Функции ферментов
advertisement
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ ПО МЕДИТАЦИЯМ Добиться состояние полного спокойствия и осознанности. Как этого добиться? Спокойное глубокое дыхание на кончике носа. С каждым вдохом ощущать и представлять, как Ваше тело наполняется энергией спокойствия и умиротворения, с каждым выдохом осознать, как Ваше тело наполнилось спокойствием и умиротворением. САМОЕ ГЛАВНОЕ: после медитации задержать это состояние на максимальное количество времени. ДАЛЬШЕ – КОНЦЕНТРАЦИЯ НА ОСОЗНАННОСТЬ, НЕВОЗМУТИМОСТЬ, СВЕТ И ВНУТРЕННЮЮ ЧИСТОТУ. Вам необходимо с помощью практики медитаций добиться состояния, когда Вы постоянно пребываете в состоянии внутреннего света и осознанно вызываете любые состояния и ощущения в теле. КОГДЫ ВЫ ЭТО НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ С СОБОЙ, ВЫ СМОЖЕТЕ ЭТО ДЕЛАТЬ С ДРУГИМИ. Все люди находятся во власти чувств, эмоций, прошлого опыта. НЕ ПОЗВОЛЯЙТЕ ВАШЕЙ ПАМЯТИ ВСПОМИНАТЬ ПРОШЛЫЕ НЕГАТИВНЫЕ ОБРАЗЫ. Направьте всю энергию в Ваше будущее, планируйте его, рисуйте образы, себя как духовного, просветленного существа, обладающего всеми совершенствами, светлыми качествами, постоянно спокойного и самоудовлетворенного – И У ВАС ЭТО БУДЕТ НЕ КОГДА-НИБУДЬ, А ПРЯМО СЕЙЧАС. 5я и 4я чакра. В книге многомерная модель человека внимательно перечитываете. Техники: библиотека и пачки старых газет, мусора. Очищаем и больше не собираем в свою память весь эмоциональный мусор. Сундук с душевными ранами. Осознаем, что благодаря душевным ранам наша душа стала более мудрой и чуткой к другим душам. С благодарностью отпускаем душевные раны в виде сундука. Радуемся всему хорошему и плохому в жизни, как к урокам, законам этого мира. Все отношения временные, мне ничего не принадлежит, а значит, мне нечего терять, осознайте – и все страданию сразу пройдут. РАБОТА С ЛЮДЬМИ. Диагностируем маятником себя, других, нарабатываем опыт, и самое Важное!!! ВСЕ, ЧТО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ, ВСЕ ПРАКТИКИ – СРАЗУ ПЕРЕДАВАЙТЕ ДАЛЬШЕ, ДЕЛИТЕСЬ, ТОГДА ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ ЗНАНИЕ, ОПЫТ И МУДРОСТЬ. Возьмите и перескажите кому-нибудь весь этот вебинар своими словами. Как у Вас это получается. Вам нужно учиться общаться, строить отношения, раскрываться. Это самый главный навык в жизни. ОСОЗНАЙТЕ СИЛУ СОЗНАНИЯ. Видимый мир – это такая же реальность, как ночной сон. Вся Ваша жизнь – это проекция Вашего сознания. Есть только сознание – все остальное – это иллюзия, это сон. Создавайте свою игру, устанавливайте в ней свои правила и играйте по ним, ищите все ответы в себе, и запомните… НА ЧТО МЕДИТИРУЕТ УМ – ТЕМ И СТАНОВИТЬСЯ. МЕДИТИРУЙТЕ НА БОГА – И ВЫ СТАНЕТЕ БОГОМ!!! РЕКОМЕНДАЦИИ Убрать по максимуму из своего рациона вредные напитки: газированная вода, соки в тетрапаке «sandora» и др., растворимый кофе, дешевый чай в пакетиках с красителями, а также: продукты длительного хранения, с консервантами, подсластителями и различными «Е» добавками. 1Й ШАГ – НОРМАЛИЗАЦИЯ ВОДНОГО ОБМЕНА И ВОССТАНОВЛЕНИЕ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО РАВНОВЕСИЯ А) Количество потребляемой ВОДЫ (без учета остальных напитков и первых блюд) - 30мл на кг веса (выход на данный питьевой режим осуществляется за 2- 3 недели). Б) Качество воды (биологически усваиваемая, чистая, запрограммированная на здоровье.) Пить в течении дня: 1стакан за 20-30 мин. до еды и 1-2 стакана через 1 1,5часа после каждого приема пищи. Обязательно натощак выпивать 1-2 стакана. Пищу водой запивать нельзя! Воду необходимо пить до еды и через час - полтора после. 120 дней – время замены всей межклеточной жидкости – лимфы. Если пить в течении 120 дней только воду и убрать все другие напитки, то произойдет очищение всей лимфы и естественное оздоровление. Если у человека проблемы с выделительными системами: кишечник, почки, печень, кожа, лимфа – то единственным напитком должна быть чистая, структурированная, биологически усваиваемая вода. Секрет всех долгожителей в мире – они пьют только воду. Если мы заменяем воду другими напитками – то мы начинаем медленно умирать. Пейте как можно больше качественной воды, и вы всегда будете здоровы и доживете до 100 - 120 лет. Вода должна быть: слабоминерализованной, чистой, структурированной, слабощелочной и положительно заряженной Вашими эмоциями. И не забывайте самое главное – наше тело на 80% состоит из воды, а мозг на 92%. Мы – это одухотворенная вода. Если вы находитесь в негативном психическом состоянии, то все жидкости внутри вашего организма структурируются на болезнь. И наоборот, если вы испытываете эмоциональный подъем, положительные эмоции – то все клетки структурируются на здоровье. Информационная память воды доказана. Мы – это вода. Не позволяйте окружающим структурировать вас на негатив и сами излучайте светлые, позитивные мысли и эмоции. Запрограммируйте себя на здоровье, захотите жить по настоящему, полюбите жизнь по настоящему, научитесь радоваться жизни, начните идти по пути здоровья, поставьте себе цели по здоровью. «Мы – причина всего, что с нами происходит», кроме вас никто в вашем здоровье не заинтересован, вы самый лучший врач для самого себя. СОДОВАЯ ВАННА (1пачка на ванну воды, лежать 50-60 мин) – через день в течении месяца. Это даст эффект очищения и ощелачивания. 2Й ШАГ – ВОССТАНОВЛЕНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ ФУНКЦИИ ОРГАНИЗМА Исключить «вечную пищу» - в которой огромное количество консервантов и которая не портиться в течении положенного срока. Рафинированная и термически обработанная пища, не содержит в себе ничего полезного, в ней полностью отсутствуют витамины и ферменты, она ведет к закислению и отравлению организма. Свежие, сырые овощи и фрукты, а также зелень, содержат в себе максимальное количество витаминов и ферментов (при условии натурального выращивания без добавления пестицидов). При обработке пищи температурой 54 °С и выше – погибают все аминокислоты, витамины и ферменты. Такая пища может быть вкусной, но она не несет ничего полезного для нашего организма. Природные консерванты, которые полностью убивают витамины и ферменты: сахар, соль, уксус. ЧТО ТАКОЕ ФЕРМЕНТЫ И ГДЕ ИХ ВЗЯТЬ: Ферменты — сложные органические вещества, которые образуются в живой клетке и играют важную роль катализатора всех процессов, происходящих в организме. Большинство из них состоит из двух компонентов: белкового (апофермент) и небелкового (кофермент). В активную часть входят: железо, марганец, кальций, медь, цинк, а также некоторые витамины. Кофермент становится активным тогда, когда соединяется с апоферментом. Будучи белковыми веществами, ферменты при нагревании до 54 oС необратимо коагулируют (сворачиваются) и теряют свои каталитические действия. Также они легко разрушаются под действием кислорода и света. Все процессы обмена веществ: белковый, углеводный, жировой, витаминный, минеральный — протекают при содействии ферментов. При нормальном атмосферном давлении и температуре 37 oС в живом организме эти процессы протекают быстро, сберегая большое количество энергии. Установлено, что существует связь между ферментами, гормонами и витаминами. Известно, что авитаминозы и болезни, вызванные неправильной внутренней секрецией, объясняются нарушением обменных процессов организма. С сырой пищей 60—80% ферментов достигают тонких кишок без изменений. Витамин Е, которым насыщена свежая растительная пища, играет роль защитного фактора ферментов. Функции ферментов Пищеварительные ферменты являются основными органическими веществами, с помощью которых пища переваривается, адсорбируется и усваивается. Приготовленная и обработанная пища не содержит естественных ферментов, поэтому плохо переваривается и усваивается организмом. Даже потребление свежей сырой пищи иногда не способствует ее нормальному перевариванию, так как выращивается на истощенной почве или с применением химических удобрений и пестицидов. Наш организм способен вырабатывать ферменты в больших количествах и запасать их на некоторое время, поддерживая тем самым здоровье и нормальную жизнедеятельность. По наличию или отсутствию таких запасов можно судить о здоровье человека. Окончательным результатом пищеварения является расщепление углеводов до моносахаридов (в основном до глюкозы), белков – до аминокислот, липидов и жиров – до жирных кислот и глицерина, нуклеиновых кислот – до оснований, нуклеозидов и пентоз. В результате трансформации питательные вещества всасываются через стенки кишечника в кровеносную систему и готовы для внутриклеточного метаболизма в органах и тканях. ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА ОТ КАЛОВЫХ КАМНЕЙ, ЗАВАЛОВ, МЕРТВЫХ КЛЕТОК, ПАРАЗИТОВ, ШЛАКОВ И ТОКСИНОВ. Пракшалана. Первых 2 недели – 2 раза в неделю. Вторые 2 недели – 1 раз в неделю. Затем 1 раз в месяц до конца жизни. (профилактика всех заболеваний). Содовая вода: 1 чайная ложка без горки на 0,5-1литр теплой воды натощак. В тот день, когда пракшалана – содовую воду пить не надо. После 2х пракшалан: Очистка кишечника клетчаткой. 4 дня употреблять только клетчатку (пищевые волокна, шрот пищевой, коктейли из клетчатки, взбитая в блендере зелень и др.) (в любом количестве!!!) и больше ничего не есть. + нерафинированные растительные масла (оливковое, льняное, расторопши, кунжутное, масло грецкого ореха, виноградной косточки). ВАЖНО!!! Выпить за 1 месяц 1 литр натурального масла с едой. Как пить масла: 1-2 столовые ложки натощак перед едой за 10-20 минут. А также добавлять обильно масла в салаты. ПРОТИВОПАРАЗИТАРНАЯ, ПРОТИВОБАКТЕРИАЛЬНАЯ, ПРОТИВОГРИБКОВАЯ ПРОГРАММЫ: На противопаразитарной программе необходимо соблюдать на 80% вегетарианское питание + добавить в пищу горькие специи (имбирь, чеснок, красный перец, хрен, горчица и др.) + растительные масла (нерафинированные: подсолнечное, оливковое, льняное, кунжутное, тыквенное и др.) и максимально исключить сладкое, мучное, а также слезеобразующее (молоко, сметана, животные жиры), а также газообразующее: квас, пиво, виноград и др. ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПАРАЗИТОВ КРАТКО: вегетарианская диета на 90% + горечи + специи + растительные масла + убрать сладкое, мучное, молочное, животную пищу. Полынь, пижма, гвоздика, имбирь, листья и кожура грецкого ореха, касторовое масло с коньяком, чеснок, отвар из коры осины – это и много другое является профилактикой от паразитов. КОМЕРЧЕСКИЕ ПРЕПЕРАТЫ (аптеки, сетевые компании) Лист черного (грецкого) ореха, масло чайного дерева, кора муравьиного дерева, коллоидное серебро, сборы различных трав: пижма+полынь+гвоздика+грецкий орех… НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА Для профилактики лечиться можно таким сбором: измельчённые цветки пижмы, полыни ( по 1 ч л ) и чистотела ( 0,5 ч л ) смешать и принимать, запивая водой, по 1 ч л смеси утром натощак и перед сном. Этот же сбор, но без чистотела, смешанный в равных пропорциях с мёдом, годится для детей. При аскаридах хорошим средством является свежий сок моркови: детям выпивать по 2 столовых ложки, а взрослым пить по трети стакана натощак утром и вечером. Мелкие острицы, глисты, живут в прямой кишке. Для того чтобы их вывести, делают клизмы с отваром чеснока в молоке ( головку чеснока варят в стакане молока). Курс 4 - 5 дней. При ленточных паразитах с успехом применяют траву бессмертника: с вечера залить 2 столовых ложки сырья 2 стаканами кипятка в термосе. Утром процедить и принимать за полчаса до еды по полстакана 3 - 4 раза в день . Точно также готовят и употребляют настой из корня валерианы, залив 1 столовую ложку измельчённого корня 2 стаканами кипятка. Как вывести из организма лямблии: пить по полстакана рассола квашеной капусты за полчаса до еды. Хорошо помогает и настой корня кровохлёбки: залить 2 стаканами кипятка 2 столовых ложки измельчённого корня в эмалированной посуде, поставить на огонь и кипятить 15 - 20 минут под крышкой. Затем снять с огня, настаивать полчаса, процедить и выпить в 4 приёма за 30 минут до еды. Но самое трудное - избавиться от таких паразитов, как свиной или бычий цепень. В войну раненых избавляли от этих паразитов так: кормили больных пересолёной рыбой и не давали как можно дольше пить воды, а затем поили слабительным средством. Сложность в том, чтобы дождаться, пока цепень не выйдет сам. Хороший результат в избавлении от этих паразитов дают очищенные от кожуры, но с серо - зелёной кожицей семена тыквы. Едят эти семечки целый день вместо завтрака, обеда и ужина досыта. Воду стараться не пить. Через 2 часа после "ужина" следует принимают слабительное средство. Ближе к утру потянет в туалет. Наберитесь терпения - цепень будет долго выходить. При рыбьем и карликовом цепне используют такой настой: 1 столовую ложку измельчённого корня девясила заливают стаканом тёплой кипячёной воды и настаивают 10 часов. Принимают натощак по 1 - 2 столовых ложки каждые 2 - 3 часа. Солитёра изгоняют натуральным молоком, в стакане которого сварена головка чеснока. Выпивают этот стакан, когда "забурчит" в животе после приёма слабительного средства. А когда паразит выйдет, надо сделать клизму из тёплого настоя чеснока. Народные методы лечения Одним из условий борьбы с гельминтами — лишение их питания, то есть исключение из рациона мяса и молока. На аргументы читателей, считающих молоко главным поставщиком кальция, могу ответить, что полезнее с этой целью употреблять кисломолочные продукты, бактерии которых перерабатывают казеин в удобную для переваривания форму. Основу диеты должны составлять растительные продукты, причем без тепловой обработки (для сохранения всех полезных веществ) — непременно сырые овощи, фрукты, орехи, зелень.Они содержат живые ферменты, поставляющие энергию природы, витамины,микроэлементы и другие необходимые организму вещества. В борьбе с гельминтами растения играют особую роль: они являются антагонистами червей. Сам зеленый цвет, будучи бактерицидным,парализует их функции. Поэтому надо есть побольше зелени, а также оранжевых овощей — моркови, являющейся настоящей кладовой полезных элементов, тыквы — ее глистогонные свойства давно оценены народной медициной. Среди плодов очень хороши дыня, облепиха, хурма. Следующий аспект в борьбе с паразитами — повышение иммунной защиты организма.Значит, необходима поддержка тех органов, которые играют здесь особую роль. Прежде всего это селезенка. Еще совсем недавно, в силу дремучего врачебного невежества, рожденного технократическим подходом к лечению,ее порой вырезали «за ненадобностью». Так человек лишался органа,который принимает и обновляет старую кровь, участвует в работе воспроизводящей системы, вырабатывает лимфоциты, участвующие в противораковой защите. То же и с аппендиксом. В нем вырабатываются все витамины группы В. Это место очень любят аскариды и острицы — заползая туда «за витаминами», они разрушают ткани,способствуя их воспалению. Так возникает аппендицит. Человеку удаляют«ненужный атавизм», причинивший хлопоты, а у него вскоре нарушается механизм выработки жизненно необходимых витаминов, что порождает массу болезней. Но возвращусь к селезенке. Помимо крови и лимфоцитов, она вырабатывает особую микрофлору, губительно действующую на паразитов.