2014 - Государственный университет имени Шакарима

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени ШАКАРИМА г. СЕМЕЙ
Документ СМК 3 уровня
УМКД
УМКД
УМКД 042-18-22.1.35/02 -2014
Программа дисциплины
Редакция № 1
«Морфология животных»
от «___»_____ 2014 г.
для студентов
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
ДИСЦИПЛИНЫ
«МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ »
для специальности 5В120200 –«Ветеринарная санитария»
ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ
Семей
2014
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 2 из 12
Предисловие
1 РАЗРАБОТАНО
Составитель ______ «___»______
20____ г. К.Сатиева к.с.-х.н., и.о.
профессора кафедры « Животноводство и охотоведение с основами морфологии»
2 ОБСУЖДЕНО
2.1 На заседании кафедры «Животноводство и охотоведение с основами
морфологии»
Протокол от «___»_____ 20____ года, № ____
Заведующий кафедрой_____________ Б. Ахметова
2.2 На заседании учебно-методического бюро Аграрного факультета
Протокол от «___ »______ 20____ года, №____
Председатель _______________
Г. Джаманова
3 УТВЕРЖДЕНО
Одобрено и рекомендовано к изданию на заседании Учебно-методического
совета университета
Протокол от «____»______ 20____ года, №___
Председатель УМС _______________ Г. Искакова
4 ВВЕДЕНО ВПЕРВЫЕ
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 3 из 12
Содержание
1 Общие положения
2 Содержание дисциплины и распределение часов по видам занятий
3 Методические рекомендации по изучению дисциплины (модуля)
4 Формат курса
5 Политика курса
6 Политика выставления оценок
7 Литература
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 4 из 12
1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1 Общие сведения о преподавателе и дисциплине
Сатиева Калия Рамазановна, кандидат сельскохозяйственных наук, и.о.профессора
Кафедра « Животноводство и охотоведение с основами морфологии»
Контактная информация - тел: 531970, учебный корпус №7
Место проведения занятий - аудитория №204
Количество кредитов по данной дисциплине – 2 (два)
1.2 Краткое содержание дисциплины:
Морфология животных - является основной для таких общебиологических
дисциплин, как зоология, физиология, генетика и вместе с ними составляет
биологическую основу современного животноводства.
Освоение дисциплины поможет сформировать у обучающихся необходимые
знания и практические навыки, достаточные для их дальнейшей деятельности, и
позволяющие им самостоятельно осваивать новые знания в области
сельскохозяйственной науки.
1.3 Цель изучения дисциплины:
Целью данного курса является изучение морфологического строения и
фило-онтогенетического развития систем органов
сельскохозяйственных
животных.
1.4 Основная задача изучения дисциплины:
Изучение морфофункциональной характеристики систем
организма
животных.
1.5 Результаты обучения:
В результате обучения дисциплины обучающийся должен:
- знать: макроскопического строения органов и систем, а также видовые и
возрастные особенности организма животных.
- владеть: основными морфологическими терминами;
- усвоить: деление тела животного на отделы и области, определение
расположение органов.
уметь: препарировать анатомические препараты и пользоваться
анатомическими инструментами;
- понимать: закономерность развития и строения организма животных;
- иметь: представление об основных гистологических и анатомических
методах в изучении морфологии животных;
- приобрести: приобрести практические навыки работы с животными.
1.6 Пререквизиты курса: нет
1.7 Постреквизиты курса:
1.7.1физиология животных
1.7.2 патологическая анатомия
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 5 из 12
1.7.3 ветеринарная хирургия
2 СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО
ВИДАМ ЗАНЯТИЙ
Таблица 1
№
Название темы
Количество часов
п/п
ЛК
ЛЗ СРОП СРО Литература
1
2
3
4
5
6
7
Модуль 1 Опорно-двигательный аппарат
Блок 1 Строение и соединение костей.
1
Закомерности
анатомического 1
1
1
3
7.1.1
строения организма животных.
