Вторые блюда.

advertisement
Вторые блюда.
1. судак «шалом»
145гр
(филе судака, зелень, изюм, грецкие орехи,
лук репчатый)
2. форель под соусом «Ладога»
(форель, соус икорный)
3. хмельной судак
147гр
(филе судака, свежие шампиньоны,
сыр, белое вино)
4. форель «ву-а-ля»
350=00
250=00
145гр
5. судак «сульферино»
100гр
6. судак в лимонном соусе
100г /50гр
7. стейк из свинины
120гр
8. стейк из баранины
310=00
210=00
250=00
240=00
125гр / 12гр 270=00
9. стейк из телятины
125гр / 20гр 280=00
10. отбивная из курицы
116гр
11. отбивная из телятины
110гр
12. отбивная из свинины
13. куриная грудка
165гр
250=00
112гр
176гр
250=00
14. фрикасе «бон бон»
(филе куриное, ананас, помидоры,
лук репчатый)
175гр
15. телятина «империал»
(телятина, соус грибной, сыр)
16. мясо богатырское»
(свинина, хрен)
17. мясо «аббат бузони»
(свинина, перец, помидоры, сыр)
150гр
135гр
147гр
18. свинина «по карельски»
154гр
(свинина, солёные огурцы, лук, смешанный соус)
190=00
220=00
180=00
240=00
270=00
200=00
250=00
240=00
19. жаркое «лорд грен»
(баранина, телятина, картофель)
300гр
260=00
20. жаркое «килликия»
(телятина, перец, помидоры, лук)
230гр
300=00
21. жаркое «канатоп»
(телятина, овощи)
320гр
290=00
22. мясо «по мексикански»
(свинина, банан, соус чили)
170гр
23. печень «мерси боку»
(куриная печень, яблоки)
24. печень говяжья с луком
(говяжья печень, лук)
165гр
170гр
170гр
280=00
260=00
27. медальоны из свинины
110гр/100гр 240=00
28. медальоны из телятины
29. свиные ребрышки
160=00
160=00
25. рулетики из телятины
180гр
(телятина, грудинка, огурцы маринованные, соус)
26. язык тушеный
(язык, грибы, соус)
210=00
105гр/100гр
100гр
150=00
30. фарфаль с креветками
(макароны, креветки)
210гр
180=00
31. талья Телли с курицей
(макароны, курица)
330гр
180=00
Вторые блюда
1. яичница глазунья натуральная
114гр
90=00
280=00
2. яичница глазунья с грудинкой
3. яичница глазунья с копченой
колбасой
150гр
150гр
120=00
4. омлет натуральный с помидорами 195гр
5. омлет натуральный с грибами
6. омлет натуральный
120=00
195гр
165гр
130=00
130=00
100=00
7. блинчики
120гр
80=00
(сметана, джем, сгущенное молоко)
Гарниры
1. рис «ризотто»
2. картофель отварной
со сложным гарниром
150гр
150г /120гр
140=00
120=00
3. картофельные галушки
со сложным гарниром
210гр
4. КАРТОФЕЛЬ «АЙДАХО»
5. картофель жаренный
140=00
150гр/50гр
100=00
150гр/50гр 120=00
6. цветная капуста в сухарях
150гр
7. цветная капуста в сливках
90=00
150гр
100=00
соусы
1. соус «хелчили»
50гр
40=00
2. соус «эльзасский»
50гр
40=00
3. соус «татарский»
50гр
40=00
4. соус «соевый»
50гр
Хлеб
1. хлеб черный
2. хлеб белый
30гр
30гр
5=00
5=00
Горячие закуски
1. куриные крылышки
100гр
120=00
2. сыр по словацки
100гр
120=00
3. жульен грибной
100гр
130=00
30=00
4. жульен куриный
100гр
5. жульен из кальмаров
100гр
150=00
160=00
Горячие напитки
1. кофе мал эспрессо двойной
100гр
2. кофе большой эспрессо
3. кофе макамбо черный
4. моккачино
160гр
160гр
160гр
60=00
60=00
40=00
70=00
5. каппучино
160гр
60=00
6. ванильный каппучино с кофе
7. горячий шоколад
8. чай черный
160гр
200гр
9. чай черный с лимоном
10. чай с мятой
160гр
60=00
70=00
30=00
200гр
200гр
35=00
40=00
11. чай с чебрецом
200гр
40=00
12. чай зеленый
200гр
30=00
13. КОФЕ ЗАВАРНОЙ
55гр
14. КОФЕ ЗАВАРНОЙ АМЕРИКАНО
60=00
100гр
Коктейли
1. Марокко
195гр 100=00
(яблоко, апельсин, банан, клубника, мороженое,
сок виноградный, сироп персиковый)
2. ванильное небо
2200гр 95=00
(мороженое, молоко, сироп ванильный,
сироп шоколадный)
3. фруктовый
200гр
80=00
(яблоко, банан, апельсин, сок персиковый)
4. шоколадный
200гр
95=00
(мороженое, молоко, сироп шоколадный, шоколад)
60=00
5. баунти
200гр 100=00
(сливки, сироп кокосовый, мороженое)
6. банановый
215гр 100=00
(мороженое, сироп банановый, молоко, банан)
7. вишневый
170гр
80=00
(мороженое, молоко, сироп вишнёвый)
8. мальвина
200гр
80=00
(мороженое, молоко, сок персиковый)
9. фантазия
220гр
80=00