Это как бы паразиты паразитов. Селезенку необходимо поддерживать горечами, которые способствуют очищению крови и увеличению ее выработки, стимулируют иммунную систему. Горечи нужны и для формирования полноценного секрета желчи, которая также участвует в противопаразитарной защите. Афонские монахи говорят: «Хочешь сладкой жизни — ешь и пей горькое, хочешь горькой жизни в болезнях —потребляй сладкое». Они пьют чай только из горьких трав и угощают им всех, кто посещает монастырь, сладкое не потребляют вообще. Известно, сколько вреда приносит пища с высоким содержанием сахара, для гельминтов же она, как и дрожжевые продукты, — прекрасная питательная среда. Кстати, в питании народов южных стран не случайно превалируют жгучие пряности и горечи — люди инстинктивно выработали рацион, предохраняющий от заражения паразитами, которых в условиях теплого климата живет превеликое множество. Между прочим, и наши предки тоже постоянно использовали горечи — порошком из пижмы, например,заправляли щи, похлебки и вторые блюда. На применении горечей основаны и методы изгнания глистов, наработанные за много веков народной медициной, хотя многие врачи считают их слишком мягкими. В фармацевтических справочниках предлагается немало препаратов на химической основе, которые, по идее, могут оказывать мгновенный эффект.Но одни из них очень вредны и для самого человека (акрихин), другие (например, популярный вермокс) воздействуют на гельминтов только по пути своего прохождения по кишечнику, абсолютно не затрагивая тех паразитов, которые находятся в других органах и протоках. Поэтому для начала предпочтительней использовать лечение травами. Тем более что больным их легко достать, можно даже заготовить самим, не тратя лишних средств. Напомню, что наземную часть лечебных растений следует собирать на прибывающей луне, а корни — когда луна идет на убыль. Травы против гельминтов Незаменимое средство — полынь. Об этом знали люди с глубокой древности — во время эпидемий чумы, холеры растение развешивали в домах, окуривали им помещения. Полынь не только убивает всяких паразитов, но и излечивает множество болезней. Чтобы привыкнуть к ее горечи, надо начать прием с малых доз. Сначала один цветочек (свежий или сухой) подержать во рту, смочив слюной, и проглотить. Через 2 часа процедуру повторить,и так в течение дня. На второй день через каждые 2 часа принимать уже по два цветочка, на следующий день — по три. Так за четыре дня довести дозу полыни до кончика чайной ложки. Кто купит траву уже измельченной,нужно будет отделить порошок от жестких стеблей (они пойдут на приготовление отвара для клизм), порошок же принимать, начиная с микродоз. С пятого дня можно принимать траву 3 раза в день перед едой и четвертый раз — на ночь. Такой курс провести в течение двух недель,доведя дозу до 1/3 чайной ложки. По необходимости можно продолжить лечение до месяца. Привыкнув к полыни, вы сможете ее жевать, держать дольше во рту, чтобы продезинфицировать зубы, десны и ротовую полость. Ну а кто не сумеет привыкнуть, пусть попробует глотать траву, залепив ее в хлебный мякиш или другую пищу. Таким же образом можно использовать пижму и тысячелистник, причем их допустимо употреблять в несколько больших дозах, чем ядовитую полынь. Существует также методика лечения гвоздикой: черную пекарскую гвоздику измельчить в кофемолке и принимать по 1/2 чайной ложки 3 раза в день до еды в течение двух недель. Возможно, у читателя возникнет вопрос: почему употребляется именно сухая трава, а не отвар? Поясняю: жидкость быстро «пробежит» по пищеварительному тракту, порошок же будет перерабатываться долго, проникая во все завалы. Противопаразитарное воздействие оказывает и грецкий орех. Мы рекомендуем употреблять его настойку: 1 стакан перегородок ореха измельчить в кофемолке, залить 1стаканом водки и настоять в течение суток. Принимать натощак: в первый день — 5 капель, во второй — 10, в третий — 20 капель. В такой дозировке употреблять настойку один раз в день в течение месяца. Можно рекомендовать для борьбы с паразитарной инфицированностью гепатобилиарной системы — отвар коры осины, который пропивается в течении 10 дней, или препараты на ее основе (популин, экорсол, танаксол, холегон и т.д.). Как пример борьбы с инфицированностью можно предложить препарат Флактуцин. Он вырабатывается из соцветий бессмертника песчаного, представляет собой прозрачную жидкость со специфическим запахом. Фармакологические свойства.Флактуцин обладает противовирусным, бактерицидным, антигельминтным, желчегонным свойствами. Увеличивает желчевыделение, уменьшает концентрацию желчных кислот, содержание билирубина в желчи, стимулирует секреторную функцию желудка и поджелудочной железы, повышает диурез. Показания к применению. Флактуцин применяют в качестве высокоэффективного средства при лечении вирусных гепатитов (А; В), как антигельминтное при аскаридозе, лямблиозе, энтеробиозе (острицах), описторхозе (кошачья двуустка), при лечении хрони¬ческого гепатита, холецистита. Курс лечения: вирусные гепатиты 4 — 7 дней; хронический гепатит — по показаниям; гельминтозы 7 — 12 дней. Для профилактики контактирующих лиц 1 — 2 дня. Способ применения и дозы.Его назначают перорально (во внутрь) 2-3 раза в день за пол¬часа до еды, предварительно растворяют разовую дозу Флактуцина в 50 мл воды:взрослым — 10 капель до еды с водой;детям до 14 лет — 7 капель до еды с водой;детям до 5 лет — 5 капель до еды с водой;детям до 1 года — 1 -2 капли до еды с водой.. Есть один народный метод проверить наличие паразитов у себя в организме, правда если вы не обнаружили паразитов, хотя это ещё не стопроцентная гарантия, что их нет. Рецепт от народных целителей: для изгнания глистов. 80 мл хорошего коньяка и 80 мл касторового масла ( детям до 5 лет по 20мл, до 10 лет — по 40, до 15 лет — по 60 мл) выпить смесь залпом.Чуства опьянения нет, живот не слабит и не болит, но на следующий день стул будет жидким. Посмотрите, что там выйдет. Эту процедуру нужно делать три раза подряд один раз на ночь, для гарантии хорошего результата. Дело в том, что ночью, эти твари выходят из печени и других мест в кишечник «покушать», с удовольствием едят и пьянеют, и не успев присосаться вновь и с жидким стулом вылетают. Все противопаразитарные процедуры обязательно сочетаются с клизмами. Ведь гельминты, погибая, разлагаются и отравляют организм токсинами. И напрасно противники клизмения говорят о неестественности этой процедуры, при которой якобы вымывается нормальная микрофлора, — в организме, населенном паразитами, нормальной микрофлоры быть не может. Самой простой противогельминтной клизмой является следующая. Измельчить 3зубчика чеснока и такой же объем лука. Залить на 10-15 мин теплой кипяченой водой, процедить и отжать через марлю. Полученный настой добавить в заготовленные для промывания 1,5-2 л теплой (3639оС)кипяченой воды. Добавить 1 ст.л. свежевыжатого сока лимона. Раствор ввести после естественного опорожнения кишечника или после очистительной клизмы. Несколько таких процедур уничтожат мелких глистов типа остриц или аскарид. Кроме того, клизма с чесноком и луком хорошо снимает интоксикацию при гриппе, ангине, пищевых отравлениях, помогает при дисбактериозе, головной боли. Сильнодействующими являются и клизмы из полыни. Их можно начинать уже на второй день после приема травы внутрь. Для промываний готовится настой полыни: 1 ч.л.