Приложение 2 к заявке на участие в запросе предложений от

Приложение 2
к заявке на участие в запросе
предложений
от «23» ноября 2015 г. № б/н
Предложение Участника по характеристикам пищевых продуктов
Лот №1 Мясо, рыба и рыбные консервы.
__________________________, в лице генерального директора ________________, действующего на основании Устава, согласно
поставлять продукты в соответствии с условиями Документации о закупке с характеристиками (включая наименование производителя,
торговую марку (если имеется) и цену за единицу товара или эквиваленты продуктов питания, по своим характеристикам не уступающие
указанным Заказчиком в Спецификациях (Приложение № 1 к документации), указанными в нижеприведенной таблице
№
п/п
Наименование Един Фасовка
ица
изме
рени
я
1
2
3
1
Говядина Огузок
Frigorifico San
Pedro, Парагвай
кг
Упак
20 кг
2
Говядина
Оковалок
кг
упак
20 кг
Характеристики
Колво
(объё
м) на
6 мес.
4
5
Цена за
единицу
товара,
включая
НДС,
руб.
6
Сумма,
включая
НДС, руб.
Мясо говядины, бескостное, голяшка, ГОСТ 51074-2003, СанПиН. Категория 1,
отсутствие повреждений, остатков внешних органов, кровоподтеков,
загрязнений, соответствие ГОСТу. Фасовка в картонных коробках 20 кг. Мясо
не будет с зачистками, срывами подкожного жира, превышающим 15%
поверхности. Замороженное. Содержание токсичных элементов (кадмия,
ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не будет
превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ.
Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной
справки.
Мясо-Говядина мороженная бескостный оковалок - Говядина бескостная
(оковалок), охлажденная. Внешний вид - говядина бескостная внутренняя часть
тазобедренного отруба - состоит из двух толстых мышц полуперепончатой и
300кг
370,00
111000,00
300кг
375,00
112500,00
7
Frigorifico San
Pedro, Парагвай
3
Печень говяжья
Inalca S.p.A.
кг
упак
приводящей после обвалки и жиловки, с полной зачисткой поверхности куска
от поверхностного жира, сухожилий и пленок. Цвет поверхности будет бледнорозовый или бледно-красный, у размороженного – красный (для
замороженного). Мышцы на разрезе будут слегка влажные, не будут оставлять
влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет от светло-красного до темнокрасного. Консистенция – на разрезе мясо будет плотное, упругое,
образующаяся при надавливании пальцем ямка будет быстро выравниваться.
Запах – специфический, свойственный свежему мясу. Состояние жира – имеет
белый, желтоватый или желтый цвет, консистенция твердая, при надавливании
крошится. У размороженного мяса жир будет мягкий, частично окрашен в
ярко-красный цвет. Исключено – мясо, замороженное более 1 раза, (для
замороженного) сгустки крови, загрязнения. Исключено наличие костей и их
фрагментов, сухожилий, пленок, выхватов мяса, механической деформации
поверхности куска. Вес одного куска мяса 5,0кг. Содержание тонкой и жировой
соединительной ткани не будет превышать 10%. Мясо говядины будет
соответствовать требованиям ГОСТ Р 52601-2006, ГОСТ Р 51074-2003 раздел 3,
раздел 4, п.п. 4.2.2, СанПин 2.3.2.1078-01, приложение 1, инд, 1.1.1, 1.1.1.2.
Нормы для мясных мяса говядины бескостного массовая доля белка не менее
17.6%, не более 20.8%, массовая доля жира не более 10,9%. Вес одной
единицы 5,0 кг. Исключается к поставке мясо, инжектированное соляным
раствором или эмульсией. Массовая доля влаги, выделившейся при
размораживании мяса, не будет превышать 4,0%. Товар будет упакован,
маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для
соответствующего вида товара. Маркировка будет четкой, средства для
маркировки не будут влиять на показатели качества мяса и будут изготовлены
из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с
пищевыми продуктами. Мясо говядины будет поставляться в полимерной
пленке, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми
продуктами, затем уложена коробки из гофрированного картона. В каждую
единицу транспортной тары будут упакованы отрубы одного наименования,
одного термического состояния, вида разделки и одной даты выработки. Вес
одной единицы транспортной тары 20кг. Срок реализации на момент поставки
80%.
Субпродукты говяжьи (печень) замороженные, поштучно сухим методом
заморозки, ГОСТ 51074-2003, СанПин: субпродукты будут чистые, без
60кг
150,00
9000,00
Италия
4
Язык говяжий
San Pedro,
FRIGORIFICO
EXPACAR
Парагвай.
10кг
кг
упак
25кг
посторонних включений, без остатков посторонних тканей, пятен от желчи, без
видимых кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок жира,
патологических изменений и посторонних запахов. Запах будет
специфический, свойственный запаху сырого субпродукта, без постороннего
запаха. Внешний вид - свойственный данному виду продукции, без
посторонних включений, без почерневших пятен, без налетов цветом, не
соответствующих данному виду продукта. Исключаются к поставке
субпродукты говяжьи, инжектированные соляным раствором или эмульсией.
Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании печени, не будет
превышать 4,0%. Вес одной единицы продукции будет 1.5кг. Упаковка будет
производиться в лотки из полимерных материалов, упакованные пищевой
пленкой или полиэтиленовые пакеты. Субпродукты будут поставляться
индивидуально упакованные. Субпродукты, упакованные в полимерную
пленку, будут поставляться в коробках из гофрированного картона.
Упаковочная тара будет чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха.
