Требования к уровню подготовки обучающихся.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА.
•
•
•
•
•
•
•
Учебная программа составлена:
на основе федерального компонента государственного стандарта
среднего (полного) общего образования;
Примерной
программы
среднего
(полного)
общего
образования по химии (базовый уровень), рекомендованной
Министерством образования и науки РФ;
федерального базисного учебного плана 2004 года;
учебного плана школы;
на основе авторских программ линии Габриеляна О.С.
федерального перечня учебников, рекомендованных Министерством
образования
Российской
Федерации
к
использованию
в
образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях на
2010-2012 учебный год;
с учетом требований к оснащению общеобразовательного процесса в
соответствии с содержанием наполнения учебных предметов
компонента государственного стандарта общего образования.
Программа по химии для 10 класса общеобразовательных
учреждений является логическим продолжением авторского курса для
основной школы. Поэтому она разработана с опорой на курс химии 8-9
классов. Результатом этого явилось то, что некоторые, преимущественно
теоретические темы курса химии основной школы рассматриваются снова,
но уже на более высоком, расширенном и углубленном уровне. Автор
делает это осознанно с целью формирования целостной химической
картины мира и для обеспечения преемственности между основной и
старшей ступенями обучения в общеобразовательных учреждениях.
Органическая химия строится с учетом знаний, полученных
учащимися в основной школе. Поэтому ее изучение начинается с
повторения важнейших понятий органической химии, рассмотренных в
основной школе.
После повторения важнейших понятий рассматривается строение и
классификация органических соединений, теоретическую основу которой
составляет -современная теория химического строения с некоторыми
элементами электронной теории и стереохимии. Логическим продолжением
ведущей идеи о взаимосвязи (состав — строение — свойства) веществ
является тема «Химические реакции в органической химии», которая
знакомит учащихся с классификацией реакций в органической химии и дает
представление о некоторых механизмах их протекания.
Полученные в первых темах теоретические знания учащихся затем
закрепляются и развиваются на богатом фактическом материале химии
классов органических соединений, которые рассматриваются в порядке
усложнения от более простых (углеводородов) до наиболее сложных
(биополимеров). Такое построение курса позволяет усилить дедуктивный
подход к изучению органической химии.
Цели:
Формирование знаний основ науки - важнейших фактов, понятий, законов и
теорий, языка науки, доступных обобщений мировоззренческого характера,
развитие умений наблюдать и объяснять химические явления, соблюдать
правила ТБ
Развивать познавательные интересы и интеллектуальные способности в
процессе проведения химического эксперимента, самостоятельного
приобретения знаний в соответствии с возникающими современными
потребностями;
Воспитывать отношение к химии как к одному из компонентов
естествознания и элементу общечеловеческой культуры;
Научить применять полученные знания для безопасного использования
веществ и материалов в быту, для решения задач в повседневной жизни,
предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и
окружающей среде.
Задачи:
1. Формирование знаний основ науки
2. Развитие умений наблюдать и объяснять химические явления
3. Соблюдать правила техники безопасности
4. Развивать интерес к химии как возможной области будущей
практической деятельности
Введение. 1 час
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с
неорганическими.
Строения органических соединений 12 часов
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в
молекуле согласно их валентности. Основные положения теории
химического строения органических соединений. Химические формулы и
модели молекул в органической химии.
Углеводороды и их природные источники, 16 часов
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов.
Химические свойства алканов( на примере метана и этана): горение,
замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на
основе свойств.
Алкены. Этилен, его получение ( дегидрированием этана и
дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение,
качественные реакции ( обесцвечивание бромной воды и раствора
перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен. Его
свойства и применение. Применение этилена на основе его свойств.
Алкадиены
и
к а у ч у к и . Понятие об алкадиенах как
углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства
бутадиена -1,3 и изопрена, обесцвечивание бромной воды и
полимеризация в каучуки. Резина.
Алкины. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным
способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание
бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация.
Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации
винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение
Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие
об октановом числе.
Бензол. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические
свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение
бензола на основе его свойств.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана,
этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной
воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола и
деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом.
Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на
непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Кислородсодержащие соединения и их нахождение в живой природе.
23 часа.
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена.
Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной
связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием,
образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид.
Применение этанола на основании его свойств. Алкоголизм, его
последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как
представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на
многоатомные спирты. Применение глицерина на основе свойств.
Каменный уголь. Фенол. Коксохимическое производство и его
продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное
влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом
натрия и азотной кислотои. Поликонденсация фенола с формальдегидом
в фенолформальдегидную смолу. Применение фенола на основе его
свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих
спиртов.
Химические
свойства
альдегидов:
окисление
в
соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт.
Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением
альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с
неорганическими и реакция этерификации. Применение уксусной
кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере
пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией
этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение
сложных эфиров на основе
их свойств.
Жиры
как
сложные
эфиры.
Химические
свойства
жиров:
гидролиз(омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров
на основе свойств.
Углеводы,
их
классификация:
моносахариды(глюкоза),
дисахариды(сахароза), полисахариды(крахмал и целюллоза). Значение
углеводов в живой природе и жизни человека. Понятие о реакциях
поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза о
полисахарид.
Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт.
Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту,
восстановление
в
сорбит,
брожение
(молочнокислое
и
спиртовое).применение глюкозы на основе её свойств.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на
многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его
переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и
при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного
зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в
кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусно - этилового
и
уксусно-изоамилового
эфиров.
Коллекция
эфирных
масел.
Качественная реакция на крахмал.
Азотсодержащие соединения и их роль в живой природе.12 часов.
Амины. Понятие об аминах. Получение ароматического амина - анилина
-из нитробензола. Анилин как органическое соединение. Взаимное
влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и
взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе
свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и
гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных
органических соединений : взаимодействие со щелочами, кислотами и
друг с другом( реакция поликонденсации). Пептидная связь и
полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
Белки. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот.
Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические
свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции.
Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетках из
нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения' и
функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче
наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной
инженерии.
Демонстрации.
Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина
с бромной водой. Доказательства наличия функциональных групп в
растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные
реакции белков :
ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной
нитки. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол —> этилен —>
этиленгликоль —>этиленгликолят меди (II). Этанол —>этаналь —
>этановая кислота.
Лабораторные опыты.
1. Свойства белков.
Практическая работа №1 Решение экспериментальных задач по
идентификации органических соединений.
Биологически активные органические соединения. 2 часа.
Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой
природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в
жизнедеятельности живых организмов и в народном хозяйстве.
Витамины. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами
: авитаминозы, гипо - и гипервитаминозы. Витамин С как представитель
водорастворимых витаминов и витамин А как представитель
жирорастворимых витаминов.
Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах
жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как
представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Лекарства. Лекарственная химия: от ятрохимии до химиотерапии.
Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества.
Наркомания, борьба с ней и профилактика.
Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса
и сырого картофеля. Коллекция СМС, содержащих энзимы. Испытание
среды СМС индикаторной бумагой. Иллюстрации с фотографиями
животных с различными формами авитаминозов. Коллекция
витаминных препаратов. Испытание среды раствора аскорбиновой
кислоты индикаторной бумагой. Испытание аптечного препарата
инсулина на белок. Домашняя, лабораторная и автомобильная аптечка.
Искусственные и синтетические органические соединения. 2 часа.
Искусственные полимеры. Получение искусственных полимеров, как
продуктов химической модификации природного полимерного сырья.
Искусственные волокна(ацетатный шелк, вискоза), их свойства и
применение.
Синтетические полимеры. Получение синтетических полимеров
реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров:
линейная, разветвлённая и пространственная. Представители синтетических
пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и
поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекции
искусственных и синтетических волокон и изделий из них. Распознавание
волокон по отношению к нагреванию и химическим реактивам.
Календарно-тематическое планирование
№
Количество
Дата
Примечани
Тема урока
урока
часов
проведения
я
1 Предмет органической
1
химии
2, 3 Теория строения
органических соединений
2
4, 5, 6, Классификация и
7 номенклатура
органических соединений
8, 9 Реакции органических
соединений
4
10, 11
2
Решение задач на вывод
Молекулярной формулы
органических соединений
12 Обобщение и
систематизация знаний о
строении и
классификации
органических соединений
13 Контрольная работа №1
14, 15 Природные источники.
Углеводороды.
Природный и попутный
нефтяной газы. Нефть
16, 17 Алканы
18, 19 Алкены
20, 21 Алкадиены
22, 23 Алкины
24, 25 Арены
26, 27 Уроки-упражнения по
решению расчетных задач
28 Обобщение знаний по
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
1
теме "Углеводороды"
Подготовка к
контрольной работе
29 Контрольная работа №2
"Углеводороды"
1
30, 31,
32
33, 34
35, 36,
37
38
Спирты
3
Фенол
2
3
Обобщение и
систематизациязнаний о
спиртах, фенолах и
карбонильных
соединениях
1
39, 40
Урок-упражнение по
решению расчетных задач
2
Альдегиды и кетоны
41, 42 Карбоновые кислоты
43, 44
Сложные эфиры. Жиры
2
2
45, 46 Углеводы
47, 48 Дисахариды и
полисахариды
49 Обобщение и
систематизация знаний по
теме
"Кислородосодержащие
органические
соединения"
2
2
50, 51 Урок-упражнение по
решению расчетных задач
52
Контрольная работа №3
"Кислородосодержащие
органические
соединения"
2
53, 54 Амины. Анилин
55 Аминокислоты
56, 57,
58 Белки. Нуклеиновые
кислоты
2
1
3
59 Обобщение и
систематизация знаний по
теме "Азотосодержащие
органические
1
1
1
соединения"
60, 61 Генетическая связь между
классами органических
соединений
62, 63 Практическая работа №1
"Идентификация
органических
64 Контрольная работа №4
"Азотосодержащие
органические
соединения"
65 Ферменты
66 Витамины, гормоны,
2
2
1
1
1
лекарства, минеральные
воды
67, 68 Искусственные и
синтетические
органические вещества.