полыни смешать с 1 л воды, довести до кипения, задержав на огне 30 сек,настоять 10 мин, процедить. Клизму делают горячим (до 42 — 43°С) раствором, на ночь же вводят теплую лечебную клизму (50-100 мл) — она должна всосаться в кишечнике. Одновременно с клизмами женщинам полезно делать спринцевания из полыни, чеснока или лука, ибо слизистая влагалища также служит благодатной средой для обитания паразитов. Хочу ещё привести простые и эффективные рецепты клизм и микроклизм. Очистительные клизмы и микроклизмы: с 3%-ным раствором перекиси водорода — где 10 мл перекиси на 250 мл воды; с чистотелом (5 капель на 1 литр воды); микроклизмы с уриной 100-150 мл 2-3 раза в день в течение недели, можно и больший срок, до тех пор пока не перестанет выходить слизь после позыва в туалет и выброса; с маслом чайного дерева (20 капель на 1 литр воды); с 10% раствором аммиака (10 капель на 1 литр воды); ректальная капельница с фракцией АСД-2, 1 смЗ фракции на 200 см3 простой подогретой воды, куда добавляется 0,5 см3 Н2О2 (перекись водорода) 3%,и добавить чайную ложку сиропа корня солодки. Ставится капельница через систему переливания крови, только не в вену, а через анус, впрямую кишку, в положении лежа на левом боку или на спине. При использовании стандартной системы иголка и пластиковый наконечник убирается, капание осуществляется через оставшуюся резинку — переходник. Капается со скоростью, 1 кап/сек, причем, сначала скорость капания должна быть более интенсивная, это нужно для создания искусственного позыва в туалет. Когда туалет совершится, после этого начинается медленное рекомендуемое капание. Наиболее эффективный лечебный результат при постановке клизм для лечения паразитов, исходя из нашей практики, достигается применением содовых клизм. В качестве лечебного средства используют водный раствор натрия двууглекислого, который вводят ректально с помощью клизмы. Для этого 20-30 г натрия двууглекислого растворяют в 800 мл воды при нагревании и доводят температуру раствора до t=38 — 42°С. Перед введением в прямую кишку лекарственного средства больному ставят очистительную 2литровую клизму t=20-22°С с целью очищения кишечника и создание условий для беспрепятственного введения лечебного раствора и лучшего проникновения в нижележащие отделы желудочно-кишечного тракта.Затем в прямую кишку вводят раствор натрия двууглекислого t=38°— 42°С из расчета 20 г — 30 г на 800 мл воды с помощью клизмы и задерживают в кишечнике 30 минут. После опорожнения кишечника повторно ставят очистительную 2-х литровую клизму t=20°— 22°С. Описанные лечебные процедуры выполняют через день, на курс лечения 8 -10 процедур в зависимости от степени инвазии. После проведения клизм, нужно обязательно пропить, для восстановления микрофлоры кишечника сыворотку Болотова. Эффект изгнания паразитов будет усилен, если перед приемом противоглистных препаратов в течение 2-3дней провести курс голодания на соках и травяных отварах. Очень важно перед этим в течение одной- двух недель соблюдать вегетарианскую диету,не употреблять жиров. Как же часто надо выполнять противопаразитарные процедуры? Лучше всего это делать два раза в год. Вообще же надо следить за состоянием своего организма и начинать лечение сразу, как только появляются ощущения недомогания и слабости, что может свидетельствовать об активизации патогенной микрофлоры, вирусов и гельминтов. Продолжать его следует, по сути, всю жизнь. Применение противопаразитарной системы будет бесполезным, если вы не пролечите и своих четвероногих любимцев.Препараты для изгнания гельминтов у собак и кошек можно купить в магазинах, где продаются корма для животных. Курс проводится не реже двух раз в год. Людям эти препараты принимать нельзя. Значение ферментов в рационе. Доктор Эдвард Хоуелл, который занимается изучением пищевых ферментов, утверждает, что ферменты могут играть главную роль в предотвращении хронических болезней и увеличении продолжительности жизни. Доктор Хоуэлл родился в 1898 году в Чикаго. В 1930 он основал частную клинику, в которой лечил хронические заболевания диетами и физическими упражнениями. В 1970 он ушёл на пенсию и стал работать только 3 раза в неделю. Остальное время он посвятил различным исследованиям. Хоуэлл был первым исследователем, который обнаружил важность ферментов в питании человека. В 1946 он написал книгу "Значение пищевых ферментов для пищеварения и обмена веществ" (The Status of Food Enzymes in Digestion and Metabolism.) Его следующая готовящаяся к выходу книга называется "Enzym Diet". Эта книга содержит материалы о теориях ферментов, которые доктор Хоуэлл объединяет под названием "концепция пищевых ферментов". Что такое ферменты? Ферменты - это вещества, которые делают жизнь возможной. Они необходимы в любой химической реакции, протекающей в нашем организме. Без ферментов вообще не было бы никакой активной деятельности организма.Задумайтесь: ферменты это "рабочая сила", которая выстраивает ваш организм подобно тому, как строители строят дома. У вас могут быть все необходимые строительные материалы, но, чтобы построить дом, вам будут нужны рабочие, которые представляют собой жизненные элементы. И точно также, у вас могут быть все питательные вещества - витамины, белки, минеральные вещества и т.д. - но вам всё же нужны ферменты, жизненные элементы, чтобы сохранять жизнеспособность организма. Значит ферменты по сути являются химическими катализаторами, которые ускоряют различные реакции? Нет. Ферменты больше чем катализаторы. Катализаторы - это просто инертные вещества. Они совершенно не обладают жизненной энергией, которую мы наблюдаем у ферментов. Например, в процессе действия ферменты дают определённое излучение, чего не скажешь о катализаторах. К тому же, хотя ферменты содержат белок (а некоторые содержат витамины), активность ферментов никогда не была синтезирована. Более того, не существует комбинации белков или какойлибо комбинации аминокислот или другого вещества, которое бы наделяло энергией фермент. В ферментах есть протеины, однако они служат как переносчики фактора активности фермента. Таким образом, можно утверждать, что ферменты состоят из белковых транспортировщиков, заряженных энергией, также как и батарейка состоит из металлических пластинок, заряженных электрической энергией. Откуда наш организм берёт ферменты? Похоже, мы наследуем определённый ферментный потенциал при рождении. Этот ограниченный запас энергии расчитан на всю жизнь. Это то же самое как унаследовать определённое количество денег. Если двигаться в одном направлении - только расход и никакого дохода - то вы обанкротитесь. Таким же образом, чем быстрее вы израсходуете энергию ферментов, тем быстрее вы выдохнетесь. Эксперименты в различных университетах показали, что независимо от представителя биологического вида, чем больше степень метаболизма, тем короче продолжительность жизни. При равных обстоятельствах можно утверждать, что вы живёте так долго, пока ваш организм обладает факторами ферментной активности, из которых он производит новые ферменты. Когда вы достигаете такого момента, когда ваш организм больше не способен производить ферменты, ваша жизнь заканчивается. Делают ли люди что-либо, что заставляет их ограниченный запас ферментов растрачиваться впустую? Да. Почти каждый ест в основном приготовленную на огне пищу. Помните, что когда еда варится при 100 градусах, ферменты в ней разрушаются на 100%. Если бы ферменты присутствовали в еде, которую мы едим, они бы сами осуществляли значительную часть работ по перевариванию пищи. Но если вы едите приготовленную пищу, лишённую ферментов, организм вынужден сам производить ферменты для переваривания. Это намного уменьшает ограниченный ферментный потенциал. Как серьёзна эта вызванная варёной едой нагрузка на наш ферментный "банк"? Я думаю, что это одна из основных причин преждевременного старения и ранней смерти. Я также считаю, что это главная причина почти всех болезней. Начнём с того, что если организм перегружен из-за того, что должен поставлять множество ферментов в слюну, желудочный сок, сок поджелудочной железы и кишечный сок, то он должен сократить производство ферментов для других целей. Как тогда при этом организм может произвести достаточно ферментов для мозга, сердца, почек, лёгких и других органов и тканей? Эта "кража" ферментов из других частей организма для пищеварительного тракта приводит к борьбе за ферменты между разными органами и тканями. Подобная дислокация обмена веществ может стать основной причиной рака, коронарной болезни, диабета и многих других хронических неизлечимых заболеваний. Такое состояние ферментной недостаточности характерно для питания большинства людей следующих цивилизованному образу питания, лишённого ферментов. Человеческие болезни появились тогда, когда человек стал готовить еду? Именно на это указывают факты. Например, неандертальцы 50 000 лет назад активно применяли огонь для приготовления. Они жили в пещерах и ели в основном жареное мясо, используя постоянный огонь, который согревал их жилище. Эти утверждения сопровождаются научными доказательствами в моих опубликованных и неопубликованных работах. Благодаря ископаемым останкам мы знаем, что неандертальцы страдали от развитого артрита. Возможно, они болели также диабетом или раком или имели проблемы с почками и т.