уфа, г.Ставрополь, г.Красноярск, г.Ульяновск, г.Клязьма, г.Иваново,
г.Бийск, г.Саратов.
На кафедре проведена ежегодная региональная научно-техническая конференция в
рамках исследований сотрудников, аспирантов и студентов (НПР).
Под
руководством
профессора
Седелкина
В.М.
выполнялись
научноисследовательские работы по грантам СГТУ-338 «Разработка научных основ
модифицированных наномембран для фракционирования многокомпонентных жидких
пищевых смесей» (объем финансирования 380 тыс.руб.) и СГТУ-252 «Создание научных
основ формирования структуры и свойств мембранных наносистем с использованием
измерительного комплекса сканирующей зондовой микроскопии атомарного разрешения»
(объем финансирования – 1800 тыс.руб.).
Выполнялись хоздоговорные работы в пищевой лаборатории на общую сумму 2200
тыс. руб.
По УМНИКу – 1 грант - аспирант Воробъева Н., объем финансирования 200 тыс. руб.
Проф. Седелкин выступал официальным оппонентом:
-по докторской диссертации Вафина Д.Б. на тему «Сложный теплообмен в
энергетических
установках»,
защищенной
в
Казанском
государственном
исследовательском химико-технологическом университете,
- кандидатской диссертации Никитина М.Н. на тему «Повышение
энерготехнологической эффективности тепловых технологий за счет использования
генераторов газопаровых теплоносителей», защищенной в СГТУ.
Проф. Седелкин В.М. является членом диссертационного совета при СГТУ.
Сотрудниками кафедры даны 5 отзывов на кандидатские диссертации.
За 2011/12 учебный год сотрудники кафедры опубликовали 45 научных работ: из них
статей в центральной печати – 15(все в изданиях ВАК); патентов – 3; статей в сборниках
научных трудов и тезисов докладов – 27.
Заключен договор о научно-техническом сотрудничестве с Харьковским
университетом торговли и общественного питания.
На кафедре, при привлечении кадров и ресурсов пищевой лаборатории, проведены
работы по привлечению школьников к науке в рамках кружка «Юный пищевик» и
экологического мониторинга озер Эльтон и Голубое (СОШ №30).
Первоочередными задачами развития кафедры являются:
1. Завершить работу по разработке электронных УМКД дисциплин 3 курса согласно
утвержденному плану (ориентировочный срок 1.09.2013).
2. Повысить качество ведения образовательного процесса с использованием
мультимедийных технологий (ауд.111) и интерактивных методов обучения.
Подготовить новый лабораторный практикум по дисциплине «Пищевая химия».
3. Провести плановое повышение квалификации преподавателей кафедры.
4. Провести
научно-исследовательские
работы,
согласно
утвержденным
направлениям. Представить к защите кандидатские диссертации 3-х аспирантов
кафедры и 1 соискателя (ориентировочный срок 1.10.2013).
5. Повысить активность профориентационной работы со школьниками, продолжить
работу кружка «Юный пищевик», провести олимпиады и другие мероприятия по
пропаганде изучения спец.дисциплин, проводить учебно-методические семинары и
конференции.
На основании вышеизложенного Ученый совет постановляет:
1. Признать работу кафедры «Машины, аппараты пищевых производств и
теплотехника» за 2011/2012 уч.год удовлетворительной.
2. Заведующему кафедрой «Машины, аппараты пищевых производств и
теплотехника» Никонорову С.Н.:
2.1 в срок до 1.09.2013 г. обеспечить завершение работ по разработке электронных
УМКД дисциплин 3 курса;
2.2 в срок до 1.09.2013 г. обеспечить подготовку нового лабораторного практикума
по дисциплине «Пищевая химия» и подготовить к изданию методические указания и
пособие;
2.3 обеспечить проведение научно-исследовательских работ кафедры в рамках
утвержденных направлений, повысить активность подачи заявок на конкурсы и гранты;
2.4
обеспечить
плановое
повышение
квалификации
профессорскопреподавательского состава кафедры.
Председатель Ученого совета
И.Г.Остроумов
Секретарь совета
Т.О. Рябухова