Технология и организация въездного туризма

advertisement
УТВЕРЖДАЮ
Зам.председателя НМС,
проректор Т.Н.Ананьева
______________________
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЯ
Шифр
Наименование дисциплины
Б3.В.ОД.4
Технология и организация въездного туризма
Код по ОКСО
Наименование направления подготовки
(ООП)
Квалификация (степень)
выпускника
100400.62
Туризм
бакалавр
Разработчики:
должность
подпись
ученая степень и звание, ФИО
к.г.н., Адашова Т.А.
доцент
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры:
должность
подпись
ученая степень и звание, ФИО
дэ.н., профессор
Джанджугазова Е.А.
заведующий кафедрой
Организации и технологии в
туризме и гостиничной
деятельности
Рабочая программа согласована и одобрена руководителем ООП:
должность
подпись
ученая степень и звание, ФИО
к.с.н., доцент Дусенко С.В.
директор института туризма
и гостеприимства
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании НМС:
должность
начальник методического
отдела
Год утверждения
(переутверждения)
Номер и дата
протокола НМС
подпись
2011
ученая степень и звание, ФИО
2012
2013
2014
2015
На первом занятии по учебной дисциплине «Технология и организация
въездного туризма» необходимо ознакомить студентов с порядком ее
изучения, раскрыть место и роль дисциплины в системе наук, ее
практическое значение, довести до студентов требования кафедры, ответить
на их вопросы.
При подготовке к лекционным занятиям необходимо продумать план
его проведения, содержание вступительной, основной и заключительной
части лекции, ознакомиться с новинками учебной и методической
литературы, публикациями периодической печати по теме лекционного
занятия. Определить средства материально-технического обеспечения
лекционного занятия и порядок их использования в ходе чтения лекции.
В ходе лекционного занятия преподаватель должен назвать тему,
учебные вопросы, ознакомить студентов с перечнем основной и
дополнительной литературы по теме занятия. Желательно дать студентам
краткую аннотацию основных первоисточников. Во вступительной части
лекции обосновать место и роль изучаемой темы в учебной дисциплине,
раскрыть ее практическое значение. Если читается не первая лекция, то
необходимо увязать ее тему с предыдущей, не нарушая логики изложения
учебного материала. Раскрывая содержание
учебных
вопросов,
акцентировать внимание студентов на основных категориях, явлениях и
процессах, особенностях их протекания. Раскрывать сущность и содержание
различных точек зрения и научных подходов к объяснению тех или иных
явлений и процессов.
Следует аргументировано обосновать собственную позицию по
спорным теоретическим вопросам. Приводить примеры. Задавать по ходу
изложения лекционного материала риторические вопросы и самому давать на
них ответ. Это способствует активизации мыслительной деятельности
студентов, повышению их внимания и интереса к материалу лекции, ее
содержанию. Преподаватель должен руководить работой студентов по
конспектированию лекционного материала, подчеркивать необходимость
отражения в конспектах основных положений изучаемой темы. В
заключительной части лекции необходимо сформулировать общие выводы
по теме, раскрывающие содержание всех вопросов, поставленных в лекции.
После каждого лекционного занятия сделать соответствующую запись
в журналах учета посещаемости занятий студентами, выяснить у старост
учебных групп причины отсутствия студентов на занятиях. Проводить
групповые и индивидуальные консультации студентов в ходе их подготовки
к текущей и промежуточной аттестации по учебной дисциплине.
Методические рекомендации для преподавателя
по проведению лекций по курсу
«Технология и организация въездного туризма»
Тема 1: Инкаминг. Характеристика современного туррынка. Особенности
истории развития въездного туризма.
Цель: Способствовать формированию знаний и умений по характеристике
рынка въездного туризма на современном этапе. Рассмотреть особенности
истории развития въездного туризма.
Тема 2: Сегментация спроса на турпоездки в РФ. Приоритетные направления
развития въездного туризма.
Цель: Способствовать формированию знаний и умений по вопросам
сегментации спроса на турпоездки в РФ. Рассмотреть приоритетные
направления развития въездного туризма.
Тема 3: Государственное и правовое регулирование въездного туризма.
Туристские формальности въездного туризма
Цель: Способствовать формированию знаний и умений по государственноправовом регулирование въездного туризма. Рассмотреть туристские
формальности въездного туризма.