д. Этого, мы, однако, никогда не узнаем, так как все мягкие ткани исчезли без следа. Кстати, ещё одним обитателем пещер был пещерный медведь. Этот зверь защищал неандертальцев от пещерного тигра, который тоже искал укрытия от непогоды в пещерах. Этот медведь, в соответствии с данными палеонтологов, был частично одомашнен и наиболее вероятно, что он тоже ел жареное мясо, приготовленное человеком. Как и пещерный человек, медведь страдал от хронического артрита. Возможно ли, что артрит неандертальцев был вызван холодной погодой, а не приготовленной едой? Нет. Я не думаю, что погода имеет к этому отношение. Например, возьмите первобытных эскимосов. Они также жили в холодной среде. Однако эскимосы никогда не болели артритом и не страдали от других хронических недугов. Но эскимосы ели сырую пищу в больших количествах. Мясо, которое они ели, было только немного подогретым, а внутри оставалось сырым. Поэтому эскимосы получали ферменты с каждым приемом пищи. Фактически само слово "эскимос" происходит от индейского выражения "тот, кто ест это сырым". Кстати у эскимосов нет медицины, а у североамериканских племён, которые употребляли много приготовленной пищи, врачеватель занимал видное положение в племени. Как можно доказать, что человек страдает от нехватки ферментов в пище? Доказательств настолько много, что я могу только сделать краткий обзор небольшой их части. За последние 40 лет я собрал тысячи научных документов в поддержку своей теории. Начнём с того, что из всех животных у человека в крови наиболее низкий уровень ферментов, которые переваривают крахмал. У нас также самый высокий уровень этих ферментов в моче. Это означает, что они расходуются быстрее. Есть ещё одно доказательство, что этот низкий уровень ферментов не связан с физиологическими особенностями человека как вида. Наоборот, он объясняется тем, что мы съедаем огромное количество крахмала, который находится в приготовленной еде. Мы также знаем, что пониженный уровень ферментов можно обнаружить при ряде хронических болезней, таких как аллергии, кожные заболевания, и даже при таких серьёзных заболеваниях как диабет и рак. Кроме того, есть ещё одно разоблачающее доказательство: приготовленная пища без ферментов частично является причиной патологического увеличения гипофиза, который регулирует работу желез. И более того, исследования показали, что почти у 100% людей в возрасте свыше 50 лет, умирающих по случайным обстоятельствам, обнаружен дефект гипофиза. Далее, я думаю, что нехватка ферментов является в наше время причиной преждевременного полового созревания детей и подростков, а также причиной лишнего веса у многих детей и взрослых. Многочисленные опыты на животных показали, что бедное ферментами питание ведёт к ускоренному созреванию организма. Животные, которых кормят приготовленной едой, намного тяжелее своих собратьев, придерживающихся сырой диеты. Есть ещё один факт: фермеры для того, чтобы вырастить более жирных свиней на продажу, кормят их варёным картофелем. Они обнаружили, что свиньи на варёном картофеле жиреют быстрее и это становится экономически выгодно. Это обстоятельство говорит о том, что разница между "варёными" и "сырыми" калориями существенна. На самом деле, когда много лет назад я работал в оздоровительном центре, я убедился, что просто невозможно потолстеть от сырой еды независимо от количества съеденных калорий. Кстати, вследствие нехватки ферментов размеры мозга уменьшаются. Кроме того, увеличивается щитовидная железа даже при достаточном количестве йода в организме. Это было доказано на многих представителях животного мира. Конечно, подобные эксперименты нельзя провести над человеком. Однако это обстоятельство заставляет задуматься. Есть ли еще какие-нибудь факты, доказывающие вред вареной пищи? Конечно. Представьте, что наша поджелудочная железа загружена работой по производству ферментов намного больше, чем у животных, которые едят сырое. Если учитывать пропорции, то человеческая поджелудочная железа в два раза тяжелее коровьей. Человек ест в основном приготовленную на огне пищу, тогда как коровы едят сырую траву. Было установлено, что у крыс, которых кормят приготовленной едой, поджелудочная железа в два раза больше, чем у собратьев на сырой диете. Более того, факты свидетельствуют, что у человека самая большая поджелудочная из всего животного мира (если учитывать весовые пропорции). Увеличение поджелудочной железы настолько же опасно - а возможно и более - как увеличение сердца, щитовидки и т.д. Перепроизводство ферментов в организме человека это патологическое приспособление к бедному ферментами питанию. Поджелудочная это не единственный орган, который перетруждается, когда выделяет ферменты. Слюнные железы также проделывают лишнюю работу, чего не встретишь у животных на натуральном питании. На самом деле у некоторых животных вообще нет ферментов в слюне. У коров и овец обильное слюноотделение, но в слюне нет ферментов. У собак, например, их тоже нет в слюне, но если начать кормить собаку термически обработанными продуктами, то в течение 10 дней слюнные железы начинают выделять ферменты, которые переваривают крахмал. Доказательств того, что ферменты в слюне являются патологией, а не нормой, много. Начнём с того, что ферменты в слюне не могут переваривать сырой крахмал. Это мне удалось продемонстрировать в лаборатории. Ферменты атакуют только варёный крахмал. Таким образом, мы видим, что организм направляет свой ограниченный запас ферментов в слюну только в том случае, когда вынужден это делать. Кстати, я исследовал животных в лаборатории несколько лет назад. Одну группу крыс я кормил варёной едой, другой давал возможность следовать природному образу жизни, чтобы посмотреть, какая из них проживёт дольше. Первая группа получала сырое мясо, сырые овощи и зёрна. Вторая - всё то же самое, но варёное, следовательно, лишённое ферментов. Я наблюдал за крысами, пока они не умерли. Это заняло около 3-х лет. Когда эксперимент подошёл к концу, результаты меня удивили. Оказалось, что большой разницы в продолжительности жизни крыс из двух групп не было. Позже я обнаружил причину. Оказалось, что крысы всё же получали ферменты, но из непредвиденного источника. Они ели свои собственные фекалии, которые содержали ферменты, выведенные из их организмов. Все фекалии, в том числе и человека, содержат ферменты, которые использовал организм. Мои крысы повторно использовали свои ферменты. И поэтому они жили так же долго, как их собратья на натуральном питании. Между прочим, практика поедания своих собственных фекалий наблюдается у всех животных в лабораторных условиях. Несмотря на то, что этих животных кормят продуктами, которые содержат