Стажерская площадка для слушателей

«МОЛОЧНОЕ ВОЛШЕБСТВО»
Ход занятия
Воспитатель: Ребята, как много у нас гостей, подойдем, поздороваемся.
А знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку
здоровья, потому что сказали: Здравствуйте! Здоровья желаю! Недаром русская
народная поговорка говорит: "Здороваться не будешь, здоровья не получишь”.
Ребята, как вы думаете, какого человека можно считать здоровым? (Ответы
детей).
Ребята, а вы умеете беречь своё здоровье? Что вы делаете, чтобы быть
здоровыми? (ответы детей)
"Здоровью цены нет”, только сам человек должен научиться беречь своё
здоровье. Молодцы! Я рада за вас, вы умеете заботиться о своём здоровье!
Подарю-ка я вам один из секретов здоровья. Это полезный чудодейственный
напиток, который называется...
А вот как он называется, вы догадаетесь сами. Пойдемте со мной.
(На столах стоят стаканчики с молоком. Дети пробуют из стакана на вкус
через трубочки для коктейля. Ответы детей)
Правильно, отгадали! Этот чудодейственный напиток – молоко!
В молоке полезных много витаминов и веществ.
Пейте молоко парное, чтобы кариес исчез,
Чтобы кости были крепки, не болела голова,
Настроение чтоб было привеселое всегда!
(На экране картина с витаминами)
1
Вы же знаете, что из молока делают множество молочных продуктов!
Давайте вспомним, кому я брошу мяч – тот называет молочный продукт.
(Дети перечисляют молочные продукты)
(На экране картинка с изображением молочных продуктов)
Я вам открою секрет – молоко и молочные продукты живут в волшебной
Молочной стране, которая называется «Молочный магазин». И не редко спорят –
кто же из них самый главный. Давайте послушаем.
(Детям надеваются шапочки молочных продуктов)
Инсценировка В. Лаврина «В магазине, на витрине»
В магазине, на витрине
Завязался разговор.
Что нужнее? Что вкуснее?
Разгорелся жаркий спор.
Сыр головастый
Перед всеми хвастал:
Сыр:
(Воронькова)
«Я запашистый,
Твёрдый, душистый,
С кругленькими дырами,
Нет вкуснее сыра!
Я не то, что молоко,
Ведь его разлить легко».
2
А сметана белая
Вдруг тоже стала смелая:
Сметана:
(Лисова)
«Я, послушайте, ребята,
Разливаюсь по салатам,
По супам и овощам,
Запеканкам и борщам.
Без меня и торты —
Все второго сорта.
Я нужнее молока,
Я послаще творожка».
Тут вмешался творог:
Творог:
(Боханок)
«Вот из нас-то прок.
Уваженье к творогам:
Мы — начинка к пирогам.
Я нужнее молока
И сметаны. Ну, слегка».
Масло тоже не молчало,
Очень громко всем сказало:
Масло:
(Попов)
«Чтобы сделать бутерброд,
К хлебу масло надо. Вот.
Без меня блины и кашу
Есть никто не будет даже.
Я жирнее молока,
Сыра, сливок, творожка».
Тут и мороженое
Воскликнуло восторженно:
Мороженое:
(Горностай)
«А меня-то, а меня-то
Очень любят все ребята:
И с клубникой, и с печеньем,
И с орехом, и с вареньем».
Помолчало молоко,
Повздыхало глубоко:
Молоко:
(Шаталина)
«Глупые продукты,
Как же вы забыли,
Что коровьим молоком
Все когда-то были?
Сделан сыр из молока,
И творог — из молока,
И сметана с маслом —
Это детям ясно! »
3
Как вы думаете, какой же продукт всё-таки самый главный?
(Ответ детей)
Значит нам без молока
Ни туда и ни сюда.
Для ребенка с ранних лет
Молока полезней нет!
А откуда появляется молоко?
(На экране корова)
Правильно, это корова!
Одна корова дает молока столько, сколько необходимо одной семье.
Скажите, вы все любите молоко? И всегда пили его?
А я помню, что мне приходилось уговаривать вас, его пить.
Интересно, а если бы молоко было разноцветным?.. Вот было бы здорово.
Хотите стать немножечко волшебниками и приготовить самый настоящий
волшебный коктейль. Давайте пройдем в нашу секретно-волшебную
лабораторию.
(Ребята подходят к столам)
Что нам понадобиться.? (молоко, сироп, варенье, ягоды)
Не забудьте одеть фартуки. Приступаем к работе.
(Звучит музыка «33 коровы-»)
Пора пробовать. Вам понравился волшебный коктейль?
Давайте вернемся на стульчики.
Сейчас к нам придет гость – мама Шахова Влада, послушаем, что же она нам
расскажет про молоко.
4
(Фильм)
Игра – Пробуем на вкус. (проводит Надежда Алексеевна)
А теперь нам надо размяться.
(Физкультурная пауза – проводит Ольга Александровна)
Теперь мы с вами знаем, как молоко попадает к нам и как оно полезно для
детского организма.
Мы с вами делали волшебное молоко, попробовали какое оно вкусное и
необычное. А теперь давайте и для наших гостей приготовим волшебный
напиток. Вы мне будете помогать?
(Подходим к столам)
Берем пакет холодного молока,
Оно взбивается пока.
Добавим ложки три варенья,
Вкуснейших ягод для наслажденья,
Сливки нежнейшие пол стакана,
Дольками добавим пол банана.
И, наконец, добавим сюда
Сливочного мороженого вместо льда.
Все в миксере взбиваем
И по стаканчикам наливаем.
(Ставим на поднос для гостей)
Гостей мы угощаем
И здоровья всем желаем. (хором с детьми)
Молочные продукты вкусны и полезны, кушайте на здоровье.
Шлет привет вам корова: «Пейте, дети, молоко. Будете … здоровы!»
(На экране корова мычит. Звучит музыка «33 коровы»)
5
6