svoya igra

КМК 2012, Коробкова И.В.
КМК 2012, Коробкова И.В.
БЕЛКИ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
УГЛЕВОДЫ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
ЛИПИДЫ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
ФЕРМЕНТЫ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
НУКЛЕИНОВЫЕ
КИСЛОТЫ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
КМК 2012, Коробкова И.В.
2 раунд
Белки – 100
В состав белков входят
элементы…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки – 200
Что является
мономерами белков?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки – 300
Четвертичная
структура белка в виде…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки – 400
Восстановление
природной структуры
белка называется…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки – 500
Благодаря
взаимодействию каких
групп образуется
пептидная связь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки – 600
Взаимодействие слабощелочных
растворов белков с раствором
сульфата меди (II), в результате
которой появляется фиолетовосиняя окраска.
О какой реакции идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки– 700
Взаимодействие с концентрированной
азотной кислотой, которое
сопровождается появлением желтой
окраски.
О какой реакции идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки– 800
Реакция белка на
внешний раздражитель.
О какой функции идет
речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Белки – 900
Что изображено на рисунке?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 100
Классификация
углеводов
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 200
Общая формула
углеводов
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 300
Углеводы, которые не
разлагаются водой,
называются…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 400
Виноградным сахарам
называют
моносахарид…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 500
Дисахарид, свекловичный
или тростниковый сахар
при гидролизе
распадающийся на
глюкозу и фруктозу,
называется…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 600
Продуктом гидролиза
мальтозы является…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 700
Полисахарид, который
не переваривается в
ЖКТ человека
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 800
Принимают участие в
синтезе ферментов,
липидов,
нуклеопротеидов. О какой
функции идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Углеводы - 900
Полисахарид, важный
компонент наружного
скелета некоторых
животных
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды - 100
Что такое липиды?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды - 200
Классификация
липидов по строению
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
300
Какие кислоты
называют жирными?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
400
Отличие омыляемых
липидов от
неомыляемых
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
500
Ряд липидов принимает
участие в образовании
клеточных мембран. О
какой функции идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
600
Какую роль выполняют
липиды, удерживая на
мембране белки и другие
соединения ?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
700
Сложные эфиры
трехатомного спирта
глицерина и жирных
кислот. О чем идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
800
Класс липидов, не
принимающих участие в
образовании строительных
блоков
КМК 2012, Коробкова И.В.
Липиды -
900
Окисляясь, превращается
в желчные кислоты и
выводится из организма.
О чем идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты - 100
Дать определение
фермента
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты - 200
Какое окончание
добавляется в
названии фермента?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты - 300
Что такое субстрат?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты -
400
Класс каких
соединений образует
ферменты?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты
- 500
Что такое
ингибиторы?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты
- 600
Область (зона) активного центра
фермента, которая
непосредственно участвует в
химических преобразованиях
субстрата. О чем идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты
- 700
Участок активного центра
молекулы фермента, на
котором происходит сорбция
(связывание) молекулы
субстрата. О чем идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты
- 800
Назвать класс
фермента, который
катализирует ОВР
КМК 2012, Коробкова И.В.
Ферменты
- 900
При какой температуре
ферменты проявляют
наивысшую активность?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 100
Расшифруйте
аббревиатуру ДНК
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 200
Для какой молекулы
характерна двойная
полинуклеотидная
цепочка?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 300
Из каких трех
компонентов состоит
нуклеотид?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 400
Какое азотистое
основание
комплементарно гуанину
в молекуле ДНК?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 500
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты-
600
Какая молекула является
«всеобщей энергетической
валютой», которую
«признают» все химические
процессы?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 700
Что гласит правило
Чаргаффа
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты- 800
Какая связь возникает между
азотистыми основаниями двух
нуклеотидов, расположенных
друг напротив друга в обеих
цепях?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Нуклеиновые кислоты – 900
Как называется механизм,
обеспечивающий способность
к исправлению нарушенной
последовательности
нуклеотидов в молекуле ДНК?
КМК 2012, Коробкова И.В.
КМК 2012, Коробкова И.В.
ОБМЕН БЕЛКОВ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
ОБМЕН
УГЛЕВОДОВ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
ОБМЕН
ЛИПИДОВ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
ОБМЕН
ВЕЩЕСТВ И
ЭНЕРГИИ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
ГОРМОНАЛЬНАЯ
РЕГУЛЯЦИЯ
100
200
300
400
500
600
700
800
900
КМК 2012, Коробкова И.В.
3 раунд
Обмен белков - 100
На какие две группы
можно разделить
аминокислоты
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 200
Что называется
белковыми
«резервами»?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 300
Расщепляются ли
белки в полости рта?
