УНИАН-Здоровье

Здоровье
Украинское независимое информационное агентство новостей (УНИАН). Основано в марте 1993 года.
Генеральный директор Олег НАЛИВАЙКО. Главный редактор Александр ХАРЧЕНКО - тел.279-31-31
Редактор выпуска Наталия Максименко. E-mail: mnatalia@unian.net
Издается на русском языке. При использовании ссылка на УНИАН обязательна.
Адрес редакции: 01001, Киев-1, ул. Крещатик, 4, Телефон/факс 279-3558. http://www.unian.net.
Отдел маркетинга: тел2788329, 279-4395 , факс 279-3571, E-mail: market@unian.net
Техническая поддержка: тел. 278-0007, E-mail: postmaster@unian.net
27 августа 2008 года, среда, № 66
Страна ..................................................................................................................................................................................... 2
РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА ФОНДА ”РАЗВИТИЕ УКРАИНЫ” НА ПРИОБРЕТЕНИЕ МЕДОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОНКОЦЕНТРОВ .... 2
ВАКЦИНА ПРОТИВ КОРИ И КРАСНУХИ ПРОШЛА ТЕСТИРОВАНИЕ ВО ФРАНЦИИ .......................................................................... 3
ПОМОЩЬ НА ДЕТЕЙ, НАД КОТОРЫМИ УСТАНОВЛЕНА ОПЕКА, ВОЗРАСТЕТ ВДВОЕ ..................................................................... 3
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ВРАЧЕЙ ЗА УПОТРЕБЛЕНИЕ ДОПИНГА УСИЛИТСЯ ....................................................................................... 4
Регионы.................................................................................................................................................................................... 4
ДОНЕТЧИНА: СОЗДАДУТ УНИКАЛЬНУЮ ОНКОЛОГИЧЕСКУЮ КЛИНИКУ ЕВРОПЕЙСКОГО УРОВНЯ ............................................. 5
МЭР ДОНЕЦКА ПЕРЕДАЛ БОЛЬНИЦАМ 10 МАШИН «СКОРОЙ ПОМОЩИ» ........................................................................................ 6
ДЕТИ ИЗ ПРИКАРПАТЬЯ ОЗДОРАВЛИВАЮТСЯ В ДОНЕЦКОЙ ОБЛАСТИ ......................................................................................... 6
НА ДОНЕТЧИНЕ ИЗ-ЗА ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ УМЕР ТРЕХЛЕТНИЙ РЕБЕНОК............................................................................. 7
ЖИТОМИРЩИНА: СЭС ЗАПРЕТИЛА СУПЕРМАРКЕТАМ ИЗГОТАВЛИВАТЬ И ПРОДАВАТЬ САЛАТЫ .............................................. 7
КИЕВ: «КИЕВЭНЕРГОХОЛДИНГ» САМОВОЛЬНО ОТКЛЮЧИЛ СТОЛИЧНЫЕ БОЛЬНИЦЫ ОТ ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ.................. 7
Новости Минздрава .............................................................................................................................................................. 8
ГЕНПРОКУРАТУРА ОТКАЗАЛА МИНЗДРАВУ В РЕЗУЛЬТАТАХ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРИЧИН СМЕРТИ ПОДРОСТКА ПОСЛЕ
ПРИВИВКИ ................................................................................................................................................................................................ 8
ИНФЕКЦИОННАЯ ВСПЫШКА НА ЗАКАРПАТЬЕ НЕ СВЯЗАНА С НАВОДНЕНИЕМ ............................................................................. 8
ТЕМА ВЫПУСКА: РЕПРОДУКТИВНАЯ СИСТЕМА МУЖЧИН ............................................................. 9
ПРОБЛЕМЫ СО СПЕРМАТОЗОИДАМИ ПРИВОДЯТ К БЕСПЛОДИЮ................................................................................................... 9
ЧТО ВЛИЯЕТ НА РЕПРОДУКТИВНУЮ ФУНКЦИЮ МУЖЧИНЫ? МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ ................................................................ 11
КОГДА ПРОХОДИТЬ ОБСЛЕДОВАНИЯ У «МУЖСКОГО» ВРАЧА? ..................................................................................................... 13
БЫВАЕТ ЛИ У МУЖЧИН КЛИМАКС? ..................................................................................................................................................... 16
ПРОДУКТЫ, ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ МУЖСКОГО ЗДОРОВЬЯ ...................................................................................................................... 18
Детское здоровье ................................................................................................................................................................ 19
СОЯ, РОГА И КОПЫТА МАЛЫШАМ ДЛЯ АППЕТИТА ........................................................................................................................... 19
Консилиум.............................................................................................................................................................................. 27
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МАНУАЛЬНОГО ТЕРАПЕВТА И НЕ ОШИБИТЬСЯ ............................................................................... 27
