Рабочая программа ПП.00 Производственная практика

Программа производственной практики является частью основной программы
профессионального обучения-( ОППО) программы профессиональной подготовки по профессии
16909 портной
Организация – разработчик: ГПОУ ТО «ТУЛЬСКИЙ СОЦИАЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ»
Разработчики:
Миляева М. Е. мастер производственного обучения.
Содержание
№
п/п
1
2
3
4
Наименование
Паспорт программы производственной практики
Тематический план и содержание производственной практики
Условия реализации производственной практики
Контроль и оценка результатов осваивания производственной практики
Стр.
Паспорт программы производственной практики
1.1. Область применения программы.
Рабочая программа производственной практики является частью основной программы
профессионального обучения-программы профессиональной подготовки по профессии16909
портной.
Выпускник освоивший ОПОП СПО должен обладать и продемонстрировать профессиональные
компетенции соответствующими основным видам профессиональной деятельности:
- Проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом.
- Определять свойства и качество материалов для изделий различных ассортиментных групп.
- Обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно – тепловой обработки узлов и
изделий.
- Выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного ассортимента на машинах или
вручную с разделением труда и индивидуально.
- Соблюдать правила безопасности труда.
- Пользоваться технической, технологической и нормативной документацией.
- Выполнять поузловой контроль качества швейных изделий.
1. 2. Цели и задачи программы производственной практики.
- изготовления швейных изделий;
- работы с эскизами;
- распознавания составных частей деталей изделий одежды и их конструкции;
- определения свойств применяемых материалов;
- работы на различном швейном оборудовании с применением средств малой механизации;
- поиска оптимальных способов обработки швейных изделий различных ассортиментных групп;
- выполнения влажно – тепловых работ;
- поиска информации нормативных документов;
- поиска качества, узлов и готовых швейных изделий различных ассортиментных групп;
- анализировать правильность выполнения работ по изготовлению узлов и швейных изделий с
учетом свойств тканей из которых они изготавливаются;
- подбор материалов и фурнитуры;
- умения:
- составлять наличие количества деталей кроя с эскизом;
- визуально определять правильность выкраивания деталей кроя;
- по эскизу определять правильность выкраивания формы деталей;
- определять волокнистый состав ткани и распознавать текстильные пороки;
- давать характеристику тканям по техническим, механическим и гигиеническим свойствам;
- заправлять, налаживать и проводить мелкий ремонт швейного оборудования;
- пользоваться оборудованием для влажно – тепловых работ;
- соблюдать требования безопасного труда на рабочих местах и правила пожарной безопасности
в мастерских;
- работать на современном оборудовании с применением средств малой механизации;
- выбирать технологическую последовательность обработки швейного изделия в соответствии с
изготавливаемой моделью по разделению труда или индивидуально;
- применять современные методы обработки изделий;
- читать технический рисунок;
- выполнять операции влажно – тепловой обработки в соответствии с нормативными
требованиями;
- пользоваться инструкционно – техническими картами;
- пользоваться техническими условиями, отраслевыми стандартами, государственными
стандартами;
- подбирать рациональные методы обработки в соответствии с изготавливаемыми изделиями;
- подбирать материалы, сочетающиеся по фактуре;
1.3.
Задачами производственной практики являются:
- закрепление и совершенствование приобретенного в процессе обучения опыта практической
деятельности обучающихся в сфере изучающей профессии;
- развитие общих и профессиональных компетенций;
- освоение современных производственных процессов, технологий;
- адаптация обучающихся к конкретным условиям производства;
- развитие и воспитание трудовой дисциплины обучающихся;
1.4. Рекомендуемое количество часов на производственную практику:
Программа рассчитана на 300ч.
ПМ 01 – 300 ч.
Тематический план и содержание производственный практики
Наименование
профессионального модуля,
тем
ПМ 01
Пошив швейных изделий по
индивидуальным заказам
Содержание учебного материала
Объем часов
Ознакомление с предприятием.
