Состояние программы йодирования соли в Туркменистане Министерство здравоохранения и медицинской

Министерство здравоохранения и медицинской
промышленности Туркменистана
Состояние программы
йодирования соли
в Туркменистане
Аннамурат Назаров, (Туркменистан)
Субрегиональное консультативное совещание для стран Восточной Европы и Центральной Азии
УСТОЙЧИВАЯ ПРОФИЛАКТИКА ДЕФИЦИТА ЙОДА И ДОСТИЖЕНИЕ ОПТИМАЛЬНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ПИТАНИЯ ЙОДОМ
24-25 сентября 2015
Алматы, Казахстан
Вопросы профилактики заболеваний занимают сегодня одно из
ведущих мест в организации системы здравоохранения нашей страны,
деятельность которой направлена на уменьшения социальноэкономического ущерба от бремени различных заболеваний,
повышение уровня здоровья населения, увеличение
продолжительности жизни.
Постановлением Президента Туркменистана утверждены:
«Национальная программа здорового питания населения
Туркменистана на 2013-2017 годы» (2013);
«Национальная стратегия по внедрению Ашхабадской Декларации по
профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними в
Туркменистане на 2014-2020 годы» (2014);
Государственная программа Президента Туркменистана «Здоровье»
(2015)
В этом контексте в Туркменистане на мировом уровне
достигнуты большие успехи, в частности по
профилактике йододефицитных нарушений путем
универсального йодирования соли
В Туркменистане, успешно реализуется массовая йодная
профилактика и достигается путем внесения солей йода
(йодат калия) в поваренную соль и успех достигнутое в
этом признано международными организациями - ВОЗ,
ЮНИСЕФ, МСКЙЗ
В
ноябре
2004
года
Туркменистану
вручен
Международный
сертификат
о
достижении
универсальной йодизации соли для устойчивой
ликвидации йододефицитных нарушений
Законодательная база
Закон Туркменистана «Об обеспечении безопасности и
качества пищевых продуктов» (2014)
Постановление Президента Туркменистана
«О йодировании соли и обогащении муки железом»
(1996).
Постановление Президента Туркменистана
«О бесплатном обеспечении населения Туркменистана
столовой солью» (1994)
«Бесплатное обеспечение населения Туркменистана
электроэнергией, газом, водой и йодированной
пищевой солью продлен до 2030 года» (2006)
Нормативно-регулирующая база
Приказ Министерства Здравоохранения и медицинской
промышленности Туркменистана №61 «О проведении
постоянного лабораторного контроля и мониторинга за
качеством йодированной соли» от 6-го мая 2002 года.
«Профилактика
заболеваний,
обусловленных
дефицитом йода, путем всеобщего йодирования соли в
Туркменистане»
(Методическое
руководство)
(Одобрено
и
утверждено
Научным
советом
Министерства
здравоохранения
и
медицинской
промышленности Туркменистана – 2007 год).
Действует межведомственный комитет
Структура Государственной санитарно-эпидемиологической службы,
осуществляющей мониторинг за качеством йодированной соли
Государственная санитарно-эпидемиологическая
служба Министерства Здравоохранения и
медицинской промышленности Туркменистана
Опытно-производственный
Центр
Велаятские санитарноэпидемиологические службы
Городские санитарноэпидемиологические службы
Санитарноэпидемиологическая
служба города Ашгабата
Этрапские санитарноэпидемиологические службы
Данные мониторинга качества йодированной соли за
2001-2014 годы
Частотное распределение концентрации йода в моче в
Туркменистане
100%
80%
> 300
100-299
50-99,9
20-49,9
< 20
60%
40%
20%
А
ха
лс
к
ар
ы
йс
ки
й
Л
еб
ап
ск
ий
Д
аш
ог
уз
ск
ий
Ту
рк
м
ен
ис
та
н
М
ха
ба
д
А
ш
г.
и
ий
Б
ал
ка
н
ск
ий
0%
Вопросы, требующие дальнейшего внимания для
поддержания устойчивости УЙС
Необходимость усиления системы биологического
мониторинга
Необходимость проведения очередного национального
исследования по оценке обеспеченности питания населения
йодом
Необходимость создания национальной лаборатории по
определению йода в моче в связи с реструктуризацией
лаборатории при Центре охраны здоровья матери и ребенка
Поддержание качественной работы этой лаборатории ,
включая поставки оборудования и реактивов и наличия
квалифицированных кадров
Намеченные пути решения текущих вопросов
Дальнейшее усиление системы мониторинга йодирования соли,
включая биологический мониторинг и систему управления качеством
В настоящее время ведется строительство нового здания Опытнопроизводственного и пищевого центра ( открытие в 2016 г), в котором
будут созданы наиболее оптимальные условия для проведения научных
разработок, введения расширенных исследований качества и
безопасности продуктов питания
В данном центре будет создана новая йодная лаборатория,
позволяющая использовать как основной, так и дополнительный методы
для определения йода в моче:
•
•
стандартный спектрофотометрический метод;
метод масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ICP-MS)
Подготовка квалифицированного персонала внутреннему и внешнему
контролю качества