темы дипломных работ 2014-2015

ТЕМЫ ДИПЛОМНЫХ РАБОТ 2014-2015
Для специальностей «Менеджмент организации», «Управление персоналом»,
направлений «Менеджмент», «Управление персоналом»
Михайлова С.А., к.э.н., доцент
1. Исследование новых технологий развития туризма: страхование внутреннего туризма в
РФ
2. Оценка эффективности внедрения программы «Мастер расчета нестандартного тура».
3. Инновационные разработки и страховые продукты туристского рынка России.
4. Авиационный транспорт: современные тенденции и перспективы применения в
индустрии туризма
5. Особенности организации и продвижения туров по России (по выбору студента: г.
Кашин – г. Калязин, г. Александров г. – Юрьев-Польский,).
6. Анализ влияния цены страхового полиса на формирование себестоимости турпродукта.
8. Технология калькуляции и включения в себестоимость турпродукта затрат по
страхованию туристов.
9. Совершенствование методов исчисления затрат в индустрии туризма (на примере
калькуляции страховых премий).
Самарина И.А., к.э.н., доцент
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Разработка рекомендаций по развитию туризма во Владимирской области (область,
край по выбору студента)
Рекомендации по развитию экологического туризма на территории республики
Карелия (вид туризма и район исследования по выбору студента)
Разработка макета атласа Думиничского района Калужской области (по заказу
Калужского областного центра туризма и краеведения)
Разработка рекомендаций по обеспечению конкурентоспособности ресторанного
бизнеса на основе повышения качества услуг.
Разработка рекомендаций по обеспечению безопасности клиентов в сфере туризма.
Разработка туристского маршрута по территории….. области
Чудина Л.А. к.п.н., профессор
Менеджмент туризма
1. Разработка программ обслуживания на основе использования национальных
традиций и обрядов населения в ______________ области.
2. Разработка туров по тематическому направлению «Роль династии Романовых в
истории России».
3. Разработка инновационных маршрутов по Пушкинскому району Московской
области.
4. Специфика организации свадебных туров и расчет их стоимости.
5. Тенденции развития туризма в РФ (региональные аспекты).
6. Тенденции развития индустрии гостеприимства в РФ (региональные аспекты).
7. Анализ архитектурного своеобразия городов и их использование при
проектировании туристских программ.
8. Разработка инновационных проектов в области усадебного туризма с учетом
требований российских и иностранных потребителей.
9. Исследования в области научного туризма в ____________области и разработка
инновационных программ обслуживания.
10. Разработка новых проектов и программ обслуживания в сфере фольклорного
туризма (на примере конкретного региона).
11. Анализ развития сельского туризма в РФ, специфика разработки туров.
12. Тенденции и перспективы развития событийного туризма в РФ.
13. Формирование имиджевой политики туристской фирмы (предприятия
гостеприимства).
14. Управление Рекламно-информационной деятельностью на предприятиях туризма.
15. Исследование современного состояния религиозного туризма и разработка новых
программ обслуживания (на примере региона).
16. Использование потенциала _________области для создания спортивнооздоровительных туров.
17. Исследования в области развлекательного туризма и разработка программ
обслуживания.
18. Специфика организации программных туров в конкретных регионах России.
19. Анализ современного состояния, проблемы и перспективы развития туров по
экологической тематике.
20. Разработка программ обслуживания по городам губернского кольца в РФ.
21. Перспективные направления развития научного туризма.
22. Проблемы развития детского туризма в РФ.
23. Учет возрастных особенностей туристов при разработке программ обслуживания.
24. Состояние социального туризма в России, и оценка перспектив обеспечения
доступности отдыха для населения.
25. Менеджмент экскурсионного туризма в РФ (на примере конкретных регионов)
26. Культурный туризм и перспективы его развития в России.
27. Менеджмент анимационной деятельности, проблемы и перспективы развития в
России.
28. Совершенствование выставочной деятельности туристской фирмы (на конкретном
примере).
29. Оценка перспектив развития туроператорской деятельности в регионах РФ.
30. Современное состояние индустрии гостеприимства, проблемы и перспективы
развития в РФ.
31. Специфика менеджмента анимационной деятельности на предприятиях туризма и
гостеприимства, проблемы и перспективы развития в России.
