Тема/Модуль «Укладка волос - Парикмахерские курсы в Школе

advertisement
Негосударственное образовательное частное учреждение начального
профессионального образования «Школа Парикмахерского искусства Т.Бобковой»
117042, г. Москва, Чечерский проезд д.54,(495)333 00 28
УТВЕРЖДАЮ
Директор
НОЧУ НПО «ШПИ Т.Бобковой
_____________Д.Ю. Васильев
ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА
«Парикмахер 5 разряда»
Москва 2013 г.
1
Оглавление
Учебный план ................................................................................................................... 3
Учебно-тематический план ............................................................................................... 5
Календарный учебный график ........................................................................................ 10
Рабочая программа......................................................................................................... 12
Пояснительная записка .................................................................................................. 14
Оценочные материалы.................................................................................................... 17
Список литературы и методических материалов ............................................................. 18
Учебно-методическое обеспечение ................................................................................. 18
2
Негосударственное образовательное частное учреждение начального
профессионального образования «Школа Парикмахерского искусства Т.Ббобковой»
117042, г. Москва, Чечерский проезд д.54,(495)333 00 28
Учебный план
образовательной программы
«Паримахер 5-го разряда»
Цель: Формирование целостного представления о парикмахерском
теоретических и практических навыков в парикмахерском деле.
искусстве,
выработка
Категория слушателей: слушатели со средним общим образованием.
Срок обучения: 360/18 (ак. часа/нед.)
Форма обучения: с отрывом от работы, с частичным отрывом от работы.
Режим занятий:3 раз в неделю по 5ак/часав день.
№
Наименование разделов и дисциплин
в том числе:
Всего
ак.час
ов
лекции
практические
занятия
10
10
0
Опрос
Форма
контроля
1
Модуль «Ознакомление с профессией»
2
Модуль «Психологические аспекты».
5
5
0
Опрос
3
Модуль «Мытье и массаж головы»
10
5
5
Зачет
4
Модуль «Стрижка волос»
85
10
75
Зачет
5
Модуль «Моделирование стрижки»
20
5
15
Зачет
6
Модуль «Укладка волос»
35
5
30
Зачет
7
Модуль «Окрашивание волос»
15
15
0
Зачет
8
Модуль «Методы нанесения красителя на
волосы»
30
1
5
Опрос
9
Модуль «Декапирование смывка(снятие старой
краски)»
10
5
5
Опрос
10
Модуль «Осветление волос»
20
5
15
Опрос
Модуль «Сложные случаи в окрашивании»
45
10
35
Зачет
Модуль «Колорирование. Мелирование на фольге»
15
5
10
Зачет
11
12
3
Модуль «Материаловедение»
15
10
5
Опрос
14
Модуль «Химическая завивка»
15
5
10
Зачет
15
Модуль «Вечерние прически»
35
5
30
Зачет
16
Итоговая аттестация
5
2
3
Экзамен
360
117
243
13
Итого:
4
Негосударственное образовательное частное учреждение начального
профессионального образования «Школа Парикмахерского искусства Т.Ббобковой»
117042, г. Москва, Чечерский проезд д.54,(495)333 00 28
Учебно-тематический план
образовательной программы
«Парикмахер 5-го разряда»
Цель: повышение профессионального уровня парикмахеров и обучение современной технике
выполнения женских и мужских стрижек, окрашивания и вечерних причесок.
Категория слушателей: слушатели со средним общим образованием.
Срок обучения: 360 часов/18 (ак. часа/нед.)
Форма обучения: с отрывом от работы, с частичным отрывом от работы.
Режим занятий:5 раз в неделю по 6 часов в день.
в том числе:
Наименование разделов и
дисциплин
№
Всего,
час
Форма контроля
лекции
1.0
1.1
2.0
Модуль «Ознакомление с профессией»
10
10
Ознакомление с профессией
«Парикмахер-универсал». Требования
к мастеру парикмахеру-универсалу.
Виды услуг, оказываемые
парикмахерами-универсалами.
10
10
Модуль «Психологические аспекты».
5
5
практика
0
Опрос
0
Опрос
5
2.1
Психологические аспекты в общении с
клиентом. Поведение мастера с
учетом национальности,
вероисповедания, пола и возраста
клиента. Поведение в конфликтной
ситуации. Поведение нестандартной
ситуации. Советы и консультации
мастера.
5
5
0
Опрос
Модуль «Мытье и массаж головы»
10
5
5
Зачет
Мытье, массаж головы. Типы волос.
