Слайд 1 - Лицей №1

Руки мой
перед едой,
грязь грозит
тебе
бедой!!!
Социальный педагог
МОАУ «Лице №1» г.Оренбург
Сураева Ю.А.
• Каждый из нас еще с детских лет знает, что
надо мыть руки перед едой, но многие не
делают этого.
• Практика показывает, что мало кто в нашей
школе моет руки перед едой.
• Хотелось бы вам напомнить для чего это
нужно делать…
Зачем мыть руки?
• На руке человека живет около 1500
бактерий на одном квадратном
сантиметре!
Существует множество заболеваний, которых
запросто можно избежать, если всего-навсего
помыть руки. Их так и называют в народе – болезни
грязных рук: желтуха, дизентерия, брюшной тиф,
холера…
• Известно, что во время
массовых эпидемий
множество людей спаслись
от заболеваний именно
потому, что вовремя и
тщательно мыли руки. На
микробы мытье рук
«производит неизгладимое
впечатление» – они погибают
в течение 10 минут, если их
поместить на чистую кожу.
Ликбез
(ликвидация безграмотности)
• Сальмонеллез – острая кишечная
инфекция, вызываемая бактериями
сальмонеллами. Источник
инфекции – больные животные,
иногда человек. Заражение
происходит через продукты
животного происхождения (мясо и
мясные продукты, молоко, яйца,
особенно утиные и гусиные,
студень), при неправильном убое
животных, нарушении правил
хранения и приготовления
продуктов, недостаточной
термической обработке продуктов
перед употреблением.
Ликбез
• Гепатит А (болезнь Боткина) – острое
инфекционное заболевание печени.
Возбудитель – вирус гепатита А
попадает в организм человека с
загрязненными продуктами питания,
водой, предметами обихода.
• Дизентерия – острое или хронически
заразное инфекционное заболевание
человека, вызывающее поражение
толстого кишечника. Возбудитель –
дизентерийная палочка. Заражение
происходит при контакте здорового
человека с больным или
бактерионосителем, употреблении
зараженных пищевых продуктов или
воды, из-за антисанитарных условий и
несоблюдения правил личной гигиены.
Ликбез
Грипп
Через грязные руки можно заразиться
гриппом. Мытье рук в 10 раз снижает
риск развития гриппа и простуды.
Признаки гриппа
1. Высокая температура,
сопровождающаяся или не
сопровождающаяся незначительным
кашлем или насморком.
2. Слабость, отсутствие аппетита.
3. Тошнота, рвота, понос.
Чем опасен грипп?
Грипп может привести к вирусной
пневмонии с отеком легких и гибели
человека.
Ликбез
Глисты
• Через грязные руки можно заразиться
глистами. Глисты, попав в организм человека,
не перевариваются в нем, а живут в толстой
кишке. Изредка они выходят через
заднепроходное отверстие и вызывают зуд.
При появлении зуда в области заднего
прохода сдайте анализ кала на яйца глист.
Кишечные инфекции
• Кишечная инфекция вызывается
болезнетворными бактериями, которые
живут на грязных овощах и фруктах и
немытых руках. Рвота и понос – главные
симптомы кишечных инфекций. Тщательно
мойте не только руки, но и овощи, фрукты – и
вы защитите себя от кишечных инфекций.
• Мы часто становимся
свидетелями того, как люди на
улице едят, например, немытые
бананы. Наверняка думают, что
если аккуратно почистят, то
грязь в рот не занесут. Очень
часто мамы во время поездки в
транспорте дают деткам
печенье, яблоки… Даже не
вытерев им перед этим руки!
Представим картину: мы
купили овощи, не помыли и
съели. При этом почему-то не
задумались, где и как овощи
хранились до этого.
Слово эксперту
Олеся Брезнюк, дерматолог, косметолог,
Москва
–Не так страшна грязь в лесу, деревне и на
даче, как в городе. В городах болезни
грязных рук расцвели пышным цветом,
потому что почва для их развития весьма
благодатная: общественный транспорт,
магазины, школы, больницы. Вокруг нас –
люди, а соответственно болезнетворные
микроорганизмы: кишечная палочка,
стафилококки, стрептококки и другие
бактерии. Поэтому так важно мыть руки.
