Белоснежная кувшинка (

Белоснежная кувшинка
(Nymphaéa álba)
Систематика:
Царство:Растения
Тип/Отдел: Цветковые растения, или
Покрытосеменные
Класс: Magnoliopsida (Магнолиопсиды,
двудольные)
Отряд/Порядок: Nymphaeales
(Кувшинкоцветные)
Семейство: Nymphaeaceae
(Кувшинковые, нимфейные)
Род: Nymphaea (Кувшинка)
Вид:белая (alba)
История названия
Дж.Уотерхаус. «Гилас и водяные нимфы»

Латинское название – нимфеа - кувшинка
получила по имени одной из водяных нимф. В
славянских сказках представление о кувшинках
связывается с загадочным образом русалки.
Скандинавские легенды говорят, что у каждой
кувшинки есть свой друг - эльф, который вместе с
ней рождается, вместе с ней и умирает. Согласно
древнегреческим мифам, кувшинка была когда-то
белой нимфой, но потом она погибла от любви к
остававшемуся к ней равнодушным Геркулесу и
превратилась в прекрасный цветок.
Ботаническое описание:
Кувшинка белая — многолетнее водное растение.
Корневище — длинное, горизонтальное,
разветвлённое.
Листья плавающие, округлые, в диаметре до 20—
30 см. Черешки листьев уходят под воду, иногда на
значительную глубину. Бывает, что мелкие водоёмы, в
которых растёт кувшинка белая, высыхают, и тогда
плавающие листья с длинными гибкими черешками
отмирают. Но через некоторое время на корневище
появляются маленькие листья на крепких
прямостоящих черешках.
Цветки — белые, 5—20 см в диаметре,
слабоароматные. Цветение начинается с середины
лета и продолжается до осени. Плод —
коробочка. Семена растения созревают под водой.
После созревания они всплывают на поверхность.
Кувшинка белоснежная — это одно из самых
красивых растений с очень крупными снежнобелыми цветками .

Кувшинка опыляется насекомыми, и
после отцветания ее похожий на ягоду
плод уходит под воду. Там же он
сгнивает после созревания, а семена,
окруженные наполненной воздухом
оболочкой, всплывают на поверхность
воды.

Семена подхватываются потоками воды,
их могут проглотить птицы, рыбы, тем
самым помогая их распространению.
После разрушения слизи семена
опускаются на дно и прорастают.
Интересные факты о кувшинке



Кувшинки – растения-амфибии.
Они способны жить как в воде, так
и на суше – если уровень воды в
водоеме сильно понизился.
Многие животные (бобры, ондатры
и даже лоси) питаются мясистыми
листьями и корневищами
кувшинок.
Цветки кувшинки каждое утро
всплывают на поверхность и
раскрываются около 7 часов, а
вечером закрываются и уходят под
воду. Каждый цветок кувшинки
держится примерно 4 дня.
Действующие вещества:

В цветках и стеблях
содержится
эфирное масло,
а в цветках еще и гликозид
нимфалин, обладающий
снотворным и
болеутоляющим
действием.
Действующие вещества:

Корневища кувшинки белой содержат
крахмала до 20% до 49%,
белка 8%,
сахаров до 20% ,
дубильных веществ до 10% ,
алкалоид нимфеин,
смолистые и горькие вещества,
эфирное масло .
В семенах содержится
крахмала 47%,
дубильных веществ 1,1%,
высших жирных кислот 8%,
жирное масло.
эфирные масла.
Используемые части:
У кувшинки белой для различных
целей применяются все части:
корневища (в пищу, в
лекарственных и бытовых целях),
листья (в лекарственных целях),
цветки (в лекарственных и
косметических целях), семена (в
пищу).
Как сохранить кувшинки

Угрозу численности кувшинок
представляет загрязнение
воды, осушение водоемов и
заболоченных территорий в
поймах рек, сбор корневищ
для лекарственных целей и
красивых цветков на букеты. И
она занесена в Красную книгу
Волгоградской области.

Бережно относитесь к кувшинкам, и они
каждый год будут радовать вас своим
цветением!
Белоснежная кувшинка попала на
почтовые марки некоторых стран

Марки СССР и Финляндии
Кувшинки в живописи

Больше всего прославились кувшинки,
нарисованные французским художником
Клодом Моне
Спасибо за внимание!