32. Перспективы развития ресторанного бизнеса в РФ (на примере региона).
Менеджмент гостеприимства
1. Тенденции развития индустрии гостеприимства в РФ (региональные аспекты).
2. Формирование имиджевой политики туристской фирмы (предприятия
гостеприимства).
3. Управление рекламной деятельностью на предприятиях гостеприимства.
4. Рекламно-информационная деятельности туристской фирмы (предприятия
гостеприимства).
5. Совершенствование деятельности предприятий гостеприимства в зависимости от
видов туризма.
6. Выставочная деятельность туристской фирмы (предприятия гостеприимства).
7. Специфика формирования фирменного стиля предприятий гостеприимства (на
конкретном примере).
8. Специфика деятельности предприятия гостеприимства в зависимости от видов
туризма.
9. Совершенствование деятельности предприятий питания гостиничных комплексов в
зависимости от национальных особенностей туристов.
10. Перспективные направления организации питания туристов в гостиничных
комплексах в РФ.
11. Сравнительный анализ состояния
индустрии гостеприимства (на примере
отдельных стран) и возможности использования зарубежного опыта в Российской
Федерации.
12. Управление качеством обслуживания на предприятиях гостиничного комплекса.
13. Направления совершенствования организации обслуживания гостей гостиничных
(ресторанных) комплексов, проблемы и перспективы.
14. Формирование системы продвижения услуг предприятий гостеприимства на
туристском рынке.
15. Использование франчайзинга в индустрии гостеприимства: проблемы и
перспективы развития.
16. Направления по совершенствованию организации работы конкретных служб
предприятия гостеприимства (по выбору).
17. Оценка эффективности мотивации персонала для успешной работы предприятий
гостеприимства.
18. Специфика взаимодействия предприятий гостеприимства с поставщиками услуг,
туристскими фирмами.
19. Оценка конкурентоспособности предприятия гостеприимства и мероприятия по ее
повышению.
20. Интернет-технологии в гостиничном бизнесе и эффективность их использования.
21. Теория управленческого поведения и выбор стиля поведения лидера на
предприятиях гостеприимства.
22. Организация коммерческой деятельности на предприятии туризма и ее
эффективность.
Дудник Т.Л., к.х.н., доцент
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Тенденции и перспективы развития гостиничной индустрии (на примере конкретного
региона)
Проект мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия питания в
гостинице.
Малые средства размещения: проблемы и перспективы развития.
Зарубежный опыт развития индустрии гостеприимства (на примере отдельных стран)
и возможности его использования в Российской Федерации.
Проект мероприятий по совершенствованию управления качеством обслуживания на
предприятиях индустрии гостеприимства.
Проект мероприятий по формированию фирменного стиля предприятия индустрии
гостеприимства.
Разработка мероприятий по повышению эффективности систем обеспечения
безопасности в гостинице.
Разработка стандартов обслуживания на предприятиях туризма и гостеприимства.
Проект мероприятий по разработке маркетинговой стратегии на предприятии туризма
и гостеприимства.
Оценка конкурентоспособности и формирования конкурентных преимуществ услуг
предприятия туризма.
Проект мероприятий по разработке методов и способов формирования и продвижения
гостиничного продукта.
Особенности организации работы специализированных средств размещения.
Франчайзинг в индустрии туризма и гостеприимства: проблемы и перспективы
развития.
14. Проект мероприятий по разработке рекламной кампании для конкретного
предприятия индустрии гостеприимства.
15. Оценка организации работы конкретной службы в гостинице и пути ее
совершенствования (на примере любой службы)
16. Проект мероприятий по разработке поощрительных программ как средства
продвижения гостиничного продукта.
17. Персонификация гостиничных услуг и ее роль в повышении эффективности
деятельности гостиничного предприятия
18. Проект мероприятий по внедрению новых форм организации обслуживания в
гостинице.
19. Проект мероприятий по совершенствованию обслуживания VIP клиентов на
предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
20. Проект мероприятий по совершенствованию корпоративной культуры на
предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
21. Проект мероприятий по разработке программ мотивации персонала на предприятии
индустрии гостеприимства.
