Выращивание финиковой пальмы в домашних условиях

МОУ «Ходарская гимназия имени И.Н.Ульянова»
Шумерлинского района Чувашской Республики
Тема исследовательской работы:
Автор:
Николаева Дарья - 8 класс
Руководитель:
Краснова
Лидия Михайловна,
учитель биологии
с. Ходары, 2011 г.
Содержание:
I. Введение.
1. Актуальность проблемы.
2. Цели.
3. Задачи.
4. Методы и приемы, использованные при проведении исследовательской работы.
5.Время проведения исследовательской работы.
5.Материалы для проведения работы.
II. Основная часть.
1.Сведения из литературы и Интернета о финиковой пальме.
1)систематическое положение;
2)легенда о финиковой пальме;
3)история окультуривания;
4)морфологические особенности;
5)биологические особенности;
6)использование человеком;
7)уход;
8)размножение;
9) болезни и вредители;
2.Получение всходов финиковой пальмы;
1)условия прорастания семян;
2)постановка опыта по выявлению условий прорастания семян;
3)результаты опыта.
III. Заключение.
1) Выводы и предложения
2) Приложения
3) Использованная литература.
Стр.
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
4
4
5
5
6
6
6
7
9
I. Введение.
1. Актуальность проблемы.
Многие люди недооценивают значение комнатных цветов, думая о них лишь как об
украшении дома, лекарстве или средстве улучшения микроклимата квартиры, и даже не
предполагают, что цветы способны открыть перед человеком целый мир гармонии,
очистить дом и защитить его от неприятностей. Цветы помогают развить творческие
способности, благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и на
физическое, психологическое и энергетическое состояние человека в целом. Комнатные
цветы минимизируют вредоносное воздействие бытовой техники и синтетических
материалов в помещении, очищая пространство вокруг себя, создают атмосферу
комфорта, защищают помещение от внешних нежелательных влияний.
С помощью комнатных растений мы стараемся восполнить дефицит общения с природой,
который неизбежно возникает среди однообразия стандартных домов, раздражающего
шума машин, не гаснущего часами экрана телевизора.
Приобретая растение, мы руководствуемся своими зрительными ощущениями,
эмоциями, другими словами, если растение нравится, у него красивая листва или цветок у
него неземной красоты, мы его приобретаем. В дальнейшем, любуясь приобретенным
растением, возникают положительные эмоции и это плюс. Как известно, от
эмоционального состояния зависит самочувствие, настроение человека. Поэтому
любимые цветочки вполне благоприятно могут влиять на самочувствие и настроение,
восполнять дефицит общения с природой. Известно, что растения выделяют в
окружающую среду разные фитонциды, которые способны убивать вирусы, бактерии,
грибки, оказывающие негативное воздействие на здоровье человека. Фитонциды
обладают обеззараживающими и дезинфицирующими свойствами.
Следующий, всем известный, фактор, что растения поглощают углекислоту, а отдают
кислород. Что очень важно для закрытых помещений. Современный человек большую
часть времени проводит в помещении. Известно, что помимо углекислоты в воздухе
находится большое количество вредных примесей, которые выделяют строительные и
отделочные материалы. Такое вещество как формальдегид, вызывает головные боли,
тошноту, аллергическую реакцию. При работе газовой плиты выделяется окись углерода,
воздействуя на дыхательные пути, легкие. Комнатные растения сводят к минимуму
вредоносное воздействие электросмога, очищают, ионизируют воздух, создают атмосферу
комфорта и гармонии. Все это говорит о том, насколько большое значение имеют
комнатные растения в жизни человека.
Главное, о чём нужно помнить - о комнатных цветах нужно заботиться и дарить им
свою любовь, только тогда они будут служить надёжной защитой от многих жизненных
невзгод.
2. Цель работы:
знакомство с экзотическим комнатным плодовым растением - финиковой пальмой,
выяснение способов получения проростков пальмы.
3. Задачи:
посеять семена финиковой пальмы, воздействуя на них разными способами и вырасти ее в
домашних условиях.