Применение препаратов по уходу за
волосами. Нормы расхода, действие
средств. Массаж головы, способы и
методы выполнения. Ошибки в
выборе и использовании моющих
средств по уходу.
10
5
5
Модуль «Стрижка волос»
85
10
75
Зачет
4.1
Стрижка волос. Общие сведения о
стрижке волос. Виды и фасоны
стрижек (мужские, женские,
детские) Коррекция недостатков
лица при помощи стрижки.
Методы и способы работы
прямыми ножницами. Методы
работы филировочными
ножницами. Операции
повышенной сложности (пойтинг,
слайсинг, слайсон, пушкат и т.д.).
Безопасноть труда при
выполнении стрижек.
85
10
75
Зачет
5.0
Модуль «Моделирование стрижки»
20
5
15
Зачет
5.1.
Моделирование стрижки и
окрашивания с учетом
индивидуальных особенностей
клиента
20
5
15
Зачет
3.0
3.1
4.0
6
6.0
Модуль «Укладка волос»
35
5
30
Зачет
6.1
Укладка волос. Работа феном.
Температура, мощность фена,
использование его в работе. Расчески,
щетки, брашинги, вилки, зажимы. Их
использование в укладке.
Использование порфессиональных
средств для укладки в работе
парикмахера: действие стайлинга.
Укладка коротких волос. Укладка
волос средней длины с
использованием бигуди, щипцов и
других инструментов. Укладка волос
руками. Методы оформления,
фиксирования. Техника безопасности
при работе с горячим инструментом и
химическими препаратами для
укладки.
35
5
30
Зачет
7.
Модуль «Окрашивание волос»
15
15
0
зачет
7.1
Окрашивание волос. Виды красителей.
Цели работы красителей. Действие
краски. Влияние природного и
косметического цвета на конечный
результат окрашивания. Выбор
окислителя, определение глубины
тона. Инструменты и оборудование
для выполнения окрашивания.
15
15
0
зачет
Модуль «Методы нанесения
красителя на волосы»
30
1
5
Опрос
Методы нанесения краски на
волосы. Схема нанесения
красителя на волосы. Поддержка
цвета между окрашиваниями.
Корректирование цвета при
помощи микстона. Приготовление
красящей смеси.
30
1
5
Опрос
Модуль «Декапирование
смывка(снятие старой краски»
10
5
5
Опрос
Декапирование, смывка (снятие
предыдущего косметического тона).
Способы снятия красителя. Влияние
исходного косметического цвета на
конечный результат окрашивания.
Действие краски на декапированые
волосы. Поддержка цвета после
окрашивания. Лечение и уход за
волосами после декпирования.
10
5
5
Опрос
8
8.1
9.0
9.1
7
10.0
Модуль «Осветление волос»
20
5
15
10.1
Осветление волос. Осветление
Iгруппой красителей. Осветление
специальными блондами. Меры
предосторожности, техника
безопасности при работе с красящими
средствами.
20
5
15
Модуль «Сложные случаи в
окрашивании»
45
10
35
Сложные случаи в окрашивании.
Работа с сединой. Выравнивание
цвета.
45
10
35
Модуль «Колорирование.
Мелирование на фольге»
15
5
10
12.1
Мелирование на фольге. Техники и
способы мелирования на шапочке,
лопатке, расческе. Колорирование.
Окрашивание волос в два и более
цвета. Схемы колорирования, методы
и способы. Использование
современныхматериаловдля
окрашивания.
15
5
10
13.0
Модуль «Материаловедение»
15
10
5
13.1
Материаловедение. Знакомство с
профессиональными средствами по
уходу и лечению волос.
Поверхностно-активные средства по
уходу (шампуни, бальзамы, масла,
маски и т.д.) Лечебные средства
глубокого проникновения, их состав и
действие. Средства от перхоти,
средства для профилактики
выпадения волос. Развитие услуги
«лечение волос» в салоне красоты
(ламинирование (фито и био),
обертывание, «бразильский керати» и
т.д.)
15
10
5
Модуль «Химическая завивка»
15
5
10
11
11.1
12
14
опрос
Зачет
Опрос
Зачет
8
14.1
15
15.1
16
Химическая завивка волос. Материалы
и инструменты для химической
завивки. Диагностика волос,
прогнозирование желаемого
результата. Препараты для
химической завивки волос., их
воздействие на волосы. Способы
накрутки волос. Классический и
коммерческие способы. Правила
нанесения состава и нейтрализатора.