Если нет возможности избавиться от грязи
и микробов с помощью воды, держите
при себе влажные салфетки.
• Особое внимание – женским
ногтям. Длинные и ухоженные
– это очень красиво, но не
каждая женщина знает, что
именно под ними собираются
инфекции и грязь. Мы говорим
не только об отчетливо
различимой черной полоске, но
и о невидимых микробах, для
которых ногти становятся
уютным домом. Так что,
уважаемые дамы, чистите и
промывайте пространство
между ногтем и пальцем.
• В течение дня старайтесь не касаться грязными
руками лица, не тереть глаза – от этого
возникают и воспалительные заболевания
кожи лица, чесотка, демодекоз (кожное
заболевание, вызванное микроскопическим
клещом), конъюнктивит и многие другие
неприятные заболевания. Если хотите почесать
глаза или лицо, лучше это сделать тыльной
стороной ладони.
Не переборщите с дезинфекцией!
Но не стоит впадать в другую крайность и мыть руки антибактериальными
средствами. С экранов телевизоров нас пугают устрашающими бактериями, с
которыми призывают бороться всеми правдами и неправдами. В результате
чрезмерного использования антибактериальных средств погибают не только
вредные, но и полезные микроорганизмы, обитающие на кожном покрове
человека. Таким образом мы убиваем микрофлору на руках, а она долго не
восстанавливается. Тем самым лишаем себя защиты, открываем ворота для
размножения вредных микробов.
Кроме того, нарушается нормальный
жировой баланс кожи – она становится
раздраженной, шелушится, возникают
трещинки, через которые могут
проникать патогенные микроорганизмы.
Это вовсе не значит, что мыться вредно!
Мойтесь на здоровье, но не превращайте
это занятие в манию. Никакое мыло, даже
самое антибактериальное, не сможет
создать вокруг человека защитную
оболочку.
Как мыть руки?
Чтобы добиться чистоты, очень
важно освоить правильное мытье
рук:
• Обязательно в теплой, а не
холодной или горячей воде.
• Нужно тщательно намыливать
руки — с обеих сторон и между
пальцами, не забывая про
запястья.
• Мыть руки нужно не менее 15–20
секунд
• Напоследок руки нужно
ополоснуть и вытереть чистым
полотенцем.
Когда мыть руки?
Руки нужно мыть всякий раз, когда они
становятся грязными. Особенно
важно это делать в следующих
случаях:
• Перед приемом пищи или
соприкосновением с ней.
• После посещения туалета.
• После того, высморкался или
покашлял, прикрывая рот рукой.
• После контакта с домашними
питомцами или другими
животными.
• После возвращения с улицы.
• До и после посещения заболевшего
родственника или друга.
Правила поведения в школьной столовой:
В столовой всегда много и детей и взрослых,
ведь всем нужно успеть поесть в течение 15 минут.
Поэтому здесь особенно важно соблюдение
вполне определённых правил:
•не торопитесь в столовую, отправляйтесь туда вместе со своим
классом в отведённое для вас время;
•перед тем как вы сядете за стол, не забудьте снять портфель
или сумку;
• не бегите и не спешите занять место за столом первыми, не
расталкивайте других учеников;
•перед тем как сесть за стол, не забудьте
тщательно вымыть руки;
•соблюдайте очередь;
•передвигаясь по столовой, смотрите под ноги,
чтобы не поскользнуться и не упасть;
•старайтесь не пролить на себя или соседей горячий суп или чай;
• сидите за столом прямо, не кладите ногу на ногу, не толкайте
соседей и не кладите локти на стол;
• во время еды соблюдайте тишину: не разговаривайте громко, не
чавкайте, не дуйте на горячие блюда, не стучите вилками и ложками о
тарелки и чашки;
• если вы испачкались, воспользуйтесь салфеткой или носовым
платком;
• соблюдайте чистоту: уронив что-нибудь на пол, поднимите и
выбросите в мусорное ведро;
• не отзывайтесь плохо о тех блюдах, которые школьные повара
приготовили для вас; не показывайте виду, если вам что-то кажется
невкусным;
• не забудьте после еды убрать за собой посуду.
Желаем вам
здоровья и
хорошего
настроения!!!