Инструмент для рыбы

Качественный профессиональный инструмент немецкого
производства пользуется непререкаемым авторитетом, как среди
поваров, так и среди хозяек.
ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ РЫБЫ (Германия)
Наталия Осипова, руководитель отдела маркетинга
компании «Жар-птица - Здоровая Кухня»
Всем известно, что чистка рыбы – трудоёмкий процесс! Для того, чтобы быстро
и аккуратно почистить и приготовить рыбу Вам потребуются помощники от
«Жар-птицы». О них сегодня я и хочу подробно рассказать.
РЫБОЧИСТКА
В ассортименте компании рыбочистка появилась в апреле 2005 года и с тех пор
является одним из наиболее востребованных товаров. Это инструмент, качество
которого проверенно временем. Специальная конструкция с переустанавливающимся
ножом позволяет чистить рыбу любого вида и размера. Защитный кожух не даёт
чешуе разлетаться во все стороны. Рыбочистка изготовлена из нержавеющей стали.
Ручка из полиамида предотвратит скольжение инструмента даже в мокрых руках.
КУХОННЫЕ НОЖНИЦЫ
Ножницы изготовлены из сверхпрочной нержавеющей стали, имеют стильный и
эргономичный дизайн. Цельнолитые части ножниц скреплены с помощью винта.
Разъёмное винтовое крепление лучше неразъёмного клёпаного: оно даёт
возможность регулировать степень прилегания рабочих лезвий друг к другу.
Заточка лезвий выполнена с применением ручной доводки. Инструмент
достаточно дорог, но экономить в данном случае неразумно. У дешёвых изделий
срок годности небольшой. Они могут быть интересны по дизайну, но чаще всего
имеют плохую доводку полотен, что при активной эксплуатации приводит к
разбалансировке. Кроме того, при покупке кухонных ножниц следует обратить
внимание на толщину и прочность лезвий.
ПИНЦЕТ РЫБНЫЙ
Его оценит каждая хозяйка при разделке рыбы. Его использование обеспечивает
чистые, но, главное, неповреждённые руки и маникюр. На удаление рыбных
косточек понадобится минимум времени, а отличный результат гарантирован.
Заточка пинцета позволяет зацепить и удалить как крупные, так и мелкие косточки.
Небольшим пинцетом удобно работать, он эргономично вписывается в ладонь.
Выполненный полностью из нержавеющей стали, этот инструмент станет надежным помощником на долгие годы.
Людмила Мунтян, Москва: «Смело можно назвать рыбочистку универсальной!
Чистила ей судака, треску, карасей, карпа. Удобно и качественно, чешуя
вокруг не разлетается. Решила купить для дачи ещё одну рыбочистку.
Высокая цена не смущает, у меня высокая скидка в компании».
Махаммадиева Нина Павловна, Московская обл., пос. Вороново:
«С помощью рыбочистки достаточно быстро перечистили 15 кг рыбы.
Инструмент пригодится не только для чистки целой рыбы, но и стейков,
например, из сёмги».
Лидия Светлова, Троицк: «Для «Селёдки под шубой» предпочитаю делать
филе сама, а не покупать готовое. С помощью рыбного пинцета легко
подцепить самую тонкую и мелкую косточку, не «растерзав» филе, и
практически не испачкав руки».
Татьяна
Ветрова,
Москва:
«Кухонные ножницы постоянно
в ходу. При разделке рыбы
помогают без усилий срезать
плавники (даже спинной!) и хвост,
перерезать рыбьи косточки, вырезать
жабры».
Вероника Крайнова, Самара:
«Когда жаришь рыбу целыми
тушками
или
крупными
стейками переворачивать её и снимать
со
сковороды
намного
удобней
специальной широкой лопаткой».