Маркировка упаковочной тары будет четкой, средства для маркировки не будут
влиять на показатели качества говяжьих субпродуктов и будут изготовлены из
материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми
продуктами. В каждую единицу транспортной тары будут упакованы
субпродукты одного наименования, категории или группы, одного
термического состояния и одной даты выработки. Товар будет упакован,
маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями нормативного
документа производителя или других нормативно – правовых актов РФ, для
соответствующего вида товара. В коробках, весом 20кг. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Субпродукты говяжьи (язык) замороженные, поштучно сухим методом
заморозки. ГОСТ 51074-2003: субпродукты будут чистые, без посторонних
включений, без остатков посторонних тканей, без видимых кровяных сгустков,
остатков связок жира, патологических изменений и посторонних запахов. Язык
будет обработан в соответствии с требованиями стандарта или техническими
условиями, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных
правил и будет быть чистым, полностью зачищенным, без подъязычной части и
горловины, с кожей. Запах будет специфический, свойственный запаху сырого
продукта, без постороннего запаха. Внешний вид - свойственный данному виду
продукции, без посторонних включений, без почерневших пятен, без
150кг
348,00
52200,00
5
6
Свинина карбонад
Aurora,
Cooperativa central
Aurora Alimentos
Бразилия
Свинина окорок
SADIA, BRF-Brasil
Foods S.A.
Бразилия
кг
Упак 25кг
кг
Упак 20 кг
вымерзших пятен, без налетов цветом. Исключено к поставке субпродукты,
инжектированные соляным раствором или эмульсией. Массовая доля влаги,
выделившейся при размораживании языка, не будет превышать 4,0%. Вес
одной единицы будет 1,2кг. Субпродукты будут поставляться индивидуально
упакованные. Субпродукты, упакованные в полимерную пленку, будут
поставляться в коробках из гофрированного картона. Упаковочная тара будет
чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха. Маркировка упаковочной
тары будет четкой, средства для маркировки не будут влиять на показатели
качества говяжьих субпродуктов и будут изготовлены из материалов,
допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами.
В каждую единицу транспортной тары будут упакованы субпродукты одного
наименования, категории или группы, одного термического состояния и одной
даты выработки. Товар будет упакован, маркирован, транспортироваться в
соответствии с требованиями нормативно технической документации
изготовителя или другими нормативно – правовыми актами РФ, для
соответствующего вида товара. В коробках, весом 25кг. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Свинина карбонад бескостный глубокой заморозки ГОСТ Р 51074-2003, Сан
ПиН 2.3.21078-01, Цвет поверхности будет бледно-розового или розовый.
Упаковка будет в картонной коробке, тара - целлофановая пленка, фасовка
25кг, расфасовка: вес куска 6кг. Остаточный срок годности на момент поставки
будет составлять 80%
Свинина бескостная окорок, замороженный. ГОСТ Р 52968-2008. Внешний вид
и разделка - состоит из куска мяса после обвалки и жиловки тазобедренного
отруба. Цвет поверхности будет бледно-розового или бледно-красного цвета.
Состояние жира – будет иметь белый или бледно-розовый цвет, будет мягким,
эластичным. Исключено наличие костей и их фрагментов, сухожилий, пленок,
выхватов мяса, механической деформации поверхности куска. Содержание
тонкой и жировой соединительной ткани исключено. Исключено - мясо,
замороженное более 1 раза, сгустки крови, загрязнения. Нормы для мяса
свинины бескостного, для всех отрубов: массовая доля белка не менее 19,0%;
массовая доля жира не более 6,5%. Вес куска 7,0кг. Исключено к поставке
мясо, инжектированное соляным раствором или эмульсией. Товар будет
упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями
ГОСТа, для соответствующего вида товара. Маркировка будет четкой, средства
132кг
290,00
38280,00
120кг
260,00
31200,00
7
Свинина шейка
Aurora,
Cooperativa central
Aurora Alimentos,
Бразилия
кг
Упак 20кг
8
Сердце свиное
Danish Crown,
Дания
кг
Упак 15кг
для маркировки не будут влиять на показатели качества мяса и будут
изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для
контакта с пищевыми продуктами. Мясо свинины будет поставляться в
полимерной пленке, допущенной в установленном порядке для контакта с
пищевыми продуктами – для замороженного, затем уложена в коробки из
гофрированного картона. В каждую единицу транспортной тары будут
упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния, вида
разделки и одной даты выработки. Вес коробки 20кг. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Мясо-Свинина мороженная бескостная, шейка, высшего сорта - Свинина
бескостная, (шейная часть), охлажденная ГОСТ 51074-2003. Внешний вид и
разделка - полученная путем обвалки шейного отруба. Цвет поверхности бледно-розового или бледно-красного цвета. Состояние жира – имеет белый
или бледно-розовый цвет, будет мягким, эластичным. Исключено наличие
костей и их фрагментов, сухожилий, пленок, выхватов мяса, механической
деформации поверхности куска. Исключено – мясо, замороженное более 1 раза,
сгустки крови, загрязнения. Исключено к поставке мясо инжектированное
соляным раствором или эмульсией. Нормы для мяса свинины бескостного массовая доля белка не менее 14,5%, массовая доля жира не более 26,0%. Вес
куска 5кг. Влага, % на 100г продукта ~ 54,0, зола, (г) на 100г продукта ~1,0.
Соответствие ГОСТ. Мясо свинины будет поставляться в полимерной пленке,
допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами,
затем уложена в коробки из гофрированного картона. В каждую единицу
транспортной тары будут упакованы отрубы одного наименования, одного
термического состояния, вида разделки и одной даты выработки. Товар будет
упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями
ГОСТ Р 52968-2008 для соответствующего вида товара. Маркировка будет
четкой, средства для маркировки не будут влиять на показатели качества мяса и
будут изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для
контакта с пищевыми продуктами. Вес одной единицы транспортной тары
15кг. Срок реализации на момент поставки 80%.
