Рабочий лист 3

Рабочий лист № 3
Тема урока: «Где один гриб, там и другой»
Задание № 1.
Вставьте в текст пропущенные слова, используя предлагаемый словарь.
Грибы, как и животные, имеют _____________ тип питания. В клетках грибов
отсутствуют пластиды и, соответственно, пигмент __________. Грибы, которые
разрушают остатки отмерших организмов или выделения живых организмов,
превращая при этом ______________ вещества в ________________ вещества,
по типу питания называются грибами -___________________.
Словарь: органические, сапрофиты, паразиты, неорганические,
гетеротрофный, автотрофный, симбионты, меланин, хлорофилл.
Задание № 2.
Используя материалы экспозиции, заполните схему питания грибов:
– вставьте в ячейки схемы пропущенные слова;
– найдите на экспозиции и изучите перечисленные ниже 5 видов грибов,
распределите их в схеме по типу питания.
Перечень грибов: Зимний гриб, Шампиньон полевой, Тифула, Макруха
пурпуровая, Мухомор парфировый.
тип питания
автотрофный
паразитический
_______________
______________
__________________
_______________
______________
__________________
Рассмотрите строение нижнего слоя шляпки указанных грибов, и
подчеркните среди них трубчатые грибы.
Закончите предложение о роли трубчатого слоя шляпки в жизни грибов:
В трубочках нижнего слоя шляпки плодового тела гриба развиваются
________________.
Составьте пищевую цепь с участием гриба-сапрофита:
______________
___________
____________
Задание № 3.
Найдите на экспозиции предложенных 3 вида грибов. Изучив особенности их
внешнего строения, установите соответствие название гриба с его описанием.
1. Белый гриб
2. Сатанинский гриб
3. Дубовик крапчатый
А. Шляпка до 30 см в диаметре, сначала шаровидная, затем
подушковидная, мясистая, беловатого или сероватого цвета, с
желтовато-зелеными, позже краснеющими трубочками. Ножка до 8 см
в высоту очень толстая, клубневидная, желтая с красным сетчатым
рисунком. На срезе мякоть синеет.
Б. Диаметр шляпки зрелого гриба составляет 5–20 см, шляпка имеет
полушаровидную, подушкообразную форму, цвет шляпки —
каштаново-коричневый, тёмно-бурый, тёмно-коричневый, может
иметь оливковый или красноватый оттенок. Мякоть жёлтоватая,
быстро синеет на срезе, в ножке – красноватая или буроватая.
Ножка 5–15 см высотой и 1,5–4 см толщиной, цилиндрическая или
клубневидная, бочковидная, позднее обычно утолщённая внизу, цвет
жёлто-красный, без сетчатого рисунка, но с красными чешуйками или
точками.
В. Крупный гриб. Шляпка до 25 см в диаметре, от полушаровидной до
подушковидной формы, разнообразной окраски – от беловатой до
темно-коричневой, с беловатыми, позднее зеленовато-желтыми
порами трубочек. Ножка до 20 см в высоту и 6 см в толщину, крепкая,
беловатая или буроватая, с сетчатым рисунком.
Ответ:
1
2
3
Задание № 4.
Найдите в экспозиции предложенные 4 вида грибов, чьи ножки
изображены на рисунке. Изучите каждый вид гриба и определите, где чья
ножка. Сфотографируйте грибы и вставьте фото каждого гриба в
соответствующую ячейку таблицы.
Перечень грибов: Валуй, Свинушка толстая, Подосиновик, Белый гриб.
Условные обозначения:
– съедобен;
– несъедобен;
– условно-съедобен.
№
п/
п
Название (выбери из
перечня)
и фото гриба
Рисунок ножки гриба
/
1.
2.
3.
4.
Задание № 5.
Изучив на экспозиции представленные шляпочные грибы, найдите
соответствие (укажите стрелками) между грибом и деревом:
 Сыроежка синяя
сосна
 Мокруха пурпуровая
береза
 Валуй
ель
Задание № 6.
