Комплексные Пищевые Добавки для блюд быстрого
advertisement
117292, г. Москва, ул. Ивана Бабушкина, д.3, корпус 1 тел.(495)775-00-10, www.faberon.ru Комплексные Пищевые Добавки для блюд быстрого приготовления производства ООО «Фаберон» Комплексные пищевые добавки серии «F-aroma» Наименование Артикул Профиль Дозировка*, % Для картофельного пюре и макаронных изделий быстрого приготовления F-aroma Бекон копченый 40022 Яркий вкус и аромат бекона с нотой копчения 0,50 F-aroma Говядина 30008 Яркий вкус и аромат мяса говядины 0,50 F-aroma Грибы жареные 40052 Вкус и аромат жареных лесных грибов 0,50 F-aroma Грибы белые 40051 F-aroma Грибы жареные 40052 F-aroma Гуляш 30004 F-aroma Колбаски жареные с хреном 10025 F-aroma Креветка 40072 F-aroma Курица 40060 F-aroma Лосось 40078 F-aroma Лук 10091 F-aroma Маринованные огурцы F-aroma Маринованные огурцы 40092 40092 Вкус и аромат приготовленных белых грибов Вкус и аромат жареных грибов с нотой жареного лука Яркий вкус и аромат традиционного блюда венгерской кухни «Гуляш» Вкус и аромат домашних колбасок жареных на гриле, приправленных хреном Вкус и аромат характерный для креветки Насыщенный вкус и аромат мяса курицы Яркий вкус и аромат поджаренного на углях стейка из лосося Вкус и аромат жареного лука Вкус и аромат малосольного огурца с нотой укропа Вкус и аромат маринованного огурца с нотой специй пряностей Вкус и аромат сливок 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 F-aroma Молочный 40089 F-aroma Мясной 30020 F-aroma Огородные травы 40090 F-aroma Рыба 40071 Вкус и аромат белой рыбы 0,50 F-aroma Свинина 40037 Вкус и аромат жареной свинины 0,50 F-aroma Свинина с горчицей 10021 F-aroma Сыр Пармезан 40084 Вкус и аромат тушеного с овощами мяса Вкус и аромат свежих огородных трав (кинза, укроп, базилик) Вкус и аромат свинины запеченной в духовке и приправленной горчицей Яркий вкус и аромат итальянского сыра «Пармезан» 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 1 F-aroma Чеснок 40091 F-aroma Чеснок с травами 40096 F-aroma Чеснок с травами 40096 Вкус и аромат свежего чеснок Вкус и аромат свежего чеснока и укропа Гармоничное сочетание вкусов чеснока и свежей зелени (лук, укроп, кинза) 0,50 0,50 0,50 Для супов быстрого приготовления F-aroma Бекон 40021 F-aroma Борщ 30001 F-aroma Говядина 30008 F-aroma Говядина вареная 30013 F-aroma Грибной 40054 F-aroma Грибы 40050 F-aroma Грибы белые 40051 F-aroma Грибы шампиньоны 40053 F-aroma Копченость 40032 F-aroma Курица 40060 F-aroma Лосось 40078 F-aroma Овощной 30007 F-aroma Рассольник 30003 F-aroma Рыба 40071 F-aroma Солянка 30005 F-aroma Сырный 40080 F-aroma Томатный 40015 F-aroma Харчо 30006 F-aroma Щи 30002 Вкус и аромат бекона с легкой нотой копчения Яркий вкус и аромат традиционного украинского супа «Борщ» Вкус и аромат наваристого говяжьего бульона с пряной нотой Вкус и аромат постного говяжьего бульона Яркий вкус и аромат бульона из лесных грибов Вкус и аромат сваренных грибов Вкус и аромат бульона приготовленного из белых грибов Насыщенный вкус и аромат бульона из грибов шампиньонов Яркий насыщенный вкус и аромат копчения Яркий вкус и аромат наваристого куриного бульона Вкус и аромат насыщенного бульона из лосося Вкус и аромат наваристого овощного бульона Вкус и аромат супа «Рассольник», основой которого являются соленые огурцы и рассол Вкус и аромат наваристого рыбного бульона Яркий вкус и аромат характерный для супа «Солянка» Вкус и аромат сырного супа с яркой нотой сыра пармезан Вкус и аромат томатного супа-пюре с нотой базилика Вкус и аромат традиционного грузинского супа «Харчо» Яркий вкус и аромат традиционного русского супа «Щи» 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 0,50 2 * - дозировки, приведенные в таблице, являются ориентировочными и определяются в каждом конкретном случае в зависимости от исходного сырья, рецептуры и желаемого аромата и вкуса конечного продукта.
