Внекл. занятие Овощи, ягоды и фрукты — самые витоминные

"Овощи, ягоды, фрукты –самые витаминные продукты"
1. систематизировать и расширять знания детей о здоровом питании, необходимости
употребления в пищу овощей, фруктов, ягод и других полезных продуктов;
2. познакомить с витаминами;
3. раскрыть значение их для человека;
4. дать представление о рациональном питании как составной части здорового образа
жизни.
Оборудование:
 мультимедийная презентация;
 карточки с цифрами для игры 1-5;
 кроссворд.
Ход мероприятия
Учитель.
В овощах и фруктах есть.
Детям нужно много есть.
Есть ещё таблетки
Вкусом как конфетки.
Принимают для здоровья
Их холодною порою.
Для Сашули и Полины
Что полезно? - ... (витамины)
Значит, о чем пойдет речь сегодня? (о витаминах)
Наше с вами здоровье бесценно. Значит, его необходимо беречь. Что же нам поможет его
сберечь? (соблюдение режима дня; соблюдение правил гигиены; прививки от болезней;
здоровое питание)
И сегодня мы поговорим о здоровом питании, что же нужно кушать и почему.
Предположения мы сделали о том, кто нас сопровождает сегодня, но точно сказать правы
ли мы, мы не можем. Чтобы точно определиться и правильно назвать наших проводников,
давайте разгадаем кроссворд.
Кроссворд.
1. На сучках висят шары –
Посинели от жары.
(сливы)
2. Была зеленой, маленькой,
Потом я стала аленькой.
На солнце почернела я,
И вот теперь я спелая.
(вишня)
3. Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?
(картофель)
4. Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи,
Меня ищи.
(капуста)
5. За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь – очень гладкая,
На вкус – как сахар сладкая.
(морковь)
6. На припеке у пеньков
Много тонких стебельков.
Каждый тонкий стебелек
Держит алый огонек.
Разгибаем стебельки –
Собираем огоньки.
(земляника)
7. Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи.
(малина)
Кто же наши гости? (витамины)
А где содержатся витамины? (в овощах, ягодах, фруктах и других продуктах)
Игра “ Собери овощи и фрукты ”.
(Одна команда собирает в корзинку овощи, а другая – фрукты под музыку)
Игра «Отгадай овощ или фрукт на вкус».
Но самые главные среди них есть.
Без них не может организм существовать,
Учиться, работать, отдыхать.
Витамин А
Помни истину простую Лучше видит только тот.
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок.
Витамин В
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен намИ не только по утрам.
Витамин С
От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Витамин Д
Рыбий жир всего полезней!
Хоть противный - надо пить.
Он спасает от болезней.
Без болезней - лучше жить!
Витамин Е
Витамин Е укрепляет наш организм,
Защищает от болезней и прочих катаклизм.
Замедляет процессы старения,
Предупреждает болезней сердца развитие.
Кушайте мясо, яйца, молоко, орехи,
Зелень, черешню, бобы и злаки.
Витамин Р
Витамин Р стимулирует обмен веществ,
Укрепляет здоровье крови,
Отгонит от нас все напасти
Лимон, апельсин и салат.
Ученица:
Никогда не унываю
И улыбка на лице,
Потому что принимаю
Витамины А, В, С.
Воспитатель: И какой же здесь напрашивается вывод?
Дети: Все витамины важны для здоровья
Игра
И очень хотят с вами поиграть, а вы, готовы к игре?
Для этого вам понадобятся карточки с цифрами от 1 до 5.
Слушайте внимательно и выбрав ответ, поднимите карточку с нужной цифрой.
1.
2.
3.
4.
5.
капуста

чеснок

картофель
тыква
свекла
Какой овощ относится к луковым овощам? (чеснок – 2)
Какой овощ относится к корнеплодам? (картофель – 3)
1.
2.
3.
4.
5.
капуста

картофель 
лук
свекла
тыква
Какой овощ можно нарезать кольцами? (лук – 3)
Какой овощ солят? (капуста – 1)
1. сок
 Какой напиток вреден для здоровья? (кока-кола – 5)
2. чай
3. молоко
4. йогурт
5. кока-кола
Наши друзья, витамины, очень довольны вашей работой.
Какой же вывод вы можете сделать? (надо питаться правильно, кушать полезные
продукты, вести здоровый образ жизни)
Учитель.
Советов дали много мы –
Несложно вам их соблюсти.
Стремитесь к жизни без болезней,
Старайтесь есть все, что полезно.
Вы совершенствуйте себя –
Для этого жизнь и дана!
Игра <<Доскажи словечко>>.
1. На грядке привалился на бочок
Солидный, крутолобый ... (кабачок).
2. Хвост зелёный, красная головка,
Это остроносая ... (морковка).
3. От частой поливки едва не промокла
Мохнатая тёмно-лиловая ... (свекла).
4. Он красный, как глаз светофора,
Среди овощей нет сочней ... (помидор).
5. Любит расти на воле Не в саду, а в чистом поле Целой зарослью дремучей.
Он усатый и ползучий,
Спрятал ядрышки в стручке,
Саблевидном кулачке.
Не раскусишь, коль засох,
Называется ... (горох).
6. Наш огород в образцовом порядке:
Как на параде, построились грядки.
Словно в защиту ограда вокруг Пики зелёные выставил .. (лук).
7. Он совсем не хрупкий,
Прячется в скорлупке.
Заглянешь в середину Увидишь сердцевину.
Из плодов он твёрже всех,
Называется ... (орех).
8. Он белый, как мяч футбольный,
Если спелый - все довольны.
Так приятен он на вкус!
Что это за шар? (Арбуз).
9. Круглый бок, жёлтый бок,
Сидит на грядке колобок.
Что же это, дети? (Репка).
10. Вырастаю всем на диво,
Высока, стройна, красива,
Прячу в светлые перчатки
Золотистые початки.
Пусть не слаще я арбуза,
Но сытнее я ... (кукуруза).
Чайнворд <<Витаминный сезон>>.
1
2
3
4
10
11
9
8
12
7
6
13
Вопросы:
1. Ягода колючего куста.
2. Овощ в ста одёжках.
3. Мини-персик.
4. Блюдо и растение.
5. Помидор.
6. Карета для Золушки.
7. Сочный заморский фрукт.
8. Основа для пива.
9. Крупная жёлтая ягода.
10. Запретный райский фрукт.
11. Без окон без дверей, полна горница людей.
12. Лимон, мандарин, апельсин (общее название).
13. Напиток из фруктов и овощей.
Ответы:
1. Крыжовник. 2. Капуста. 3. Абрикос. 4. Салат. 5. Томат. 6. Тыква. 7. Ананас.
8. Солод. 9. Дыня. 10. Яблоко. 11. Огурец. 12. Цитрус. 13. Сок.
V. Подведение итогов.
Литература:
1. И.В. Дейстер «Реклама овощей на осенней ярмарке». – ПедСовет: газета, 2003, №7.
2. Я познаю мир. Детская энциклопедия. – Изд. АСТ-Лтд., 1998.
3. Л.И. Макарова «Полезные продукты» – ПедСовет, 2007, №4.
4. М.В. Кузьмина «Увлекательное путешествие в мир здорового образа жизни» –
ПедСовет, 2007, №4.
5. Н.В. Усова Звездный час по теме «Домашняя кулинария» – ШИК, 2009, №8.
6. http://www.schoolforbaby.ru/index.php/zagadki/313-zagadki-pro-zdorove загадки
5