Полимеры
2
Требования к уровню подготовки обучающихся.
Ученик должен знать и понимать:
- химические понятия: углеродный скелет, радикалы, функциональные
группы, гомология, изомерия;
-теорию строения органических соединений;
- важнейшие вещества и материалы: уксусная кислота, метан, этилен,
ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал,
клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки,
пластмассы.
- химические понятия: химическая реакция, тип химической реакции.
- химические понятия: строение органических соединений;
-важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол,
каучуки, пластмассы.
- химические понятия: функциональная группа;
-важнейшие вещества и материалы: этанол, уксусная кислота, жиры, мыла;
важнейшие вещества и материалы: белки, искусственные и синтетические
волокна.
Уметь:
-объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения.
-называть изученные вещества по «тривиальной» или международной
номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к различным классам органических
соединений.
-определять тип химической реакции.
- химические понятия: строение органических соединений;
-важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол,
каучуки, пластмассы.
-называть изученные вещества по «тривиальной» или международной
номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к различным классам органических
соединений/
- характеризовать общие химические свойства органических соединений;
- объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения; выполнять химический эксперимент по распознаванию углеводородов.
- химические понятия: функциональная группа;
-важнейшие вещества и материалы: этанол, уксусная кислота, жиры, мыла;
-называть изученные вещества по «тривиальной» или международной
номенклатуре;
-определять принадлежность веществ к различным классам органических
соединений;
- характеризовать общие химические свойства органических соединений;
- объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения;
объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения; -выполнять
химический эксперимент по распознаванию веществ.
КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ
Выполнение заданий текущего контроля (тестовые проверочные работы)
Отметка «5»: ответ содержит 90–100% элементов знаний.
Отметка «4»: ответ содержит 70–89% элементов знаний.
Отметка «3»: ответ содержит 50–69% элементов знаний.
Отметка «2»: ответ содержит менее 50% элементов знаний.
Оценка устного ответа, письменной контрольной работы (задания со свободно
конструируемым ответом):
Отметка «5» ставится, если в ответе присутствуют все понятия, составляющие
содержание данной темы (основные законы и теории химии, закономерности протекания
химических реакций, общие научные принципы производства неорганических и
органических веществ и др.), а степень их раскрытия соответствует уровню, который
предусмотрен государственным образовательным стандартом. Ответ демонстрирует
овладение учащимся ключевыми умениями, отвечающими требованиям стандарта к
уровню подготовки выпускников (грамотное владение химическим языком,
использование химической номенклатуры – «тривиальной» или международной, умение
классифицировать вещества и реакции, терминологически грамотно характеризовать
любой химический процесс, объяснять обусловленность свойств и применения веществ их
строением и составом, сущность и закономерность протекания изученных видов реакций).
В ответе возможная одна несущественная ошибка.
Отметка «4» ставится, если в ответе присутствуют все понятия, составляющие основу
содержания темы, но при их раскрытии допущены неточности, которые свидетельствуют
о недостаточном уровне овладения отдельными ключевыми умениями (ошибки при
определении классификационных признаков веществ, использовании номенклатуры,
написании уравнений химических реакций и т.п.).
Отметка «3» ставится, если ответ полный, но при этом допущена существенная ошибка
или ответ неполный, несвязный (отсутствуют некоторые понятия, необходимые для
раскрытия основного содержания темы); в ответе проявляется недостаточная системность
знаний или недостаточный уровень владения соответствующими ключевыми умениями.
Отметка «2» ставится, если при ответе обнаружено непонимание учащимся основного
содержания учебного материала или допущены существенные ошибки, которые учащийся
не может исправить при наводящих вопросах учителя.
Отметка «1» при отсутствии ответа.
Оценка письменной контрольной работы (задания со свободно конструируемым
ответом):
Отметка «5»
ответ полный (присутствуют
несущественная ошибка.
все
элементы
знаний)
и
правильный,
возможна
Отметка «4»
ответ неполный или допущено не более двух несущественных ошибок.
Отметка «3»
работа выполнена не менее чем наполовину, допущена одна существенная ошибка и дветри несущественные.
