Организация промежуточной аттестации по учебной и производственной практике в СПб ГБ ПОУ «Российский

advertisement
Организация промежуточной
аттестации по учебной и
производственной практике в
СПб ГБ ПОУ «Российский
колледж традиционной
культуры»
Заведующая учебно-методическим отделом
СПб ГБ ПОУ «РКТК»
Королева Анастасия Владимировна
Требования ФГОС и учебных
планов
Форма аттестации по учебной и
производственной практики –
дифференцированный зачет
Специальность «Гостиничный сервис»
ПМ.03 «Организация обслуживания гостей в
процессе проживания»
УП.03 Учебная практика
Дифференцированный зачет по УП - 2 курс, 3
семестр
Учебная практика проводится на предприятиях
города (гостиничные предприятия)
Форма проведения ДЗ – итоговая конференция
На итоговую конференцию студент должен предоставить:
1)Отчет по практике, который должен быть оформлен в папке,
где каждый лист отчета вкладывается в файл.
В отчете должны быть представлены следующие документы:
Дневник учебной практики
Отчет по видам работ
Отзыв руководителя практики от гостиничного предприятия с
оценкой.
Аттестационный лист по итогам учебной практики, содержащего
сведения об уровне сформированных у студента умений и
приобретение первоначального практического опыта в период
прохождения практики (об уровне освоения студентом
профессиональных компетенций – для производственной практики)
Характеристика на студента на бланке организации (по желанию).
2) Мультимедийную презентацию
Для сдачи дифференцированного зачета на
каждого студента отводится не более 10-15
минут.
Процедура зачета включает:
- выступление на итоговой конференции
(защита письменного отчета с
использованием электронной презентации)
- вопросы комиссии по содержанию отчета
и видов деятельности в рамках учебной
практики
- ответы студента на вопросы.
Оценка за дифференцированный зачет по
учебной практике (итоговая оценка по
учебной практике) выставляется с учетом
следующих оценок:
1) оценка по итогам практики на
предприятии от руководителя практики.
2) оценка за содержание и качество отчета
от руководителя практики от колледжа.
3) оценка за выступление на итоговой
конференции.
Критерии оценки за качество и содержание
письменного отчета
№
Критерии
1
Содержание отчета по
практике соответствует
видам работ
2
В отчете представлены все В полной мере
необходимые документы
Не в полной мере
Не представлены
Качество оформления
Оформлен в соответствии с
отчета
требованиями
3
В полной мере
С отступлениями
Не соответствует
Баллы
2
1
0
2
1
0
2
Оформлен с нарушением
требований
1
Оформление не
соответствует требованиям
0
Таблица перевода рейтинговых баллов в оценку
Баллы
Оценка
5-6
Отлично
3-4
Хорошо
3
Удовлетворительно
2 и ниже
Неудовлетворительно
Критерии оценки за выступление на итоговой
конференции
№
1
2
3
4
Критерии
Культура речи и
Используется в полной мере
профессиональная
С небольшими погрешностями
лексика
Не владеет
Владение материалом Владеет в полной мере
отчета
С небольшими погрешностями
Слабое (чтение речи с листа, чтение со
слайдов)
Качество
Презентация отражает содержание
мультимедийной
отчета в полной мере
презентации
Презентация отражает содержание
отчета не в полной мере
Презентация не соответствует
содержанию отчета
Ответы на вопросы
Компетентен по всем видам
деятельности в рамках учебной практики
Компетентен по некоторым вопросам
Не компетентен
Баллы
2
1
0
2
1
0
2
1
0
2
1
0
Таблица перевода рейтинговых баллов в оценку
Баллы
Оценка
7-8
Отлично
5-6
Хорошо
3-4
Удовлетворительно
2 и ниже
Неудовлетворительно
Структура программы аттестации
•
•
•
•
•
Титульный лист
Лист утверждения
Пояснительная записка
Процедура проведения экзамена
Критерии оценок
Download