Свиное сердце глубокой заморозки ГОСТ, Сан ПиН, Упаковка будет картонная
коробка, тара - целлофановая пленка, фасовка 15кг, расфасовка: вес куска 5кг.
Остаточный срок годности на момент поставки будет составлять 80%
120кг
285,00
34200,00
60кг
175,00
10500,00
9
10
Корейка н/к свиная
Seara, Seara
Alimentos LTDA
Бразилия
Лопатка б/к свиная
Aurora,
Cooperativa central
Aurora Alimentos,
Бразилия
11 Бедро куриное
ООО "Золотое
зернышко" Россия
кг
Упак
20 кг
кг
Упак 20 кг
кг
Упак 10 кг
Корейка свиная глубокой заморозки ГОСТ, Сан ПиН, Цвет поверхности будет
бледно-розового или розовый. Упаковка будет картонная коробка, тара целлофановая пленка, фасовка 20кг., расфасовка: вес куска 5кг. Остаточный
срок годности на момент поставки будет составлять 80%
Свинина бескостная окорок, замороженный. ГОСТ. Внешний вид и разделка состоит из куска мяса после обвалки и жиловки тазобедренного отруба. Цвет
поверхности будет бледно-розового или бледно-красного цвета. Состояние
жира – будет иметь белый или бледно-розовый цвет, будет мягким,
эластичным. Исключено наличие костей и их фрагментов, сухожилий, пленок,
выхватов мяса, механической деформации поверхности куска. Содержание
тонкой и жировой соединительной ткани исключено. Исключено - мясо,
замороженное более 1 раза, сгустки крови, загрязнения. Нормы для мяса
свинины бескостного, для всех отрубов: массовая доля белка не менее 19,0%;
массовая доля жира не более 6,5%. Вес куска 5,0кг. Исключено к поставке
мясо, инжектированное соляным раствором или эмульсией. Товар будет
упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями
ГОСТа, для соответствующего вида товара. Маркировка будет четкой, средства
для маркировки не будут влиять на показатели качества мяса и будут
изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для
контакта с пищевыми продуктами. Мясо свинины будет поставляться в
полимерной пленке, допущенных в установленном порядке для контакта с
пищевыми продуктами – для замороженного, затем уложена в коробки из
гофрированного картона. В каждую единицу транспортной тары будут
упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния, вида
разделки и одной даты выработки. Вес коробки 20кг. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Фасовка в коробки 10 кг. Бедро куриное замороженное исключено заморозка
более 1 раза. Бедро куриное будет соответствовать следующим требованиям:
хорошо обескровлены, чистые, без посторонних включений (стекла, резины,
метала), без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых
кровяных сгустков, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышцы
будут быть развиты хорошо. Запах будет быть свойственный свежему мясу
данного вида птицы. Цвет мышечной ткани розовый или светло розовый. Цвет
кожи будет быть бледно-желтый или с розовым оттенком. Кожа будет чистая,
без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Внешний вид для частей
120кг
215,00
25800,00
120
245,00
29400,00
60кг
120,00
7200,00
тушек: бедро - бедро тушки, состоящее из большой мышцы, с кожей. Оперение
у частей тушек будет быть полностью удалено, наличие пеньков и
волосовидного пера исключено. Наличие пищевых добавок и других
ингредиентов, включая воду, исключено.
Срок хранения: при Т не выше -18С-6 месяцев.
12 Бедро куриное б/хр
кг
Упак 12
ООО "Золотое
зернышко" Россия
Фасовка в коробки 10 кг. Бедро куриное замороженное исключено заморозка
более 1 раза. Бедро куриное будет соответствовать следующим требованиям:
хорошо обескровлены, чистые, без посторонних включений (стекла, резины,
метала), без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых
кровяных сгустков, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышцы
будут развиты хорошо. Запах будет свойственный свежему мясу данного вида
птицы. Цвет мышечной ткани розовый или светло розовый. Цвет кожи будет
бледно-желтый или с розовым оттенком. Кожа будет быть чистая, без
разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Внешний вид для частей
тушек: бедро - бедро тушки, состоящее из большой мышцы, с кожей. Оперение
у частей тушек будет быть полностью удалено, наличие пеньков и
волосовидного пера исключено. Наличие пищевых добавок и других
ингредиентов, включая воду, исключено.
72кг
115,00
8280,00
90кг
115,00
10350,00
Срок хранения: при Т не выше -18С-6 месяцев.
13 Окорочка куриные
VILLANI, Италия
кг
Упак 15кг
ГОСТ Р 52702-2006. Части тушек кур или цыплят-бройлеров замороженные
сухим методом заморозки. Внешний вид - задняя часть без спинки, без
позвоночной кости, без внутренних костей и хрящевых соединений, без
жировой ткани получают путем отделения окорока от задней части по месту
соединения бедренной и тазовой костей и удаления прилегающей части спинки
и кости, включая голень и бедро, без мякотных тканей, без жировых
включений, с кожей или без. Хорошо обескровлены, чистые, без посторонних
включений (например, стекла, резины, металла), без посторонних запахов, без
видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи,
пищевода, зрелых репродуктивных органов, без холодильных ожогов, пятен
различной желчи. Окорока куриные будут с кожей. Наличие пищевых добавок
и других ингредиентов, включая воду, исключено. Исключено к поставке
окорока куриные инжектированное соляным раствором или эмульсией.