Отметка «2»
работа выполнена менее чем наполовину или содержит несколько существенных ошибок.
Отметка «1»
работа не выполнена.
При оценке выполнения письменной контрольной работы необходимо учитывать
требования единого орфографического режима.
Оценка умений решать расчетные задачи:
Отметка «5»
в логическом рассуждении и решении нет ошибок, задача решена рациональным
способом.
Отметка «4»
в логическом рассуждении и решении нет существенных ошибок, но задача решена
нерациональным способом или допущено не более двух несущественных ошибок.
Отметка «3»
в логическом рассуждении нет существенных ошибок, но допущена существенная ошибка
в математических расчетах.
Отметка «2»
имеются существенные ошибки в логическом рассуждении и решении.
Отметка «1»
задача не решена.
Оценка экспериментальных умений
Оценка ставится на основании наблюдения за учащимся и письменного отчета за работу.
Отметка «5»
работа выполнена полностью и правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы;
эксперимент проведен по плану с учетом техники безопасности и правил работы с
веществами и оборудованием;
проявлены организационно-трудовые умения (поддерживаются чистота рабочего места и
порядок на столе, экономно используются реактивы).
Отметка «4»
работа выполнена правильно, сделаны правильные наблюдения и выводы, но при этом
эксперимент проведен не полностью или допущены несущественные ошибки в работе с
веществами и оборудованием.
Отметка «3»
работа выполнена правильно не менее чем наполовину или допущена существенная
ошибка в ходе эксперимента, в объяснении, в оформлении работы, в соблюдении
правилтехники безопасности при работе с веществами и оборудованием, которая
исправляется по требованию учителя.
Отметка «2»
допущены две (и более) существенные ошибки в ходе эксперимента, в объяснении, в
оформлении работы, в соблюдении правил техники безопасности при работе с
веществами и оборудованием, которые учащийся не может исправить даже по требованию
учителя.
Отметка «1»
работа не выполнена, у учащегося отсутствуют экспериментальные умения.
Оценка умений решать экспериментальные задачи
Отметка «5»
план решения составлен правильно;
правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования;
дано полное объяснение и сделаны выводы.
Отметка «4»
план решения составлен правильно;
правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, при этом
допущено не более двух несущественных ошибок в объяснении и выводах.
Отметка «3»
план решения составлен правильно;
правильно осуществлен подбор химических реактивов и оборудования, но допущена
существенная ошибка в объяснении и выводах.
Отметка «2»
допущены две (и более) существенные ошибки в плане решения, в подборе химических
реактивов и оборудования, в объяснении и выводах.
Отметка «1»
задача не решена.
Список литературы:
1.
Габриелян, О.С. Химия-9: учебник для общеобразовательного
учреждения/ О.С. Габриелян. - М.:Дрофа, 2007-2008.
2.
Габриелян, О.С. Химия-9: рабочая тетрадь/ О.С. Габриелян. - М. Дрофа,
2007-2008.
3.
Габриелян, О.С. Химия-9: настольная книга учителя/ О.С. Габриелян М Дрофа 2006.
4.
Химия: поурочные планы по учебнику О.С. Габриеляна/ авт. -сост. В.Г.
Денисова. - Волгоград: Учитель,2003.
5.
Химия: тематическое и поурочное планирование по химии к учебнику
О.С. Габриеляна «Химия-9»/ авт.-сост. О.Р. Гуревич - М.: Дрофа, 2006.
6.
Денисова, В.Г. Материалы для подготовки к ЕГЭ по химии за курс
основной школы/В.Г. Денисова. - Волгоград: Учитель,2004.
7.
Ширшина, Н.В. Химия. 9 класс. Текстовые задания к итоговой
аттестации/Н.В. Ширшина. Волгоград: Учитель, 2004.
Ширшина. Н.В. Химия для гуманитариев/Н.В. Ширшина. - ВолгоградУчитель 2004.
Занимательные задания и эффектные опыты по химии/авт. -сост. Б.Д
Степин, Л.Ю. Аликберова. - М.: Дрофа, 2002.
8.
9.
10.
Электронные ресурсы (CD): «Химия элементов», «Химия для
гуманитариев», «Дидактический раздаточный материал. Химия. 10 -1 1
кл.», «Тесты. Химия. 8-11 классы» (авт. Н.В. Ширшина. - Волгоград:
Учитель, 2006-2008).
11.
Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных
учреждений. Габриелян О.С. М.: Дрофа, 2005.
12.
Контрольные и проверочные работы к учебнику О.С. Габриеляна
«Химия 9». Габриелян О.С., Березкин П.Н., Ушакова А.А. - М.: Дрофа,
2003.
13.
Органическая химия в тестах, задачах и упражнениях. 10 класс.
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. М.: Дрофа, 2003.