Практика обучения специалистов по внедрению технических

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Подготовка кадров по внедрению
технических регламентов Таможенного
союза в области обеспечения
безопасности пищевых продуктов
в России
Ректор АСМС
Панкина Г.В.
2014 г.
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
В настоящее время введено:
• 34 Технических регламента
Таможенного союза (в том числе в 6-ти
ТР ТС предусмотрена оценка качества
на основе принципов ХАССП (HACCP))
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Потребность в обучении
Органы
по
сертификации
Специалисты
Росстандарта
НИИ
ВУЗы
Предприятия
пищевой
промыш.
ФОИВ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Мы обучаем:
Экспертов
Специалистов
НИИ, ВУЗов
Специалистов
предприятий
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Обучение в АСМС
• Повышение квалификации по ХАССП – 38 часов
• Повышения квалификации по Техническим
регламентам Таможенного союза в области
обеспечения безопасности пищевых продуктов
в России – 72 часа
• Семинары по Техническим регламентам
Таможенного союза в области обеспечения
безопасности пищевых продуктов в России – 8 часов
• Учебные стажировки – 20-80 часов
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Программа повышения квалификации
по ХАССП (38 уч.часов) включает:
• Области распространения системы ХАССП
• Нормативно-методическое обеспечение системы
ХАССП. Соответствие ISO 22000, ISO 9001 и ХАССП
• Принципы ХАССП. Пути разработки и внедрения
ХАССП
• Формирование группы ХАССП
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Программа стажировки
по ХАССП
• Предварительный анализ действующей
на предприятии системы обеспечения
безопасности
• Разработка требуемых документированных
процедур и форм записи
• Разработка системы мониторинга
и управления рисками
• Сопровождение внедрения разработанных
процедур
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Обучено (в 2013-2014 учебном году):
• По программе повышения квалификации по
ХАССП (38 уч.ч.) – более 100 чел.
• Повышение квалификации по Техническим
регламентам Таможенного союза (72 уч.ч.) –
более 500 чел
• Семинары (8 уч.ч.) – более 200 чел.
• Стажировки проведены на 8 предприятиях –
более 40 человек
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
дополнительного профессионального образования
«Академия стандартизации, метрологии и сертификации (учебная)»
Перспективы обучения
специалистов в области ХАССП
• Разработка и актуализация учебно-методического
комплекса по данному направлению
• Расширение сотрудничества с предприятиями
с целью проведения стажировок на их базе
• Реализация обучения в различных регионах РФ
на базе филиалов Академии
• Внедрение дистанционной формы обучения
в учебный процесс
Благодарю за внимание!
Панкина Г.В.
Ректор АСМС
Доктор технических наук, профессор