14 Окорочка куриные
сухой заморозки
ООО "Золотое
зернышко" Россия
кг
Упак 15кг
Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании частей тушек кур
или цыплят-бройлеров, не будет превышать 4,0%. Части тушек кур или
цыплят-бройлеров будут упакованы в потребительскую тару, в которой может
содержаться несколько единиц частей тушки. Фасовка будет производиться в
лотки из полистирола, соответствующие гигиеническим требованиям,
предъявляемым к таким материалам и разрешенные для контакта с пищевыми
продуктами массой нетто 1,0кг Части тушек в упаковке могут быть в вакууме
или в защитном газе. В каждую транспортную тару будет упаковано мясо кур
одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического состояния и
одного вида упаковки. Транспортная тара – коробки из гофрокартона,
запечатанные липкой лентой, массой нетто 15кг. Товар будет упакован,
маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ или
техническими условиями изготовителя, для соответствующего вида товара.
Срок реализации на момент поставки 80%.
Части тушек кур или цыплят-бройлеров замороженные сухим методом
заморозки. Внешний вид - задняя часть без спинки, без позвоночной кости, без
внутренних костей и хрящевых соединений, без жировой ткани получают
путем отделения окорока от задней части по месту соединения бедренной и
тазовой костей и удаления прилегающей части спинки и кости, включая голень
и бедро, без мякотных тканей, без жировых включений, с кожей или без.
Хорошо обескровлены, чистые, без посторонних включений (например, стекла,
резины, металла), без посторонних запахов, без видимых кровяных сгустков,
без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных
органов, без холодильных ожогов, пятен различной желчи. Окорока куриные
будут с кожей. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов, включая
воду, исключено. Исключено к поставке окорока куриные инжектированное
соляным раствором или эмульсией. Массовая доля влаги, выделившейся при
размораживании частей тушек кур или цыплят-бройлеров, не будет превышать
4,0%. Части тушек кур или цыплят-бройлеров будут упакованы в
потребительскую тару, в которой может содержаться несколько единиц частей
тушки. Фасовка будет производиться в лотки из полистирола, соответствующие
гигиеническим требованиям, предъявляемым к таким материалам и
разрешенные для контакта с пищевыми продуктами массой нетто 1,0кг Части
тушек в упаковке могут быть в вакууме или в защитном газе. В каждую
транспортную тару будет упаковано мясо кур одного наименования, сорта,
90кг
135,00
12150,00
15 Крыло куриное с/м
кг
Упак 10кг
16 Филе грудки кур
кг
Упак
15 кг
ООО "Золотое
зернышко" Россия
заморозки
ООО "Золотое
зернышко" Россия
одной даты выработки, термического состояния и одного вида упаковки.
Транспортная тара – коробки из гофрокартона, запечатанные липкой лентой,
массой нетто 15кг. Товар будет упакован, маркирован, транспортироваться в
соответствии с требованиями ГОСТ или техническими условиями
изготовителя, для соответствующего вида товара. Срок реализации на момент
поставки 80%.
ГОСТ Р 52702-2006, СанПиН 2.3.2.1078-01.
Фасовка в коробки 10 кг. Крыло куриное замороженное исключено заморозка
более 1 раза, будет соответствовать следующим требованиям: хорошо
обескровлены, чистые, без посторонних включений (стекла, резины, метала),
без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных
сгустков, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышцы будут
развиты хорошо. Запах будет быть свойственный свежему мясу данного вида
птицы. Цвет мышечной ткани розовый или светло розовый. Цвет кожи будет
бледно-желтый или с розовым оттенком. Кожа будет чистая, без разрывов,
царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Внешний вид для частей тушек: бедро
- бедро тушки, состоящее из большой мышцы, с кожей. Оперение у частей
тушек будет полностью удалено, наличие пеньков и волосовидного пера
исключено. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов, включая воду,
исключено.
Срок хранения: при Т не выше -18С-6 месяцев.
Соответствие ГОСТ Р 52702-2006. Части тушек кур или цыплят-бройлеров
замороженные сухим методом заморозки, первого сорта. Внешний вид для
частей тушки - филе тушки, состоящее из большой мышцы, без костей и кожи.
Хорошо обескровлены, чистые, без посторонних включений (например, стекла,
резины, металла), без посторонних запахов, без видимых кровяных сгустков,
без холодильных ожогов, пятен различной желчи. Филе грудок куриное будет
калиброванное, малое филе будет удалено. Вес единицы филе 200г. Кожа у
частей тушек будет удалена. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов,
включая воду, исключено. Исключено к поставке филе грудок куриное
инжектированное соляным раствором или эмульсией Массовая доля влаги,
выделившейся при размораживании частей тушек кур или цыплят-бройлеров,
не будет превышать 4,0%. Части тушек кур или цыплят-бройлеров будут
упакованы в потребительскую тару, в которой может содержаться несколько
единиц частей тушки. Упаковка будет производиться в лотки из полистирола,
60кг
135,00
8100,00
96кг
215,00
20640,00
17 Филе бедра
кг
Упак 20кг
18 Печень куриная
кг
Упак 10кг
куриное
ООО "Золотое
зернышко" Россия
ООО
"Свердловский
соответствующие гигиеническим требованиям, предъявляемым к таким
материалам и разрешенные для контакта с пищевыми продуктами массой нетто
1,0кг. В каждую потребительскую и транспортную тару будет упаковано мясо
кур одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического
состояния и одного вида упаковки. Вес единицы филе 270г. Транспортная тара
– коробки из гофрокартона, запечатанные липкой лентой, массой нетто 15кг.