(мороженое, сок вишнёвый, кока-кола)
10. догвиль
280гр 120=00
(клубника, банан, апельсин, мороженое, сливки,
сиропы)
десерты
1. восторг
250гр 150=00
(клубника, орехи грецкие, сливки, шоколад)
2. бали
195гр 150=00
(банан, орехи, сливки, паста шоколадная)
соки
1. фреш апельсиновый
2. фреш лимонный
200гр 130=00
200гр 180=00
Мороженое
1. сливочное
100гр
50=00
2. крем брюле
100гр
50=00
3. шоколадное
100гр
50=00
4. мороженое с сиропом
100гр
65=00
(сироп в ассортименте)
5. мороженое с шоколадом
120гр
60=00
6. мороженое «софи»
190гр
(апельсин, банан, киви, виноград, сливки)
7. мороженое «бейлиз»
100гр/20гр
(ликёр «Бейлиз»)
8.8.мороженое «сюрприз»
90гр/10гр/5гр
(вафельные палочки,вишня)
120=00
115=00
90=00
фрукты
1. виноград
2. апельсин
3. лимон
4. киви
5. банан
6. яблоко
7. мандарины
100гр
100гр
100гр
100гр
100гр
100гр
30=00
10=00
20=00
20=00
10=00
100гр
20=00
20=00
Первые блюда
1. уха по царски
2. борщ украинский
3. юшка грибная
4. солянка
5. бульон куриный
250гр
250гр /15гр
250гр / 15гр
250гр / 15гр
250гр
220=00
140=00
140=00
170=00
90=00
Салаты
1. «аполлон»
(авокадо, крабовое мясо, яйцо, чеснок)
100гр
180=00
2. «греческий»
(помидоры, огурцы, перец, брынза,
лимон, маслины)
150гр
130=00
3. салат из капусты
(капуста свежая белокочанная)
150гр
4. «пекинский»
(капуста пекинская, огурцы, перец)
5. оливье рыбное
150гр
100гр
150=00
70=00
130=00
(картофель, зелёный горошек, огурцы,
яйцо, красная рыба)
6. «мясной»
(картофель, телятина, огурцы солёные,
зелёный горошек, яйцо)
150гр
150=00
7. «люкс»
(св. шампиньоны, куриное мясо, яйцо,
свежие огурцы, солёные огурцы)
150гр 150=00
8. «витязь»
(печень говяжья, огурцы солёные, морковь,
зелёный горошек, лук)
150гр
9. «шопский»
(помидоры, огурцы, перец, брынза, чеснок)
150гр 130=00
150=00
10. «по гуцульски»
150гр 140=00
(грибы маринованные, огурцы свежие, фасоль,
огурцы солёные, копчёная колбаса, чеснок)
11. «мечта»
(крабовое мясо, пекинская капуста, кукуруза)
150гр 130=00
12. «белиссимо»
(говядина, фасоль, пекинская капуста)
180гр 150=00
13. «днистер»
(копчёная колбаса, капуста)
160гр 110=00
14. «невский»
(кура, грибы, сыр)
150гр 150=00
15. «лагуна»
(кальмары, огурцы свежие, чеснок)
150гр 160=00
16. «бриз»
(креветки, свежие огурцы, яйцо, зелень)
150гр 180=00
17. «гармония»
(язык, шампиньоны маринованные,
огурцы свежие, сыр, яблоко)
160гр 170=00
18. «гейша»
(креветки, персики консервированные,
яблоко, соус острый)
210гр 170=00
19. «сибирский»
(сёмга свежесоленая, орехи кедровые,
масло оливковое, лист салата)
173гр 200=00
20. «марвиль»
(авокадо, перец болгарский, помидоры,
сёмга свежесоленая, масло оливковое)
250гр 220=00
Соки
250мл
1. апельсиновый
2. яблочный
3. виноградный
4. вишневый
5. манго
6. мультивитамин
7. персиковый
8. ананасовый
9. томатный
40=00
40=00
160=00
40=00
160=00
40=00
160=00
40=00
160=00
40=00
160=00
40=00
160=00
40=00
160=00
40=00
160=00
минеральная вода
1л
160=00
1. нарзан
2. виттель
3. перье
0,5л
0,33л
0,33л
60=00
60=00
80=00
лимонад
1. КОКА-КОЛА
2. КОКА-КОЛА
3. спрайт
4. фанта
1,00л
70=00
0,25л
50=00
0,25л
50=00
0,25л
50=00
Холодные закуски
1. закуска «камелот»
(яйцо, креветки ,икра крас., маслины)
120гр
2. огненный язык дракона
(язык, мидии в остром соусе)
240=00
100гр
3. язык отварной
(язык, зелёный горошек)
100гр
160=00
4. ассорти рыбное
(сёмга, форель)
170гр
280=00
5. ассорти мясное
160гр
190=00
(грудинка, балык, сырокопч. колбаса)
6. ассорти овощное
150гр
(огурцы, помидоры, перец,)
110=00
200=00
7. сельдь по деревенски
(сельдь, сыр, чеснок)
150гр
8. сельдь с луком
(сельдь, лук репчатый)
150гр
9. селедочка под водочку
10. закуска «русский разносол»
162гр
160=00
130=00
140=00
300гр
210=00
БУТЕРБРОДЫ
1. БУТЕРБРОД С СЫРОМ
55=00
2. БУТЕРБРОД С ВАРЁНОЙ КОЛБАСОЙ
50=00
3. БУТЕРБРОД С КОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ
60=00
4. БУТЕРБРОД С СЫРОКОПЧЁНОЙ КОЛБАСОЙ
75=00
5. БУТЕРБРОД С ИКРОЙ
95=00
6. БУТЕРБРОД С СЁМГОЙ
85=00
7. БУТЕРБРОД С МАСЛОМ
30=00
Download