1 - Экономический факультет

Министерство образования и науки Нижегородской области
Государственное бюджетное образовательное учреждение
Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
(ГБОУ ВО НГИЭУ)
Факультет: экономический
Кафедра: организация и менеджмент
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Тема: «Организация управления инновациями в СПК «Луговской»
Тоншаевского района Нижегородской области»
Выполнила:
Студентка 4 курса
группы № 11-МО
Панарина Светлана Игоревна
Руководитель выпускной
квалификационной работы
к.э.н., доцент И. В. Волков
Рецензент: О.В. Шамина
г. Княгинино
2015 г.
Скот и птица в
живой массе
12%
Мясо КРС
3%
Молоко
85%
Рисунок 1 – Структура денежной выручки по отраслям за 2014 год, %
Таблица 1 - Динамика финансовых результатов
Показатель
Измене Темп
ние роста
,%
(+,-)
2010
2011
2012
2013
2014
Выручка всего, тыс. руб. в т. ч.:
3183
3223
4212
2592
2788
-395
87,6
Растениеводства
771
364
230
10
-
-
-
Животноводства
2249
2569
2786
2507
2788
539
123,9
Себестоимость всего, тыс. руб. в т.ч.:
3709
3330
4594
4372
3938
229
106,2
Растениеводства
412
241
95
11
-
-
-
Животноводства
3145
2840
4316
4347
4163
1018
132,4
-526
-107
-382
-1780
-1150
-624
218,6
359
123
135
-1
-
-
-
Животноводства
-896
-271
-1530
-1840
-1559
-663
173,9
Рентабельность (убыточность)
производства в целом, % в т. ч.:
-14,2
-3,2
-8,3
-40,7
-29,2
-15
205,6
Растениеводства
87,1
51,0
142,1
-9,1
-
-
-
Животноводства
-28,5
-9,5
-35,4
-42,3
-37,4
-8,9
131,2
Прибыль (убыток) до налогообложения
всего, тыс. руб.
в т. ч.:
Растениеводства
Таблица 2 - Общие показатели эффективности управления
Показатели
Себестоимость всего, тыс. руб.
Прибыль (Убыток) от продаж,
тыс. руб.
Рентабельность (убыточность)
продаж, %
Среднегодовая
производительность труда, руб.
на чел.-час.
Среднемесячная оплата труда,
руб./чел.
Норма управляемости
2010
2011
2012
2013
2014
3709
3330
4594
4372
3938
Темп
роста, %
106,2
-526
-14,2
-107
-3,2
-382
-8,3
-1780
-40,7
-1150
-29,2
218,6
205,6
54,9
71,6
110,84
78,54
111,52
203,1
4853,2
5722,2
7353,9
7656,8
8756,4
180,4
3,7
3,6
3,5
3,4
3,0
81,1
Таблица 3 - Динамика оценочных показателей
Должность
Председатель
Оценочный
показатель
Рентабельность
(убыточность), %
Главный
Бухгалтер
Чистая прибыль,
тыс.руб.
Главный
Агроном
Урожайность
зерновых культур,
ц/га
Зоотехник
Молочная
продуктивность,
ц/гол.
2010
-14,2
-526
16,8
28,1
2011
-3,2
-107
10,4
27,2
2012
-8,3
-382
8,5
25,1
Вывод и оценка
2013
2014
-40,7
Отсутствие
-29,2 стабильной динамики
Неудовлетворительно
-1780
Отсутствие
-1150 стабильной динамики
Неудовлетворительно
9,8
Отрицательная
13,1 динамика
Неудовлетворительно
24,2
Нечеткая
положительная
21,6
динамика
Неудовлетворительно
Таблица 4 - Матрица разделения административных задач управления
(РАЗУ) проектом по обновлению молочного стада (фрагмент)
No Должностные лица и Инженер Дирек- Главный Бригадир Ветп/п структурные под- X.