Тема 4: Туристские ресурсы РФ
Цель: Способствовать формированию знаний о туристских ресурсах,
основных туристических маршрутах, объектах и специальных программах.
Знакомство с особенностями организации анимационных программ,
культурно-историческими центрами, национальными праздниками.
Тема 5: Материально-техническая база въездного туризма в РФ.
Особенности организации перевозок, размещения, экскурсионного
обслуживания, анимации.
Цель: Способствовать формированию знаний о материально-технической
базе въездного туризма в России.
Тема 6: Документация. Специфика работы с иностранными туристами
Цель: Способствовать формированию знаний о работе с туристской
документацией, познакомиться со спецификой работы с иностранными
туристами.
Тема 7: Региональные особенности продвижения российского турпродукта
для иностранных туристов.
Цель: Способствовать формированию знаний и умений об особенностях
продвижения российского турпродукта для иностранных туристов.
Тема 8: Процесс производства туристского национального продукта
Цель: Способствовать формированию знаний о факторах национального
туристского производства, средствах производства туристского продукта и
технологии производства туристского продукта.
Тема 9: Региональные особенности продвижения российского турпродукта
за рубеж.
Цель: Способствовать формированию знаний и умений об особенностях
продвижения российского турпродукта за рубежом, особенностях приема
туристов из разных регионов.
Тема 10: Региональные особенности российских туристских дестинаций
Цель: Способствовать формированию знаний о региональных особенностях
российских туристских дестинациях.
Тема 11: Системы стимуляции спроса и продвижения российского
турпродукта за рубежом.
Цель: Способствовать формированию знаний и умений о системах
стимуляции спроса и продвижения российского турпродукта за рубежом.
Методические рекомендации для преподавателя по проведению
семинарских занятий по курсу «Технология и организация въездного
туризма»
Семинарское занятие 1: Сегментация спроса на турпоездки в РФ.
Приоритетные направления развития
Вопросы, обсуждаемые на семинаре:
1.
Инкаминг как вид туристической деятельности.
2.
Экономическое значение въездного туризма: отраслевые и
макроэкономические критерии оценки.
3.
Особенности статистического учета прибытий мировом и российском
туризме.
4.
Специфика и статистика въездного туризма.
5.
Ведущие тенденции и принципы развития международного туризма;
определяющие принципы развития въездного туризма.
6.
Место РФ в индустрии мирового въездного туризма.
7.
Прогнозы международных экспертов по развитию въездного туризма
в России.
8.
Какие географические, климатические и экономические условия РФ
обуславливают развитие въездного туризма в РФ?
9.
Каковы отличительные особенности рецептивной турдеятельности и
какую связь с относительно небольшим количеством рецептивных фирмтуроператоров они имеют?
10. Назовите крупнейшие российские рецептивные
охарактеризуйте их рецептивную турдеятельность.
турфирмы
и
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- определение инкаминга как вида туристической деятельности.
-экономическое
значение
въездного
туризма:
отраслевые
и
макроэкономические критерии оценки.
- особенности статистического учета прибытий мировом и российском
туризме.
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- анализировать особенностей деятельности рецептивных фирм в России.
владеть:
- особенностями рецептивной турдеятельности на территории РФ;
- прогнозами международных экспертов по развитию въездного туризма в
России;
- знаниями об условиях (географических, климатических и экономических),
которые обуславливают развитие въездного туризма в РФ
Семинарское занятие 3 - 4: Государственное и правовое регулирование
въездного туризма. Туристские формальности въездного туризма
Вопросы, обсуждаемые на семинаре
1.
Законодательство РФ в сфере въездного туризма.
2.
Регулирование отношения сторон во въездном туризме.
3.
Порядок получения виз для въезда в РФ, правила пребывания
иностранных граждан на территории РФ.
4.
Особенности валютных и таможенных формальностей во въездном
туризме в РФ.
5.
Как определяет ФЗ понятие «иностранный гражданин», какие еще
важные для въездного туризма формулировки имеются в законе.
6.
Каков правовой статус иностранного гражданина, временно
находящегося на территории РФ.
7.
Каковы возможные причины депортации иностранного гражданина с
территории РФ.
8.
Какие документы удостоверяют личность и цель визита иностранного
гражданина в РФ.
9.
В какие сроки происходит регистрация иностранных туристов на
территории РФ?
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- законодательство РФ в сфере въездного туризма.