22. Проект мероприятий по разработке программ лояльности на предприятии индустрии
туризма.
23. Проект мероприятий по совершенствованию рекламной деятельности предприятия
питания.
24. Совершенствование организации выездного обслуживания на предприятиях
гостеприимства.
25. Разработка мероприятий по продвижению концепции предприятий питания.
26. Проект мероприятий по применению инновационных технологий для предприятия
туризма и гостеприимства.
27. Проект мероприятий по совершенствованию стимулирования сбыта продукции и услуг
предприятий питания
28. Проект мероприятий по совершенствованию организации питания специфических
групп (национальные, религиозные особенности)на предприятиях туризма и
гостеприимства.
29. Проект мероприятий по совершенствованию технологий обслуживания гостей на
предприятиях питания.
30. Проект мероприятий по применению информационных технологий в деятельности
предприятий туризма и гостеприимства.
12.
13.
Пигаленкова Н.В. преподаватель
1.
2.
3.
4.
5.
Разработка и внедрение анимационных программ в сфере культурно-познавательного
туризма
Зарубежный опыт государственного регулирования качества обслуживания в
индустрии гостеприимства
Зарубежный опыт развития индустрии гостеприимства и туризма (на примере
отдельных стран) и возможности его использования в РФ
«Анализ конкурентных позиций культурно-развлекательного центра (предприятия
общественного питания или предприятия гостеприимства) и повышение его
конкурентоспособности на рынке услуг»
Организация деятельности службы бронирования на предприятиях размещения и
оптимизация ее деятельности
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
«Разработка рекомендаций по совершенствованию кадровой политики на
предприятии гостеприимства»
«Разработка мероприятий по формированию конкурентных преимуществ
туристической фирмы в целях совершенствования ее стратегии на туристском рынке»
Формы обслуживания потребителей в предприятиях питания, их выбор и методы
оценки
Малые предприятия в сфере услуг: проблемы и перспективы развития
Организация работы инженерно-технических служб гостиничного предприятия и
пути повышения эффективности
Системы обеспечения безопасности в туристско-гостиничной сфере и их
эффективность
Организация работы пиццерии
Разработка стратегического плана развития кофейни
Разработка рекомендаций по повышению качества предоставляемых услуг в
санаторно–курортном комплексе
Разработка рекомендаций по повышению доходности гостиничного предприятия
Поощрительные программы как средство продвижения гостиничного продукт
Разработка плана продвижения и реализации туристических путевок
Перспективы и предпосылки развития эко-отелей (на примере …)
Разработка проекта создания сельского гостевого дома
Дополнительные развлекательные услуги как фактор привлечения клиентов (на
примере …)
Дмитриева Н.В., к.э.н., доцент
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.Проект мероприятий по оценке и повышению потенциала предприятия
Проект мероприятий по повышению загрузки гостиничного предприятия
Проект мероприятий по формированию системы управления качеством в индустрии
гостеприимства.
Проект мероприятий по управлению качеством услуг и обслуживания на предприятии
Проект мероприятий по формированию (совершенствованию) корпоративных
стандартов обслуживания
Проект мероприятий по совершенствованию системы информационного
менеджмента на предприятии.
Проект мероприятий по формированию системы антикризисного управления на
предприятии
Проект мероприятий по выходу предприятия из кризиса
Проект мероприятий по совершенствованию логистики на предприятии
(совершенствованию управления логистическими процессами на предприятии).
Гуревич П.Ю., к.филол.н., профессор
Менеджмент туризма
1.
2.
3.
4.
5.
Историко-культурный потенциал Пушкинского района как фактор развития туризма
(на примере «Усадьбы «Мураново»).
Разработка и экономическое обоснование экскурсионного маршрута на Камчатку.
Состояние и перспектива развития индивидуальных туров (на примере Приморского
края)
Разработка познавательного тура для иностранных туристов
Разработка познавательного тура в республику Корея (Новую Зеландию,
Индонезию…)
Историко-культурный потенциал Московского региона как фактор развития услуг
социально-культурного туризма
7.
Разработка и проект продвижение тура по Кавказу
8.
Разработка и проект продвижения познавательного тура на Чукотку
9.