по
тор зоотехник животнов врач
разделения. Задачи трудоемким
одческой
решаемые в
процессам
брагады
структурных
\подразделениях
1
2
1 Разработка бизнес
идеи по замене скота
3
-
4
!
2 Обоснование
инвестиций
3 Организация
деловых партнерских
отношений с
инвестором (банк)
-
ЯО
Р
!
Р
!
4 Организация
представительских
отношений в рамках
комплексного
маркетинга
5
РО
Зав. Зав.цехом
Зав.
мясным кормо лабораторией
складом
при
по проверке
готов
качества
ления
молока
6
ТП
7
П
8
П
9
-
-
П
Т
П
-
-
РС
М
РМ
-
-
-
С
-
-
-
-
-
Таблица 5 - Таблица парного сравнения
Символы
!
Р
Я
П
О
Х
А
К
Т
S
V
!
1
2
1
1
1
1
2
1
0
10
12
Р
0
1
0
0
0
1
1
0
0
3
4
Я
1
2
1
1
1
1
1
2
1
11
14
П
1
2
1
1
1
2
1
2
1
12
15
О
1
2
1
1
1
2
2
2
1
13
16
Х
1
1
1
0
0
1
0
1
0
5
6
А
0
1
1
1
0
2
1
1
0
7
9
К
1
2
0
0
0
1
1
1
0
6
7
Т
2
2
1
1
1
2
2
2
1
14
17
3.Выполнение работы и ее
1. Принятие решения по работе:
техническое и информационное
Я – единоличное принятие решения;
обслуживание:
! – участие в коллективном принятии решения с правом решающей подписи;
С – согласование и консультирование;
Р – участие в коллективном принятии решения без права решающей подписи.
Т – выполнение рабочих операций;
2. Управление работой:
М – подготовка предложений;
П – планирование;
И – получение информации;
О – организация;
± – выполнение расчетных операций;
К – контроль;
Прочерк – неучастие в выполнении
X – координация;
работы.
А – активизация.
Важность
Трудоемкость
Рисунок 2-Важностно-трудоемкостная диаграмма оценки организационного
решения
Таблица 6 – Эффективность от реализации производства молока за счет
внедрения новых высокопродуктивных коров
Показатели
Поголовье коров, гол.
Валовой надой, ц
Продуктивность, ц
Объем реализованного молока, ц
Уровень товарности, %
Полная себестоимость молока, тыс. руб.
Себестоимость 1 ц молока, руб.
Цена реализации 1 ц молока, руб.
Выручка от реализации, тыс. руб.
Прибыль (убыток) тыс. руб.
Уровень рентабельности (убыточности) продаж, %
Факт
План
Отклонение, (+,-)
110
2380
21,6
1501
63,1
2931
1952,7
1570,9
2358
-573
-19,5
120
3180
26,5
2488
70,2
3211
1952,7
1970,8
3908
697
17,8
10
800
4,9
587
7,1
280
399,9
1550
-
Таблица 7 – Экономическая эффективность оптимизации рациона кормления
сельскохозяйственных животных
Показатель
Среднесуточная продуктивность, кг
Годовая продуктивность, кг
2014
Проект
13,30
16,00
4056,50 4880,00
Отклонение
2,70
823,50
Стоимость суточного рациона в стойловый период, руб.
Х
88,31
Х
Стоимость суточного рациона в пастбищный период, руб.
Х
12,36
Х
Х
Х
27750
21547
1508
23056
Х
Х
-4694
Затраты корма на 1 ц молока, руб.
1197,00
472,45
-724,55
Прочие затраты на 1 ц молока, руб.
118,00
118,00
0,00
Производственная себестоимость 1 ц молока, руб.
Структура себестоимости 1 ц молока, %:
Затраты на корма
Прочие затраты
Затраты на реализацию 1 ц молока, руб.
Полная себестоимость 1 ц молока, руб.
1315,00
590,45
-724,55
44,50
55,50
14,69
2004,20
33,40
66,60
51,00
641,45
-11,10
11,10
36,31
-688,24
Цена реализации 1 ц молока, руб.