Товар будет упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с
требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Соответствие ГОСТ. Части тушек кур или цыплят-бройлеров замороженные
сухим методом заморозки, первого сорта. Внешний вид для частей тушки филе тушки, состоящее из большой мышцы, без костей и кожи. Хорошо
обескровлены, чистые, без посторонних включений (например, стекла, резины,
металла), без посторонних запахов, без видимых кровяных сгустков, без
холодильных ожогов, пятен различной желчи. Филе грудок куриное будет быть
калиброванное, малое филе будет удалено. Вес единицы филе 200г. Кожа у
частей тушек будет удалена. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов,
включая воду, исключено. Исключено к поставке филе грудок куриное
инжектированное соляным раствором или эмульсией Массовая доля влаги,
выделившейся при размораживании частей тушек кур или цыплят-бройлеров,
не будет превышать 4,0%. Части тушек кур или цыплят-бройлеров будут
упакованы в потребительскую тару, в которой может содержаться несколько
единиц частей тушки. Упаковка будет производиться в лотки из полистирола,
соответствующие гигиеническим требованиям, предъявляемым к таким
материалам и разрешенные для контакта с пищевыми продуктами массой нетто
1,0кг. В каждую потребительскую и транспортную тару будет упаковано мясо
кур одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического
состояния и одного вида упаковки. Вес единицы филе 270г. Транспортная тара
– коробки из гофрокартона, запечатанные липкой лентой, массой нетто 15кг.
Товар будет упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с
требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Субпродукты куриные (печень) замороженные, поштучно сухим методом
заморозки, ГОСТ: субпродукты будут чистые, без посторонних включений, без
остатков посторонних тканей, пятен от желчи, без видимых кровяных сгустков,
120кг
222,00
26640,00
60кг
120,00
7200,00
МПК" Россия
19 Сердце куриное
ОАО Агрофирма
"Октябрьская"
Россия
кг
Упак 10кг
лимфатических узлов, остатков связок жира, патологических изменений и
посторонних запахов. Запах будет специфический, свойственный запаху
сырого субпродукта, без постороннего запаха. Внешний вид - свойственный
данному виду продукции, без посторонних включений, без почерневших пятен,
без налетов цветом, не соответствующих данному виду продукта. Исключено к
поставке субпродукты, инжектированные соляным раствором или эмульсией.
Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании печени, не будет
превышать 4,0%. Вес одной единицы продукции будет 1.5кг. Упаковка будет
производиться в полиэтиленовые пакеты. Субпродукты будут поставляться
индивидуально упакованные. Субпродукты, упакованные в полиэтиленовую
пищевую пленку, будут поставляться в коробках из гофрированного картона.
Упаковочная тара будет чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха.
Маркировка упаковочной тары будет четкой, средства для маркировки не будут
влиять на показатели качества куриных субпродуктов и будут изготовлены из
материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми
продуктами. В каждую единицу транспортной тары будут упакованы
субпродукты одного наименования, категории или группы, одного
термического состояния и одной даты выработки. Товар будет упакован,
маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями нормативного
документа производителя или других нормативно – правовых актов РФ, для
соответствующего вида товара. В коробках, весом 10кг. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Субпродукты куриные (сердце) замороженные, поштучно сухим методом
заморозки, ГОСТ, СанПин: субпродукты будут чистые, без посторонних
включений, без остатков посторонних тканей, пятен от желчи, без видимых
кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок жира,
патологических изменений и посторонних запахов. Запах будет
специфический, свойственный запаху сырого субпродукта, без постороннего
запаха. Внешний вид - свойственный данному виду продукции, без
посторонних включений, без почерневших пятен, без налетов цветом, не
соответствующих данному виду продукта. Исключено к поставке субпродукты,
инжектированные соляным раствором или эмульсией. Массовая доля влаги,
выделившейся при размораживании печени, не будет превышать 4,0%. Вес
одной единицы продукции будет 1.5кг. Упаковка будет производиться,
упакованная
пищевой
пленкой.
Субпродукты
будут
поставляться
60кг
189,00
11340,00
20 Куры б/п бройлер
ООО "Золотое
зернышко" Россия
кг
Упак 11 кг
индивидуально упакованные. Субпродукты, упакованные в полиэтиленовую
пищевую пленку, будут поставляться в коробках из гофрированного картона.
Упаковочная тара будет чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха.
Маркировка упаковочной тары будет четкой, средства для маркировки не будут
влиять на показатели качества куриных субпродуктов и будут изготовлены из
материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми
продуктами. В каждую единицу транспортной тары будут упакованы
субпродукты одного наименования, категории или группы, одного
термического состояния и одной даты выработки. Товар будет упакован,
маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями нормативного
документа производителя или других нормативно – правовых актов РФ, для
соответствующего вида товара. В коробках, весом 10кг. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Тушки цыплят-бройлеров, соответствие ГОСТ Р 52702-2006. калиброванные
замороженные, первого сорта, весом 1,2кг. Внешний вид – тушки хорошо
обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины,
металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых
кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода,
зрелых репродуктивных органов, пятен различной желчи. Мышцы будут
развиты хорошо, форма груди будет округлая, киль грудной кости не будет
выделяться. Допускаются отложения подкожного жира на груди, животе и в
виде сплошной полосы на спине. Цвет мышечной ткани от бледно розового до
розового. Цвет кожи будет бледно-желтый с розовым оттенком или без него.
Цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый или желтый. Костная
система будет без переломов и деформаций. Кожа будет чистая, без разрывов,
царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Тушки будут потрошеные (тушки у
которых удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим
позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по
заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. Наличие пищевых
добавок и других ингредиентов, включая воду, исключено. Исключено к
поставке мясо кур инжектированное соляным раствором или эмульсией. Срок
реализации на момент поставки 80%. Тушки кур или цыплят бройлеров будут
упакованы в потребительскую тару, в которой может содержаться только одна
тушка весом 1,2кг. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании
тушек, не будет превышать 4,0%. В качестве потребительской тары может
66кг
120,00
7920,00
21 Цыплята
Корнишоны
ООО "Золотое
зернышко" Россия
Шт.