ПИЩА ДЛЯ УМА ...................................................................................................................................................................................... 28
Здоровый образ жизни ........................................................................................................................................................ 29
КАКИЕ НАПИТКИ ЛУЧШЕ ВСЕГО УТОЛЯТ ЖАЖДУ ............................................................................................................................. 29
КАК СНИЗИТЬ ВЫСОКОЕ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ ..................................................................................................................... 31
КАКИЕ БЫВАЮТ КЕФИРНЫЕ ДИЕТЫ? ................................................................................................................................................. 32
Советы ко времени ............................................................................................................................................................. 33
ЧЕМ ПОЛЕЗНО МОРЕ? .......................................................................................................................................................................... 33
ЛЕТНИЕ ФРУКТЫ ОБЕСПЕЧАТ ВИТАМИНАМИ НА ВСЮ ЗИМУ ......................................................................................................... 35
ОТ УКУСА ПЧЕЛЫ МОЖНО УМЕРЕТЬ .................................................................................................................................................. 35
ЧТОБЫ НЕ ОТРАВИТЬСЯ ДИКОРАСТУЩИМИ ГРИБАМИ... ................................................................................................................ 36
”ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА” ОРГАНИЗМА................................................................................................................................................ 37
Новости ВОЗ ........................................................................................................................................................................ 38
ЧЕМ ОПАСЕН ГЕПАТИТ В?.................................................................................................................................................................... 38
Зарубежная медицина ......................................................................................................................................................... 41
ЭПИДЕМСИТУАЦИЯ В ЦХИНВАЛИ: ПЛОХАЯ ВОДА И НАШЕСТВИЕ ГРЫЗУНОВ ............................................................................ 41
КРЕПКИЙ СОН УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ .................................................................................................................................................... 41
ДИАБЕТ У МАТЕРИ ПРИВОДИТ КО ВРОЖДЕННЫМ ПОРОКАМ РЕБЕНКА ....................................................................................... 42
ТАБАК И КУРКУМА ПОМОГУТ ПОБОРОТЬ РАК ................................................................................................................................... 43
ВПЕРВЫЕ В МИРЕ СОЗДАЛИ ИСКУССТВЕННЫЕ ЭРИТРОЦИТЫ ..................................................................................................... 44
Здоровье
№ 66 (66)
2
Страна
РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА ФОНДА ”РАЗВИТИЕ УКРАИНЫ” НА ПРИОБРЕТЕНИЕ
МЕДОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОНКОЦЕНТРОВ
Результаты
Конкурса
на
приобретение
медицинского
оборудования для оснащения ПЭТ-центра с лабораторией
производства радиофармпрепаратов для Донецкого областного
клинического территориального медицинского объединения (г.
Донецк, Украина) и комплект оборудования на онкологическую комбинированную систему
позитронной эмиссионной и компьютерной томографии для Национального института
рака (г. Киев, Украина).
По результатам работы членов Конкурсного Комитета, Наблюдательного Совета и
уполномоченного органа Благотворительного фонда Рината Ахметова «Развитие
Украины» были приняты следующие решения:
1. Победителем конкурса на приобретение медицинского оборудования для
Национального института рака была определена компания "Philips Medical Systems".
2. Победителем конкурса на приобретение для ДОКТМО была определена компания
"GE Medical Systems SCS".
СПРАВКА УНИАН. Как уже ранее сообщал УНИАН Благотворительный фонд Рината
Ахметова “Развитие Украины” выделит 40 миллионов долларов на борьбу с
онкозаболеваниями в Украине. Об этом сообщил президент Благотворительного фонда
“Развитие Украины” Ринат АХМЕТОВ на презентации нового проекта “Рак излечим.
Своевременное выявление и лечение онкологических болезней.”