7.1.2
Анатомические
термины,
7.1.3
плоскости. Строение позвоночного
7.2.1
столба
2 Морфология осевого
скелета. 1
1
1
3
7.1.1
Строение скелета головы.
7.1.2
7.1.3
7.2.1
3
4
5
6
Морфология
периферического
скелета.
Строение
костей
конечностей.
Соединение костей
1
1
1
3
1
1
1
3
Блок 2 Учение о мышцах
Мышцы головы, шеи и туловища.
1
1
1
3
Мышцы грудных и брюшных
стенок. Мышцы конечностей
Модуль 2 Спланхнология
Блок 1 Кожа. Строение органов пищеварения, дыхания
Понятие о внутренностях. Кожа и
1
1
3
его производные
7.1.1
7.1.2
7.1.3
7.2.1
7.1.1
7.1.2
7.1.3
7.2.1
-//-
-//-
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
7
8
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 6 из 12
Строение органов ротовой
1
1
1
3
полости. Глотка. Пищевод.
Строение однокамерного и
многокамерного желудка. Тонкий
и толстый отделы кишечника.
Печень и поджелудочная железа.
Строение органов дыхательной
1
1
1
3
системы
Блок 2 Строение органов мочеотделения и половой системы
-//-
-//-
Строение почки, мочеточника,
1
1
1
3
-//мочевого пузыря и
мочеиспускательного пузыря
10 Строение органов мужской и
1
1
1
3
-//женской половой системы
Модуль 3 Сердечно - сосудистая система
Блок 1 Сердце. Кровеносные сосуды. Лимфа. Органы кроветворения. ЖВС.
9
Строение и топография сердца.
1
1
1
3
-//Типы и строение кровеносных
сосудов. Артерии и вены большого
и малого кровообращения.
12 Строение и функции органов
1
1
1
3
-//кроветворения. Строение и
функции органов эндокринной
системы.
Модуль 4 Нервная система
Блок 1 Центральная нервная система. Периферическая нервная система.
Анализаторы
13 Центральная нервная система
1
1
1
3
14 Периферическая нервная система
1
1
1
3
-//15 Органы чувств. Анализаторы.
1
1
1
3
-//Итого
15
15
15
45
-//11
3 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ
ДИСЦИПЛИНЫ
При подготовке к лабораторному занятию необходимо изучить учебнометодические материалы (УМКД 3), курс лекций, учебное пособие по дисциплине.
Обратить внимание на цель занятия, на основные вопросы для подготовки к
занятию, на содержание занятия.
Лабораторное занятие проходит в форме
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 7 из 12
 Опроса домашнего задания – основные вопросы предыдущей темы
 Новая тема - основные вопросы новой темы
 самостоятельной работы студентов в виде самостоятельной работы с
анатомическими препаратами
 закрепление материала – ответы на контрольные вопросы
Текущий контроль проводится еженедельно.
Краткое содержание лабораторных занятий.
Тема 1 Анатомические термины, плоскости. Строение позвоночного столба
(1час).
Строение и области тела животного, плоскости и направления при их
описании. Изучить строение шейных, грудных, поясничных, крестцовых и
хвостовых позвонков. Путем сравнения с грудным типичным позвонком изучить
особенности строения поясничного, крестцового и хвостового отделов скелета.
Рассматривая поясничные позвонки, следует обратить внимание на количество, их
длину и форму тел позвонков, на наклон остистого отростка, на форму суставных
отростков и направление поперечных отростков. Приступая к изучению
крестцовой кости, обратите внимание на количество сросшихся позвонков, форму
тела и крыльев кости, на степень срастания остистых отростков.
Тема 2 Строение скелета головы (1час).
Изучите строения костей лицевого и мозгового отделов черепа, их видовые
особенности, границы между ними. Выпишите и заучите анатомические термины
отдельных костей. Изучите особо внимательно строения верхней и нижней
челюсти, подъязычной и резцовой костей. По ходу изучения, обратите внимание
на отверстия и каналы, предназначенные для прохождения сосудов и нервов.