Упак 20 шт
применяться: пленку полимерную. Тушки будут весить 1,2кг и уложены в одну
транспортную тару в один ряд по высоте (коробки из гофрированного картона).
В каждую транспортную тару будут упакованы тушки одного наименования,
сорта, одной даты выработки, термического состояния и одного вида упаковки.
Транспортная тара – коробки из гофрокартона упакованные в полиэтилен,
массой нетто 11кг. Соответствие ГОСТ Р 52702-2006. Товар будет упакован,
маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для
соответствующего вида товара. Маркировка упаковки будет четкой, средства
для маркировки не будут влиять на показатели качества мяса птицы и будут
изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для
контакта с пищевыми продуктами.
Тушки цыплят, соответствие ГОСТ калиброванные замороженные, первого
сорта, весом 1,2кг. Внешний вид – тушки хорошо обескровлены, чистые; без
посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних
запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без
остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных
органов, пятен различной желчи. Мышцы будут развиты хорошо, форма груди
будет округлая, киль грудной кости не будет выделяться. Допускаются
отложения подкожного жира на груди, животе и в виде сплошной полосы на
спине. Цвет мышечной ткани от бледно розового до розового. Цвет кожи будет
бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Цвет подкожного и
внутреннего жира бледно-желтый или желтый. Костная система будет без
переломов и деформаций. Кожа будет чистая, без разрывов, царапин, пятен,
ссадин и кровоподтеков. Тушки будут потрошеные (тушки у которых удалены
все внутренние органы, голова (между вторым и третьим позвонками), шея (без
кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его,
но не более чем на 20 мм. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов,
включая воду, исключено. Исключено к поставке мясо кур инжектированное
соляным раствором или эмульсией. Срок реализации на момент поставки 80%.
Тушки кур или цыплят бройлеров будут упакованы в потребительскую тару, в
которой может содержаться только одна тушка весом 1,2кг. Массовая доля
влаги, выделившейся при размораживании тушек, не будет превышать 4,0% В
качестве потребительской тары может применяться: пленку полимерную.
Тушки будут весить 1,2кг и уложены в одну транспортную тару в один ряд по
высоте (коробки из гофрированного картона). В каждую транспортную тару
119шт
90,00
10800,00
22 Филе бедра
кг
Упак 15кг
23 Горбуша н/р
кг
Упак 22кг
индейки
Damdi Et, ТОО
"Ордабасы кус"РК
ЮКО, Казахстан
ООО "Русский
рыбный мир"
будут упакованы тушки одного наименования, сорта, одной даты выработки,
термического состояния и одного вида упаковки. Транспортная тара – коробки
из гофрокартона, запечатанные липкой лентой, массой нетто 12кг.
Соответствие ГОСТ Р 52702-2006. Товар будет упакован, маркирован,
транспортироваться
в
соответствии
с
требованиями
ГОСТ
для
соответствующего вида товара. Маркировка упаковки будет четкой, средства
для маркировки не будут влиять на показатели качества мяса птицы и будут
изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для
контакта с пищевыми продуктами.
Соответствие ГОСТ. Части филе замороженные сухим методом заморозки,
первого сорта. Внешний вид для частей тушки - филе тушки, состоящее из
большой мышцы, без костей и кожи. Хорошо обескровлены, чистые, без
посторонних включений (например, стекла, резины, металла), без посторонних
запахов, без видимых кровяных сгустков, без холодильных ожогов, пятен
различной желчи. Филе грудок куриное будет калиброванное, малое филе
будет удалено. Вес единицы филе 170г. Кожа у частей тушек будет удалена.
Наличие пищевых добавок и других ингредиентов, включая воду, исключено.
Исключено к поставке филе грудок куриное инжектированное соляным
раствором или эмульсией Массовая доля влаги, выделившейся при
размораживании частей тушек кур или цыплят-бройлеров, не будет превышать
4,0%. Части тушек кур или цыплят-бройлеров будут упакованы в
потребительскую тару, в которой может содержаться несколько единиц частей
тушки. Упаковка будет производиться в лотки из полистирола,
соответствующие гигиеническим требованиям, предъявляемым к таким
материалам и разрешенные для контакта с пищевыми продуктами массой нетто
1,0кг. В каждую потребительскую и транспортную тару будет упаковано мясо
кур одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического
состояния и одного вида упаковки. Вес единицы филе 250г. Транспортная тара
– коробки из гофрокартона, запечатанные липкой лентой, массой нетто 15кг.
Товар будет упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с
требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Срок реализации на
момент поставки 80%.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
90,00
275,00
24750,00
132кг
230,00
30360,00
Россия
Кальмар тушка
ООО
"Росрыбфлот"
Россия
кг
Упак 22кг
25 Окунь б/г красный
кг
Упак 21кг
26
кг
Упак 30кг
27 Треска б/г
кг
Упак 30
28 Семга псг
кг
24
ППО "Мурманский
траловый флот"
Россия
Пикша б/г
АО "Карат-1"
Россия
(Мурманск) ООО
"РТ" Россия
Nova Austral S.A.
Чили
29 Форель б/г
ISTA
Liman Entegre
Balıkçılık San. Tic.
кг
Упак 25кг
виду рыбы.
Кальмары с/м ГОСТ 20414-93
Внешний вид блоков будут целые. Поверхность будет ровная и чистая.
Допускается незначительные впадины из поверхности отдельных блоков. Цвет
после размораживания будет естественный окраски, присущей данному виду.
Для кальмара белый. Консистенция будет упругая, эластичная. Запах будет
свойственный данному виду продукции без порочащих признаков и горечи.
