Составили презентацию: Черненькая Майя, Верулашвили Диана, Сомова Марина,

Составили презентацию: ученики 1 класса «Г»
ГБОУ ЦО № 654 имени А Д.Фридмана ЮВАО г. Москва:
Черненькая Майя, Верулашвили Диана, Сомова Марина,
Сергеева Виктория, Сидоров Александр,
Решетников Фёдор, Ладанов Максим,
Борисов Арсений, Федотова Аксиния.
Классный руководитель: Ходина Г.Л.
КЛАССНЫЙ ЧАС И ЭКСКУРСИЯ В 1 «Г» ФЕВРАЛЬ 2013 Г.
В нашем классе была запланирована экскурсия в пекарню
«Московский пекарь». В рамках подготовки к экскурсии , мы
провели классный час на тему: «Откуда хлеб пришёл»
На классном часе мы узнали о том, как выращивают зерновые
культуры, мы рассматривали, какие зерновые растения
используют в производстве хлеба. Какой долгий путь проходит
зёрнышко, чтобы превратиться во вкусную булочку.
Познакомились с профессиями хлебороб, агроном, колхозник,
комбайнёр, тракторист, шофёр, мельник, пекарь, кондитер.
Поэтому, когда мы приехали на пекарню, мы кое- что уже
знали.
Экскурсия была интересной. Мы сами делали печенье, которое
потом для нас испекли. Печенье мы съели. Оно было такое
вкусное !
Тема экскурсии была «вкусной» интересной и мы решили
сделать презентацию.
Вот он Хлебушек душистый,
Вот он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в
нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
охраняло, берегло.
В нем – земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем...
Уплетай за обе щеки,
вырастай богатырем!
Сначала землю пашут и
бросают в неё зёрна ржи,
пшеницы , овса или
ячменя. Это хлебные
культуры. Их ещё
называют – злаковые.
В каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.
Рассказ « Откуда и как приходит хлеб»
Майи Черненькой
ЯЧМЕНЬ
ПШЕНИЦА
РОЖЬ
ОВЁС
Рассказ «Урожай созрел» Фёдора Решетникова
Мельница и жернова.
Хлебное дерево
Рассказ Дианы Верулашвили «История хлеба».
Мы разделываем тесто.
Наши булочки!
Сообщение Аксинии Федотовой
«Мои впечатления»
Сегодня мы ездили в пекарню. Здание это
большое, потолки высокие. Работают там
кондитеры, пекари и их помощники. Видели
как они делают торты и булочки, как месят
тесто аппаратом. Даже сами сделали булочку. Я
слепила булку в форме звезды. Потом с
удовольствием съела. Вкусно. У Максима
самая интересная и красивая булка Кошка
получилась. Лучше всех. Молодец. Ещё меня
удивил огромный холодильник. Я такой видела
в первый раз. Нам рассказали , как придумали
булочки с изюмом. Весёлая история.
Экскурсовод Юлия спрашивала у нас
пословицы и поговорки о калачах. Вот какую я
нашла в учебнике по чтению. «Пекарь пёк в
печи калачи. Как горячи калачи в печи!»
Экскурсия получилась интересная и
познавательная и вкусная!
Мы с классом были на экскурсии в пекарне
«Московский пекарь».
На экскурсии нам показали как делается
хлеб, печенье, торты и разные другие
«вкусности». Было интересно смотреть как
делается тесто, как его перемешивает
миксер, как потом тесто раскатывается
специальной машиной в пласты, из которых
получаются разные изделия. Нам разрешили
поработать настоящими кондитерами. Мы
сами раскатывали тесто, вырезали из него
формочками печенье и отправляли выпекать
его в печь. Когда печенье было готово нам
дали его попробовать. Оно было очень
сладкое. Еще мы видели как делают торты и
украшают их кремом.
Всем детям пекарня очень понравилась.
Теперь мы знаем, как выпекаются разные
вкусные кондитерские изделия, которые мы
покупаем в магазине.
Саша Сидоров
Максим Ладанов - Среда 13 Февраль
Экскурсия «Московский пекарь» мне
понравилась. Сначала нас угостили
свежими калачами. Потом рассказывали, из
чего готовят тесто для калачей и булочек.
Я запомнил, что для приготовления теста
необходимы: мука, яйца, соль, сода, сахар,
вода или молоко.
Интересней всего мне было самому лепить
фигурки из теста. Я вылепил из липкого и
холодного комочка маленького котёнка –
моего любимого зверя.
Моего котёнка-булочку, как и фигурки
других ребят, положили в большую печь и
начали выпекать.
Мой котёнок получился очень вкусный.
Экскурсия на пекарню «Московский пекарь» мне очень понравилась,
больше всего меня впечатлило как на торт "Птичье молоко" кладут
глазурь. Я никогда не думал, что глазурь вначале жидкая. Еще интересно
было делать печеньки, я сделал в форме сердечка. Понравилось чаепитие
после экскурсии со свежими, вкусными тортиками. И в конце нам
раздали наши печеньки - уже готовые и теплые, прямо из печки!!!! Их
еще посыпали сверху сахаром и мы их сразу съели. Теперь я с
нетерпением жду следующей экскурсии!!!
Арсений Борисов
Экскурсия в пекарню.
После первого урока мы поехали на
экскурсию. Нас встретили
экскурсоводы. Мы много узнали о
калаче. Нам рассказали, что в
древности у калача ели только
"животик", а "ручку" выбрасывали. А
кто ел калач вместе с ручкой, тому
говорили, что он "до ручки дошел».
Мы узнали, как месят тесто, и видели,
как машина его раскатывает. Еще мы
видели, как размешивают крем. Потом
мы попробовали слепить из теста свои
печенья. Мы пошли на пир, у нас на
столе было очень красиво!
Когда экскурсия закончилась, нам
раздали наши печенья, которые мы
сделали сами.
Мне понравилась экскурсия, было
очень интересно!
Марина Сомова.
В презентации использован материал интернет ресурс:
Yandex – картинки, сообщения ребят, фото с экскурсии.
задание: востаовить путь зерна с поля до стола.