Используя экспозицию, найдите грибы-двойники, закрепленные за вашей
группой, рассмотрите их и сфотографируйте для буклета «Опасные
двойники». Впишите в таблицу основные черты отличия ложных грибов.
№
п/п
1.
Название
гриба
Белый гриб
2.
Поплавок
серый
Описание
Название
двойника (яд.)
Сатанинский
гриб
Шляпка подушковидная,
полушаровидная или
несколько
распростертая, до 20 см в
диаметре, светло-бурая,
бурая, коричневая, голая.
Нижняя часть шляпки
трубчатая, золотистого,
оливкового цвета.
Ножка толстая,
изначально
клубневидная, затем
веретеновидная, белая,
или светло-коричневая, в
верхней части с
выпуклым сетчатым
рисунком
Шляпка светло-серая
Мухомор
или темно-серая,
порфировый
диаметр до 10 см, у
молодого грибочка
похожа на колокольчик,
но очень быстро
распрямляется. В центре
образуется бугорок. По
краям шляпки рубчики.
Пластинки белые или
сероватого цвета.
Ножка в своем
основании расширенная.
Цвет всегда совпадает с
цветом шляпки. Ножка
высокая, тонкая без
колечка
Черты отличия
3.
Валуй
Шляпка желтовато-бурая Валуй ложный
шаровидная, скользкая,
диаметр до 15 см, у
старых грибов шляпка
становится плоской, в
ее центре появляется
углубление (такой гриб
не следует употреблять в
пищу).
Пластинки белые, затем
желтеют.
Ножка цилиндрической
формы, белая с бурыми
пятнами, с возрастом
полая, может достигать
12 см в длину, 3 см в
толщину.
Гриб имеет неприятный
запах прогорклого масла
Задание № 7.
В целях подготовки материала для фенологического календаря роста
съедобных грибов и таблицы «Роль грибов» внесите в таблицу информацию о
грибах, изученных вашей группой.
Условные обозначения:
– съедобен;
– смешанный лес;
№ Название гриба
п/п
1
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Подосиновик
Тифула
Шампиньон
полевой
Зимний гриб
Мокруха
пурпуровая
Свинушка
толстая
Белый гриб
Сатанинский
гриб
– несъедобен;
– хвойный лес;
– условносъедобен;
– лиственный лес;
– луга.
Роль в природе
Съедобные грибы
Период роста
Распространени
е
симбионт,
съедобен
июль-октябрь
/
;
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Дубовик
крапчатый
Поплавок серый
Валуй
Мухомор
порфировый
Валуй ложный
Сыроежка синяя
Задание № 8.
Изучив представленные в музее экспонаты, сделайте вывод, что может
служить субстратами для питания грибов, перечислите их:
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________.
В искусственных условиях круглогодично выращивают грибы:
шампиньоны, вешенки. Предположите, почему искусственно не разводят
грибы с более высоким качеством вкуса, например, такие как белые
грибы, подосиновики.
Задание № 9.
Незнайка известен своей «прилежностью» к учебе, поэтому проверьте
правила для сбора грибов, которые он составил. Если необходимо, внесите свои
поправки и дополнения.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Правила «Тихой охоты»
Собирайте грибы в удобное для вас время и в любом месте.
Главное – берите в корзину только трубчатые грибы, не промахнётесь.
Срезайте гриб аккуратно, оставляя часть плодовой ножки открытой,
чтобы гриб под солнышком дальше рос.
Берите грибы крупные, у которых уже споры созрели, в них больше
витаминов.
Чтобы грибы не пересохли, лучше собирать их в пакет.
Там, где грибы растут по кругу (ведьмины круги), грибы брать нельзя,
опасно.
В лесу для безопасности шумите погромче, чтобы дикие звери
испугались и разбежались.
Вы нашли червивые грибы, вам повезло. Червивые грибы самые
вкусные, не оставляйте их в лесу, возьмите с собой.
В лесу сорить нельзя, так что чистить и обрезать грибы будете дома.
Составитель: Незнайка