Разработка и проект продвижения познавательного тура
10. Новые виды социально-культурных услуг на современном рынке и перспективы их
развития (экстремальный туризм, индивидуальные, образовательные и иные туры,
новые виды развлекательных шоу, рекламных услуг и т.д.) – зарубежный опыт и
возможности его использования в практике деятельности российских турфирм
11. Роль и место культурных ценностей Высокого Возрождения в менеджменте
туристской деятельности
12. Разработка рекомендаций использования историко-культурного потенциала региона
как фактора развития туризма (на примере Пушкинского района).
13. Разработка рекомендаций по использованию различных видов туризма в регионе (на
примере Пушкинского района).
6.
14.
15.
16.
Менеджмент гостеприимства
Особенности обслуживания российских туристов на предприятиях индустрии
гостеприимства (Китая, Мексики, Испании, Тунис)
Совершенствование обслуживания потребителей как фактор повышения
конкурентоспособности предприятия (организации) туризма (на примере…)
Совершенствование обслуживания потребителей как средство повышения
конкурентоспособности предприятия гостеприимства (на примере…)
Борзов Н.В., к.э.н., доцент
1. Повышение конкурентоспособности ресторана … (санатория …, гостиницы …,
турфирмы …) на основе повышения качества предоставляемых им (ею) услуг
2. Совершенствование мероприятий по формированию спроса и стимулированию сбыта
услуг ресторана … (санатория …, гостиницы …, турфирмы …) на современном этапе
3. Разработка стратегии развития ресторана … (санатория …, гостиницы …, турфирмы ),
работающего (ей) на зрелом рынке
4. Повышение конкурентоспособности ресторана … (санатория …, гостиницы …,
турфирмы …) в современных условиях
5. Совершенствование управления затратами гостиницы … (ресторана…, санатория …,
турфирмы…)
6. Повышение эффективности рекламной деятельности ресторана … (санатория …,
гостиницы …, турфирмы …)
7. Бизнес-план в системе менеджмента современного туристского бизнеса (на примере
создания ресторана…, турфирмы…, гостиницы…)
8. Повышение эффективности управления качеством услуг (на примере деятельности
гостиницы … ресторана…, санатория …, турфирмы…)
9. Совершенствование форм и систем оплаты труда на предприятиях туристской отрасли
(на примере …)
10. Совершенствование ценовой политики на предприятиях сферы туризма и
гостеприимства (на примере …)
11. Разработка и экономическое обоснование конкретного туристского маршрута по
направлениям
Кирсанова Е.В., к.э.н., доцент
1.
Организация финансовой службы туристской фирмы.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Организация финансовой службы гостиничных комплексов.
Факторы, влияющие на результаты хозяйственной деятельности организаций
гостеприимства.
Факторы, влияющие на результаты хозяйственной деятельности туристской фирмы.
Инвестиционная политика российского туризма.
Управленческий учет в турфирме.
Финансово-хозяйственная деятельность организаций гостеприимства.
Учет денежных средств в турфирме.
Финансово-хозяйственная деятельность туристской фирмы.
Финансовая отчетность как информационная база деятельности туристской
организации (или гостиничных комплексов).
Ковалева Г.Е., к.т.н., доцент
1. Женщина – менеджер: социально-экономические и психологические проблемы
становления и адаптации в новых экономических условиях.
2. Женщина – предприниматель: социально-экономические и психологические проблемы
становления и адаптации в новых условиях.
3. Обоснование и проектирование центра управления персоналом.
4. Тенденции и перспективы развития аграрного туризма в регионах Р.Ф.
5. Разработка рекомендаций по использованию экологического и аграрного туризма в
М.О.