Тема 3 Строение костей грудной и тазовой конечностей (1час).
Изучить костную основу плечевого пояса, строение плечевой, лучевой,
локтевой костей. Изучить строение кисти. Необходимо акцентировать внимание
на о, что скелет конечностей делится на отделы: пояса (плечевой и тазовый) и
свободные конечности. Ознакомиться со схемой строения скелета верхней
конечности. При помощи конспекта, таблиц и рисунков и препарата изучить
строение лопатки. Строение костей кисти, изучите по предложенной вам схеме.
Запомните количество костей в запястье и пясти. У скелета разберитесь в
расположении тазовой кости и, изучив анатомические детали подвздошной,
лонной и седалищной кости, на препарате мелком отчертите границы этих костей.
Далее, уясните себе, что лонная и седалищная кости срастаются друг с другом по
средней линии, образуя тазовое сращение и формирует дно тазовой полости.
Тема 4 Соединение костей (1час).
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 8 из 12
Надлежит акцентировать внимание на наличии двух типов соединения костей:
непрерывного (малоподвижного или неподвижного) и прерывного (подвижного).
В зависимости от ткани, соединяющей кости выделяют пять видов синартроза:
синсаркоз, синдесмоз, синэластоз, синхондроз, синостоз. Изучите и зарисуйте
общее строение сустава и сделайте обозначения. Сочленение или сустав- это
прерывное подвижное соединение костей между собой. Все суставы состоят из
следующих основных компонентов: 1) капсула сустава, 2) синовий, 3) суставной
хрящ, 4) полость сустава, 5)связки, 6) короткие кости.
Тема 5 Мышцы позвоночного столба и головы. Мышцы грудных и
брюшных стенок. Мышцы конечностей (1час).
С помощью сухих анатомических препаратов и рисунков, изучите строение
и топографию дорсальных и вентральных мышц позвоночного столба. В области
головы изучите две фасции: поверхностную, покрывающую поверхностно
лежащие мышцы, и глубокую, покрывающую глубоко лежащие мышцы и две
группы мышц - мимическую и жевательную. Мимическую группу подразделяют
на сфинктеры и дилятаторы естественных отверстий на голове ( ротового,
носового, отверстия век). Запишите в тетрадь схемы разделения мускулатуры
головы на группы и хорошо усвоить точки закрепления мышц. Изучите
мускулатуру туловища, подразделяя ее на отделы и группы в соответствии с
функцией, топографией и местами закрепления. Мышцы грудных стенок делятся
на две группы: мышцы вдыхатели (инспираторы) и мышцы выдыхатели
(экспираторы). Изучите мышцы локтевого и запястного суставов, а также мышцы
суставов пальцев.
Тема 6 Кожа и ее производные (1час).
При помощи таблиц и атласа подробно изучите строение кожи, обратив
внимание, что кожа состоит из трех слоев: 1. эпидермис, 2. дерма, 3. подкожная
клетчатка. Зарисуйте в тетрадь рисунок кожи и обозначьте все элементы. Изучите
значение кожи для организма. При изучении строения потовых и сальных желез,
необходимо обратить внимание на то, что эти органы паренхиматозного строения.
Изучите строение волоса с помощью макета и рисунка. Зарисуйте волос и
обозначьте: 1-стержень, 2- корень волоса, 3- кутикула, 4- корковое вещество, 5мозговое вещество,6- корневое влагалище, 7-луковица,8- волосяной сосочек.
Тема 7 Строение органов пищеварения (1 час).
Изучите костную основу ротовой полости. Затем, на препаратах нужно
показать ротовую полость, разделив ее на преддверие и собственную ротовую
полость, выясните, что образует крышу, дно, стенку, вход и выход. Изучая зубы,
необходимо обратить внимание на следующее: 1). Зубы состоят из 3-х веществдентина, цемента и эмали. Расположение цемента и эмали имеет существенные
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 9 из 12
различия в зависимости от типа строения зубов; 2). Зубы имеют анатомические
части (коронка, шейка, корень); 3). Молочные зубы отличаются от постоянных; 4).