Факторы, влияющие на качество
завивки. Техника безопасности при
работе с химическими препаратами.
15
5
10
Модуль «Вечерние прически»
35
5
30
Зачет
Вечерние прически. Моделирование.
Цвет, форма, силуэт прически.
Основные составляющие вчерних
причесок.
2
2
Итоговая аттестация
5
2
3
Экзамен
360
117
243
Итого:
9
Календарный учебный график
на 2014учебный год
образовательной программы
«Парикмахер 5-го разряда»
Цель: повышение профессионального уровня парикмахеров и обучение современной технике выполнения женских и мужских стрижек, окрашивания и
вечерних причесок.
Категория слушателей: слушатели со средним общим образованием. Срок обучения: 360 часов /18 (ак. часа/нед.)
Форма обучения: с отрывом от работы, с частичным отрывом от работы.
Режим занятий:3 раз в неделю по 5ак.часовв день.
№
Тема
1
Модуль «Ознакомление с
профессией»
2
Модуль «Психологические
аспекты».
3
Модуль «Мытье и массаж головы»
4
Модуль «Стрижка волос»
5
Модуль «Моделирование
стрижки»
6
Модуль «Укладка волос»
январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
10
Всего
7
Модуль «Окрашивание волос»
8
Модуль «Методы нанесения
красителя на волосы»
9
Модуль «Декапирование
смывка(снятие старой краски)»
10
Модуль «Осветление волос»
11
Модуль «Сложные случаи в
окрашивании»
12
Модуль «Колорирование.
Мелирование на фольге»
13
Модуль «Материаловедение»
14
Модуль «Химическая завивка»
15
Модуль «Вечерние прически»
16
Итоговая аттестация
ИТОГО
11
Негосударственное образовательное частное учреждение начального
профессионального образования «Школа Парикмахерского искусства Т.Ббобковой»
117042, г. Москва, Чечерский проезд д.54,(495)333 00 28
Рабочая программа
«Парикмахер 5-го разряда»
1. НАИМЕНОВАНИЕ ТЕМ И ИХ СОДЕРЖАНИЕ
Тема/Модуль «Ознакомление с профессией»»
Ознакомление с профессией «Парикмахер-универсал». Требования к мастеру
парикмахеру-универсалу. Виды услуг, оказываемые парикмахерами-универсалами.
Тема/Модуль «Психологические аспекты».
Психологические аспекты в общении с клиентом. Поведение мастера с учетом
национальности, вероисповедания, пола и возраста клиента. Поведение в конфликтной
ситуации. Поведение нестандартной ситуации. Советы и консультации мастера.
Тема/Модуль «Мытье и массаж головы»
Мытье, массаж головы. Типы волос. Применение препаратов по уходу за волосами. Нормы
расхода, действие средств. Массаж головы, способы и методы выполнения. Ошибки в
выборе и использовании моющих средств по уходу.
Тема/Модуль «Стрижка волос».
Стрижка волос. Общие сведения о стрижке волос. Виды и фасоны стрижек (мужские,
женские, детские) Коррекция недостатков лица при помощи стрижки. Методы и способы
работы прямыми ножницами. Методы работы филировочными ножницами. Операции
повышенной сложности (пойтинг, слайсинг, слайсон, пушкат и т.д.). Безопасноть труда
при выполнении стрижек.
Тема/Модуль «Моделирование стрижки».
Моделирование стрижки и окрашивания с учетом индивидуальных особенностей клиента
Тема/Модуль «Укладка волос»
Укладка волос. Работа феном. Температура, мощность фена, использование его в работе.
Расчески, щетки, брашинги, вилки, зажимы. Их использование в укладке. Использование
порфессиональных средств для укладки в работе парикмахера: действие стайлинга.
Укладка коротких волос. Укладка волос средней длины с использованием бигуди, щипцов
и других инструментов. Укладка волос руками. Методы оформления, фиксирования.
Техника безопасности при работе с горячим инструментом и химическими препаратами
12
для укладки.
Тема/Модуль«Окрашивание волос»
Окрашивание волос. Виды красителей. Цели работы красителей. Действие краски.
Влияние природного и косметического цвета на конечный результат окрашивания. Выбор
окислителя, определение глубины тона. Инструменты и оборудование для выполнения
окрашивания.
Тема/Модуль«Методы нанесения красителя на волосы»
Методы нанесения краски на волосы. Схема нанесения красителя на волосы. Поддержка
цвета между окрашиваниями. Корректирование цвета при помощи микстона.