4. Методы и приемы, использованные при проведении исследовательской
работы.
постановка опытов, показывающих влияние разных факторов на всхожесть семян финика.
5.Время ведения исследовательской работы: четвертый год
6. Материалы для проведения исследовательской работы: семена финиковой пальмы,
цветочные горшочки и почва.
II. Основная часть.
1.Сведения из литературы и Интернета о финиковой пальме.
1)систематическое положение.
Пальма финиковая относится к семейству Арековые или пальмовые, род Финик.
Родина: тропики и субтропические районы Африки и Азии.
2)легенда о финиковой пальме.
Название рода, возможно, связано с легендарной птицей феникс, возродившейся из
собственного пепла, по способности этой пальмы образовывать отпрыски от погибающего
ствола. Слово «феникс», видимо восходит к легендарной птице с женской головой,
жившей в древнем Египте. Чувствуя приближение смерти, она сожгла себя, но
возродилась снова из пепла еще более молодой и красивой. Так и пальма. Из мертвого
финика, в раскаленной песке пустыни вырастает стройная красавица.
3)история окультуривания.
Данные раскопок свидетельствуют о поклонении народов древности пальме еще 10
веков назад. Древние греки посылали гонцов с пальмовой ветвью для извещения о победе.
В древнем Египте они служили первыми календарями: в течение месяца у пальмы
отмирает один старый лист и появляется новый. В Индии на листьях пальм писали
священные книги, выцарапывая буквы железной иглой. Финиковая пальма была эмблемой
древней Индии. Ее изображение чеканили на медалях и монетах, ее именем называли
города: Иерихон – город пальм. Название финиковой пальмы на латинском языке –
дактилифера, дословно: пальцы несущий. Пальцы – это финики.
4)морфологические особенности.
Деревья высотой до 25 м. У него перистые листья ярко - зеленого цвета с сероватым
оттенком, длиной до 1,5 м, по краям согнутые. В помещении растение достигает в высоту
1,5- 2 м.
5)биологические особенности.
Светолюбивое и теплолюбивое растение. Отличается нетребовательностью к условиям
содержания. Европы. . Необходим регулярный, но не чрезмерный полив и ежедневное
опрыскивание водой (1-2 раза). Зимой полив уменьшают, стараясь не допускать
пересыхания кома, и 1 раз в две недели подкармливают растение цветочными или
комплексными удобрениями.
Плодоносить начинают в возрасте 8-10 лет, а максимального урожая достигают в
возрасте после 30 лет, который потом понижается при достижении 100-летнего возраста.
Одно дерево приносит до 100 кг фруктов на 10-20 соплодиях.
6)использование.
Растения издавна культивируют как съедобные (в пищу используют плоды,
семена, даже сердцевину ствола и молодые листья). В плодах, поступающих в продажу
сухими, содержится высокий процент сахара, жирных масел, протеинов, клетчатки и
микроэлементов. Высокая калорийность фиников заслужила им прозвище "хлеба
пустыни". Плоды финиковой пальмы являются основной пищей во многих районах
тропиков и пустынь, незаменимы при физическом переутомлении и истощении. В
современной диете финики используются для приготовления компотов, фруктовых
салатов, кондитерских изделий и конечно же являются великолепным десертом. Из-за
высокого содержания калия, финики рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых
заболеваниях
Для арабов, жителей пустыни, финиковые пальмы много веков были их жизнью,
их радостью: они спасали людей от лучей солнца, предохраняли ручьи и водоемы от
высыхания и занесения песком. Балки, столбы, двери в хижине сделаны из стволов
финиковой пальмы, крыши покрыты ее листьями. Сейчас из листовых жилок и волокон
коры изготавливают канаты, веревки, циновки, мешки, корзины. Верхушечные почки и
цветочные обвертки, так называемая «пальмовая капуста», идут в пищу. Их заквашивают
и получают «пальмовый сыр». Особым лакомством считается сердцевина молодых
финиковых пальм, имеющая вкус миндаля. Это лакомство очень дорогое, т.к. удаление
сердцевины приводит пальму к гибели. Соцветия и стебель выделяют сладкий сок (до 3-х
литров в день), из которого делают сахар и пальмовое вино л. Но самую большую
ценность имеют финики. Их едят свежими, сушат и варят. Из них и ячменной муки пекут
хлеб. Из сока свежих фиников делают мед. Поджаренные и размолотые косточки фиников
заменяют кофе. Финиками арабы кормят верблюдов и лошадей. Финиковые пальмы в
Африке поддерживают существование целых народов.