- регулирование отношения сторон во въездном туризме.
- порядок получения виз для въезда в РФ, правила пребывания иностранных
граждан на территории РФ.
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- анализировать особенности деятельности и проблемы государственноправового регулирование въездного туризма
владеть:
- знаниями об основных правовых документов РФ, регламентирующих
порядок пребывания иностранных граждан в РФ;
- возможными причинами депортации иностранного гражданина с
территории РФ.
- знать документы, которые удостоверяют личность и цель визита
иностранного гражданина в РФ.
Семинарское занятие 5 – 6: Туристские ресурсы РФ
Вопросы, обсуждаемые на семинаре
1. Доминантные для въездного туризма туристские регионы России
2. Основные туристические маршруты,
3. Объекты и специальные программы.
4. Особенности организации анимационных программ, культурноисторические центры, национальные праздники.
5. Доминантные для въездного туризма турресурсы г.Москвы.
6. Доминантные для въездного туризма турресурсы г.Санкт-Петербурга.
7. Доминантные для въездного туризма турресурсы городов Золотого
Кольца России.
8. Доминантные для въездного туризма турресурсы Карелии.
9. Доминантные для въездного туризма турресурсы Приморского Края.
10.Доминантные для въездного туризма турресурсы Камчатки
11.Доминантные для въездного туризма турресурсы региона о.Байкал.
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- доминантные для въездного туризма туристские регионы России
- основные туристические маршруты, объекты и специальные программы.
- особенности организации анимационных программ, культурноисторические центры, национальные праздники.
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- анализировать региональные особенности турресурсов во въездном
туризме.
владеть:
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсах
г.Москвы.
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсах г.СанктПетербурга.
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсах городов
Золотого Кольца России.
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсы Карелии
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсах
Приморского Края.
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсах
Камчатки.
- информацией о доминантных для въездного туризма турресурсах региона
о.Байкал.
Семинарское занятие 7 – 8: Материально-техническая база въездного
туризма в РФ. Особенности организации перевозок, размещения,
экскурсионного обслуживания, анимации
1. Вопросы, обсуждаемые на семинаре
2. Разделение территории РФ по уровню состояния материальной базы:
высокий, средний, низкий уровень.
3. Особенности организации и функционирования различных видов
транспорта при обслуживании иностранных туристов,
4. Системы бронирования.
5. Особенности, учитываемые рецептивной турфирмой при подгонке
турпродукта под конкретного потребителя.
6. Особенности размещения туристов на территории РФ.
7. Составляющие наземного обслуживания как основная часть
туроперейтинга во въездном туризме.
8. Правила экскурсионного обслуживания на территории РФ.
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- разделение территории РФ по уровню состояния материальной базы:
высокий, средний, низкий уровень.
- особенности организации и функционирования различных
транспорта при обслуживании иностранных туристов,
- системы бронирования.
- особенности, учитываемые рецептивной турфирмой при подгонке
видов
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- анализировать особенности туроперейтинга во въездном туризме.
владеть:
- особенностями, учитываемые рецептивной турфирмой при подгонке
турпродукта под конкретного потребителя.
- особенностями размещения туристов на территории РФ.
- знаниями о составляющих наземного обслуживания как основной части
туроперейтинга во въездном туризме.
- знаниями о правилах экскурсионного обслуживания на территории РФ.
Семинарское занятие 9: Документация. Специфика работы с
иностранными туристами
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Вопросы, обсуждаемые на семинаре:
Туристская документация, виды, формы;
Ведущие мотивации и предпочтения по видам туризма при организации
поездок туристов основных стран-доноров.
Особенности приема туристов из Европы.
Особенности приема туристов пограничных стран-доноров.
Особенности приема туристов азиатского региона.
Важные аспекты привлечения и приема туристов из других стран.
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- ведущие мотивации и предпочтения по видам туризма при организации
поездок туристов основных стран-доноров.
- особенности приема туристов из Европы.
- особенности приема туристов пограничных стран-доноров.
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- выделять важные аспекты привлечения и приема туристов из других стран.
владеть:
- отраслевыми и макроэкономическими показателями эффективности
въездного туризма в крупнейшей странах –конкурентах РФ
- особенностями приема туристов из Европы.
Семинарское занятие 10 – 11: Региональные особенности продвижения
российского турпродукта для иностранных туристов
Вопросы для обсуждения на семинаре:
1. Структура въездного туризма в РФ, оценка спроса на туры в Россию.