По выполняемой функции различают резцы, клыки, премоляры и моляры. Выучив
строение зубов, проверьте себя, напишите количество зубов в виде формулы
разных видов домашних животных. На препарате самостоятельно покажите
пищевод на всем протяжении от глотки до желудка, обратите внимание на части (
шейную, грудную, брюшную). Необходимо усвоить слои стенки пищевода.
Желудки млекопитающих различаются по числу камер: многокамерные (жвачные)
и однокамерные. На препаратах следует показать все части однокамерного
желудка (кардиальная и пилорическая части, большая и малая кривизны, дно,
диафрагмальная и висцеральная поверхность). Кишечник. Печень.
Тема 8 Строение органов дыхания (1час).
Изучить анатомический состав деление на отделы системы органов
дыхания. 2. Изучить анатомическое строение носовой полости, придаточных
полостей носа, гортани, трахеи. Легкие.
Тема 9 Строение органов мочеотделения (1час).
Последовательно заучите анатомический состав системы органов
мочевыделения и лишь после этого приступайте к подробному изучению
отдельных органов. Перепишите в тетрадь схему анатомического состава системы.
1. Главные органы, вырабатывающие мочу - почки. 2. Отводящий отделмочеточники. 3. Собирающий отдел - мочевой пузырь. 4. Выводящий отделмочеиспускательный канал
Тема 10 Строение органов размножения самцов и самок (1час).
Изучить название и анатомическое строение отдельных органов системы, их
назначение, топографию.
Тема 11 Сердечно - сосудистая система (1час).
Внимательно изучите строение, топографию и функцию сердца. Зарисуйте
в тетрадь рисунок сердца с обозначениями. Обратите внимание на строение
стенки сердца и сердечной сумки. Вначале определите топографию сердца, зная о
том, что величина его зависит от пола, возраста, а также мышечной работы.
Ознакомиться со строением артерии и вены. Изучите ветвление артерий малого
круга кровообращения. Изучить большой круг кровообращения. Дуга аорты,
общий плечеголовной ствол головы и артерии конечностей.
Тема 12 Органы кроветворения и железы внутренней секреции (1час).
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 10 из 12
Изучить особенности строения и функции органов кроветворения и желез
внутренней секреции. Усвоить классификацию органов кроветворения и
иммунологической защиты.
Тема 13 Центральная нервная система (1час).
Изучить строение спинного мозга как органа центральной регуляции и
проведения нервных импульсов. С таблицы зарисуйте строение спинного мозга и
обозначьте все элементы серого и белого вещества спинного мозга. Изучите
проводящие пути спинного мозга и место его расположения. Изучить особенности
строения и расположения головного мозга. С помощью препарата изучите и
рассмотрите все отделы головного мозга, распределение в нем серого и белого
вещества. Изучить особенности строения, расположения и функции нейронов в
головном мозге.
Тема 14 Периферическая нервная система (1час).
Изучить строение и топографию спинномозговых нервов. Образование
спинномозговых нервов. Разобрать ветвление спинномозгового нерва. Изучите
функции и классификацию черепно-мозговых нервов. От головного мозга отходят
12 пар нервов. Они передают возбуждения от центров, расположенных в головном
мозге, на периферию. Различают чувствительные, двигательные и смешанные
черепно-мозговые нервы.
Тема 15 Органы чувств. Анализаторы (1час).
Дать понятие об анализаторах и их рецепторном аппарате. Изучите общие
данные об интерорецептарах, проприорецептарах и экстерорецептарах. Каждый
анализатор представляет собой единую систему, которая состоит из 3-х отделов:
периферического, проводящего и центрального – коры головного мозга.
