Правильное питание — это здоровье вашего ребенка

advertisement
Полноценное и правильно организованное
питание - необходимое условие долгой и
полноценной жизни, отсутствия многих
заболеваний.
Мы, родители, в ответственности за то, как
организовано питание наших детей.
– это то, о чем должны заботиться родители
в первую очередь, желая увидеть своего
ребенка здоровым.
Пища человека должна содержать те
вещества, которые используются
организмом на восстановления
затрачиваемой им энергии, а так же на
рост и развитие.
⦿
У всех на слуху чипсы, сухарики, «Фанта», «Спрайт»,
«Кока-Кола», «Пепси», «Миринда», энергетические
напитки, жевательная резинка, которые в изобилии
пестрят на прилавках наших магазинов. К сожалению,
после рекламы дети больше употребляют
перечисленные продукты и напитки, нанося вред своему
здоровью.
На многих упаковках можно прочитать: «Ингредиенты
с буквенным кодом «Е» одобрены
Минздравом РФ и Европейским
сообществом как безопасные
пищевые добавки».
Но ребенок, который купил чипсы
или напитки, прочитав, что они
совершенно безопасны, будет есть
их каждый день, не подозревая,
что наносит
вред своему здоровью.
⦿ Состав: очищенная питьевая вода, сахар, двуокись
углерода, регуляторы кислотности (Е 330, Е 331),
консервант (Е 211), краситель (Е 110),
антиокислитель (Е 300), натуральный ароматизатор
«Апельсин», натуральные экстракты.
⦿ Изучив таблицу наиболее вредных пищевых добавок
«Е», составленную по материалам Центра
независимой экологической экспертизы «КЕДР» и
данным INFO Минздрав, можно определить:
⦿ Добавка Е 211– ракообразующая
⦿ канцерогенная пищевая добавка.
⦿ Добавка Е 110 – опасная.
⦿ Добавка Е 330 – ракообразующая
⦿ канцерогенная пищевая добавка.
⦿ Состав: хлеб, изготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки
(мука ржаная обдирная, мука пшеничная 2 сорт, вода питьевая),
соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные),
масло соевое рафинированное дезодорированное, комплексная
пищевая добавка «бекон» (соль, мальтодекстрины, сухой мясной
экстракт, растительный жир, экстракт паприки, усилитель вкуса и
(глутамат натрия Е 621, гуанилат
натрия Е 627, инозинат натрия Е 631)).
⦿ Добавка Е 627 – запрещена к
использованию в детском питании;
вызывает кишечные расстройства.
⦿ Добавка Е 631 – запрещена к
использованию в детском питании;
вызывает кишечные расстройства.
аромата
Состав: картофель, растительное масло, приправа:
мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса
(Е 621, Е 627, Е 631), растительный жир, экстракт
дрожжей, идентичные натуральным ароматизаторы
(бекон, копчености), краситель (Е 160с), может
содержать незначительное количество молочного,
пшеничного и соевого белков.
⦿ Добавка Е 160 – вредна для кожи.
⦿ Добавка Е 621 – запрещена к использованию в
детском питании.
⦿ Добавка Е 627 – запрещена к использованию в
детском питании; вызывает кишечные
расстройства.
⦿ Добавка Е 631 – запрещена к использованию в
детском питании; вызывает кишечные
расстройства.
⦿
Еще не так давно статистика показывала,
что школьники, особенно старшеклассники
предпочитают не качественную еду, а чипсы,
бутерброды, кока-колу, всевозможные
рекламируемые сухарики. К счастью тенденция
стала меняться и все больше старшеклассников
склоняются к тому, что при большой нагрузке
в школе необходимо горячее питание.
Горячее питание в системе питания
человека имеет крайне важное значение.
Многолетний опыт наблюдений врачей и
педагогов показал, что учащиеся, не
потребляющие среди учебного дня горячую
пищу, быстрее утомляются, чаще жалуются
на головные боли, на усталость, на боли в
желудке, плохой привкус во рту, плохое
настроение и пониженную
работоспособность. К тому же, согласно
статистике, болезни желудка среди детей
школьного возраста занимают второе место
после заболеваний опорно–двигательного
аппарата.
⦿ Освоение
школьных программ требует от
детей высокой умственной активности.
Маленький человек, приобщающийся к
знаниям, не только выполняет тяжелый
труд, но одновременно и растет,
развивается, и для всего этого он должен
получать полноценное питание.
Занимаясь напряженной умственной деятельностью, школьник
расходует свои запасы энергии, а их пополнение напрямую связано с
наличием в организме запасов углеводов, в первую очередь глюкозы.
Если запас глюкозы в крови снижается, то значительно ухудшается
работоспособность ребёнка, он хуже воспринимает учебный
материал.
Поэтому целесообразно получать горячее
питание в школе.
Всем необходимо помнить,
что правильное питание в школе очень важно
для формирования здоровья и личности
ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся,
получающие горячее питание в школе, лучше
учатся, меньше болеют и реже страдают от
избыточного веса. У них лучше память, выше
иммунитет. Кроме того, без горячего завтрака
ученик испытывает такой дефицит энергии,
что потом переедает во время обеда и ужина.
⦿ Польза
горячих завтраков неоспорима они намного лучше, чем булочка или
бутерброд; они позволяют восполнить
запас энергии, ведь от 4-6 часов
нахождения в школе мы - ученики теряем
много калорий. Высококалорийные горячие
завтраки обеспечивают длительную
работоспособность школьников и
благоприятно влияют на их физическое
развитие.
⦿
В школьное меню включены каши,
макаронные изделия, молочные продукты,
мясо, рыба, чай, фруктовые напитки,
хлебо-булочные изделия.
Продукты школьного питания богаты
витаминами, которые участвуют в обмене
белков, жиров, углеводов, минеральных
солей; стимулируют рост организма;
улучшают защитные свойства кожи; влияют
на деятельность нервной системы, в
частности, на кору головного мозга;
регулируют тканевое дыхание.
что правильное питание в школе очень важно
для формирования здоровья и личности
ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся,
получающие горячее питание в школе, лучше
учатся, меньше болеют и реже страдают от
избыточного веса. У них лучше память, выше
иммунитет.
Полноценное и правильно организованное
питание - необходимое условие долгой
жизни, отсутствия многих заболеваний.
В БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная
школа № 91» ежедневно работает школьная
столовая, которая имеет возможность
предоставить обучающимся рациональное,
качественное, сбалансированное питание.
Меню согласовано и утверждено органами
управления по надзору в сфере защиты прав
потребителей и полностью соответствует
нормам санитарно-эпидемиологической
службы.
Download