САЛАТЫ вес в граммах цена в рублях Жаминэ 200 120 язык

САЛАТЫ
вес в граммах
Жаминэ
цена в рублях
200
120
180
100
170
90
170
100
180
100
180
110
160
90
180
80
180
100
150
70
150
130
язык, ветчина, яйца, зеленый горошек, свежие огурцы,
соленые огурцы, картофель, укроп, сыр пармезан, майонез
Эмин
горошек зеленый, рис, язык, яйцо, зеленый лук, майонез
Жасмин
куриная печень, редис, свежий огурец, майонез
Дружба
грибы жаренные, куриное филе, фасоль, зелень, майонез,
грецкий орех
Столичный
картофель, морковь, свежие огурцы, маринованные огурцы,
зеленый горошек, куриное филе, зелень,майонез,отварное яйцо
Сказка
грибы жаренные, язык, куриное филе, майонез, грецкий орех
Звуки вальса
морковь, яблоко, грецкий орех, майонез
Кавказ
свежие огурцы, свежие помидоры, болгарский перец, лук
репчатый, винный уксус, зелень
Осенний
куриное филе, маринованный огурец, яйцо, свежее яблоко
зеленый лук, майонез
Овощная нарезка
свежие огурцы, свежие помидоры, болгарский перец
Цезарь
куриное филе, пшеничные гренки, сыр пармезан, свежие огурцы,
свежие помидоры, зелень, майонез
Греческий
150
100
100
90
свежие помидоры, свежие огурцы, листья салата, маслины,
базилик, брынза, растительное масло
Зелень
укроп ,кинза, лук, петрушка, базилик
вес в граммах
Овощной букет
цена в рблях
300
180
180
150
180
100
100
100
100
110
100
80
150
100
Оливки, маслины
120
60
Ассорти рыбное
150
250
200
220
100
100
100
100
110
120
перец болгарский, кинза,укроп,лук зеленый,базилик,петрушка,
редис, свежие огурцы, свежие помидоры
Северное сияние
семга слабосоленая, маслины, картофель, красная икра,
соленые огурцы, майонез
Крабовый
крабовое мясо, рис, сок лимона, яйцо, лист салата, майонез
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сельдь по-русски
(сельдь, картофель,лук,масло)
Селедка под водочку
сельдь,зеленый лук,масло
Грибочки маринованные
(цельные шампиньоны)
Соленье ( морковь корейская, соленый огурец, помидор,
маринованный чеснок и острый перец)
(семга слабосоленая, осетрина г/к)
Ассорти мясное
(карбонат, колбаса в/к, бастурма,шейка)
Ассорти сырное
(сулугуни брынза)
Язык с хреном
Бастурма
вес в граммах
50
Икра красная
цена в рублях
130
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен
Грибной
Куриный
Лодка из баклажана
80
80
120
100
120
130
(баклажан, грибы, помидор, запеченные под сыром)
СУПЫ
Суп дня спросите у официанта
Пти (баранина, картофель, горох желтый)
200/400
400
40/80
150
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
Мясо по-французски
200
200
200
180
200
200
200
220
200
250
200
180
250
270
свинина, запеченная с помидорами, грибами и сыром
Мясо по-венски
свиная корейка, запеченная с баклажанами и
сыром пармезан в кисло-сладком соусе
Мясо по-деревенски
свинина, запеченная с картофелем и грибами
под сырным соусом
Скоблянка
филе телятины, обжаренное с луком, чесноком,
помидорами, картофелем, в растительном масле
с добавлением специй
Мясо по-аргентински
филе телятины, запеченное под сливочно-коньячном соусом
Жаркое по-домашнему
Телятина или свинина (на выбор), картофель, лук
репчатый , помидоры, болгарский перец, обжаренные
в растительном масле со специями
Телятина от шеф-повара
филе телятины, обжаренное в оливковом масле
с овощами, под сливочно-сырном соусом
вес в граммах
цена в рублях
200
230
200
140
Ягненок по-марокански
корейка ягненка, обжаренная в сливочном масле
с курагой и черносливом, заправленная
ароматными восточными специями
Цыпленок по-калифорнийски
цыпленок, обжаренный в растительном
масле с чесночным соусом с картофелем
Курочка ряба
200
160
200
160
200
190
куриное филе, запеченное с сыром и шампиньонами
с добавлением ароматных специями
Цыпленок по-ливански
цыпленок под рисом с изюмом, жареным луком с
восточными специями
Жаркое по-тайски
филе цыпленка и очищенные креветки, обжаренные
с экзотическими фруктами в растительном масле
со специями, в кисло-сладком соусе
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
Семга по-норвежски
300
320
220
300
250
290
250
370
120-150
200
филе семги, запеченное с сыром пармезан в фольге,
под сливочно-сырным соусом с красной икрой
Любимая рыбка
филе осетрины, обжаренное в растительном масле,
под сливочным соусом с овощами
Лосось от шефа
филе лосося, запеченное под сливочно-креветочном
или вино-сливочным соусом (на выбор)
Морская дружба
филе осетрины, запеченное с креветками под винным
соусом
Радужная форель
(1 шт.)
речная форель, запеченная в миндальном соусе
БЛЮДА
ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ
вес в граммах
цена в рублях
Шашлык из свинины
Шейка
Корейка
Шашлык из курицы
Шашлык из баранины (корейка)
Шашлык из телятины
Шашлык из рыбы
Семга
Осетрина
Шашлык овощной
170
200
200
170
170
220
200
160
250
250
170
170
200
300
400
100
200
180
50
50
30
30
30
30
30
30
30
50
100
100
150
100
120
50
50
100
60
20
(по желанию перец болгарский помидоры баклажаны лук)
Люля-кебаб из курицы
(куриное филе, бараний жир)
СОУС
Шашлычный
Ткемали
Майонез
Соевый
Наршараб
ГАРНИРЫ
Картофель фри
Картофель по-деревенски с чесноком и зеленью
Картофель фри (шариковое )
Рис с овощами
Хлеб
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
вес в граммах
цена в рублях
Кофе эспрессо
70
70
Кофе капучино
150
80
Кофе ирландский
150
160
150
500/1000
30
100/150
160
160
100
80
Мороженое в ассортименте
120
80
Мороженое с фруктами
150
150
Фруктовая ваза
1500
400
Лимон
60
30
Шоколад
Вдохновение
Choose me
100
100
80
100
Кофе, виски, взбитые сливки
Чай (черный, зеленый)
Чай заварной (черный, зеленый)
Глинтвейн
Красное полусладкое вино, ром, корица, гвоздика, лимон
ДЕСЕРТЫ
Фруктовый салат
Яблоко, груша, банан, апельсин, взбитые сливки
банан, яблоко, ананас, киви, апельсин, виноград