Этикетные основы секретарской деятельности

Этикетные основы
секретарской деятельности
(часть 1)
Правила представления и знакомства
• Всегда вставайте, чтобы поприветствовать
кого-либо.
• Следует также вставать, когда к группе
присоединяется кто-то новый, причем это
правило распространяется сегодня даже на
женщин.
Правила представления и знакомства
• Мужчина, независимо от возраста и
положения, всегда представляется
женщине первым.
Правила представления и знакомства
• Младших по возрасту или занимающих
более низкое служебное положение
следует представлять старшим.
Правила представления и знакомства
• При равном положении (ранге) более
молодой представляется более пожилому,
подчиненный – начальнику, один человек
представляется паре, группе, обществу.
Правила представления и знакомств
• В кабинете вы должны не только встать, но
и выйти из-за стола, чтобы приветствовать
людей, если только это не коллега или
сотрудник, который часто к вам заходит.
Правила представления и знакомств
• Всегда пожимайте руку, протянутую для
приветствия.
Правила представления и знакомств
• Во время приветствия или представления
смотрите человеку в глаза и не жалейте для
него улыбки, даже если вы не в настроении.
Правила представления и знакомств
• Если кто-то знакомит двух людей, он
должен сам назвать представляемых.
Правила представления и знакомств
• Представляя человека, скажите:
«Разрешите Вас представить?» (но не
«Можно Вас представить?»)
Правила представления и знакомств
• Если нужно познакомить женщину с
мужчиной, следует, обращаясь к женщине,
сказать: «Анна Петровна, разрешите
представить Вам Игоря Васильевича» либо
«Разрешите Вас познакомить: это Игорь
Васильевич».
Правила представления и знакомств
• Представляя ученого, уместно сказать
кратко: «Профессор Иванов», «Доктор
Пирсон».
Правила представления и знакомств
• Членов своей семьи представляют, как
правило, не называя их фамилий,
например: «Иван Петрович, позвольте
представить Вам мою дочь Екатерину».
Правила представления и знакомств
• Этикет позволяет, обращаясь к
официальному лицу, «повысить» его
немного в должности.
• Например, подполковника можно назвать
«Господин полковник», посланника –
«Господин посол», заместителя министра –
«Господин министр».
Правила представления и знакомств
• Представляя человека, всегда произносите
больше, чем просто его имя и должность.
• Сообщение ценной информации вместе с именем
и званием может послужить началом для беседы
или предупреждением.
• Например: «Инна Павловна – аудитор,
изучающий вопросы нашей фирмы», «Петр
Фомич – следователь прокуратуры».
Как представить самого себя?
• При самостоятельном представлении
лучше не называть свои звания, а сказать,
чем вы занимаетесь, – это поможет начать
беседу.
Когда необходимо представиться
самостоятельно?
• когда вы оказались среди незнакомых
людей, на деловой встрече или
общественном мероприятии;
• если вас представили неправильно или
вообще забыли это сделать;
• когда вы сидите с кем-то рядом за столом;
• когда становится очевидным, что кто-то,
кого вы встречали раньше, не может вас
вспомнить.
Ответ на представление и приветствие
• Ответ на официальное приветствие должен
содержать обращение по имени и отчеству
(в западных традициях – по имени и
фамилии).
• Называть другого человека только по
имени невежливо, если вы не получили на
это разрешение.
Рукопожатия
• Всегда подавайте правую руку, если вы не
инвалид.
• При рукопожатии не тяните человека на
себя.
Рукопожатия
• Не нужно сжимать руку все время, пока вас
представляют, – лучше протянуть ее, когда
представление закончится.
Рукопожатия
• Если ваша рука влажная, быстро и лучше
незаметно вытрите ее, хотя бы о свою
одежду, прежде чем протянуть для
рукопожатия.
Рукопожатия
• Рукопожатие должно быть решительным и
уверенным, но не болезненным.
• Никогда не предлагайте для рукопожатия
только пальцы, что приводит к слабому,
безвольному рукопожатию.
Рукопожатия
• Плохим тоном в деловом мире считается
рукопожатие двумя руками.