Инструктаж по охране труда и пожарной
безопасности на предприятии
Самостоятельное изготовление швейных
изделий /ассортиментных групп по
индивидуальным заказам с разделением
труда и без разделения труда
Изготовление постельного белья
Изготовление халата женского из
фланелевой ткани
Изготовление мужской сорочки из
фланелевой ткани
Изготовление ночной сорочки из х/б
ткани
Изготовление блузки из шелковой ткани
Изготовление платья из шелковой ткани
Изготовление юбки из шерстяной ткани
Изготовление сарафана из смесовой
ткани
6ч
288 ч
12 ч
24 ч
24 ч
30 ч
36 ч
42 ч
12 ч
36 ч
Изготовление детских изделий
Изготовление мужской сорочки из
сорочечной ткани
Изготовление женских брюк
24 ч
24 ч
24 ч
6 ч
300 ч
Квалификационный экзамен
Всего
3 Условия реализации производственной практики.
Обучающиеся приходят производственную практику на следующих предприятиях г. Тулы:
ОАО «Тульский трикотаж» г. Тула ул. Братьев Жабровых, 6.
ООО «Деловой стиль» г. Тула ул. Ф. Смирнова, 2.
ЗАО «Трикотажная фирма Зоря» г. Тула ул. Староникитская, 62.
ООО «Орлова» г. Тула ул. Октябрьская, 48 з. д. Арсенал
Обучающиеся могут проходить практику в учебных мастерских на базе лицея.
Обучающиеся распределяются на места учебной практики заместителем директора по УПР и
старшим мастером на основе заключенных договоров с предприятиями. За каждым обучающимся
на предприятие закрепляется наставник. Контроль за прохождением практики осуществляет со
стороны администрации лицея и мастера производственного обучения.
Направление обучающихся на практику производится на основе приказа по учебному заведению.
Режим труда обучающихся самостоятельная работа в составе бригады или по индивидуальному
пошиву одежды в соответствии с режимом, действующим на предприятии (ателье).
Объем, содержание и сроки проведения предвыпускной производственной практики
определяется действующим учебным планом и программой.
С момента зачисления обучающихся на практику на них распространяются правила охраны труда и
правила внутреннего распорядка, действующие в организации.
Продолжительность рабочего дня обучающихся.
- при прохождении производственной практики для обучающихся в возрасте от 16 до 18 лет – не
более 36 часов в неделю, в возрасте от 18 и старше – не более 40 часов неделю.
Классификационная (пробная) производственная работа выполняется в последний месяц
производственной практики.
Завершает предвыпускную производственную практику и процесс производственного обучения в
целом выпускной квалификационный экзамен, на котором выпускникам присваивается
квалификационный разряд.
4 Контроль и оценка результатов освоения производственной практики.
Результаты обучения
освоенные
профессиональные
компетенции
Проверять наличии
деталей края в
соответствии с
эскизом
Основные показатели оценки результата
Формы и методы
контроля и оценки
-правильность выбора деталей края в
соответствии с рисунком
-правильность составления описания модели
Текущий контроль в
форме:
-визуальное определение формы деталей
края, правильность выкраивания, название
деталей края
Определять свойства
-демонстрация умений определения
и качества
волокнистого состава ткани
материалов для
-правильность определения волокнистого
изделий различных
состава ткани и распознания текстильных
ассортиментных групп пороков
-демонстрация умений определения
технологических, механических и
гигиенических свойств ткани
Обслуживать швейное -демонстрация умений работы на
оборудование и
современном швейном оборудовании с
оборудование для
применённым средств малой механизации с
ВТО узлов и изделий
наблюдением техники безопасности
-демонстрация умений работы на
утюжильном рабочем месте с соблюдением
ТБ и пожарной безопасности
-демонстрация умений устранения неполадок
в швейных машинах. Регулировка натяжения
верхней и нижней нитей
Выполнять поэтапную Обработки изделий в соответствии с моделью
обработку швейных
по разделению труда или индивидуально
изделий разного
-правильность выбора оптимальных способов
ассортимента на
обработки швейных изделий разных
машинах или в
ассортиментных групп
ручную с
-демонстрация современных методов
разделением труда и обработки швейных изделий
индивидуально.
