Презентация Мы то, что едим

Тема исследования:
Вкусная и здоровая пища
Творческое название:
Мы то, что мы едим
Авторы: ученики 2«А» класса МОУ СОШ
пгт Ерофей Павлович
Гипотеза:
Если все продукты полезны, то можно
есть все, так как вредных продуктов
нет, главное- привыкнуть
Цель:
Определить влияние пищи на здоровье
человека
Задачи:
 Оценить значение пищи для человека
 Расширить знания о разнообразии
полезной пищи
 Получить представление о пагубном
влиянии пищи на человека
 Приобрести элементарные умения работы
на компьютере
Ход исследования:
•Рассмотреть детские энциклопедии;
•Найти информацию о влиянии пищи на
здоровье человека
•Провести опыт по определению жирности
некоторых продуктов
•Провести игру «Угадай, что разрушает
здоровье, а что укрепляет»
Ход исследования:
*Составить таблицу о разнообразии полезных
продуктов: белков, жиров, углеводов
*Заполнить графический рисунок «Зачем нужна
еда» и показать какие питательные вещества
получает организм из продуктов
*Разгадать кроссворд «Полезные и вредные
продукты» и закрепить свои знания о
пищеварении и питании
Результаты исследования:
•Рассмотрели детские энциклопедии;
•Нашли информацию о влиянии пищи на здоровье
человека.
•Выяснили, что ни один продукт не дает всех
питательных веществ, которые необходимы для
поддержания хорошего здоровья.
-одни продукты дают организму энергию, чтобы
двигаться, хорошо думать;
- другие помогают строить организм и сделать его
более сильным;
- а третьи – содержат много витаминов и
минеральных веществ, которые помогают организму
расти и развиваться.
Результаты исследования:
В ходе наших исследований мы выяснили,
что человеку необходимо есть 3-4 раза в
день. Каждый раз при этом организм
получает из еды необходимые для него
питательные вещества: белки, жиры,
углеводы и витамины.
Выяснили, что все они нам нужны в
определенном количестве.
Составили таблицу о разнообразии
полезных веществ: белков, жиров,
углеводов.
Результаты исследования:
Сбалансированное питание
40
35
30
25
20
15
10
5
0
38
32
30
белки
жиры
углеводы
Результаты исследований:
Провели опыт по определению жирности
некоторых продуктов.
Как определить, жирная пища или нет?
Взяли небольшие порции разных
продуктов: кусочек хлеба, яблока, колбасы и
т.д. Срезанной частью положили на лист
бумаги. Через 10-15 минут посмотрели.
Если продукт жирный, то на бумаге
остается жирное пятно.
Результаты исследования:
Провели игру «Угадай, что разрушает здоровье, а что
укрепляет».
Выбрали те продукты, которые едят в стране Здоровячков.
Полезные продукты
Неполезные продукты
рыба
пепси
кефир
фанта
геркулес
чипсы
подсолнечное масло
жирное мясо
морковь
торты
лук
«Сникерс»
капуста
шоколадные конфеты
яблоки, груши и т.д.
сало и т.п.
Результаты исследования:
Прочитав энциклопедию, узнали о составе
различных продуктов.
А также узнали о содержании белков, углеводов,
жиров, минеральных веществ, витаминов в
различных продуктах животного и растительного
происхождения, в овощных культурах, дали
характеристику отдельным продуктам.
Результаты исследования:
• Изучили
какие
питательные вещества
получает организм из
продуктов
•Выполнили графический
рисунок «Зачем нужна еда»
Результаты исследования:
По горизонтали:
1. Вещество, без которого человек умирает через 3-4 дня. 2.
Питательные вещества, необходимые для роста организма,
содержащиеся в мясе, рыбе, твороге. 5. Продукт питания,
необходимый в большом количестве грудным детям. 8. Орган
пищеварения в виде трубки, соединяющий рот и желудок.
9. Инструмент, помогающий заботиться человеку о зубах.
10. Соседка желудка справа от него.
По вертикали:
1. Полезные вещества, в большом количестве содержащиеся
в овощах и фруктах. 3. Сильная нехватка еды, ощущаемая
человеком. 4. Желание есть. 6. Помидор, огурец, лук, капуста ...
(общее понятие.) 7. Орган, в котором пища начинает
перевариваться.
Результаты исследования:
Разгадали кроссворд «Полезные и вредные
продукты» и закрепили свои знания о пищеварении
и питании.
Крепь – город,
Да бел – город,
А в Беле - городе
Воску брат.
И комковато,
И ноздревато,
И мягко, и ломко,
А всех милей.
Чиста, да не вода,
Клейка, да не смола,
Бела, да не снег,
Сладка, да не мёд;
От рогатого берут
И живулькам дают.
Сидит барыня в ложке,
Свесив ножки.
Одну меня не едят,
А без меня мало
съедят.
Выводы:
В ходе исследования мы узнали, что ни один
продукт не дает всех питательных веществ,
которые необходимы для поддержания
хорошего здоровья.
•Одни продукты дают организму энергию, чтобы
двигаться, хорошо думать;
• другие помогают строить организм и сделать его
более сильным;
• а третьи – содержат много витаминов и
минеральных веществ, которые помогают организму
расти и развиваться.
Выводы:
Таким образом, выдвинутая гипотеза
оказалась ошибочной, так как чрезмерное
употребление отдельных продуктов
приводит к ожирению, а недостаток к
истощению. Поэтому пища должна быть
разнообразной и в умеренном количестве.
Гипотеза - неверна
Источники информации:
 Бесова М.А. Познавательные игры от А до Я Ярославль:
Академия развития, 2004- 272с.
 Авдеева Н.Н., Князева О.Л. Безопасность: Детство –
Пресс, 2006-30с.
 Обухова Л.А, Лемяскина Н.А. 30 уроков для
первоклассников: Творческий центр, 2003- 58с.
 Клейборн А. Энциклопедия. Моя первая книга о человеке:
Росмен, 2005-112с.
 Ладодо К.С., Дружинина Л.В. Детское питание :
 Колос, 1995-335с.
Яровая Л.Н. , Жиренко О.Е. Внеклассные мероприятие.
1 – й класс : ВАКО, 2005-298с.
 http:// www.rambler./foto/ru
 http://www.webman.ru/animation/