• При рукопожатии никогда не держите
вторую руку в кармане.
Рукопожатия
• Грубой ошибкой в мире бизнеса считается
любое другое касание, кроме рукопожатия.
• Недопустимо похлопывание по спине,
хватание за локоть, заключение в объятия,
обнимание за талию, шею и т.п.
• Также не приветствуются объятия с
поцелуями.
Приветствие на улице
• Приветствуя знакомую
женщину на улице,
мужчина должен
приподнять головной
убор (берет и зимняя
шапка исключаются).
Приветствие на улице
• Если приветствие сопровождается
рукопожатием, мужчине следует снять
перчатку, женщина может ее и не снимать
(варежки и теплые кожаные перчатки
лучше снять).
Приветствие на улице
• Женщине в знак
приветствия никогда
не целуют руку на
улице – это можно
делать только в
помещении.
• На официальных
приемах руку не
целуют.
В лифте
• В лифте не представляются, не целуют руки,
но в присутствии дамы мужчины снимают
головной убор.
Представления на приемах,
фуршетах, банкетах, вечеринках
• В идеале хозяин должен
встречать и
приветствовать каждого
из гостей.
• Хозяин может взять себе
в помощь одного или
двух «заместителей по
приветствию».
Представления на приемах,
фуршетах, банкетах, вечеринках
• Работа «заместителем по приветствию»
состоит в представлении гостя хозяину и
другим людям, а также в том, чтобы помочь
гостю присоединиться к другим
приглашенным.
Представления на приемах,
фуршетах, банкетах, вечеринках
• Заместитель приветствует гостя
рукопожатием и представляется:
«Здравствуйте, я – Елена Викторовна.
Благодарим Вас за прибытие».
Представления на приемах,
фуршетах, банкетах, вечеринках
• Невозможно представлять вновь
прибывшего каждому гостю. Поэтому
представьте его ближайшему гостю или
группе, сначала назвав его имя, а затем
имена людей из группы или попросив их
представиться самостоятельно.
Деловой этикет в общении с
иностранными партнерами
• В некоторых странах, например в Польше,
мужчина обычно целует женщине руку.
Деловой этикет в общении с
иностранными партнерами
• Следует помнить, рукопожатие при встрече
или представлении мужчины и женщины в
мусульманских странах неуместно.
• В то же время естественным считается
взаимный поцелуй или касание щеками у
мужчин.
Деловой этикет в общении с
иностранными партнерами
• Итальянцы, греки,
испанцы при
разговоре часто
касаются друг друга.
• После того как
знакомство
состоялось, вам
следует ожидать от
партнера объятий,
поцелуя или
прикосновения.
Деловой этикет в общении с
иностранными партнерами
• Не ждите объятий, поцелуев и
прикосновений в Англии, Бельгии, Дании,
Норвегии, Финляндии, Швейцарии,
Швеции, Шотландии.
Прощание
• На официальных, в том числе
дипломатических приемах, существует
правило, когда подчиненные не могут
уходить раньше своего шефа.
Прощание
• При уходе необходимо попрощаться с
хозяевами, пожав им руку и поблагодарив
за гостеприимство.
Как пользоваться меню?
• Если название блюда вам ни о чем не
говорит, обратитесь за объяснением к
официанту.
Как пользоваться меню?
• Желательно при заказе блюд не увлекаться
их количеством, лучше остановиться на
двух холодных закусках и одном горячем
(мясо или рыба).
• Десерт и напитки заказывают обычно по
ходу трапезы.
Как пользоваться меню?
• Обычно меню составлено в том порядке, в
каком подаются все блюда, исключая
напитки.
Как выбирать напитки?
• К рыбе подают охлажденное белое вино,
• К мясу и сыру – красное вино комнатной
температуры,
• Водка, шампанское и коньяк сопровождают
трапезу от закусок до ее завершения.
Как наливать напитки?
• Все алкогольные и безалкогольные
напитки, кроме игристых, наливают в
стоящую на столе посуду.
Как пользоваться приборами?
• Столовые приборы положены в том
порядке, в каком подаются блюда: суп,
рыба, мясо, десерт (по направлению к еде).