6. Внутрифирменные социальные программы
Ухина Т.В., к.э.н., доцент
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Совершенствование управления персоналом предприятия сферы (туризма,
гостеприимства) на примере …
проект мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия сферы
(туризма, гостеприимства) на примере …
Совершенствование маркетинговой деятельности предприятия в (туристском,
ресторанно – гостиничном) бизнесе на примере …
Совершенствование рекламной деятельности предприятия сферы (туризма,
гостеприимства) на примере …
Совершенствование мотивации и стимулирования на предприятии сферы (туризма,
гостеприимства) на примере …
Проект мероприятий по совершенствованию методов привлечения персонала
предприятия сферы (туризма, гостеприимства) на примере …
Проект мероприятий по совершенствованию качества обслуживания на предприятии
сферы (туризма, гостеприимства) на примере …
Проект мероприятий по расширению ассортиментной политики предприятия сферы
(туризма, гостеприимства) на примере …
Бизнес – план в системе менеджмента гостинично – ресторанного бизнеса на
примере…
Проект мероприятий по совершенствованию качества услуг предприятия сферы
(туризма, гостеприимства) на примере …
Совершенствование деятельности туроператора по продвижению туристского
продукта на примере…
Проект мероприятий по формированию имиджа предприятия сферы (туризма,
гостеприимства) на примере…
Совершенствование элементов кадровой политики предприятия сферы (туризма,
гостеприимства) на примере …
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Совершенствование корпоративной культуры предприятия сферы (туризма,
гостеприимства) на примере…
Совершенствование внутрифирменного планирования предприятия сферы (туризма,
гостеприимства) на примере…
Проект мероприятий по улучшению финансово-экономических показателей
предприятия сферы (туризма, гостеприимства) на примере…
Проект мероприятий по улучшению социально-психологического климата в
коллективе на предприятии сферы (туризма, гостеприимства) на примере
Проект мероприятий по повышению эффективности деятельности предприятия
сферы (туризма, гостеприимства) на примере…
Проект мероприятий по улучшению качества принятия управленческих решений на
предприятии сферы (туризма, гостеприимства) на примере…
Проект мероприятий по созданию и продвижению туристского продукта на
предприятии сферы (туризма, гостеприимства) на примере…
Цикин В.П, к.т.н., профессор.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
Использование компьютерных программ для финансового анализа и планирования
деятельности турфирмы.
Использование сетей Интернет для совершенствования финансово-хозяйственной
деятельности турфирмы.
Использование Интернет-систем управления связями с потребителем (CRM) в сфере
туристских услуг.
Новые формы повышения квалификации работников турфирм с использованием
информационных технологий.
Электронная коммерция как средство повышения эффективности работы турфирм.
Особенности маркетинга с применением Интернет в сфере туристских услуг (на
примере пансионатов Подмосковья)
Анализ эффективности использования информационных систем в работе менеджера
по туризму.
Анализ эффективности использования информационных систем в сфере
гостеприимства.
Электронная коммерция как один из путей развития туристского бизнеса в Интернете.
Использование информационных технологий в культурно-познавательном туризме.
Реклама в Интернет как средство продвижения туристского продукта.
Продвижение продукта предприятий гостеприимства в сети Интернет.
Совершенствование финансового анализа деятельности турфирмы.
Автоматизация учета служб гостиницы на примере гостиницы … .
Совершенствование организации работы гостиницы с помощью современных
компьютерных технологий.
Анализ и рекомендации турфирмам по выбору компьютерных систем бронирования
и резервирования.
Совершенствование организации работы ресторанов с помощью современных
компьютерных технологий.
Анализ и рекомендации предприятиям гостеприимства по выбору платежных систем
в Интернет.
Применение новых информационных технологий в управлении персоналом.
(Создание) Собственный WEB - сервер как средство успешного продвижения
турпродукта.
Интернет как средство работы с индивидуальным и массовым клиентами.
Туристское информационное пространство как средство повышения эффективности
работы турфирм.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
Анализ рынка компьютерных систем бронирования и резервирования в туризме.
Создание, поддержка и продвижение сайта тур.предприятия в сети Интернет.
Реклама туристского продукта в Интернет и методы оценки ее эффективности.
Анализ программного обеспечения, используемого для страхования в туризме.
Анализ становления и развития дистанционного обучения в мире и в России.
Совершенствование финансового менеджмента туристского предприятия с
использованием информационных технологий
Совершенствование стратегического менеджмента туристского предприятия с
использованием информационных технологий
Совершенствование управления персоналом туристского предприятия с
использованием информационных технологий
Информационные технологии как инструмент формирования управленческих
решений на туристском предприятии
Применение новых информационных технологий в управленческой деятельности
туристского предприятия
Защита информации в информационных системах туристского предприятия
Совершенствование управленческой деятельности ресторана с использованием
комплексных информационных систем