Салаты: 1."Ночь" 1100 тенге (Печень, картошка, яйцо, сыр

advertisement
Салаты:
1."Ночь"
1100 тенге
(Печень, картошка, яйцо, сыр, майонез)
2."Сельд под шубой"
1100тенге
(Селедка, овощи отварные, майонез)
3."Оливье"
900тенге
(Колбаса, зеленый горошек, овощи, майонез)
4."На-на"
1000тенге
(Шампиньоны, филе курицы, сыр, майонез, специи)
5."Греческий"
1000тенге
(Огурцы, помидоры, брынза, маслины, масло)
6."Нежность"
1000тенге
(филе курицы, свежие огурцы, кукуруза, яйцо, майонез)
7."Президентский"
1100тенге
(Изюм, орехи, кукуруза, овощи)
8."Грибное лукошко"
1100тенге
(Шампиньоны, картофель, горох, морковь, масло)
9."Грибная поляна"
1100тенге
(Филе курицы, грибы маринованные, овощи, майонез)
10."Ананас"
1100тенге
(Филе курицы, овощи отварные, орехи грец., майонез"
11."Говяжий язык"
1200тенге
(Язык отварной, овощи, масло, зел.лук)
12."Пекинский"
1200тенге
(Мясо говядины, огурцы, морковь, корнишоны, соевый соус, масло)
13."Вояж"
1200тенге
(Говядина обжаренная, сыр, овощи)
14."Курочка ряба"
1200тенге
(Баклажан, курица копченная, болгарский перец, огурцы, масло)
15."Ярославна"
1200тенге
(Говяжий язык, помидоры, листья салата, соевый соус, майонез)
16."Цезарь классический"
1200тенге
(Куринная грудка, сыр пармезан, чесночный соус, сухарики, специи)
17."Цезарь с морепродуктами"
1200тенге
(Морепродукты, сыр пармезан, специи, сухарики, чесночный соус)
18."Каспийский"
1200тенге
(Семга, помидоры, болгарский перец, картофель, майонез, икра)
19."Красная шапочка"
1200тенге
(Курица копченная, соленые огурцы, картофель, яйцо, майонез, гранат)
20."Барыня"
1200тенге
(Маринованные грибы, куринное филе, стручковая фасоль, овощи,
лимонный соус, масло, специи)
21."Гнездо глухаря"
1200тенге
(Копченная курица, кукуруза, яйцо, грибы, майонез, картофельный пай)
Холодные закуски:
1.Мясное ассорти
3000 тенге
(Казы, язык, сыр, колбаса)
2.Рыбное ассорти
3000 тенге
(Осетрина отварная, балык, семга, котлеты или кляр)
3.Курица запеченная
2500 тенге
4.Куринное ассорти
2500 тенге
(Крылышки, окорочка, рулет)
5.Ассорти сыра
2200 тенге
(Сыр российский, брынза, чечел, фетакса)
6.Баклажаны (ТЕЩИН ЯЗЫК)
1000 тенге
(Баклажаны жаренные, помидоры, майонез, чеснок)
7.Ассорти из свежих овощей
1000 тенге
(Огурцы, помидоры, болгарский перец, брынза, зелень)
8.Русская закуска
1200 тенге
9.Ассорти соления
1200 тенге
(Соленые огурцы, помидоры черри, черемша, патисоны)
10.Ассорти оливок
800 тенге
( Маслины, оливки, лимон)
Супы
1.Суп из красной рыбы (УХА)
тенге
(Красная рыба, овощи)
2.Солянка сборная
3.Суп с фрикадельками
(Фарш, рис, овощи)
4.Суп хашлама
тенге
(Говядина или баранина кости, овощи)
5.Суп Харчо
тенге
(Говядина, рис, томатная паста, зелень)
6.Лапша по домашнему
(Говядина или курица, лапша)
7.Суп овощной
тенге
(Морковь, лук, картофель, зелень, болгарский перец, овощи)
Горячие блюдо из мяса:
1.Бифштекс с яйцом
2.Куырдак
3.Зразы с грибами или с сыром
4.Мясо Дедико
(Филе говядины с овощами на спажках)
5.Бешбармак
(На 4 порции)
6.Оджахури
(Свинина или баранина жаренная с луком)
7.Бризоль
8.Чанахи
(Баранина или говядина, баклажаны, помидоры,
картофель, болгарский перец)
9.Чашашули
(Говядина, томат, помидоры, зелень)
10.Бефстроганов
(Говядина жаренная в сметано - сливочном соусе)
Горячие блюда из теста:
1.Хинкали
2.Хачапури по имиритинский
1700
1400 тенге
1300 тенге
1200
1200
1000 тенге
1000
1300 тенге
1300 тенге
1300 тенге
1200 тенге
5000 тенге
1300 тенге
1300 тенге
1500 тенге
1500 тенге
1500 тенге
200 тенге
1500 тенге
3.Хачапури по аджарский
4.Хачапури по менгрельский
5.Кубдари
1500 тенге
1500 тенге
1850 тенге
Горячие блюда:
1.Сазан запеченный с помидорами и с сыром
2.Судак с овощами
тенге
3.Красная рыба по царский
тенге
4.Кабаре
тенге
(Фарш говяжий, яйцо, лук, зелень, соленые огурцы, помидоры)
5.Мясо по тайский
тенге
(жареное мясо, овощи, соевый соус)
6.Бараньи ребра с овощами
тенге
(Бараньи ребра в специальном соусе, овощи гриль)
7.Курица Цеихловани
тенге
(Жареная курица с острым соусом)
8.Курица Шкмерули
тенге
(Жареная курица в сливочно-чесночном соусе)
9.Чахохбили
тенге
(Курица тушеная в помидоре)
Гарниры:
1.Рис отварной
2.Картофель фри
3.Картофель по домашнему
4.Овощи гриль
Соусы:
1.Горчица
2.Аджика
3.Майонез
4.Сметана
5.Кетчуп
6.Сацибелла
7.Кефир с чесноком
8.Томатный соус
200 тенге
300 тенге
300 тенге
400 тенге
100 тенге
200 тенге
200 тенге
200 тенге
200 тенге
200 тенге
200 тенге
200 тенге
1200 тенге
1500
2500
1500
1500
1500
2400
2400
1500
Десерты:
1.Мороженое с шоколадом
2.Мороженое с джемом
3.Мороженое ванильное
4.Мороженое сливочное
5.Фруктовый салат с йогуртом
6.Фруктовое ассорти
7.Пирожное
8.Ананас
800 тенге
800 тенге
800 тенге
800 тенге
1300 тенге
2500 тенге
400 тенге
1100 тенге
Download