Рассмотрите периферический отдел зрительного анализатора. К периферическому
отделу зрительного анализатора относится глазное яблоко с его
вспомогательными и защитными приспособлениями. Строение наружного уха
изучите, осматривая ушную раковину и наружный слуховой проход, а строение
среднего и внутреннего уха по рисунку и схемам. Подробно остановитесь на
строении перепончатого лабиринта улитки и на устройстве кортиева органа.
4 ФОРМАТ КУРСА
Аудиторные занятия будут проводиться согласно методической
рекомендации по изучению курса. При изучении каждой темы в рабочей тетради
раскрывается цель, задачи, результаты и выводы по исследованию темы
Подготовка к занятиям должна носить систематический характер с
обязательным самостоятельным изучением методических рекомендаций.
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
Страница 11 из 12
СРО проводятся в электронной форме и является обязательными для
выполнения и должны сдаваться в установленные сроки. Работы, выполненные с
опозданием, будут автоматически оцениваться ниже.
Рейтинговый контроль проводится в устной форме. Итоги рубежной
аттестации проставляются с учетом посещаемости лекций и практических
занятий, подготовки к практическим занятиям, выполнения СРОП и СРО в
установленные сроки.
РК проводится в устной форме на 7 и 15 неделе.
Экзамен будет проводится компьютерным тестированием
5 ПОЛИТИКА КУРСА
В процессе нашей совместной работы мы будем придерживаться следующих
правил:
-Преподаватель и студент должны относиться друг к другу с уважением.
-Любые нарушения правил поведения на занятиях будут наказываться,
вплоть до удаления из аудитории, а активная работа поощряться.
-Не опаздывать и не пропускать занятия.
-За отработанные пропущенные занятия в электронном журнале оценка
автоматически снижается.
-Оценка знаний будет осуществляться с применением бально-рейтинговой
системы.
6 ПОЛИТИКА ВЫСТАВЛЕНИЯ ОЦЕНОК
Распределение баллов по дисциплине «Морфология животных»
Неделя
Вид контроля
Всего
баллов
1
2
3
Посещение всех видов аудиторных занятий с
30
1 по 7 неделю
1
Текущий контроль
2
Текущий контроль 20 баллов
20
3
Текущий контроль 20 баллов
20
4
Текущий контроль 20 баллов
20
5
Текущий контроль 20 баллов СР 57 баллов
77
6
Текущий контроль 16 баллов. СР 57 баллов
73
7
Рубежный контроль 1
60
Итого баллов по результатам обучения с 1 по 7 неделю
300
Посещение всех видов занятий с 8 по 15
30
неделю
Таблица 2
Примечание
4
УМКД 042-8-22.1.35/02-2014
Редакция № __
от «___»_____ 20___ г.
8
Текущий контроль 14 баллов
9
Текущий контроль 14 баллов
10
Текущий контроль 14 баллов.
11
Текущий контроль 14 баллов
12
Текущий контроль 14 баллов. СР 55 баллов
13
Текущий контроль 14 баллов.
14
Текущий контроль 14 баллов. СР 57 баллов
15
Рубежный контроль 2
Итого баллов по результатам обучения с 8 по 15
неделю
Итого баллов за экзамен
Итого баллов за академический период
Страница 12 из 12
14
14
14
14
69
14
71
60
300
400
1000
7 ЛИТЕРАТУРА
7.1. Основная литература
7.1.1 Писменская В.Н., Боев В.И. Практикум по анатомии и гистологии с/х
животных, Москва «КолосС», 2010
7.1.2 Яглов В.В., Яглова Н.В. Основы частной гистологии, Москва «КолосС» 2011
7.1.3 Вракин В.Ф. и др. Морфология сельскохозяйственных животных, М,. 1997
7.1.4 Акаевский А.И. Анатомия домашних животных. М.; Колос, 1984
7.2. Дополнительная
7.2.1 Лебедев М.И. Практикум по анатомии сельскохозяйственных животных. –
Л.; Колос, 2008
7.2.2 Яглов В.В., Яглова Н.В. Общая гистология, Москва «КолосС» 2011