Задача про аспирин UPSA

Задача 13
• В аспирин UPSA, кроме аспирина, входят лимонная
кислота и гидрокарбонат натрия. Опишите
процессы, которые происходят при бросании
таблетки в воду, напишите уравнения реакций. Что
произойдет, если некто будет рассасывать таблетку
во рту? Чем можно заменить лимонную кислоту в
препарате?
Процессы
• При растворении таблетки аспирина в воде сода
(гидрокарбонат натрия) подвергается гидролизу с
образованием слабой угольной кислоты, которая
распадается на воду и углекислый газ, и щелочи, т.е.
гидролиз дает щелочную среду.
• Лимонная кислота СН2-СОН-СН2(СООН)3 –
трехосновная карбоновая кислота, диссоциирует в
воде на катионы водорода и анионы кислотного
остатка. Диссоциация идет преимущественно по
первой ступени.
• Лимонная кислота взаимодействует с содой с
образованием натриевой соли лимонной кислоты
(цитрата натрия), воды и углекислого газа, который
постепенно разрушает таблетку, пузырьки
перемешивают жидкость, в результате таблетка
растворяется быстрее.
Кроме того, растворяясь в воде, таблетка аспирина Upsa
образует буферный раствор с определенной устойчивой
концентрацией водородных ионов, смесь слабой кислоты и
ее соли, который после приема препарата поддерживает
действующие вещества в растворенном виде, не позволяя
им при контакте с кислой средой желудка переходить
обратно в нерастворенную форму и осаждаться на стенках
в виде твердых частиц. В результате обеспечивается более
быстрое и полное всасывание препарата и лучшая его
переносимость.
Уравнения реакций
1.
2.
3.
NaНCO3 + H2O = H2CO3 + NaOH
H2CO3 = H2O + CO2↑
C6H8O7 ↔ C6H 7O7- + Н+
С6H8O7 + NaHCO3 = С6H7O7Na + CO2 + H2O
Что произойдет?
Если некто будет рассасывать таблетку во рту, то
произойдет следующее:
1. Реакции будут идти те же, но только медленнее.
2. Количество слюны, которая будет выполнять роль
воды мало, следовательно концентрация компонентов
будет высока.
3. Следовательно возможен химический ожог слизистой
рта.
Заменить лимонную кислоту можно другими
органическими кислотами: яблочной и, может быть,
янтарной. Другие органические (муравьиную,
уксусную, щавелевую) нельзя из-за их высокой
активности или токсичности.