Затраты ежемесячные — 135 000 рублей.

advertisement
Парикмахерская – это один из самых востребованных и древних видов
коммерческой деятельности, так как при любой экономике и любом
правительстве человеку нужно стричься, бриться, и выглядеть хорошо. Для
женщины прическа – это возможность подчеркнуть свои достоинства, свой
неповторимый стиль и индивидуальность. Организовать парикмахерский
салон можно в любом районе города, все зависит от количества уже
имеющихся аналогичных предложений. Бизнес-план парикмахерской должен
включать все экономические расчеты, организационные и рекламные
мероприятия.
Резюме проекта
Парикмахерская эконом-класса будет организована в спальном районе,
ориентирована на бюджетный сегмент потребителей. Основным
конкурентным преимуществом будет оптимальное соотношение «ценакачество», рабочий режим – с 9.00 до 21.00, без перерыва и выходных.
Парикмахерская будет ориентирована на сегмент потребителей с доходом
небольшим и средним, стоимость услуг будет учитывать конкурентные
предложения. В будущем есть перспектива укрупнения и развития новых
направлений.
Маркетинг проекта
Обзор рынка
По данным исследовательских маркетинговых агентств, рынок
парикмахерских услуг в Москве с каждым годом растет (особенно, активный
прирост наблюдается в таких административных округах — СВАО и СЗАО).
Насыщение парикмахерскими разных ценовых сегментов преимущественно
происходит в спальных районах, наименьшая их концентрация – Рязанский,
Гольяново, Крюково. Количество парикмахерских в различных районах (по
данным официальной статистики) составляет более 22 000, и к этому числу
также необходимо учитывать в несколько раз большее количество
индивидуальных парикмахеров, которые оказывают услуги на дому.
Динамика роста, по сравнению с предыдущими пятью годами составила
почти 400%, что говорит о повышении спроса на такие услуги, и в то же
время на увеличение конкуренции в данном направлении.
Общая концепция
Любой коммерческий проект начинается с разработки общей концепции. Для
успеха при открытии нового парикмахерского салона необходимо выбрать
определенную стилистику, которая будет диктовать оформление интерьера и
экстерьера. Название должно сочетаться с основной деятельностью, быть
звучным и запоминающимся. В нашем проекте будет выбран нежный
«гламурный» стиль, ценовая ниша – эконом-класс.
Целевая группа
Основной целевой группой парикмахерских салонов всегда являются
женщины, процент мужчин к общей группе составляет около 25%.
Женские стрижки и прически более рентабельны, поэтому в нашем проекте
основной целевой аудиторией выбраны женщины всех возрастных групп:


сегментация по возрасту и полу: женщины 18-60 лет;
сегментация по уровням доходов: низкий и средний.
Перечень услуг
После определения общей концепции необходимо разработать стандартный
перечень основных услуг парикмахерской, исходя из основных потребностей
выбранной целевой группы. Стандартный перечень услуг:





стрижка;
покраска;
прически для свадеб и других торжественных мероприятий;
наращивание волос;
маникюр.
В дальнейшем для повышения уровня прибыльности и дополнительного
привлечения клиентов необходимо расширять перечень услуг.
Организационный план
Бизнес-план парикмахерской эконом-класса должен включать весь перечень
организационных мероприятий: подбор помещения, закупку оборудования и
мебели, наем персонала. Помещение может быть выкуплено или арендовано,
все зависит от количества имеющихся средств. В нашем проекте помещения
будет арендоваться, договор заключать необходимо на срок не менее пяти
лет, так как необходимо будет вкладывать средства в ремонт и отделку.
Требования к помещению
Помещение для парикмахерской должно отвечать таким основным
требованиям:




оптимальным будет размещение на первом этаже с отдельным входом,
переведенное в нежилой фонд;
подвальное или полуподвальное помещение не очень хорошо
воспринимается потребителями, поэтому они не подходят для такого
проекта;
возможность ремонта помещения и оформления фасада в соответствии
с основным стилем;
наличие всех необходимых коммуникаций, приточно-вытяжной
вентиляции, санузла.
В парикмахерской эконом-класса помещение может быть хоть и не
большим, но уютным
Персонал парикмахерской
Основным фактором успеха и развития парикмахерской будет подбор и наем
квалифицированного персонала. В таком поиске могут помочь
специализированные агентства, также можно разместить объявления в
средствах массовой информации или в Интернете. При найме парикмахера
важно учитывать уровень квалификации, опыт и навыки.
Заработная плата персонала парикмахерской обычно состоит из оклада и
процента от общей выручки (это служит дополнительной мотивацией для
наемного работника увеличивать общую выручку заведения). Для
эффективной работы парикмахерской будет необходимо нанять такой
персонал:




парикмахеры (желательно, чтобы каждый из них был универсальным и
мог выполнять все виды парикмахерских работ);
мастер маникюра;
администратор;
уборщица.
Необходимое оборудование
При закупке оборудования необходимо понимать, что наш выбранный
ценовой сегмент – эконом-класс, поэтому выбор оборудования также будет
ориентирован на минимизацию затрат.
Перестараться также нельзя, так как рабочее место парикмахера должно быть
удобным, для эффективной и быстрой работы. Иногда проще обращаться в
компании, которые предоставляют весь комплекс необходимого для салона
парикмахерского оборудования. Перечень необходимого оборудования для
салона парикмахерских услуг:








кресла гидравлические;
полотенцесушители;
машинки для стрижки;
фены;
плойки;
расчески;
большие и удобные зеркала;
столы, стулья, шкафы.
Дополнительно можно также установить бойлер для подогрева воды, так как
могут быть перебои с горячей водой, а это недопустимо для парикмахерского
салона.
Рекламные мероприятия
Открывая новый парикмахерский салон, необходимо провести ряд
рекламных мероприятий по его продвижению, информированности
потенциальных потребителей.
Основные виды рекламы для парикмахерской:




наружная реклама – световая вывеска с названием, большие рекламные
щиты с фотографиями красивых девушек с модными прическами
разных типов;
разработка и изготовление полиграфической рекламы – визиток,
листовок с перечнем основных услуг, контактами, картой размещения
парикмахерского салона, фотографиями причесок;
распространение полиграфической рекламы в районе нахождения
салона, на остановках, в торговых центрах, по почтовым ящикам и пр.;
разработка дисконтной системы скидок для постоянных клиенток.
Качественная стрижка и внимание к клиенту — залог успеха
парикмахерской
Финансовый план
Бизнес-план парикмахерской должен включать расчет всех необходимых
экономических показателей: размер первоначальных инвестиций, затраты
ежемесячные, уровень прибыльности, срок окупаемости и пр.
Размер первоначальных инвестиций




покупка всего необходимого парикмахерского оборудования – 90 000
рублей;
покупка мебели, телевизора – 70 000 рублей;
ремонт помещения, отделка наружная и внутренняя и в соответствии с
разработанным фирменным стилем – 100 000 рублей;
регистрация документов предприятия (как индивидуальный
предприниматель) – 10 000 рублей;
Итого размер первоначальных инвестиций составит 270 000 рублей.
Затраты ежемесячные




аренда помещения – 50 000 рублей;
заработная плата персонала – 50 000 рублей;
эксплуатационные расходы – 5 000 рублей;
затраты на рекламу и продвижение – 30 000 рублей (в дальнейшем,
после 6-7 месяцев работы эти затраты можно уменьшить до 10-15 000
рублей в месяц).
Затраты ежемесячные — 135 000 рублей.
Планируемая выручка
Средняя цена услуги составляет 200 рублей и выше, в зависимости от
сложности. В месяц планируется посещения 300-400 человек, после работы
более полугода – 600-700 человек.
Расчет выручки будет ориентирован на аналогичные салоны, которая будет
составлять примерно 150-200 000 в месяц, после проведения активной
рекламной кампании эти показатели можно увеличить на 50-70% .
С учетом первоначальных затрат окупаемость проекта составит не более
года, при правильном продвижении и минимизации основных затрат может
составить 8-10 месяцев.
Download