Лекция №2 - mgavm.ru

Значение оптимального
температурного режима как
фактора профилактики
заболеваний и повышения
продуктивности животных
План:




Общая характеристика воздушной среды и
факторы воздушной среды
Адаптация и акклиматизация животных
Теплообмен между организмом и внешней
средой. Понятие о физической и химической
терморегуляции.
Значение оптимального температурного
режима как фактора профилактики
заболеваний и повышения продуктивности
Состав атмосферы
Экзосфера
3000
км.
1%
Ионосфера
1000 км.
Мезосфера
80 км.
Стратосфера – 20 %
Тропосфера – 79 %
40 км.
12 км.
Земля
Состав атмосферного воздуха
(в тропосфере), %
Азот-78,09
Углекислый газ-0,03
Инертные газы 0,93
Кислород-20,95
ФАКТОРЫ ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ
В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЯХ
Физические
свойства
Химический
состав
Температура,
влажность,
подвижность,
барометрическое давление,
солнечная
радиация,
ионизация,
производственные шумы
Кислород,
углекислый газ,
окись углерода,
аммиак,
сероводород
Микробная
Механические
загрязненность
примеси
Пыль
органическая,
пыль
минеральная
Бактерии,
вирусы,
грибки,
споры
плесени и
дрожжей
Терморегуляция
(способность животных поддерживать
температуру тела на относительно
постоянном уровне или в пределах
физиологических нормативов)
Химическая
(теплообразование в результате
окислительных процессов
в тканях, ферментативного
расщепления корма,
при мышечной деятельности)
Физическая
(это комплекс связанных с
расходом организмом
тепловой энергии и отдачей
тепла в окружающую среду)
Пути отдачи
тепла
конвекция
кондукция
теплоизлучение
испарение
Зоны термической нейтральности у различных
видов животных
На рисунке представлены ориентировочные диапазоны зон комфорта для
новорожденных и взрослых животных разных видов. Цифра стоящая
справа от каждой зоны, означает её термическую ширину в о С
4000
3500
3000
2500
а
кКал 2000
б
в
1500
1000
500
0
10 15 20 23 25 28 30 34 35 40
t
Зависимость теплообразования у стриженой овцы от
окружающей температуры при высокой (а), средней (б) и
низкой (в) интенсивности
кормления
Отдача тепла через кожу у новорожденных (а) и
годовалых телят (б) при повышении окружающей
температуры
250
200
150
а
г/м2 ч
б
100
50
0
10
20
25
28
30
t
35
38
40
50
Влияние температуры воздуха на некоторые зоотехнические
показатели у свиней
1,5
1
0,5
0
-0,5
-1
-1,5
0
10
15
20
30
40
прирост и
потеря
массы в кг.
Структура адаптивной реакции на высокую температуру среды
у животных разной теплоустойчивости (черно-пестрый скот)
Животные повышенной
теплоустойчивости
Животные пониженной
теплоустойчивости
1. частота дыхания
2. глубина дыхания
3. потоотделение
4. теплопродукция
5. сосудистая реакция 6. легочная
вентиляция
Векторный метод функциональных сдвигов по различным
шкалам. Относительные размеры функциональных сдвигов
откладываются на векторах. Внутри окружности откладывается,
величина понижения, вне окружности величина повышения
интенсивности функционирования данного механизма при
воздействии фактора.