б) кишечник - Google Sites

Пищеварительная система.
Вариант 1.
1. Выберите среди перечисленных органы пищеварения:
а) трахея;
в) почки;
б) кишечник;
г) желудок.
2. Чтобы человек не заболел гастритом, питание должно быть:
а) редким, обильным;
в) регулярным;
б) всухомятку;
г) быстрым.
3. Вещество, в виде которого в печени запасается глюкоза:
а) крахмал;
в) инсулин;
б) гликоген;
г) билирубин;
д) белок;
е) жир.
4. Какие вещества расщепляет фермент желудочного сока - пепсин?
а) белки;
в) углеводы;
б) жиры;
г) витамины.
5. Соляная кислота в желудке:
а) предохраняет стенки желудка от механических повреждений;
б) ускоряет процессы всасывания питательных веществ;
в) убивает бактерии и повышает активность ферментов;
г) расщепляет сложные углеводы до более простых.
6. В какой отдел пищеварительного тракта поступает желчь?
а) желудок;
в) толстый кишечник;
б) печень;
г) двенадцатиперстная кишка.
7. Что не является составным элементом кишечных ворсинок?
а) капилляры;
в) гладкие мышечные волокна;
б) нервы;
г) лимфатические сосуды.
8. Выберите верное утверждение:
а) регуляция выделения желудочного сока называется условнорефлекторной потому, что осуществляется и на вид пищи;
б) пищевая ценность белков заключается в их способности
расщеплять определенные ферменты;
в) из желудка пища поступает в двенадцатиперстную кишку, затем в
подвздошную, затем в тощую, затем в ободочную.
9. Эндокринные свойства органов пищеварительной системы.
Пищеварительная система.
Вариант 2.
1. К какой системе органов относится кишечник?
а) нервная;
в) эндокринная;
б) пищеварительная;
г) дыхательная.
2. Как называется наружный слой зуба – самая твёрдая ткань в организме
человека?
а) коронка;
в) эмаль;
б) шейка;
г) дентин.
3. Выбери среди перечисленных питательные вещества, которые должны
поступать в организм человека с пищей:
а) белки;
в) ферменты;
д) жиры;
б) витамины;
г) углеводы;
е) химус.
4. Какую первую помощь нужно оказывать при пищевых отравлениях?
а) напоить кефиром;
в) вызвать рвоту;
б) наложить компресс;
г) дать анальгин.
5. Какие вещества образуются при расщеплении белков в пищеварительном
тракте?
а) аминокислоты;
в) ферменты;
д) глицерин;
б) пептоны;
г) глюкоза;
е) крахмал.
6. В каком отделе пищеварительного тракта отсутствуют ворсинки?
а) двенадцатиперстная кишка;
в) толстый кишечник;
б) тонкий кишечник;
г) желудок.
7. Какой фактор не влияет на перистальтику кишечника?
а) витамины;
в) нервная система;
б) целлюлоза;
г) гладкие мышцы.
8. Соотнесите орган и функцию, которую он выполняет:
а) слюнная железа
1) вырабатывает желчь;
б) печень
2) регулирует содержание глюкозы в крови;
в) поджелудочная железа 3) обезвреживает ядовитые вещества;
г) желчный пузырь
4) убивает бактерии, расщепляет крахмал
9. Механизмы всасывания веществ в кишечнике.
Пищеварительная система.
Вариант 3.
1. Система органов, к которой относится желудок:
а) эндокринная;
в) пищеварительная;
б) дыхательная;
г) выделительная.
2. Процесс механического измельчения и расщепления пищи до
растворимых соединений, которые могут усваиваться организмом – это:
а) выделение;
в) дыхание;
б) обмен веществ;
г) пищеварение.
3. Продукты, которые содержат вещества, стимулирующие образование и
выделение желудочного сока.
а) мясные и рыбные бульоны;
в) клубника, смородина, абрикосы;
б) масло, сметана, молоко;
г) конфеты, печенье, пирожные.
4. К пищеварительной системе относятся:
а) пищевод;
в) почки;
б) селезенка;
г) печень;
кишка.
д) поджелудочная железа;
е) двенадцатиперстная
5. Где наиболее интенсивно происходит всасывание воды?
а) ротовая полость;
в) тонкий кишечник;
б) желудок;
г) толстый кишечник.
6. Окисление органических веществ с освобождением энергии происходит:
а) в полости желудка;
в) в стенках кишечника;
б) в полости кишечника;
г) в клетках тела.
7. Что не является причиной обязательного употребления растительной пищи?
а) содержит много витаминов, микроэлементов;
б) содержит все аминокислоты, необходимые для синтеза белков;
в) целлюлоза клеточных стенок усиливает перистальтику кишечника;
в) имеет в своем составе антитела и гормоны роста, нужные человеку.
8. Соотнесите процесс расщепления… и условия, в которых он осуществляется:
а) белки
А) липаза
1) щелочная среда;
б) жиры
Б) амилаза
2) кислая среда;
в) крахмал
В) протеаза
3) наличие желчи;
г) целлюлоза
Г) мальтаза
4) микрофлора.
9. Перечислите и опишите, какие вы знаете типы пищеварения.