все известные витамины и минералы, они инстиктивно знают, что им нужны ферменты. Поэтому они едят собственные фекалии. На самом деле у животных, которых садят на "научные диеты", развивается большинство присущих человеку хронических заболеваний, если им позволяют прожить всю жизнь. Это подтверждает тот факт, что только витаминов и минералов не достаточно для здоровья. Почему вы уверены, что людям будет полезно получать дополнительные ферменты? Для меня наиболее впечатляющим доказательством того, что людям нужны ферменты, является лечебное голодание. Как вы знаете, я проработал несколько лет в оздоровительном центре, предлагая пациентам различные программы голодания. Когда человек голодает, сразу приостанавливается выработка переваривающих ферментов. Количество ферментов в слюне, желудочном и поджелудочном соках уменьшается, становится скудным. Во время голодания ферменты в организме освобождаются и работают на восстановление и очищение больных тканей. Цивилизованный человек ест такое огромное количество термически обработанной пищи, что ферменты только и заняты её перевариванием. В результате не хватает ферментов для поддержания тканей в здоровом состоянии. Большинство голодающих проходят так называемый исцеляющий криз. Пациенты могут чувствовать тошноту и головокружение. В это время ферменты пытаются изменить нездоровые структуры организма, они атакуют патологические ткани и разрушают непереваренные и непереработанные вещества, а они в свою очередь выводятся с помощью кишечника, рвоты или через кожу. Не разрушаются ли ферменты желудочной кислотой, когда мы получаем их из пищи? И не теряют ли они из-за этого всю свою ценность? Это не соответствует действительности. Хотя многие диетологи и утверждают, что поступающие с едой ферменты разрушаются в желудке, они упускают из вида два важных факта. Прежде всего, во время еды выделение кислоты минимально в течение по крайней мере 30 минут. В то время как еда идет по пищеводу, она опускается на верхнюю часть желудка. Она называется кардиальная (сердечная) часть, так как расположена ближе к сердцу. Остальная часть желудка остаётся плоской и закрытой в то время как сердечная часть открывается, чтобы разместить пищу. Некоторое время еда находится в верхней части, тогда как организм выделяет небольшое количество кислоты и ферментов. Ферменты в еде сами приступают к перевариванию. Чем больше самопереваривания, тем меньше работы останется потом организму. Когда этот отрезок в 30 - 45 минут завершается, открывается нижняя часть желудка и организм начинает выделять кислоту и ферменты. Даже в это время пищевые ферменты ещё активны до тех пор, пока уровень кислоты не станет критическим. Видите, пищевые ферменты могут выживать в более кислой химической среде, а не только в нейтральной. У животных тоже есть специальная часть желудка, где еда сама переваривается? Конечно есть. На самом деле у некоторых животных есть то, что я называю желудок пищевых ферментов. Защечный мешок у обезьян и грызунов, зоб у многих видов птиц, первый желудок у китов, дельфинов и морских свиней. Когда, например, птицы проглатывают семена или зёрна, последние остаются в зобу в течение 8-12 часов. Они впитывают влагу, разбухают и начинают прорастать. Во время прорастания образуются ферменты, которые их переваривают. У китов и дельфинов первый желудок не выделяет ферментов. Например, киты заглатывают большое количество еды не жуя. Еда просто разлагается и сама переваривается. Рыба и другие морские животные, которыми питаются киты, содержат фермент катепсин. Как только рыба погибает, он начинает её разлагать. Фактически, этот фермент есть почти у всех животных. После того, как добыча кита сама приобрела жидкое состояние, она проходит через небольшое отверстие во второй желудок. Учёных этот факт озадачивает - как огромный улов кита может пройти во второй желудок через такое маленькое отверстие. Большинство, если не все, едят приготовленные продукты каждый день. Можно ли как нибудь восполнить потерю ферментов? Нет. Приготовленные продукты настолько истощают наш запас ферментов, что его невозможно восполнить, если просто добавлять сырое. К тому же овощи и фрукты не содержат большое количество ферментов. Когда плоды созревают, в них присутствуют ферменты, которые отвечают за созревание. Но когда созревание подходит к концу, некоторые ферменты возвращаются в стебель и семена. Например, когда на производстве хотят получить фермент папайи, то используют неспелый сок этого тропического фрукта. В спелой папайе концентрация ферментов невелика. Есть ли продукты с особенно высоким содержанием ферментов? Хорошими источниками ферментов являются бананы, авокадо, манго. Вобщем, вся высококалорийная еда богата ферментами. Вы советуете в качестве источника ферментов употреблять все сырые продукты? Нет. Некоторые продукты, а именно семена и орехи, содержат вещества, которые называются ферментные ингибиторы (вещества, угнетающие активность ферментов). Их предназначение - защищать семя. Природа не хочет, чтобы семя проросло ранее определённого срока и потеряло жизнеспособность. Она хочет убедиться, что семечко в почве обеспечено достаточной влажностью для того, чтобы прорасти и продолжить род. Поэтому, когда вы едите сырые семечки или орехи, вы нейтрализуете некоторые ферменты, которые выделяет организм. На самом деле, если в пище присутствуют ферментные ингибиторы, они приводят к увеличению поджелудочной железы. Все орехи и семена содержат эти ингибиторы. Особенно много их в сыром арахисе. Ростки сырой пшеницы тоже богаты ими. Ингибиторы содержатся также в горохе, бобах, чечевице. Сырой картофель тоже является семенем, соответственно в нем присутствуют вещества, угнетающие активность ферментов. В яйцах (а это тоже семя) ингибиторы присутствуют в основном в белке. Общее правило гласит: ингибиторы сосредоточены в семенной части растения. Например, в глазках картофеля. Их нет в мякоти фруктов, в листьях и стеблях овощей. Есть два способа разрушить ферментные ингибиторы: первый, приготовить еду, но в этом случае разрушатся также ферменты, второй, более предпочтительный, это проращивание. Оно разрушает ингибиторы и повышает количество ферментов в два раза. ЕЩЕ СТАТЬИ О ФЕРМЕНТАХ Ферменты — сложные органические вещества, которые образуются в живой клетке и играют важную роль катализатора всех процессов, происходящих в организме. Большинство из них состоит из двух компонентов: белкового (апофермент) и небелкового (кофермент). В активную часть входят: железо, марганец, кальций, медь, цинк, а также некоторые витамины. Кофермент становится активным тогда, когда соединяется с апоферментом. Будучи белковыми веществами, ферменты при нагревании до 54 oС необратимо коагулируют (сворачиваются) и теряют свои каталитические действия. Также они легко разрушаются под действием кислорода и света. Все процессы обмена веществ: белковый, углеводный, жировой, витаминный, минеральный — протекают при содействии ферментов. При нормальном атмосферном давлении и температуре 37 oС в живом организме эти процессы протекают быстро, сберегая большое количество энергии. Установлено, что существует связь между ферментами, гормонами и витаминами. Известно, что авитаминозы и болезни, вызванные неправильной внутренней секрецией, объясняются нарушением обменных процессов организма. С сырой пищей 60—80% ферментов достигают тонких кишок без изменений. Витамин Е, которым насыщена свежая растительная пища, играет роль защитного фактора ферментов. Функции ферментов Пищеварительные ферменты являются основными органическими веществами, с помощью которых пища переваривается, адсорбируется и усваивается. Приготовленная и обработанная пища не содержит естественных ферментов, поэтому плохо переваривается и усваивается организмом. Даже потребление свежей сырой пищи иногда не способствует ее нормальному перевариванию, так как выращивается на истощенной почве или с применением химических удобрений и пестицидов. Наш организм способен вырабатывать ферменты в больших количествах и запасать их на некоторое время, поддерживая тем самым здоровье и нормальную жизнедеятельность. По наличию или отсутствию таких запасов можно судить о здоровье человека. Окончательным результатом пищеварения является расщепление углеводов до моносахаридов (в основном до глюкозы), белков – до аминокислот, липидов и жиров – до жирных кислот и глицерина, нуклеиновых кислот – до оснований, нуклеозидов и пентоз. В результате трансформации питательные вещества всасываются через стенки кишечника в кровеносную систему и готовы для внутриклеточного метаболизма в органах и тканях. Режимы из сырой растительной пищи - Фрагменты главы М.