И если да, то почему?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 400
За счет чего создается
кислая среда в
желудке?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 500
Под действием чего в
желудке начинается
переваривание белков?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 600
С чем связано наличие
в желудке двух
ферментов?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 700
Назовите 4 типа
дезаминирования
аминокислот
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 800
Что такое
трансдезаминирование
?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен белков - 900
На что направлено
действие фермента
аминополипептидаза?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 100
Где начитается
расщепление углеводов
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 200
Почему
крупномолекулярные
углеводы не всасываются
напрямую в кровь и лимфу?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 300
Какой фермент является
катализатором гидролиза
углеводов в слюне?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 400
Какую роль выполняет
желудочный сок в
расщеплении углеводов?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 500
В тонком кишечнике
происходит всасывание
только …
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 600
Назовите пути
распада углеводов.
Поясните их.
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 700
Распад ее в анаэробных
условиях и аэробных
протекает одинаково до
стадии образования
пировиноградной кислоты. О
чем идет речь?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 800
Какую роль выполняют
целлюлоза в
пищеварении?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен углеводов - 900
С чего начинается
метаболизм глюкозы в
клетках любого органа?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 100
До чего расщепляются
триациглицериды?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 200
Эмульгаторы это…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 300
Что является основными
эмульгаторами жира в
организме?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 400
Что происходит в
полости рта с липидами?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 500
Что является
конечным продуктом
метаболизма
холестерина?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 600
Роль хиломикрон?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 700
Каким ферментом
подвергаются атаке
фосфолипиды в
кишечнике?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 800
Какая комбинация
придает необходимую
степень эмульгирования
жира?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен липидов - 900
В желудочном соке содержится
липаза, получившая название
желудочной, однако роль ее в
гидролизе пищевых триглицеридов
у взрослых людей невелика.
Почему?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 100
Назовите два пути
метаболизма?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 200
Назовите три признака
катаболизма?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 300
Назовите три признака
анаболизма?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 400
До каких продуктов
распадаются все белки,
жиры и углеводы ?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 500
От чего зависит
основной обмен?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 600
Запас энергии в пище
определяется …
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 700
Для сравнения
энергетических затрат у
разных людей была введена
условная стандартная
величина. Какая?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 800
Что входит во второй
этап обмена веществ?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Обмен вещества и энергии - 900
Какие процессы
являются первым этапом
обмена веществ?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 100
Что называется
гормонами?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 200
Поджелудочная железа
относится к железам …
функции
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 300
Базедова болезнь
развивается при
гиперфункции…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 400
Щитовидная железа
является железой …
секреции?
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 500
Щитовидная железа
вырабатывает …
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 600
При недостатке
гормона инсулина
развивается…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 700
При недостаточности
выработки гормонов
щитовидной железы у
взрослых развивается
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 800
Половые гормоны
обуславливают…
КМК 2012, Коробкова И.В.
Гормональная регуляция - 900
Гормоны каких желез
стимулируют
деятельность
сердечно-сосудистой
системы?
КМК 2012, Коробкова И.В.
КМК 2012, Коробкова И.В.
БЕЛКИ
ЛИПИДЫ
УГЛЕВОДЫ
ФЕРМЕНТЫ
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
ОБМЕН БЕЛКОВ
ОБМЕН ЛИПИДОВ
ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И
ЭНЕРГИИ
КМК 2012, Коробкова И.В.
БЕЛКИ
N
NH2
NH
ГИСТИДИН
CH2CHCOOH
ТИРОЗИН
HO
C6H5CH2CHCOOH
CH2CHCOOH
NH2
ФЕНИЛАЛАНИН
NH2
Напишите реакцию образования белка
тирозинфенилаланингистидин
(tyrphehis)
КМК 2012, Коробкова И.В.
ЛИПИДЫ
Написать реакцию
образования
сложноэфирной
связи(жиры)
КМК 2012, Коробкова И.В.
УГЛЕВОДЫ
СО2 + Н2О = ...
Условие проведения реакции –
солнечная энергия
КМК 2012, Коробкова И.В.
ФЕРМЕНТЫ
Написать кинетику
ферментативных
реакций
КМК 2012, Коробкова И.В.
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
В молекуле ДНК
количество аденина (А)
равно 15%.Каково
содержание гуанина,
тимина и цитозина в
ДНК?
КМК 2012, Коробкова И.В.
ОБМЕН БЕЛКОВ
Какая реакция представлена
КМК 2012, Коробкова И.В.
ОБМЕН ЛИПИДОВ
Допишите реакцию
КМК 2012, Коробкова И.В.
ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
Перечислить названия
ферментов действующих
при гидролизе мальтозы,
сахарозы, лактозы,
крахмала
КМК 2012, Коробкова И.В.
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ
Допишите схему
КМК 2012, Коробкова И.В.