“В Украине официально зарегистрировано 910 тысяч 267 человек больных раком,
каждый год прибавляется еще 160 тысяч, умирает каждый год 90 тысяч,” – отметил
Р.АХМЕТОВ. По его словам, в причиной этого являются ограниченные технические
возможности украинской медицины.
“В Европе и США больше болеют онкологическими заболеваниями, а умирают
меньше. Почему? Потому что там инвестируют огромные средства в раннюю диагностику
и эффективное лечение,” – сказал президент фонда “Развитие Украины”.
Р.АХМЕТОВ убежден, что выделив 40 миллионов на борьбу с раком, он поможет
улучшить ситуацию с ранней выявляемостью в Украине, что сбережет жизни многих.
“20 миллионов долларов пойдут на Донбасс, 10 миллионов - в Национальный
институт рака, еще 10 миллионов на Западную Украину,” – уточнил Р.АХМЕТОВ.
Отвечая на вопрос, почему такая огромная сумма выделяется на борьбу именно с
онкологическими заболеваниями, Р.АХМЕТОВ подчеркнул: “Когда раньше я слышал –
человек болен раком, считал это безвыходной ситуацией. Но, если первая стадия
онкологии вылечивается на 90-100 процентов, вторая – 70-80, а третья – 30-35, наша
задача инвестировать деньги в раннюю диагностику”.
Председатель Комитета ВР по вопросам здравоохранения Татьяна БАХТЕЕВА
отметила, что такого высокотехнологического оборудования, которое будет закуплено за
деньги Благотворительного фонда Рината Ахметова “Развитие Украины”, в нашей стране
еще не было.
“Это – два аппарата ПЭТ (позитронной эмиссионной томографии – авт.). Один
позитронный эмиссионный томограф будет размещен в Национальном институте рака в
Киеве и будет предназначен для бесплатного обслуживания наших граждан со всех
регионов страны, второй – в Донбассе для медицинского обслуживания жителей Юга и
Востока Украины,” – сказала Т.БАХТЕЕВА.
Т.БАХТЕЕВА, подчеркнула, что ПЭТ – оборудование, которое является золотым
стандартом в лечении онкологических заболеваний во всем мире.
Здоровье
№ 66 (66)
3
“Например, сегодня в Америке – 2 тысячи аппаратов ПЭТ, в Европе в целом их около
– 800, в одной Москве их 15. Украина же не имеет ни одного аппарата ПЭТ,” – заметила
Т.БАХТЕЕВА.
Директор Национального института рака, профессор Игорь ЩЕПОТИН поблагодарив
Рината Ахметова за его благотворительную деятельность, подчеркнул что “имея такое
оборудование мы сможем реально изменить ситуацию с онкологическими заболеваниями
в Украине за достаточно короткое время”.
Обратившись ко статистике он отметил, что “заболеваемость и смертность в нашей
стране – самая высокая в Европе, результаты по выживаемости в 2,5 раза хуже, чем в
других странах”.
ВАКЦИНА ПРОТИВ КОРИ И КРАСНУХИ ПРОШЛА ТЕСТИРОВАНИЕ ВО ФРАНЦИИ
По результатам проведения тестирования нескольких серий вакцины для
профилактики кори и краснухи производства Serum Institute of India установлено их
соответствие спецификациям и требованиям Европейской Фармакопеи и Всемирной
организации здравоохранения (TRS 840). Об этом УНИАН сообщили в Государственной
службе лекарственных средств и изделий медицинского назначения.
По информации Госслужбы, исследования проводилось в лаборатории Французского
агентства санитарной безопасности товаров для здоровья (French health products safety
agency). Тестирование проходили серии: ZA25-X-UKR, ZA26-X UKRV, ZA26-X UKRR, ZA31X UK.
Серия ZA26-X прошла тестирование из двух мест хранения в Украине. Тестирование
проводилось по показателям: «описание (внешний вид)», «аномальная токсичность»,
«стерильность», «активность», «термостабильность», «подлинность». Все они
засвидетельствовали полное соответствие указанных серий вакцины спецификациям и
требованиям Европейской Фармакопеи и ВОЗ (TRS 840), утверждает Государственная
служба лекарственных средств и изделий медицинского назначения.
