Презентацияк нпк о табаке

Обнаружение вредных веществ
и тяжелых металлов,
содержащихся в табаке и
табачном дыме .
Выполнил ученик 10а класса
Кудряшов Артур
Руководитель: Старухина Н.Н
Цель: Провести сравнительный анализ
вредных веществ и тяжелых металлов,
содержащихся в табачных изделиях
выбранных марок с данными производителя.
Везут в Россию нам табак,
Всегда его имею я.
Зажёг, вдохнул, и… вся твоя
Таблица Менделеева!
Данная цель определила
следующие задачи
• Изучение методик эксперимента.
• Качественное определение вредных веществ
содержащихся в табачных изделиях.
• Количественное определение ТМ.
• Определение мышьяка и ртути в сигаретах.
• Выявление корреляции между содержанием ТМ и
марки сигарет.
• Сравнение полученных данных с данными
литературных источников.
•
Основные газовые
компоненты табачного дыма:
Летучие вещества
Содержание, мкг на 1 сигарету
Оксид углерода
13,400
N-Нитрозометилэтиламин
0,03
Диоксид углерода
50,000
Гидразин
0,03
Аммоний
80
Нитрометан
0,5
Цианистый водород
240
Нитробензол
1,1
Изопрен
582
Ацетон
578
Ацетальдегид
770
Бензин
67
Акролеин
84
N-Нитрозодиметиламин
108
Состав твердой фазы
табачного дыма входят
вещества металлы:
Металлы
Калий
Натрий
Цинк
Свинец
Алюминий
Медь
Кадмий
Никель
Марганец
Сурьма
Железо
Мышьяк
Теллур
Висмут
Ртуть
Марганец
Лантан
Скандий
Хром
Серебро
Селений
Кобальт
Цезий
Золото
Содержание, мкг на 1 сигарету
70
1,3
0,36
0,24
0,22
0,19
0,121
0,08
0,07
0,052
0,042
0,012
0,006
0,004
0,004
0,003
0,0018
0,0014
0,0014
0,0012
0,001
0,0002
0,0002
0,00002
Отбор проб и подготовка их к исследованию
В работе были проанализированы 5 марок сигарет:
«Sovereigns», «LM», «Winston», «ПетрI» и «Прима».
Выбор марки определялся ценой (от дорогих до
дешевых) и популярностью среди курящих людей.
Предварительный опыт.
Получение сигаретного дыма и его растворение. Извлечение веществ из
сигаретного фильтра и табака.
Сигарету укрепить в лапке штатива и надеть на нее резиновую грушу со стороны
фильтра. Сжимая грушу, поджечь сигарету и, создавая грушей тягу, — осторожно
ее разжимать. При этом табачный дым заполняет грушу. В небольшой стакан
налить 20-25 мл дистиллированной воды и выпустить из груши дым в воду.
Чтобы груша доставала до дна стакана, надеть на грушу стеклянную трубочку.
Некоторые компоненты дыма растворяются в воде. Забор сигаретного дыма
повторить несколько раз. Оторвать фильтр от сигареты после «курения» и
поместить в небольшую колбу с 20 мл дистиллированной воды. Колбу закрыть
пробкой и встряхнуть несколько раз.
Качественный анализ табачных изделий на
содержание вредных веществ
1. Определение реакции среды полученных
растворов. Исследовали реакцию среды полученных
растворов с помощью рН - метра Анион 4100
Прима
ПетрI
филь
тр
таба
к
5,6
5,5
фильтр
5,6
Sovereigns
табак
фильтр
5,6
5,5
LM
табак
фильтр
5,5
5,5
Winston
табак
фильтр
5,5
5,7
табак
5,7
Обнаружение фенолов и альдегидов в растворе табачного
дыма
2.1 Качественная реакция на фенолы (реактив FeCl3).
Методика: В две пробирки налил по 1 мл растворов проб,
приготовленных в опыте 1, и добавил в каждую пробирку по
3 капли 5%-ного раствора FeCl3.
2.2 Качественная реакция на альдегиды.
Результат:
Раствор KMnO4 обесцветился, в результате реакции выпал бурый осадок MnO2.