1570,90 1570,90
Затраты на корма в стойловый период, руб.
Затраты на корма в пастбищный период, руб.
Годовые затраты на корма, руб.
Рентабельность (убыточность) производства, %
Поголовье коров, гол.
Валовой надой, ц
Товарность, %
Реализовано молока, ц
Прибыль (убыток) всего, тыс. руб.
Окупаемость затрат, %
0,00
-29,2
89,9
-
184,00
2380
63,10
1501
-1150
-9,43
194,00
4233
63,10
3087
5551
112,66
10,00
1853
0,00
1586
-
Таблица 8 – Обобщение управленческих решений по
увеличению производства молока
Наименование управленческого решения
Увеличение производства молока за счет
увеличения поголовья, ц
Увеличение производства молока за счет
оптимизации рациона кормления, ц
Итого, ц
Количество, ц
800
1853
2653
Таблица 9 – Эффективность управленческих решений
Показатель
Производство молока, ц
Товарность, %
Реализовано молока, ц
Цена за 1 ц, руб.
Выручка всего, тыс. руб.
Себестоимость всего, тыс. руб.
Прибыль (убыток) всего, тыс.
руб.
Рентабельность (убыточность)
производства, %
Факт.
2380
63,1
1501
1570,9
2358
2931
План.
5033
63,1
2173
1570,9
1570,9
2522,79
Изменение (+,-)
2653
672
75820
-408,21
-573,00
6248
-
-19,5
247,6
-
Итого:
Бригадир
животнов
одческой бригады
Ветеринарный врач
Зав. складом по
хранению мясной
продукции
26,2
23,9
10,1
11,9
8,3
7,8
5,5
4,2
2,1
147,3
134,
4
56,8
66,9
46,7
43,9
30,9
23,6
11,8
Заведующи цехом
кормоп
риготов
ления
Зав. лаборатории
по проверки
качества
выпускаемой
продукции
(молока)
Главный зоотехник
Стимулиру
ющая
надбавка,
тыс. руб.
Заведующий
хозяйством
Удельный
вес
трудоемко
сти, %
Директор
Показатель
Инженер по
трудоемким процессам
Таблица 10 - Расчет стимулирующей надбавки для руководящего состава при
реализации проекта
562,32
Заключение
1. Предложена Матрица РАЗУ – функциональная матрица в
управлении проектом, позволяющая руководителю разделить задачи
управления по подразделениям и исполнителям проекта и обеспечить их
комплексную
реализацию.
Стимулом
для
мотивации
и
заинтересованности в конечном результате будет являться премиальный
бонус из прибыли в зависимости от выполненных работником задач и
важности определяемых функций.
2. Предложено управленческое решение по созданию системы
активизации инновационной деятельности на примере процессной
инновации по приобретению 10 голов Голштинской породы, что позволит
увеличить продуктивность 1 головы на 4,9 ц, производство молока на 800
ц, прибыль при этом составит 697 тыс. руб.при рентабельности 17,8 %.
3.
Предложено
управленческое
решение
по
внедрению
производственной инновации, связанной с оптимизацией рациона
кормления, что позволит получить прибыль в размере 5551 тыс. руб., при
рентабельности производства - 89,9 %.
В результате управленческих решений прибыль по организации
составит 5829,72 тыс. руб.
Министерство образования и науки Нижегородской области
Государственное бюджетное образовательное учреждение
Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
(ГБОУ ВО НГИЭУ)
Факультет: экономический
Кафедра: организация и менеджмент
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Тема: «Организация управления инновациями в СПК «Луговской»
Тоншаевского района Нижегородской области»
Выполнила:
Студентка 4 курса
группы № 11-МО
Панарина Светлана Игоревна
Руководитель выпускной
квалификационной работы
к.э.н., доцент И. В. Волков
Рецензент: О.В. Шамина
г. Княгинино
2015 г.