Приготовление красящей смеси.
Тема/Модуль«Декапирование смывка, снятие старой краски»
Декапирование, смывка (снятие предыдущего косметического тона). Способы снятия
красителя. Влияние исходного косметического цвета на конечный результат окрашивания.
Действие краски на декапированые волосы. Поддержка цвета после окрашивания.
Лечение и уход за волосами после декпирования.
Тема/Модуль«Осветление волос»
Осветление волос. Осветление I группой красителей. Осветление специальными
блондами. Меры предосторожности, техника безопасности при работе с красящими
средствами.
Тема/Модуль «Сложные случаи в окрашивании»
Сложные случаи в окрашивании. Работа с сединой. Выравнивание цвета.
Тема/Модуль«Колорирование. Мелирование на фольге»
Мелирование на фольге. Техники и способы мелирования на шапочке, лопатке, расческе.
Колорирование. Окрашивание волос в два и более цвета. Схемы колорирования, методы и
способы. Использование современныхматериаловдля окрашивания.
Тема/Модуль«Материаловедение»
Материаловедение. Знакомство с профессиональными средствами по уходу и лечению
волос. Поверхностно-активные средства по уходу (шампуни, бальзамы, масла, маски и
т.д.) Лечебные средства глубокого проникновения, их состав и действие. Средства от
перхоти, средства для профилактики выпадения волос. Развитие услуги «лечение волос»
в салоне красоты (ламинирование (фито и био), обертывание, «бразильский керати» и
т.д.)
Тема/Модуль«Химическая завивка»
Химическая завивка волос. Материалы и инструменты для химической завивки.
Диагностика волос, прогнозирование желаемого результата. Препараты для химической
завивки волос., их воздействие на волосы. Способы накрутки волос. Классический и
13
коммерческие способы. Правила нанесения состава и нейтрализатора. Факторы,
влияющие на качество завивки. Техника безопасности при работе с химическими
препаратами.
Тема/Модуль «Вечерние прически»
Вечерние прически. Моделирование. Цвет, форма, силуэт прически. Основные
составляющие вчерних причесок.
Практические занятия
Целью практических занятий является овладение слушателями практических навыков в
парикмахерском искусстве.
Практические занятие предусматривают выполнение различных заданий в рамках курса:
- мытье и массаж головы
- стрижка волос
- моделирование стрижки
- укладка волос
- методы нанесения красителя на волосы
- декапирование, смывка (снятие старой краски)
- осветление волос
- сложные случаи в окрашивание колорирование химическая завивка
- вечерние прически
Самостоятельная работа
Самостоятельная работа слушателей предполагается вперед началом очных занятий и
заключается составлении изучении и составлении краткого обзора литературы, список
которой предоставляется слушателям заблаговременно.
Пояснительная записка
образовательной программы
«Парикмахер 5-го разряда»
1.1. Цель и задачи учебного курса
Целью данной программы является:
- формирование целостного представления о парикмахерском искусствеповышение
профессионального уровня парикмахеров и обучение современной технике выполнения
женских и мужских стрижек, окрашивания и вечерних причесок;
14
Задачи программы:
- ознакомление слушателей с современными тенденциями в области парикмахерского
искусства;
- усвоение навыков и умений в области парикмахерского искусства;
1.2. В результате освоения учебного курса формируются следующие
профессиональные компетенции:
-
разбираться в психологических аспектах программы,
освоить приемы работ с современными техниками стрижек, вечерних причесок.
освоить приемы работ по выполнению окрашивания, колористике и химической
завивке волос;
1.3. Требования к результатам освоения программы
Знать:
-основные положения нормативных документов,
парикмахерскомделе;
-технинка стрижки волос;
- техника моделирования стрижки;
- техника окрашивания волос;
- технологи химической завивки;
уметь:
- выбирать оптимальные методы стрижек;
- проводить окрашивание волос;
- работать со стрижками;
владеть:
- парикмахерскимими инструментами;
регламентирующие
работу
в
1.4. Требования к уровню базовой подготовки обучаемого
Среднее общее образование.
1.5. Виды занятий, количество учебных часов.
Общие требования к образовательной программе повышения квалификации.
Образовательная программа имеет модульную структуру и рассматривается как
совокупность учебных модулей, выбранных слушателем в логике обозначенного
направления (проблемы) повышения квалификации.
Учебный модуль может являться как самостоятельной частью образовательной
программы повышения квалификации, так и её составным элементом.