Наличие посторонних примесей исключено.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Пикша ГОСТ 1168-86.Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без
головы, потрошенная, по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная,
естественной окраски. Консистенция (после размораживания) будет: плотная,
свойственная данному виду рыбы, нежная у пикши. Цвет мяса будет
свойственный данному виду рыбы без признаков окисления жира. Вкус и запах
будет свойственные данному виду рыбы без посторонних привкуса и запаха.
Консистенция (после отваривания) будет нежная, сочная, присущая данному
виду рыбы. Массовая доля белка не более 18,0 %, массовая доля жира - не
более 12,0 %. Исключено использования фосфатов и др. добавок, не
разрешенных для детского питания. Массовая доля глазури, нанесенной на
продукцию, не будет превышать 5,0%. Исключены признаки повторной
заморозки. Фасовка 30 кг
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
132кг
145,00
19140,00
126кг
255,00
32130,00
180,00
182,00
32760,00
180кг
195,00
35100,00
30кг
525,00
15750,00
150кг
490,00
73500,00
30
Ltd. Şti. – BİLECİK
Турция
Тушка хека
ООО «Рыбный
двор», Россия
31 Кефаль н/р
кг
Упак 15кг
кг
Упак 10кг
кг
Упак 7кг
кг
Упак 7кг
кг
Упак 10кг
кг
Упак 10кг
кг
Упак 10кг
ООО «Рыбный
двор», Россия
32 Стейк трески
ООО «Рыбный
двор», Россия
33 Стейк форели
ООО «Рыбный
двор», Россия
34 Филе горбуши
35
н/шк шт/заморозки
ООО «Рыбный
двор», Россия
Филе сайды
ООО «Раунд 12»
Россия
36 Филе тилапии
ZhongShan Dai Sing
Frozen Food
Company Ltd,
Китай
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Филе тилапии мороженое - Филе тилапии свежемороженое, сухой заморозки,
массовая доля глазури 4% сод.воды. Соответствует ГОСТ 3948-90.
Соответствие сертификату, наличие удостоверения качества, ветеринарного
удостоверения. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Содержание
токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков,
пестицидов, радионуклидов не будет превышать норм, установленных СанПиН
2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока,
установленного предприятием изготовителем.
90кг
180,00
16200,00
60кг
152,00
9120,00
42кг
225,00
9450,00
42кг
530,00
22260,00
60кг
260,00
15600,00
60кг
282,00
16920,00
60кг
225,00
13500,00
37 Филе трески
кг
Упак 20,43кг
38 Крабовые палочки
Шт.
Упак 45шт по
200гр
Шт.
Упак 45шт по
200гр
40 Икра красная
Шт.
Упаковка
0,140кг
41 Сельдь филе в
кг
Ведро 1кг
ООО «Раунд 12»
Россия
Columbus
ООО "ВичюнайРусь" Россия
39 Мясо крабовое
Columbus
ООО "ВичюнайРусь"Россия
лососевая ж/б
"Soviet"
ЗАО "Русское
море" Россия
масле
Свежемороженая, глубокой заморозки, тушка будет без головы, потрошенная,
по размеру средняя, Поверхность будет чистая, ровная, естественной окраски.
Консистенция (после размораживания) будет: плотная, свойственная данному
виду рыбы.
Крабовое палочки - Крабовое палочки будет изготовлены из рыбного фарша с
применением вкусо-ароматических добавок, разрешенных органами и
учреждениями
Госсанэпидемнадзора.
Индивидуальная
упаковка:
вакуумированный пакет 200 г.
Выработано по ГОСТ 12586.1-83 Соответствие сертификату, наличие
удостоверения качества, ветеринарного удостоверения. Наличие протокола об
отсутствии ГМО. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и
свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не будет превышать норм,
установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент
поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем.
Крабовое мясо будет изготовлены из рыбного фарша с применением вкусоароматических
добавок,
разрешенных
органами
и
учреждениями
Госсанэпидемнадзора. Индивидуальная упаковка: вакуумированный пакет 200
г.
Выработано по ГОСТ Соответствие сертификату, наличие удостоверения
качества, ветеринарного удостоверения. Наличие протокола об отсутствии
ГМО. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца),
антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не будет превышать норм,
установленных СанПиН. Остаточный срок годности на момент поставки 80%
от срока, установленного предприятием изготовителем.
Икра зернистая лососевая 1 сорта баночная. Икра одного вида рыбы. Икринки
чистые, целые, упругие, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови.
Массовая доля поваренной соли 4-6%. Массовая доля консервантов 0,1%.
Наличие посторонних примесей исключено. Банка будет чистой, не помятой,
без ржавчины, без признаков бомбажа. По показателям безопасности зернистая
икра будет соответствовать санитарным правилам, нормам и гигиеническим
нормативам, действующим на территории РФ. ГОСТ 18173-2004. СанПиН
2.3.2.1078-01. Фасовка по 0,140 кг. Упаковка – железная банка, фабричная
1/140г. По заявке.
Сельдь сл/с ГОСТ с показателями не ниже. Внешний вид - поверхность будет
чистая, свойственная данному виду. Вкус и запах - будут свойственные соленой
122,58
кг
295,00
36161,10
298шт.
22,00
6600,00
60шт.
21,00
1260,00
30шт.
330,00
9900,00
24кг
230,00
5520,00
42
43
Атлантическая
Московская
коллекция
ООО Компания
"Лазурный берег"
Россия
Сельдь филе в
масле
Атлантическая
Московская
коллекция
ООО Компания
"Лазурный берег"
Россия
Семга филе кусок
сл/с в/у
NORLI ООО СП
"НОРЛИ-Т",
Россия
44 Семга филе пласт
сельди, будут без посторонних привкуса и запаха. Исключено запах
окислившегося жира, запах гнилости и затхлости, подкожное окисление жира,
проникшее в мясо.