И.Певзнер Эти отрывки из книги одного из основателей советской диетологии, заслуженного деятеля науки, директора Клиники лечебного питания Института питания Академии медицинских наук СССР и зав. кафедрой лечебного питания ЦИУ, проф. М.И.Певзнера <Основы лечебного питания> (Медгиз, Москва, 1949 г.), посвящены <лечению> сыроедением, и потому наверняка будут интересны и врачам, и пациентам. Проф. М.И.Певзнер не был репрессирован по пресловутому <делу врачейвредителей>, но на его имя в связи с этим <делом> пала тень, и его книги практически исчезли с книжных полок. Авторы новых учебников по лечебному питанию уже не пропагандировали сырую растительную пищу как лечебный метод, а всячески поносили её. Отрывок может служить примером медицинского подхода к сыроедению - как к <лечебному средству>. Такая трактовка естественного питания присуща и поныне представителям ортодоксальной медицины, а значит - этот подход, при всей его ошибочности, приходится учитывать. Натуропатия же знает, что нет лечения, а есть самоизлечение - при определённых условиях, создать которые - в наших силах: :Какие преимущества имеет сырая пища перед варёной? Ряд исследований даёт ответ на этот вопрос. 1. Сырая растительная пища заставляет человека усиленно жевать, что способствует лучшей утилизации пищи. 2. Есть указания на то, что у людей, привыкших к сырой пище, белки и углеводы последней хорошо утилизируются. Хорошая утилизация зависит, как думают некоторые, от наличия протеолитических ферментов в сырых растительных продуктах. 3. Сырой пищей лучше обеспечивается потребность организма в некоторых витаминах. 4. С сырой пищей вводится больше минеральных солей, не денатурированных варкой. 5. Сырая пища, сохраняющая свой натуральный аромат и вкус, требует меньшего количества приправ и поваренной соли. 6. Сырая растительная пища содержит до 80 проц. воды и поэтому меньше всякой другой вызывает жажду. 7. Она даёт быстрое насыщение меньшим количеством (хотя бы кратковременное). 8. Растительная клетчатка и витамины усиливают перистальтику кишечника. 9. Сырая пища содержит большое количество оксидаз, пероксидаз и каталитических ферментов (пектины и пентозы). Находящиеся в сырых растительных продуктах вещества, дающие оксидазную и пероксидазную реакцию, нужно полагать, играют большую роль в обмене: наши исследования, например, показали, что соки сырых овощей и зелени очень резко усиливают аппетит у кроликов, а у людей (в некоторых случаях) повышают и основной обмен. 10. Азотистое равновесие может быть достигнуто при меньшем количестве белка. Специальные режимы исключительно из сырой растительной пищи и показания к ним. Режимы лечебного питания, состоящие исключительно из сырой растительной пищи, сырых овощей, сырых фруктов и ягод, назначаются на определённое время или назначаются так называемые зеленные дни, земляничные дни и т.п. Режимы питания исключительно сырой пищей назначают при следующих заболеваниях: 1. При подагре и мочекислом диатезе, особенно в период обострения, наряду с днями абсолютного голодания, большую пользу приносят так называемые фруктовые или зеленные дни (во фруктовые дни чаще назначают 1-1,5 кг яблок или 1 кг ягод; в зеленные дни пища состоит исключительно из сырых салатов и сырых овощей). У больных, продолжительно находящихся на режимах из исключительно сырой растительной пищи, на 1-2 мг% понижается содержание мочевой кислоты в крови. Следует помнить, что в этих случаях приходится исключать из меню бобовые овощи и некоторые другие продукты, содержащие пуриновые основания (щавель, шпинат, ботва свёклы и др.). 2. При тучности исключительно сырая пища, бедная хлористым натрием, благоприятствует потере тканями жидкости (известно, что у тучных ткани организма отличаются гидрофильностью); кроме того, сырая растительная пища очень объёмиста, малокалорийна и быстро дает насыщение. Эти обстоятельства весьма важны, так как многие тучные больные привыкли употреблять большое количество пищи. При тучности так же, как и при подагре, назначают и фруктовые дни, в которые питание состоит исключительно из сырых фруктов, однако некоторых больных более удовлетворяет рацион, составленный из свежих огурцов (до 20 огурцов в день), чем из фруктов; иногда в такие дни мы даём больному ещё и свежие помидоры. В тех случаях, когда такие полуголодные дни больной переносит плохо, необходимо прибавлять салаты из сырых овощей и зелени с небольшим количеством растительного масла (20-30 г на день) - фруктово-зеленные дни. Если и такой режим вызывает слабость, нужно прибавлять к этому рациону 1-2 крутых яйца в день: этого обычно бывает достаточно для утоления голода и борьбы со слабость. Помимо полуголодных фруктовых дней, при тучности можно назначать пищевой рацион из сырой растительной пищи без соли, но с уксусом. В этих случаях все блюда из зелени и овощей приготовляют с минимальным количеством растительного масла, чтобюы возможно снизить калорийность; из этих же соображений из такого меню исключают плоды, содержащие большое количество сахара: винные ягоды, финики, сладкий чернослив, сладкие груши, сухой и свежий виноград, а также орехи и миндаль. Режим из сырой растительной пищи тучные, по нашим наблюдениям, переносят лучше, чем так называемый режим Кареля, состоящий главным образом из молочных блюд. Нужно, однако, отметить, что те тучные больные, у которых не в порядке сердечно-сосудистая система и которые не привыкли к употреблению большого количества зелени, овощей и фруктов, фруктово-зеленные дни переносят плохо; у них развивается резкий метеоризм, <подпирание> диафрагмы с последующим резким затруднением сердечной деятельности. В таких случаях лучше назначать так называемые рисово-компотные дни (компот на сахарине) - 75 г риса и 800 г яблок на весь день или 1,5 л соков сырых овощей и фруктов и 1-2 крутых яйца или вместо яиц 2 раза в день по 75 г тощего мяса. 3. При сахарной болезни уже давно применяют с лечебной целью зеленные или фруктовые дни. Не подлежит сомнению, что зеленные дни, при которых питание состоит из сырой зелени с прибавлением растительного масла, нередко оказывают благотворное действие, особенно в периоде ацидоза. Взамен зеленных дней можно назначать фруктовые дни, при которых питание состоит из кислых яблок, кислых вишен и земляники. Мы можем рекомендовать такие фруктовые дни как дни разгрузочные, которые приходится назначать некоторым диабетикам. В последнее время при лечении диабета растительная пища назначается на более продолжительное время, так как после более длительного периода питания исключительно сырой растительной пищей толерантность диабетика к углеводам повышается. Нужно полагать, что это благотворное действие объясняется весьма незначительной калорийностью питания (голодный режим), бедностью сырой растительной пищи жиром и белками и богатством ферментами и другими веществами, благоприятно влияющими на углеводный обмен. Периодическое включение фруктовых, сыроовощных, вообще разгрузочных дней мы считаем необходимым при лечении тучных диабетиков. 