На основе модулей разрабатывается учебная программа объемом не менее 16 учебных
часов.Максимальный объем учебной нагрузки устанавливается до 8 часов в день.
Лекции
117
Практические занятия
243
Итоговая аттестация
зачёт
Всего
360
При реализации образовательной программы возможно:

изменять объем часов, отводимых на освоение учебного материала по модулям разделов и
15



дисциплин - в пределах 5%; для дисциплин, входящих в цикл, - в пределах 10%;
устанавливать необходимую глубину преподавания отдельных разделов модулей, в
соответствии с профессиональной подготовкой и необходимость учащихся;
разрабатывать учебные программы на основе отдельных модулей, их объем и содержание,
а также форму контроля освоения слушателями знаний;
реализовывать образовательную программу подготовки в сокращенные сроки, если это
продиктовано производственной необходимостью слушателей при наличии у них
профессиональной компетенции, достаточной для качественного освоения программы.
Данный учебный курс призван восполнить имеющиеся пробелы в профессиональной сфере
слушателей по названным разделам знаний.
16
Оценочные материалы
Образовательной программы
«Парикмахер 5-го разряда»
Контроль успеваемости обучающихся осуществляется в виде:


текущего контроля (опросы);
итогового контроля (экзамен).
Итоговая аттестация проводится в форме тестирования или по результатам
выполнения практических работ.
Контроль служит эффективным стимулирующим фактором для организации самостоятельной
и систематической работы, усиливает глубину и долговременность полученных знаний.
Контроль осуществляется на аудиторных занятиях, в том числе и на консультациях, чем
создаются условия, при которых слушательактивно работает над изучением данного курса.
Организация контроля строится на оценке знаний слушателей по5-ти бальной системе в
итоговом экзамене и системе зачетов.
Оценка видов занятий дисциплины
№
п./п.
Вид занятий
Баллы
1.
Мытье и массаж головы зачет
1
2.
Стрижка зачет
1
3.
Моделирование зачет
1
4.
Укладка волос зачет
1
5.
Окрашивание волос зачет
1
6.
Колорирование. Мелирование на фольге зачет
1
7.
Химическая завивка зачет
1
8.
Вечерние прически зачет
1
9.
Итоговый экзамен
5
Примерные вопросы теста:
1. Инструменты для парикмахерских работ. Виды, назначение, применение?
2. Задачи гигиены парикмахерских работ?
3. Классификация стрижек, общие сведения о стрижке волос, коррекция недостатков лица
17
при помощи стрижки?
4. Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию посетителей
парикмахерской. Их последовательность при выполнении стрижки и укладки волос?
5. Производственная санитария и ее задачи?
6. Технология выполнения стрижки «массив»?
7. Мытье головы, назначение, последовательность. Применение различных препаратов.?
8. Первая доврачебная помощь при порезах, ушибах, ожогах?
9. Стрижки в мужском зале, их классификация?
10. Массаж головы, его назначение, методы выполнения?
11. Болезни кожи волосистой части головы?
12. Группы красителей. Действие красителей на волосы?
Практическое задание
1.Выполнение стрижки.
2.Выполнение вечерней прически.
Список литературы и методических материалов
1. Основы парикмахерского дела. Н.И.Панина, Москва, ИЦ»Академия, 2009
2. Технология парикмахерских работ И.Ю. Плотникова, Т.А.Черниченко, Москва, ИЦ
«Академия, 2009
3. Деловая культура взаимодействия. Г.М.Шеламова
4. Санитария и гигиена парикмахерских услуг (4-е издание) Л.Д.Чалова, С.А.Галиев,
А.В.Кузнецова, Москва, иц «Академия», 2010
5. Искуство стрижки. Н.Г.Моисеев, из-во «Феникс», 2004
6. Искусство прически. Н.Г.Моисеев, изд-во «Феникс», 2004
7. История возникновения прически. И.С.Сыромятников, из-во «Рипол Классик», 2008
Учебно-методическое обеспечение
Содержание:
1. Презентационные материалы по темам:
- парикмахерские инструменты
- основы парикмахерского искусства
2. Практические задания по освоению работы с инструментами
В проведении лекционных и практических занятий используется материально-техническое
18
обеспечение:





Учебный класс каб.№38,39,40 10 посад.мест
Рабочие места парикмахеров;
Учебные маникены
Парикмахерские инструменты;
Доска для рисования
19
Download