Как сообщал УНИАН, согласно распоряжению Кабинета министров Украины и
приказов Минздрава, в Украине с 26 мая 2008 года должна была начаться массовая
вакцинация граждан в возрасте от 16 до 29 лет от кори и краснухи.
13 мая старшеклассник из Краматорска после прививки от кори и краснухи,
сделанной накануне, умер в реанимации.
В больницы с подозрением на поствакцинальные реакции попали около 100 жителей
Украины.
19 мая Министерство здравоохранения прекратило кампанию массовой иммунизации
молодежи против кори и краснухи.
21 мая министр здравоохранения Василий КНЯЗЕВИЧ заявил, что инициирует
проведение международной экспертизы по результатам иммунизации вакциной против
кори и краснухи производства компании Serum Institute (Индия).
ПОМОЩЬ НА ДЕТЕЙ, НАД КОТОРЫМИ УСТАНОВЛЕНА ОПЕКА, ВОЗРАСТЕТ ВДВОЕ
Помощь на детей, над которыми установлено опеку или попечительство, с 2009 года
возрастет вдвое.
Как сообщили УНИАН в пресс-службе Министерства труда и социальной политики
Украины, по словам руководителя ведомства Людмилы ДЕНИСОВОЙ, повышение
предусмотрено постановлением „О внесении изменений в Порядок назначения и выплаты
государственной помощи семьям с детьми”, которое сегодня принял Кабинет министров.
„Для этой категории детей сейчас законодательством предусмотрен такой механизм.
Если среднемесячный размер получаемых на ребенка алиментов и пенсии за
Здоровье
№ 66 (66)
4
предыдущие полгода не превышает прожиточного минимума для ребенка
соответствующего возраста, на него назначается государственная помощь в размере
одного прожиточного минимума для ребенка соответствующего возраста, - сообщила
Л.ДЕНИСОВА. – А с 2009 года размер помощи будет определяться как разница между
двумя прожиточными минимумами для ребенка соответствующего возраста и суммой
пенсии, алиментов, стипендии и государственных пособий, назначенных на этого ребенка
за последние шесть месяцев. Если же на ребенка за последние полгода не было
назначено никаких государственных пособий, пенсий, алиментов или стипендий - помощь
на него будет равняться двум прожиточным минимумам для ребенка соответствующего
возраста”.
Это решение правительства, заметила министр, будет способствовать реализации
государственной политики относительно социальной защиты детей-сирот и детей,
лишенных родительской опеки.
Соответствующее постановление вскоре будет размещено на веб-сайте Кабинета
министров.
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ВРАЧЕЙ ЗА УПОТРЕБЛЕНИЕ ДОПИНГА УСИЛИТСЯ
Об этом УНИАН сообщили в пресс-службе Минсемьи.
"Употребление допинг не только противоречит идеалам олимпизма, но и является
нарушением существующих международных и национальных правил, действующего
законодательства. Спортсмены, употребляющие допинг, или лица, заставляющие
спортсменов к употреблению допинга, будут нести суровую ответственность", - отметили в
министерстве.
Между тем, по данным пресс-службы, Министерство по делам семьи, молодежи и
спорта и Национальный антидопинговый центр Украины при министерстве постоянно
проводят работу по искоренению употребления допинга в спорте.
В 2008 году Министерством для Национального антидопингового центра (НАДЦ)
было закуплено необходимое оборудование на почти 22 млн. грн., что позволило в июле
по 2 группам препаратов получить национальную аккредитацию в соответствии с
международным стандартом ISO 17025 и значительно активизировать работу по отбору
биопроб у спортсменов.
На протяжении января-июня 2008 года отобрано 1091 биопробу, в том числе в легкой
атлетике 68 биопроб. За 12 месяцев 2007 года отобрано 995 биопроб.
Национальный антидопинговый центр оперативно информирует спортсменов,
тренеров и врачей о нововведениях относительно медицинских препаратов, запрещенных
к потреблению.
Актуально, отмечают в Минспорта, принятие нового Закона о борьбе с допингом в
спорте, в котором будет усилена персональная ответственность спортсменов, тренеров и
врачей за употребление запрещенных препаратов и их методов.
Также в соответствии с Государственной программой, в 2011 году будет построен
современный антидопинговый центр, который будет отвечать требованиям Всемирного
антидопингового агентства.
