Средство против стресса – чашка чая.

Подготовил заместитель заведующего по ВМР
Недодел Н.В.
Я для вас, мой друг, смешаю
в самый редкостный букет
пять различных видов чая
по рецептам прежних лет.
Кипятком крутым, бурлящим
эту смесь залью для вас,
чтоб былое с настоящим
не сливалось хоть сейчас.
Настояться дам немножко,
осторожно процежу
и серебряную ложку
рядом с чашкой положу.
Б. Окджава
Он такой разный и
волнующий, этот мир чая.
Каким только не бывает чай
– черным и зеленым, белым и
красным, желтым, фруктовым и
цветочным.
У каждого чая свой вкус и
свои преданные подданные.
Церемония чаепития - это
волшебное царство, где вкус чая
зависит от того, с кем и где вы
чаёвничаете.
Холодный ноябрьский вечер. На
столе чай, заваренный в фарфоровой
или стеклянной посуде - это
идеальная «аранжировка» для
философской беседы типа: "Между
нами девочками говоря".
Чаепитие с близкими
подругами это вкус общения, уюта,
душевности.
Вкус чая, заваренный мамой,
таит в себе чистую
материнскую любовь, оставляет
на долгое время сладкий привкус
спокойствия, доброты и
нежности
Напиток темно-медового цвета,
разлитый в большие кружки и
распиваемый с отцом имеет очень
мягкий, очень приятный
бархатистый вкус и обладает
долгим, запоминающимся
послевкусием.
Вкус чая из маленькой фарфоровой чашечки,
в детской комнате, имеет самый волшебный
вкус - вкус наслаждения фантазией, тайной
маленьких радостей. Это самый сладкий,
самый непосредственный, и самый
непредсказуемый вкус. Истинное
наслаждение!
Чай с соседкой, забежавшей на
минутку, у которой совсем нет
времени и попивающей уже
шестую кружку чая, имеет
соленый вкус с кисловатым
привкусом сплетен.
Немного соленый вкус с намеком сладости у чая в
одиночестве, поздней ночью на кухне. Это особенно
странный вкус тишины, вкус уединения и
раздумья. вот неожиданно предложенная чашка
чая согревает душу и располагает к приятному
общению.
Выпитая чашечка чая проходит
через ситечко души, поэтому и
меняется вкус чая.
А Вы какой вкус предпочитаете ?
Чай можно пить в такое время:
•когда ты празден;
•когда мысли спутаны;
•когда отбиваешь такт, слушая песню;
•когда музыка умолкает;
•когда живешь в уединении;
•когда беседуешь;
•когда посещаешь друга, возвратившегося
из дальних странствий;
•в сумерки дня;
•когда распускаются цветы;
•в жаркий день;
•когда младшие покинули комнату;
Негласные правила английского
чаепития:
Чай всегда должны быть свежим и непременно
в чашку добавляется молоко. При этом строго
соблюдается очередность наполнения чашки:
сначала наливается молоко, а уже потом по
вкусу добавляется чай.
Блюстители традиций английского чаепития
утверждают, что только в этом случае
проявляется насыщенный аромат, вкус чая
смягчается и становится неимоверно
тонким.... таким образом англичане
заботятся о белизне фарфора
«Вы никогда не должны отказываться
от чашки чая при следующих
обстоятельствах: если на улице жарко;
если на улице холодно; если вы устали;
если кто-то думает, что вы устали;
если вам не по себе; прежде чем выйти
из дома; если вы не дома; если вы
только что пришли домой; если вам
хочется чайку; если вам не очень
хочется чайку, но вы могли бы; если вы
уже давно не пили чая; если вы только
что перехватили чашечку»
Джордж Майкс
«Как стать британцем»
Ароматный настой из пушистых жёлто-белых соцветий липы
называют липовым чаем.
Липовый чай – очень полезный, ароматный и вкусный
напиток.
Уже много веков он является действенным средством при
различных простудных заболеваниях. В липовых соцветиях
содержится витамин С, благотворно влияет на укрепление
иммунитета.
Этот ароматный настой обладает потогонным действием –
поэтому его используют как эффективное жаропонижающее
средство; благодаря бактерицидному действию применяют для
полосканий полости рта при ангине и стоматите; как
отхаркивающее средство при бронхите и воспалении лёгких;
как мочегонное средство – при отёках. Но это ещё далеко не все
полезные свойства липового чая. Его пьют при неврозах или
просто для того, чтобы снять нервное напряжение, для
разжижения
крови
и
насыщения
её
кислородом.
Если ваш ребёнок замёрз или промочил ножки во время
прогулки – приготовьте ему липовый чай, ароматный и
вкусный напиток наверняка придётся вашему карапузу по
Дословный перевод с латинского означает «маточная
трава» .
Ромашковый чай принимают при метеоризме,
расстройствах и диарее, как потогонное средство. Отвары
используют в качестве примочек, ванн, как антисептик и
противовоспалительное средство.
В результате последних исследований было доказано, что
чай из ромашки ещё и снижает уровень сахара в крови.
Чтобы добиться видимого результата достаточно выпивать
1-2 чашки в день.
Детям также рекомендуют заменять традиционный чай
ромашковым. Он будет полезен как профилактическое
антибактериальное и успокаивающее средство.
Часто сухие цветы и стебельки ромашки смешивают с
листочками мяты, кусочками яблок или небольшим
количеством корицы. Этот способ ароматизации позволит
немного украсить аромат ромашки, кому он неприятен.
Чабрец называют тимьяном или богородичной
травой. О полезных свойствах этой травы на Руси
знали давно, её использовали в качестве
противовоспалительного, противопростудного,
ранозаживляющего, отхаркивающего,
противосудорожного, болеутоляющего средства.
Чабрец не имеет противопоказаний, и пить его
можно в неограниченных количествах.
В состав листьев и стеблей чабреца входят
витамины B и C, камедь, смолы, флавоноиды,
органические кислоты, цимол и тимол, благодаря
которым у него такой неповторимый и довольно
насыщенный аромат.
Древние греки давали нюхать чабрец человеку,
потерявшему сознание.
Русские знахари и колдуны использовали его в
своих волшебных снадобьях для изгнание злого
духа.
Мята – трава североамериканского происхождения,
не содержащая кофеина, что сделало её чрезвычайно
популярным заменителем традиционного чая во всём
мире.
Эфирные масла и ферменты мяты стимулируют
поступление желчи в желудок, что улучшает
пищеварение, помогают при изжоге, при боли в
животе и тошноте, замедляют развитие
болезнетворных грибков и бактерий внутри
кишечника, а также являются хорошим
успокоительным и расслабляющим средством.