2. Характеристика особенностей российского въездного туризма.
3. Характеристика стран со сходными с российскими особенностями
въездного туризма.
4. Характеристика особенностей инкаминговой деятельности в странах –
конкурентах России.
5. Статистика въездного туризма в странах – конкурентах России.
6. Ведущие мотивации и предпочтения по видам туризма при
организации поездок туристов основных стран-доноров.
7. Особенности приема туристов из Европы.
8. Особенности приема туристов пограничных стран-доноров.
9. Особенности приема туристов азиатского региона.
10.Важные аспекты привлечения и приема туристов из других стран.
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- ведущие мотивации и предпочтения по видам туризма при организации
поездок туристов основных стран-доноров.
- особенности приема туристов из Европы.
- особенности приема туристов пограничных стран-доноров.
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- выделять важные аспекты привлечения и приема туристов из других стран.
владеть:
- отраслевыми и макроэкономическими показателями эффективности
въездного туризма в крупнейшей странах –конкурентах РФ
- особенностями приема туристов из Европы.
Семинарское занятие 12 – 18: Региональные особенности российских
туристских дестинаций
Вопросы, обсуждаемые на семинаре
1. Что является особенностью туроперейтинга въездного туризма
(рассмотреть на примере основных туристских дестинаций РФ)
2. Характеристика демографических, социально-профессиональных,
этнических и национальных особенностей как факторов
формирования туристского спроса.
3. Значение этно-культурных особенностей зарубежных туристов при
формировании предложений во въездном туризме.
После проведения семинарского занятия студенты должны:
знать:
- что являются особенностью туроперейтинга въездного туризма;
характеристики
демографических,
социально-профессиональных,
этнических и национальных особенностей как факторов формирования
туристского спроса;
- значение этно-культурных особенностей как факторов формирования
туристского спроса;
уметь:
- самостоятельно работать и осуществлять поисковую деятельность по
изучаемой теме;
- анализировать особенности приема туристов из юго-восточной Азии в
России.
владеть:
- особеностями регионального развития российского въездного туризма;
- особенностями въездных формальностей;
- особенностями межгосударственных отношений РФ с другими странами.
Список литературы
Основная литература
1.
Александрова А.Ю. Международный туризм. Учебник.- М.:
Аспект Пресс, 2007.- 470с.
2.
Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы.- М.: Финансы
и статистика, 2007
3.
Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. М.,
2007
4.
Ушаков Д.С. Технология въездного туризма.- М.: Март, 2006.384с.
Дополнительная литература
1.
Воскресенский В.Ю. Международный туризм. Инновационные
стратегии развития., ЮНИТИ-ДАНА , 2007. – 159 с.
2.
Драчева,Е.Л. , Забаева Ю.В. , Рябова И.А. Экономика и
организация туризма: международный туризм.М. : КНОРУС, 2010.
3.
Егоренков Л.И Введение в технологию туризма. М.: Финансы и
статистика,2009. – 304 с.
4.
Исмаев Д.К. Маркетинг иностранного туризма в Российской
Федерации. Теория и практика деятельности туристских фирм: Учебное
пособие.- М.: Academia, 2004
5.
Косолопов А.Б. Туристское страноведение Европы и Азии.
Учебное пособие.М.:КНОРУС,2010.
6.
Лукьянова. Н.С География туризма: Туристские регионы мира и
России: Практикум. М.: КНОРУС, 2010. – 168 с.
7.
Стахова Л.В. Технологии выездного туризма. Хрестоматия.
Электронный ресурс РГУТиС.
8.
Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в
туризме.- М.: Финансы и статистика, 2002
9.
Ушаков Д.С. Технология въездного туризма. – М.:ИКЦ «МарТ»;
Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. – 384 с.
10. Ушаков Д.С. Технологии выездного туризма: Учебное пособие.
М.; Ростов-на-Дону, 2008
11. Технология въездного туризма/А.Н.Рубаник, Д.С.Ушаков. –
Ростов н/Д, 2010, - 384 с.
12. Черных Б.Н. Технология и организация туроператорской и
турагентской деятельности. М., 2009. – 360 с.
Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы
- www. ratanews.ru.
- www.tourinfo.ru.
- www.russiatourizm.ru
- www.tourdom.ru.
Download