Что касается дела дисквалифицированной на Олимпиаде легкоатлетки Людмилы
БЛОНСКОЙ и ее тренера, то 29 августа состоится заседание Исполкома Федерации
легкой атлетики Украины, на котором будет рассмотрен этот вопрос с учетом решений
Международного олимпийского комитета. После заседания исполкома ФЛАУ,
Министерством Украины по делам семьи, молодежи и спорта будут приняты
дисциплинарные, кадровые и административные решения по отношению к должностным
лицам, ответственным за возникновение этой ситуации.
Регионы
Здоровье
№ 66 (66)
5
ДОНЕТЧИНА: СОЗДАДУТ УНИКАЛЬНУЮ ОНКОЛОГИЧЕСКУЮ КЛИНИКУ ЕВРОПЕЙСКОГО
УРОВНЯ
Благотворительный фонд Рината АХМЕТОВА «Развитие
Украины» направляет 165 млн. грн. на реконструкцию Донецкого
областного противоопухолевого центра (ДОПЦ), который будет
соответствовать
лучшим
европейским стандартам.
Об этом заявил сам президент фонда Р.АХМЕТОВ
на встрече с коллективом Донецкого онкоцентра.
Он напомнил, что ранее его фонд уже объявлял о
выделении 200 млн. грн. на борьбу с онкологическими
заболеваниями в Украине. Из них 50 млн. грн. - в
Национальный институт рака, 50 млн. грн. – в
медучреждения Западной Украины, 100 млн. - в
Донбасс.
Р.АХМЕТОВ уточнил, что в Донецке деньги
распределятся так: 50 млн. грн. направят в Донецкое
областное клиническое территориальное медицинское объединение, на создание там
ПЭТ-центра (ПЭТ - позитронно-эмиссионная томография) и 50 млн. грн. - в Донецкий
областной противоопухолевый центр.
Президент фонда отметил, что когда он обратился к врачам ДОПЦ с вопросом, что
нужно сделать, чтобы Центр соответствовал лучшим европейским стандартам, то ему
предоставили список из более 40 проблем, которые нужно
срочно решить, «и за каждой проблемой стоит жизнь
человека».
«И, конечно, 50 млн. грн. - недостаточно для того, чтобы
противоопухолевый
центр
соответствовал
лучшим
европейским стандартам, необходимо еще дополнительно 115
млн. грн., - объяснил Р.АХМЕТОВ. - И я принял решение
выделить еще дополнительно 115 млн. грн.».
Деньги пойдут на реконструкцию, капитальный ремонт
центра, который не проводился ни разу за более чем 20летнюю историю клиники, на улучшение условий пребывания больных в центре (бытовые
условия, условия питания и условие перемещения по центру и др.), на улучшение условий
работы врачей и всего персонала (инвентарь, столовая для персонала). Значительная
сумма средств пойдет на закупку высокотехнологичного оборудования для диагностики и
для лечения рака, таких как кибер-нож, гамма-камера, лаборатория по производству
радиофармпрепаратов и т. д.
Кроме того, Р.АХМЕТОВ пообещал, что будет усилена диагностика и лечение рака в
5 городских онкодиспансерах Донецкой области и 4 онкологических отделениях на базе
городских и районных больниц региона, расположенных в Донецке, Мариуполе,
Краматорске, Горловке и Енакиево.
«Я обещаю вам, что дойду до каждого отделения и создам все условия», подчеркнул он.
Отвечая на вопросы журналистов. Р.АХМЕТОВ заверил, что от выделения фондом
"Развитие Украины" дополнительных средств на борьбу с раком, футбол не пострадает.
«Все, что я пообещал, будет выполнено: и на туберкулез, и на детей-сирот, и на
многодетные семьи. Это ни в коем случае не за счет того, что там мы прекратим
финансирование, - пояснил Р.АХМЕТОВ. - Футбол тоже не пострадает».
Здоровье
№ 66 (66)
6
«Не пострадает футбол, ничего не пострадает. Я хочу сказать, дорогие друзья, в
Донецке я родился, в Донецке живу и сделаю все, что от меня зависит, чтобы помочь
людям», - заключил Р.АХМЕТОВ.
Также
Ринат
АХМЕТОВ
раскритиковал
государство
за
недостаточное
финансирование диагностики и лечения рака.
