Шиповник

Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя Общеобразовательная Школа № 5
С углубленным изучением математики»
Представители двудольных растений
Шиповник
работу выполнила:
Чекушкина Алина 7 а класс
Магнитогорск 2011г.
содержание
1. Место происхождения шиповника,
дикие виды.
2. Когда шиповник стал использовать человек, и
для каких целей.
3. Селекция. Современные сорта растения.
4. Классификация растения.
5. Значение в природе.
6. Значение в жизни человек:
а) использование в пищу
б) использование в промышленности
в) использование в сельском хозяйстве
7. Книга Гинесса.
8. Список литературы
Ученые смотрят на происхождение шиповника прозаично. С их
точки зрения, несколько десятков миллионов лет назад на склонах
гор от современного Ирана до Гималаев появился неизвестный, но
очень быстро развивающийся сорт розы, который сейчас
называется шиповником.
Самый обычный вид в средней полосе Европейской
России коричный, или майский шиповник (Rosa cinnamomea,
или Rosa majalis). Отдельные кусты его можно встретить по лесным
вырубкам. Шиповник морщинистый (Rosa rugosa). Природный ареал
его находится на тихоокеанском побережье российского Дальнего
Востока, Кореи и Японии. Однако в XVIII в. Он был завезен в Европу,
где не только получил широкое распространение в культуре и дал
начало многочисленным садовым, большей частью гибридным с
другими видами формам.

В 1872 году в одной из фиванских гробниц археологи нашли
папирус, который позже был куплен и расшифрован немецким
египтологом Георгом Эберсом. Папирус представлял собой
своеобразную медицинскую энциклопедию древних египтян, где
были приведены рецепты из растений для лечения различных
болезней. Египетским врачевателям уже тогда был известен
шиповник.
В Древнем Риме свое учение о лекарственных травах создал
известный врач Клавдий Галлен.И не последнее место в его трудах
занимает шиповник. На Руси во все времена люди запасали впрок
различные коренья, плоды дикорастущих растений, грибы, ягоды. В
летописях Киевской Руси упоминается о волхвах, зелейниках,
занимавшихся врачеванием. Заготовки даров природы играли
важную роль в жизни и крестьян, и горожан. А сбор шиповника для
многих был промыслом, помогающим прокормить семью.
В XVII веке знатные боярские семьи стали употреблять пищу,
которая подвергалась сложной кулинарной обработке и отличалась
от пищи простых людей. В результате они стали болеть от
недостатка витаминов. В этих случаях по особому разрешению из
аптекарского приказа выдавались плоды шиповника, чтобы
избавить «вятших людей» от болезней и сохранить их здоровье.

За годы селекционной работы созданы сорта, которые обладают
повышенным содержанием биологически активных веществ,
устойчивостью к абиотическим и биотическим факторам среды,
высокой урожайностью и слабооколюченностью.
В происхождении большинства сортов принимали участие три
основных вида шиповника – роза Уэбба, р. коричная и р.
морщинистая. В связи с тем, что история селекции шиповника
насчитывает всего несколько десятилетий, количество
созданных сортов невелико. Основными, наиболее часто
размножаемыми сортами являются шиповники : Витаминный
ВНИВИ, Воронцовский № 1, Воронцовский № 3, Российский №
1, Российский № 2, Бесшипный, а также отборные формы от р.
морщинистой (Юбилейный, Крупноплодный). Особенно
выделяется сорт Луч .
Классификация шиповника
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Род: Шиповник
Шиповники имеют важное значение в декоративном
садоводстве как подвои для посадочного материала
культивируемых сортов роз
.

Шиповник еще с глубокой древности считался
лекарством от многих болезней. Научно доказано,
что его невероятные лечебные и диетические
свойства обусловлены богатым химическим
составом. По количеству витаминов шиповник
превосходит практически все растительные
продукты. Наукой установлено, что шиповник рекордсмен по содержанию витамина С. Кто из
нас не пил настой ягод шиповника? Врачи
советуют его пить и детям, и взрослым в периоды
высокой физической и умственной нагрузки, при
истощении нервной системы, при болях в сердце
или после тяжелой болезни, чтобы быстрее встать
на ноги.
В медицинской промышленности из плодов
шиповника изготавливают различные препараты
витамина С и поливитаминные концентраты в
форме экстрактов, порошков, таблеток и драже.

Старейший в мире шиповник находится в Германии 1000-летний куст у собора в Хильдесхайме, который уже
почти достиг крыши этого здания (а вообще средняя
продолжительность жизни этих растений - 25 лет).

Представители сборника
мировых рекордов Книги
Гиннеса ежегодно
замеряют кустарниковую
розу Lady Banks (Леди
Бэнкс). Это самая
большая роза в мире
семейства Banksiae с
бледно-желтыми цветами,
получившая назваие Lady
Banks в честь жены
выдающегося ботаника
сэра Дж. Бэнкса.
Розовый
куст растёт над надгробной плитой в городе Томбстон,
штат Аризона, США. Цветок был посажен в 1885 году, и на
сегодняшний день он имеет ствол 3,7 метров в обхвате, занимая
площадь в 740 м.кв., равной площади футбольного поля. В период
весеннего цветения на нём распускается более 200 000 бутонов роз.
Список используемой литературы:





http://samogo.net
http://www.shipovnik.org
http://ru.wikipedia.org
http://fermer.ru
http://www.botanika.uz