"Моющие средства" к занятию кружка "Занимательная химия
advertisement
Моющие средства Мыло — жидкий или твёрдый продукт, получаемый соединением жиров и щёлочей Используется как: косметическое средство — для очищения и ухода за кожей (туалетное мыло) средство бытовой химии — моющее средство (хозяйственное мыло) Как возникло мыло? • Археологи установили, что мыло начали изготавливать уже 6000 лет назад. По имеющимся данным, мыло изготовлялось ещё в древнем Шумере и Вавилоне (около 2800 г. до н. э.). • Поначалу оно использовалось главным образом для стирки и обработки язв и ран. • И только с I века н. э. человек стал мыться с мылом Происхождение названия • Легенда гласит, что латинское слово sapo (мыло) произошло от названия горы Сапо в древнем Риме, где совершались жертвоприношения богам. • Животный жир, выделяющийся при сжигании жертвы, скапливался и смешивался с древесной золой костра. Полученная масса смывалась дождем в глинистый грунт берега реки Тибр, где жители стирали белье. • Еестественно, наблюдательность человека не упустила того факта, что благодаря этой смеси одежда отстирывалась гораздо легче. Гора Сапо. Река Тибр. Мыло и его предки • Во времена Гомера пользовались песком. • У египтян в качестве мыла использовалась специальная паста из пчелиного воска, которую они перемешивали с водой. • Финикийцы изготавливали его из козьего сала и буковой золы. • На Руси для изготовления мыла использовали говяжье, баранье, свиное сало. Изготовление мыла в домашних условиях • Приготовьте горячий концентрированный раствор стиральной соды, налейте его в пробирку и постепенно, по каплям, добавляйте растительное масло, пока оно не перестанет растворяться. Вместо масла можно взять пчелиный воск. В полученный раствор насыпьте щепотку поваренной соли. Так же поступают и на мыловаренных заводах этот процесс называют высаливанием. После добавления соли твердое мыло всплывает на поверхность и его легко отделить от раствора. Что лучше - жидкое или твёрдое мыло? • Жидкое мыло имеет явное преимущество перед твёрдым: не травмирует кожу, ухаживая за ней и смягчая её, увлажняет кожу, отлично очищает, убивает микробы, удобнее в использовании и гигиеничнее: оно не имеет прямого контакта с руками и идеально для общественных мест, не выскальзывает из рук, пенится гораздо сильнее твёрдого. Это надо знать! • Большинство сортов мыла имеют щелочную реакцию водного раствора, её можно определить с помощью индикаторов. • Если мыло дает щелочную реакцию с водой, то при использовании такого мыла кожа будет сохнуть, шелушиться, будет возникать зуд. • Очень восприимчива к щелочной среде чувствительная кожа, сухая кожа. При продолжительном применении такого мыла могут даже появляться трещины на коже. Заполните таблицу в инструктивной карте Индикатор Хозяйственное мыло Жидкое мыло Шампунь Фенолфталеин УИ Сделайте вывод, каким моющим средством вы бы рекомендовали пользоваться и почему? Лабораторный опыт. Перед вами 2 пробирки: в одной – мыльный раствор, в другой – раствор стирального порошка, а в колбочке – жесткая вода. Прилейте небольшое количество жесткой воды к растворам мыла и СМС, закройте пробкой и встряхните. Что вы наблюдаете? Как это можно объяснить? СМС – это не только текстовое сообщение на мобильном телефоне • Сейчас мыло для стирки применяют все реже, а стиральные порошки все чаще.В состав этих порошков входят поверхностно-активные вещества, полученные синтетически. Поэтому их и называют синтетическими моющими средствами. • Нужно правильно выбирать СМС для стирки, учитывая вид ткани. СМС, с щелочной средой водного раствора, лучше использовать для стирки хлопчатобумажных тканей и не использовать для стирки шерсти и шёлка, которые под действием щёлочи разрушаются. Заполните таблицу в инструктивной карте Индикатор №1 №2 №3 Фенолфтале ин УИ Сделайте вывод, каким СМС вы бы рекомендовали пользоваться и почему? Занимательные опыты с моющими средствами 1)Движение цвета в молоке • Вам понадобятся: цельное молоко высокой жирности, пищевые красители разных цветов, любое жидкое моющее средство, ватные палочки, тарелка. • Молоко должно быть цельным, а не обезжиренным. Налейте молоко в тарелку. Добавьте в него по несколько капель каждого красителя. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не двигать саму тарелку. • После чего возьмите ватную палочку, окуните ее в моющее средство и дотроньтесь ей до молока в самом центре тарелки. Результат вам понравится — цветные полоски начнут двигаться по поверхности молока! 2)«Слоновья паста» • Дрожжи и теплую воду наливают в контейнер с моющим средством, перекисью водорода и пищевым красителем. • Дрожжи служат катализатором выделения кислорода из перекиси водорода, создавая множество пузырей и обильную пену. • Можно вместо дрожжей использовать марганцовку.
