Памятка потребителям - Вятскополянский муниципальный район

Памятка потребителям. Продажа продовольственных товаров: на что стоит
обратить внимание?
Правила продажи продовольственных
товаров регулируются Законом РФ «О
защите прав потребителей» от
07.02.1992 года № 2300-1 (далее
Закон), ФЗ "О качестве и безопасности
пищевых продуктов" от 02.01.2000 N
29-ФЗ и постановлением
Правительства РФ от 19.01.1998 года
№ 55 «Правила продажи отдельных
видов товаров».
К продовольственным товарам
относятся: пищевые продукты в
натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе
продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая
вода, алкогольная продукция (в том числе пиво), безалкогольные напитки, жевательная
резинка, а также продовольственное сырье, пищевые добавки и биологически активные
добавки.
Требования к организации торгового процесса:



предприятие торговли должно иметь вывеску с указанием его наименования,
профиля, режима работы, организационно-правовой формы (принадлежности),
юридического адреса;
к моменту открытия предприятие должно быть подготовлено к работе: товары
снабжены четко, оформленными ярлыками цен, обновлена их выкладка;
продавцам следует, носить чистую санитарную одежду (включая специальный
головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, ФИО
продавца.
Изготовитель обязан обеспечивать безопасность товара в течение установленного
срока годности.
При реализации товаров продавец обязан предоставить покупателям в наглядной и
доступной форме следующую информацию:







наименование товара, цена в рублях, срок годности;
дата, место изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания;
наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая
пищевые добавки;
сведения об изготовителе (наименоваение,адрес);
условия хранения (для товаров, для которых установлены обязательные требования
к условиям хранения);
сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров,
углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме;
назначение, условия и область применения(для продуктов детского, диетического
питания и биологически активных добавок);



способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и
применения (для продуктов детского и диетического питания);
противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний (для
товаров, информация о которых должна содержать противопоказания для
употребления в пищу при отдельных видах заболеваний);
сведения о наличии компонентов, полученных с применением генномодифицированных организмов.
В соответствии с Техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки»
в отношении продуктов, производителями которых являются страны-участницы
Таможенного союза (Россия, Белоруссия, Казахстан), дополнительно на упаковке должен
быть нанесен единый знак обращения пищевой продукции на рынке государств - членов
Таможенного союза (ЕАС).
При продаже пищевых продуктов должны присутствовать надлежащим образом
оформленные ценники с указанием информации: наименование, цена за вес/ед.товара,
подпись материально ответственного лица, печать организации, дата оформления
ценника.
Кроме того, по требованию потребителя продавец обязан предоставить сведения,
подтверждающие качество и безопасность продовольственных товаров (декларация о
соответствии или свидетельство о государственной регистрации). Потребитель, вправе
отказаться от товара и потребовать возврата денежных средств в разумный срок, в случае
непредоставления необходимой и достоверной информации о товаре и его изготовителе
(ст. 12 Закона). Развесные продовольственные товары передаются покупателю в
упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы. Для упаковки
используются материалы, соответствующие обязательным требованиям, установленным
законодательством о техническом регулировании. На расфасованном товаре указывается
его наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок
годности, номер или фамилия весовщика. В случае предпродажного фасования и упаковки
развесных товаров, производимых продавцом, объем фасуемых товаров с короткими
сроками годности не должен превышать объема их реализации в течение одного дня
торговли.
Более высокие требования предъявляются к безопасности продуктов детского
питания.
Продукты данной категории отличаются использованием для их изготовления сырья
более высокого качества, пониженным содержанием соли и жира, ограниченным
содержанием пищевых добавок, отсутствием жгучих специй и отвечают повышенным
требованиям к показателям безопасности в соответствии с Санитарноэпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация
детского питания». Чтобы производители больше не могли злоупотреблять доверием
покупателей в Техническом регламенте на соковую продукцию из фруктов и овощей
детально прописано, какой напиток может называться соком, а что является нектаром (то
есть содержит не менее 25 - 50% натурального сока) или морсом (содержание сока не
менее 15%).
Новый Технический регламент на молоко и молочную продукцию запрещает применение
понятий "молочное", "сливочное", "пломбир" в наименовании и маркировке мороженого,
в состав которого входит заменитель молочного жира.
Также Технический регламент на молоко и молочную продукцию разделяет понятия
творог и творожный продукт, сливочное масло и спред, и др. При производстве
сливочного масла, творога используются жиры молочного происхождения, полученные из
молока и молочных продуктов, тогда как спред, творожный продукт, могут содержать
жиры немолочного происхождения (растительные жиры и иные включения).
Таким образом, сделать правильный и осознанный выбор продукта и уберечься от
нежелательных приобретений потребителю поможет информация о товаре, с которой
следует ознакомиться до совершения покупки.
Потребитель вправе предъявить требования о недостатках товара в течение срока
годности.
Продажа продовольственного товара по истечении установленного срока годности, а
также товара, на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен,
запрещена. Если в продаже находятся товары с просроченным сроком годности, которые
уценены и продаются со скидкой, это является грубым нарушением Правил торговли и
Закона РФ «О защите прав потребителей».
В соответствии со статьей 18 Закона потребитель в случае обнаружения недостатка
товара вправе по своему выбору потребовать:



замены недоброкачественного товара;
соразмерного уменьшения покупной цены;
отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи и потребовать
возврата уплаченной за товар суммы, при этом вернуть полученный товар
ненадлежащего качества.
Претензии по качеству товара предъявляются в письменной форме, в которой
нужно указать одно из вышеперечисленных требований. Продавец обязан принять
некачественный товар, если необходимо, - провести проверку качества. При
возникновении спора о причинах появления недостатка в товаре, продавец
проводит экспертизу товара за свой счёт. Покупатель вправе оспорить заключение
в суде.
Внимание!!! Продовольственные товары надлежащего качества, возврату
и обмену не подлежат (постановление Правительства РФ от 19 января 1998
г. N 55).
Консультационный пункт для потребителей филиала ФБУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском
районе
г. Вятские Поляны, ул. Лермонтова, д. 17, «а», каб. 4
тел.: (83334) 6-46-07
e-mail: vpolyan@sanepid.ru