Вывод: В табачном дыме содержатся восстановители, обладающие высокой
токсичностью и раздражающим действием. Это - бензальдегид, формальдегид,
акролеин. При взаимодействии этих веществ с раствором KMnO4 в нейтральной
среде выпадает бурый осадок MnO2 из-за восстановления KMnO4 веществами,
содержащимися в табачном дыме. Количество вредных веществ, в растворе
табачного дыма от сигареты с фильтром меньше, чем в растворе сигареты без
фильтра. Поэтому осадка MnO2 больше образуется в пробирке с раствором из
пробы с Примой, а также из пробы с фильтром Sovereigns .
Опыт 3.
Обнаружение непредельных соединений в растворе
В табачном дыме содержатся углеводороды – стирол (винилбензол),
который относится к ароматическим углеводородам и бутадиен-1,3
(изопрен), представитель диеновых углеводородов. Хотя они
малорастворимы в воде, но присутствуют в растворе табачного дыма
и обесцвечивают йодную воду за счёт двойных связей
В состав табачного дыма входят алкалоиды: никотин, норникотин,
анабазин. При взаимодействии алкалоидов с реактивом Бушара,
Вагнера, Люголя в кислой среде, образуются комплексные соединения
красновато-бурого цвета
Обнаружение
алкалоидов в
растворе
табачного дыма
(реактив J2KJ)
Обнаружение тяжелых металлов
Для количественной оценки содержания наиболее опасных ТМ был
использован атомно- абсорбционный метод .
При измерении количественного содержания ТМ в табачных изделиях
был использован атомно-абсорбционный спектрофотометр модель
АА-6800, спектрофотометр с пламенным атомизатором с коррекцией
неселективнопо поглощения (с помощью дейтериевой лампы)
.
Минерализация проб
Содержание кадмия в мкг на одну
сигарету
Содержание свинца в мкг на одну
сигарету
Содержание меди в мкг на сигарету
Содержание хрома в мкг на одну
сигарету
Содержание никеля в мкг в сигаретах
Содержание цинка в мкг в одной
сигарете
Определение ртути на приборе
Содержание ртути в мкг в одной
сигарете
Содержание As (мкг.)
Марка сигарет
Чистый фильтр
Табак сигареты
литературные
источники
Прима
Без фильтра
0,012
0,012
Петр I
-
0,030
Sovereigns
-
0,033
LM
-
0,012
Winston
-
0,040
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Выводы
Проведенные исследования позволят сделать следующие выводы:
1.
Все пробы показали кислую реакцию среды. Наиболее кислая среда
наблюдается в марках сигаре: Прима, Sovereigns, LM . Табачный дым содержит
оксиды, которые образуются при тлении табака: СО2, SО2, NО2. Данные оксиды
при взаимодействии с водой образуют кислоты, которые создают кислую
реакцию среды.
2.
Все пробы содержат комплексные соединения фенолов разного строения.
3.
В табачном дыме содержатся восстановители, обладающие высокой
токсичностью и раздражающим действием. Это - бензальдегид, формальдегид,
акролеин.
4.
В табачном дыме содержатся непредельные углеводороды возможно
стирол (винилбензол), который относится к ароматическим углеводородам и
бутадиен-1,3 (изопрен), представитель диеновых углеводородов. Хотя они
малорастворимы в воде, но присутствуют в растворе табачного дыма и
обесцвечивают йодную воду за счёт двойных связей.
5.
В состав табачного дыма входят алкалоиды: никотин, норникотин,
анабазин.
6. В табаке исследуемых сигарет обнаружены: никель, кадмий, свинец, медь и
цинк и даже такие опасные для здоровья элементы как мышьяк и ртуть.
7. Количественное содержание ТМ в табаке сигарет значительно выше, чем
указывается в литературных источниках. Среднее содержание в одной сигарете
Cd – 0,35 мкг, а Pb – 1,2 мкг.
8. Установлено, что чистые фильтры содержат свинец и медь, причем в
концентрациях иногда выше, чем в табаке сигарет.
9.Значительная часть свинца, меди и практически весь кадмий
предположительно попадают в организм курильщика.
10. Из исследуемых марок сигарет больше всего загрязнены ТМ сигареты марки
Прима без фильтра, «LM».
Курение – это медленная смерть, посредством
которой осуществляется незаметное на первый
.
взгляд, но неустанное истребление человечества