Лесные ягоды Эстонии  Природоведение Составила Гиль Наталья Николаевна

Лесные ягоды Эстонии
 Природоведение
Составила Гиль Наталья Николаевна
Маардуская гимназия
2010 год
Земляника- первая ягода
лета.
Ягодные адреса:
 Земляника – у пней,
где светло, на
вырубках.
 Черника – в еловом
бору.
 Брусника – сосновый
бор и смешанный лес.
 Малина – опушка,
вырубка, овраги.
 Клюква – болото.
Брусника
Применение
 Из ягод брусники делают конфеты,
варенье, маринад, морс.
 У брусники в медицине используются
листья — их отвар и настой
применяются как дезинфицирующее и
диуретическое средство.
Черника
 Ягоды черники
употребляются в пищу
и для приготовления
киселей, варенья.
 Черника даёт
фиолетовую окраску
ткани.
 Хорошее медоносное
растение.
Клюква
Интересно знать:
 Особенность клюквы крупноплодной,
выращиваемой в огромных количествах в США и
Канаде, состоит в том, что в её плодах имеются
воздушные камеры, поэтому это одна из немногих
ягод, плавающих на поверхности воды. В конце
сезона чеки с созревшей ягодой заполняют водой и
пускают специальные комбайны, которые взбивают
эту воду, при этом зрелые ягоды отрываются. После
этого сгоняют все ягоды к одному краю чека, где
её — чистую и промытую — вычёрпывают для
дальнейшей переработки
Загадки о ягодах
1.В оранжевом тельце.Костяное сердце.
2.Я красна и кисла,на болоте росла.
3.Под листом на каждой ветке
Сидят маленькие детки
Тот, кто деток соберет,
Руки вымажет и рот.
4. Вкус у ягоды хорош,
Но сорви ее поди-ка:
Куст в колючках будто еж, Вот и назван...
5.На лесной полянке
Красуется Татьянка:
Алый сарафан,
Белые крапинки.
Ежевика
Интересно знать
 Считается, что после Михайлова дня
(29 сентября) ежевику собирать
нельзя, так как считается, что в этот
день дьявола изгнали из рая и он
приземлился на колючий куст ежевики.
Под конец сезона ягоды становятся
твердыми, кислыми, и с большим
количеством косточек.
Голубика
Интересные факты
 Изображение мо рошки присутствует
на финских монетах
номиналом в 2 евро
 Народные
названия:
северный
апельсин,
арктическая
малина.
 Любят лакомиться лесными ягодами
звери: и косолапый мишка, и красавец
– лось и лесная мышь.
 Птицы : снегири, свиристели и прочие
– клюют в осенних лесах ягоды калины
и рябины.
Повторение
Какие ягоды растут в наших лесах?
Как человек использует их?
Какие ягоды собирают на болоте?
Какая ягода самой первой созревает в лесу?
Какие звери и птицы любят лакомиться
ягодами?
 Почему клюкву называют журавлиной
ягодой?