7)уход
Необходим регулярный, но не чрезмерный полив и ежедневное опрыскивание водой (12 раза). Зимой полив уменьшают, стараясь не допускать пересыхания кома, и 1 раз в две
недели подкармливают растение цветочными или комплексными удобрениями.
Требует яркого света, возможно даже прямых солнечных лучей. Лучше всего подойдут
южное или юго-восточное окно. Для равномерного развития кроны, нужно периодически
поворачивать финиковую пальму относительно солнца.
При недостатке света листья финиковой пальм вытягиваются, становятся ломкими.
Летом температурный режим для всех пальм- умеренный 18-20 градусов. Можно
выносить на улицу в защищенной от ветра место. В зимний период: для финиковой
пальмы 8-16 градусов.
Финиковая пальма требует обильного полива, но не застоя воды в горшке. Летом
можно обильно поливать и оставлять немного воды в поддоне. Зимой полив сокращают.
Финиковая пальма не терпит пересушки кома. При этом ее листья поникают и больше не
восстанавливаются, придется их подвязывать к опоре или стволу. Также при пересушке
пальмы у нее на листьях появляются пятна.
Поливать необходимо только мягкой водой, при поливе слишком жесткой
водопроводной водой на листьях появляются коричневые пятна, наблюдается задержка
роста и развивается хлороз. При чрезмерном поливе, особенно в зимний период, также
может появиться пятнистость листьев.
Чтобы листья имели здоровый и красивый вид, а также во избежание нападения
вредителей, необходимо регулярно протирать растение влажной тряпочкой или мыть
листья под душем.
Горшок необходимо увеличивать на 3-4 см в диаметре при каждой пересадке. Чем
больше горшок, тем интенсивнее будет расти финиковая пальма, но нужно знать меру, так
как в слишком большом горшке может остановиться рост растения.
Почва: 2 части легкой глинисто-дерновой, 2 части перегнойно-листовой, 1 часть
торфяной, 1 часть перепревшего навоза, 1 часть песка и немного древесного угля.
Удобрение. С марта по сентябрь раз в неделю вносят минеральные и органические
удобрения. Финиковая пальма в период роста быстро расходует питательные вещества из
почвы. При недостатке питательных веществ, листья желтеют и растение останавливается
в росте. В зимний период подкормку сокращают до 1 раза в месяц.
Удобрения вносят только во влажный грунт, разведенные в воде. Подойдет готовое
комплексное удобрение для пальм и декоративно-лиственных растений.
Пересадка. Финиковая пальма тяжело переносит пересадку. Поэтому зачастую лучше
проводить перевалку в горшок большего размера, только когда корни заполнили весь
горшок и видны из дренажного отверстия. Так молодые растения до 4-5 лет пересаживают
ежегодно, взрослые растения раз в 2-3 года. Пересадку и перевалку проводят в апреле мае.
Раз в полгода нужно снимать верхний слой почвы и заменять его новым.
8)размножение.
Размножать финиковые пальмы можно семенами и отпрысками. В комнатных
условиях зачастую используют размножение из косточки, так как нет возможности
получить отпрыск. В условиях же выращивания на открытом грунте, наоборот,
используют метод размножения отпрысками, так как они сохраняют больше сортовых
признаков материнского растения и быстрее приживаются, растут и цветут.
При семенном размножении нет возможности определить пол сеянцев. При
выращивании в открытом грунте отпрыски начинают цвести через 3-5 лет, а цветение
сеянцев может наступить и через 7, и через 10 лет. Плюсом семенного размножения
является доступность и лучшая адаптация к непривычным для пальмы условиям.