Формировать
-соблюдение технических требований к
объёмную форму
выполнению операций ВТО
полуфабриката
-точность определения необходимого режима
изделий с
ВТО деталей одежды различных
использованием
ассортиментных групп
оборудования для
-демонстрация умений работы на
ВТО обработки
утюжильном рабочем месте с соблюдением
техники безопасности и пожарной
безопасности.
Соблюдать правила
соблюдение ТБ и пожарной безопасности,
безопасности труда
при выполнение различных видов работ
Пользоваться
правильность выбора технических условий
технической,
при изготовлении деталей одежды различных
технологической и
ассортиментных групп
нормативной
демонстрация умений работы по
документацией
оформлению и применению Инструкционнотехнологических карт
демонстрация умения пользоваться
нормативной документацией
Выполнять поузловой Умение пользоваться нормативноконтроль качества
технической документацией
швейного изделия
демонстрация умений проверки качества
узлов и готовых швейных изделий, различных
ассортиментных групп


Наблюдения за
действиями на
практике.
Экспертная
оценка
качества
выполненной
работы
Определять причины
возникновения
дефектов при
изготовлении изделий
Предупреждать и
устранять дефекты
швейных изделий
обработки
Выявлять область и
вид ремонта
Подбирать материалы
для ремонта
Выполнять
технологические
операции по ремонту
швейных изделий
На оборудовании и
вручную (мелкий
средний)
Соблюдать правила
безопасности труда
-умение распознавать дефекты и выявлять их
возникновения
-умение анализировать правильность
выполнения работ по изготовлению узлов и
швейных изделий с учётом свойств тканей из
которых они изготовлены
умение подбирать рациональные методы
обработки в соответствии с изделием
демонстрация навыков работы по устранению
дефектов швейных изделий
правильность определения вида ремонта
демонстрация умений определения
технологической механических и
гигиенических свойств ткани
правильность выбора материалов и
фурнитуры ремонта
правильность выбора способа ремонта
Демонстрация подготовки швейных изделий к
различным видам ремонта
Демонстрация выполнения различных
методов ремонта
Соблюдение ТБ и пожарной безопасности при
выполнении различных видов работ
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у
обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих
компетенций и обучающих их умений
Результаты обучения
освоенные
профессиональные
компетенции
Понимать сущность и
социальную
значимость своей
будущей профессии,
проявлять к ней
устойчивый интерес
Организовывать
собственную
деятельность, исходя
из цели и способов её
достижения,
определенных
руководителей
Анализировать
рабочую ситуацию,
осуществлять текущий
и итоговой контроль,
Основные показатели оценки результата
Демонстрация интереса к будущей профессии
Участие в профессиональных конкурсах
Формы и методы
контроля и оценки
Текущий контроль в
форме:
 Наблюдения за
действиями на
практике.
 Экспертная
правильная последовательность выполнения
оценка
действий на практических занятиях и во время
качества
учебной практики обоснованность выбора и
выполненной
применение методов и способов решения,
работы
профессиональных задач оценка
эффективности и качества выполнения работы
Адекватность оценки рабочей ситуации в
соответствии с постановленными целями и
задачами через выбора соответствующих
материалов, инструментов
оценку и коррекцию
собственной
деятельности, нести
ответственность за
результаты своей
работы
Осуществлять поиск
информации
необходимой для
эффективного
выполнения
профессиональных
задач
Использовать
информационнокоммуникативные
технологии в
профессиональной
деятельности
Работать в команде,
эффективно общаться
с коллегами,
руководством,
клиентами
самостоятельность текущего контроля и
корректировка в пределах своих компетенций
выполняемых работ в соответствии с
технологическими процессами швейных
работ
оперативность поиска необходимой
информации, обеспечивающей наиболее
быстрое, полное и эффективное выполнение
профессиональных задач
-используемость найденной для работы
информации в результативной выполнении
профессиональных задач, для
профессионального роста и личности
развития
-использование различных источников,
включая электронные наблюдения
Демонстрация навыков использования
информационно-коммуникативных
технологий в профессиональной деятельности
Доброжелательное и адекватное
ситуационное взаимодействие с
обучающимися, преподавателями и
мастерами в ходе обучения соблюдение
принципов профессиональной этики