кг
Ведро 1,5кг
Сельдь сл/с ГОСТ с показателями не ниже. Внешний вид - поверхность будет
чистая, свойственная данному виду. Вкус и запах - будут свойственные соленой
сельди, будут без посторонних привкуса и запаха. Исключено запах
окислившегося жира, запах гнилости и затхлости, подкожное окисление жира,
проникшее в мясо.
18кг
275,00
4950,00
Шт.
Упаковка
0,300кг
48шт.
270,00
12960,00
кг
Упаковка 3,0
кг
18,00
850,00
15300,00
кг
Упаковка 1кг
Семга с/с в в/у филе - Семга слабосоленая в вакууме филе 0,300кг. Содержание
токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков,
пестицидов, радионуклидов не будет превышать норм, установленных
СанПиН. Остаточный срок годности на момент поставки 90% от срока,
установленного
предприятием
изготовителем.
Наличие
сертификата
соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО.
Семга с/с филе - Семга слабосоленая в филе 3кг. Содержание токсичных
элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов,
радионуклидов не будет превышать норм, установленных СанПиН.
Остаточный срок годности на момент поставки 90% от срока, установленного
предприятием
изготовителем.
Наличие
сертификата
соответствия,
удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО.
Креветки с\м - ГОСТ 20845-2002. Креветки варёно-мороженые, индивидуально
расфасованы по 1кг. Масса глазури будет 2% по отношению к массе
глазированного блока. При размораживании нет посторонних запахов.
Соответствие сертификату, СанПиН 2.3.2.1078-01Упаковка - картонные
коробки. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Упакованы в картонные
коробки с указанием срока изготовления и реализации. СанПиН 2.3.2.107801.Срок годности
80% с даты изготовления. Содержание токсичных
элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов,
радионуклидов не будет превышать норм, установленных нормативными
17шт
445,00
8010,00
сл/с в/у,
NORLI ООО СП
"НОРЛИ-Т",
Россия
45 Креветки
очищенные
CAPTAIN ,
M/S.Capithan
Exporting Company,
Индия
46 Горбуша
Шт.
Банка 1/250гр
47 Шпроты
Шт.
ж/б 1/160гр
консервированная
ООО "Русский
рыбный мир",
Россия
Sunfeel
ООО «Гамма
плюс» Россия
правовыми актами РФ.
Консервы рыбные: ГОСТ 7452-97. Горбуша в собственном соку
консервированная. Рыба будет разделана на куски, уложена в банки,
герметично упакована. Консистенция мяса рыбы будет быть– нежная, сочная.
Вкус будет приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего
вкуса. Запах будет приятный, свойственный консервам данного вида, без
постороннего запаха. Состояние рыбы – куски рыбы целые, при выкладывании
не будут распадаться; поперечный срез кусков ровный. Наличие чешуи будет
удалена. Цвет мяса рыбы будет свойственный вареному мясу данного вида
рыбы (горбуши). Цвет бульона будет светлый. Прозрачность бульона будет
прозрачной. Допускается легкое помутнение от взвешенных частиц белка
кожицы и крошки рыб. Порядок укладывания: куски рыбы будут плотно
уложены, поперечным срезом к донышку и крышке банки. Высота кусков
будет равна внутренней высоте банки. Массовая доля поваренной соли, % 1.5.
Исключены посторонние примеси, чешуи на кусках рыбы. Металлические
банки будут без признаков бомбажа. Консервы рыбные натуральные будут в
металлических
банках,
250гр.
Будут
удовлетворять
требованиям
промышленной стерильности для консервов группы «А Россия. Содержание
токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков,
пестицидов, радионуклидов не будут превышать норм, установленных
нормативными правовыми актами РФ. Наличие сертификата соответствия,
протокола об отсутствии ГМО. Срок
Консервы
рыбные:
ГОСТ
280-2009.
Шпроты
консервированные.
Металлические банки будут без признаков бомбажа. Шпроты в масле Внешний
вид: размер тушек рыб (салаки) не будет превышать 13см. Тушки рыбы в одной
банке будут равномерные. Вкус будет приятный, свойственный консервам
данного вида, без постороннего привкуса и горечи. Запах будет приятный,
свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Консистенция
мяса рыбы будет нежной. Соотношение рыбы и масла, % 75/10. Массовая доля
поваренной соли, % 2. Состояние рыбы и кожного покрова будет: Рыба и
кожный покров целые. При аккуратном выкладывании из банки, рыба не будет
разламываться. Цвет кожных покровов будет однородный. Темно – золотистый
или светло-золотистый. Состояние масла – прозрачное. Разделка рыбы головы с жаберными крышками, хвосты, плавники и жабры будут удалены.
Порядок укладывания будет - тушки рыбы укладывают в банки спинками к
270шт
75,00
20250,00
198шт
95,00
18810,00
48 Сайра
тихоокеанская
Sunfeel
ООО «Гамма
плюс» Россия
Шт.
Жестяная
банка 0,250кг
крышке банки параллельными рядами, каждая рыба в ряду, по отношению к
соседней, уложена головной частью к хвостовой. Наличие чешуи и
посторонних примесей исключаются.
Содержание токсичных элементов
(кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов
не будет превышать норм, установленных нормативными правовыми актами
РФ. Наличие сертификата соответствия, протокола об отсутствии ГМО. Срок
годности на момент поставки 80%.
Консервы рыбные: ГОСТ 7452-97. Сайра натуральная. Металлические банки
без признаков бомбажа. Россия. Содержание токсичных элементов (кадмия,
ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не будет
превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ.
Наличие сертификата соответствия, протокола об отсутствии ГМО. Срок
годности на момент поставки 80%.
144шт
55,00
7920,00