9)болезни и вредители.
Желтеют листья – из-за недостатка полива, недостатка питательных веществ в почве,
полива слишком жесткой водой.
Листья становятся бледными – в основном при слишком обильном освещении, а
также это может быть вызвано красным паутинным клейщиком.
Коричневые кончики листьев – самая вероятная причина – сухой воздух, так же
возможно из-за недостаточного полива, воздействия холодного воздуха или от
прикосновения к холодному – например, оконному стеклу зимой.
Коричневые пятна на листьях – при переувлажнении почвы или резком понижении
температуры, а так же использование для полива очень жесткой воды.
Коричневые нижние листья - у многих пальм нижние листья с возрастом темнеют и
отмирают, их периодически обрезают острым ножом.
Коричневые бляшки на поверхности листьев и стеблей, листья теряют окраску,
сохнут и опадают -щитовка. Для механической очистки вредителей листья протирают
мыльной губкой. Затем растение опрыскать 0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр
воды).
Если паутина на стеблях, листья становятся вялыми и опадают, то растение поражено
паутинным клещиком. Растение протереть мыльной губкой и обмывают под теплым
душем. Регулярно опрыскивают. При очень сильном поражении пальму можно опрыскать
0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр воды).
Листья искривляются, сохнут и опадают при повреждении мучнистых червецов.
Растение протереть мыльной губкой и обмывают под теплым душем. Регулярно
опрыскивают. При очень сильном поражении растение можно опрыскать 0,15% раствором
актеллика (1-2 мл на литр воды).
Коричневые листья , если листья на пальме темнеют и появляются признаки гниения
(мягкий ствол, неприятный гнилостный запах), это свидетельствует о переувлажнении
почвы. Необходимо прекратить полив, вытащить финик из горшка и внимательно
осмотреть корневую систему – если все корни водянистые и потемневшие, то к
сожалению уже ничем не помочь, если есть и живые корни, то отрежьте все погибшие и
присыпьте место среза толченым углем или молотой корицей. На несколько дней оставьте
растение в проветриваемом помещении для подсушки почвы.
2.Получение всходов финиковой пальмы в домашних условиях.
1)условия прорастания семян.
Финиковую пальму можно вырастить дома из обычной косточки. Для этого косточку
нужно замочить на 1-2 суток в воде и поместить ее в горшок с землей для комнатных
цветов, засыпав землей на 2 см и прикрыв горшок целлофановой пленкой. Поставить
горшок в теплое место: косточка прорастет не сразу, а лишь спустя 3-5 месяцев. Все это
время изредка поливать землю, чтобы она постоянно была влажной.
Когда растение взойдет, снять покрытие и поместить растение поближе к теплу и свету.
Пальма поначалу растет очень медленно, только через пару лет ее листочки начнут
превращаться в перистые листья.
Кроме того, для ускорения прорастания, финиковые косточки можно залить горячей,
около восьмидесяти градусов, водой и оставить на сутки, поцарапать или слегка
надпилить. Эти действия нарушают целостность оболочки, способствуют дыханию семян
и проникновению в них влаги.
2)постановка опыта по выявлению условий прорастания семян.
Были взяты по 20 семян для проращивания в разных условиях:
а) без воздействия;
б) поцарапав и слегка подпилив;
в) воздействуя горячей водой.
Сначала семена замачивали 3 сутки в воде.
3) результаты опыта:
Варианты опытов
а) без воздействия;
б)поцарапав и слегка
подпилив;
в) воздействуя горячей
водой.
Количество
проросших семян
(штук)
1
Количество
проросших семян
(%)
5
Сроки
прорастания
семян
4 месяца
15
75
2 месяца
10
50
2,5 месяца
III. Заключение.
Выводы и предложения
1.Финиковую пальму можно вырастить дома из ее семян.
2. Более эффективным способом воздействия на семена является поцарапание и
подпиливание подпилкой.