4. При болезнях кожи, когда они вызываются нарушением обмена веществ, дисфункцией вегетативной нервной системы и аллергическим диатезом (пруритус, уртикариа, хроническая экзема и др.), назначение этим больным питания исключительно сырой пищей в течение 2-3 недель даёт иногда очень хороший результат. Таких больных необходимо тщательно опрашивать, как они переносят те или другие овощи, те или другие ягоды, так как некоторые сорта этих продуктов нередко являются аллергенами, поддерживающими данное заболевание кожи как проявление аллергического состояния организма. 5. При заболеваниях сердца и сосудов (артериальных и венозных) периодически назначаемый режим из сырой растительной пищи оказывает благотворное действие, устраняя или предупреждая задержку жидкостей в тканях; следует, однако, иметь в виду, что при ослаблении сердечной мышцы такие режимы, если их назначать на продолжительное время, могут усилить сердечную слабость вследствие недостаточного введения белка (см. главу <Лечебное питание при атеросклерозе и гипертонии>). Вообще, назначая разгрузочные дни или питание сырой растительной пищей, нужно всегда помнить, что при поражении миокарда больные плохо переносят голодание: последнее может вызвать падение сердечной деятельности. При отёках и при так называемой <сухой эдеме> уже в первые дни после назначения сырой растительной пищи у больных выделяется с мочой большое количество поваренной соли, исчезает жажда и сразу, а иногда постепенно появляется диурез. Это диуретическое действие режима отмечается и в тех случаях, когда сердечные средства и ртутные препараты не давали достаточного эффекта; менее демонстративна эффективность сырой растительной пищи при митральных стенозах без отёков. При отёках на почве сердечной декомпенсации весьма эффективными оказались дни, в которые рацион был составлен из кураги (работа фармакодинамической лаборатории клиники). 6. При заболеваниях нервной системы, особенно при функциональных неврозах, при гипертиреоидизме, при мигрени неопределённого этиологического характера, при неврастении психогенного характера (психогенное влияние), при эпилепсии питание сырой растительной пищей оказывает благоворное действие, так как пища бедна хлористым натрием; благотворно влияние такого режима и при некоторых аллергических заболеваниях; в последнем случае режим из сырой растительной пищи назначают как пробный. Самое трудное здесь - это подбор того ассортимента зелени, овощей, фруктов и ягод, который бы больной хорошо переносил. При функциональных неврозах, сопровождающихся истощением и одновременной потерей аппетита, режим из сырой растительной пищи (непременно разнообразный), назначенный на короткий срок, по нашим наблюдениям, часто действует очень благотворно. Нужно полагать, что насильственное (без аппетита) введение большого количества пищи у таких неврастеников ещё более ухудшает аппетит, а иногда вызывает прямое отвращение к еде, и временный полуголодный режим из сырой растительной пищи с её; особым вкусом и веществами, специфически действующими на обмен, повышает аппетит и улучшает самочувствие больного. Однако при этих страданиях не следует назначать такие режимы на длительное время. 7. При заболеваниях печени, наряду с голодными днями, мы уже давно применяем фруктовые и ягодные дни с большим количеством жидкости. Курсы виноградного лечения также оказывают хорошее действие, и мы не можем согласиться с теми авторами, которые считают лечение виноградом при заболеваниях печени противопоказанным. Наши продолжительные наблюдения убеждают, что именно виноградный сахар (находящийся в большом количестве в сладких сортах винограда) весьма благоприятно действует при большинстве заболеваний жёлчных путей и печени. 8. При заболеваниях почек режим из сырой пищи занимает очень видное место: пища, очень бедная белками и хлористым натрием, показана при всех острых заболеваниях почек и тогда, когда есть признаки задержки в организме азотистых веществ или задержки в тканях хлористого натрия и жидкости. При построении пищевого рациона следует помнить, что особенно благотворно действуют сладкие фрукты; из сырых овощей следует исключать лук, редьку и сельдерей, как содержащие много эфирных масел, а также шпинат и щавель, вследствие наличия в них большого количества щавелевой кислоты. Режимы из сырых фруктов и овощей показаны и при хронических заболеваниях почек; однако необходимо помнить, что питание при таком режиме недостаточно калорийно и приведет к общему ослаблению организма; так как течение хронических процессов в почках сильно связано с общим состоянием организма, то такие полуголодные режимы следует назначать периодически и на короткое время. При хронической азотемии эффект получается иногда только через 1-12 дней питания исключительно фруктами (фруктовые супы неварёные, фруктовые салаты, фруктовые сырые соки, сырые фрукты). Я видел больных хронической азотемией, которым все другие мероприятия не помогали, а питание одними фруктами в течение 10-15 дней давало блестящий эффект. 9. При заболеваниях кишечника сырая растительная пища употребляется: а) При хронических запорах на почве нерезко выраженного колита, а также при запорах неврогенного и алиментарного характера (вследствие недостаточного введения растительной клетчатки и витаминов); клетчатка сырых овощей, зелени, фруктов и ягод усиливает перистальтику кишечника, делает кал менее компактным и увеличивает содержние воды в нём. Следует иметь в виду, что запоры при хронических колитах или запоры неопределённого происхождения очень часто поддерживаются недостатком витамина В1, особенно при углеводном рационе (часто стёртые формы). Таким больным целесообразно включать в пищу бобовые, особенно горох и орехи, и прежде всего земляной орех (арахис), желательно подсушенный или в измельчённом виде. б) При диарреях, развившихся на почве недостаточного опорожнения кишечника (<запорные поносы>, Певзнер), при диарреях на почве авитаминоза (последние ча-сто развиваются при назначении на продолжительное время очень строгого пищевого рациона) и при острых инфекционных колитах с диареями. В последнем случае назначаются так называемые яблочные дни, когда больному при абсолютном голодании разрешается есть только сырые (чищеные) тертые яблоки в количестве до 1- 1,5 кг в день*. Сырая растительная пища уменьшает гнилостные процессы в кишках и общее количество бактерий в кале. Следует особенно подчеркнуть, что при хронических или острых инфекционных колитах, так называемые яблочные дни часто дают эффект лишь тогда, когда в этот день никакой другой пищи, кроме яблок, не да¸тся; назначение же сырых яблок вместе с другой пищей чаще всего ухудшает состояние** (см. главу <Лечебное питание при заболеваниях кишечника>). в) При хронических катарах кишок с неопределённой этиологией иногда хорошо действуют периодически назначаемые голодные дни, в которые пища больного состоит или исключительно из дыни, или из разных сырых овощей и фруктов. г) при особом тропическом заболевании кишечника - спру - назначают лечение земляникой (до 1-1,5 кг в день). 10. При острых инфекционных заболеваниях, как уже указано выше, назначение соков сырых фруктов и ягод, а также фруктового мороженого освежает больных и улучшает аппетит. 11. При хронических аутоинтоксикациях назначение <зеленных> или фруктовых> дней приобретает особенное значение в тех случаях, когда на почве аутоинтоксикации имеются симптомы со стороны печени или кишок.