Президент Благотворительного фонда «Развитие Украины» подчеркнул, что за те
деньги, которые государство выделяет сегодня на диагностику и лечение онкологических
заболеваний, «невозможно вылечить и насморк».
Как передает корреспондент УНИАН, Р.АХМЕТОВ сказал: «Онкология – это огромная
проблема для нашей страны. В Украине сегодня официально зарегистрировано 910 тысяч
267 человек, больных раком, каждый год к ним прибавляется еще 160 тыс. человек и
ежегодно от рака умирает 90 тыс. людей».
Р.АХМЕТОВ отметил, что «в Донецкой области картина
ужасная - официально зарегистрировано 98 тысяч 116 больных
раком, и каждый год к ним прибавляется еще 15 тыс. человек».
«У каждого больного есть семья, есть родные и близкие люди,
все переживают, страдают, а, главное, надеются на науку, на
медицину, надеются на чудо. Ведь каждый человек, который
болен, надеется выздороветь и надеется выжить», акцентировал президент фонда. Он рассказал, что на свои
вопросы «сотню раз получал от онкологов убедительный ответ,
что рак – это не приговор, а болезнь, с которой можно и нужно
бороться». По словам Р.АХМЕТОВА, «в Европе и США болеют
больше, чем в Украине, а умирают от рака меньше, потому что
там инвестируют огромные средства в раннюю диагностику и
эффективное лечение, и в итоге - 70% больных вылечиваются».
«А что у нас? У нас 280 млн. грн. - бюджет на всю онкологию
Украины, - сказал Р.АХМЕТОВ. - Из этих средств 30 млн. грн. - на
покупку нового оборудования, это на всю страну! Вы меня,
конечно, простите за такое сравнение, но за такие деньги и
насморк невозможно вылечить, а мы говорим об онкологии».
В подтверждение его слов, присутствовавший на встрече генеральный директор
ДОПЦ Григорий БОНДАРЬ сообщил, сколько стоит лечение одного онкобольного без
хирургического вмешательства. Так, по его словам, на один курс лечения стоимость
лекарства колеблется от 11 тыс. грн. до 50 тыс. грн., а таких курсов одному больному
нужно пройти 4–5. «Есть препараты, что один укол 1200 долларов стоит. Конечно, таких
денег не имеет онкология. И страна, по-видимому, не может выделить таких денег. Но,
вместе с тем, вопросы эти надо решать», - акцентировал Г.БОНДАРЬ.
МЭР ДОНЕЦКА ПЕРЕДАЛ БОЛЬНИЦАМ 10 МАШИН «СКОРОЙ ПОМОЩИ»
Мэр Донецка Александр ЛУКЬЯНЧЕНКО передал медицинским учреждениям города
10 машин «скорой медицинской помощи», закупленные за средства городского бюджета.
Как передает корреспондент УНИАН, мэр отметил, что на закупку спецавтомобилей
было потрачено 800 тыс. грн. в рамках реализации программы «Город без окраин».
ДЕТИ ИЗ ПРИКАРПАТЬЯ ОЗДОРАВЛИВАЮТСЯ В ДОНЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
98 детей из пострадавшего от наводнения Прикарпатья оздоравливаются в
Святогорске Донецкой области
В настоящее время в Донецкой области, в городе Святогорске оздоравливаются 98
детей из пострадавшего от наводнения Галичского района Ивано-Франковской области.
Здоровье
№ 66 (66)
7
Как сообщили УНИАН в пресс-службе Донецкой облгосадминистрации, дети и 6
взрослых, сопровождающих их, отдыхают в санаторно-оздоровительном центре
«Изумрудный город».
НА ДОНЕТЧИНЕ ИЗ-ЗА ОТРАВЛЕНИЯ ГРИБАМИ УМЕР ТРЕХЛЕТНИЙ РЕБЕНОК
Как сообщили УНИАН в Центре пропаганды Главного управления МЧС в Донецкой
области, семья из трех человек отравилась дикорастущими грибами. Мать, 1986 г.р., и
отец, 1982 г.р., собрали в лесу у железнодорожной станции грибы, а затем приготовили и
употребили в пищу. Этими же грибами молодые родители накормили ребенка.
Через некоторое время все трое почувствовали себя плохо и были доставлены в
реанимационные отделения двух больниц Донецка. Спасти жизнь ребенку медикам не
удалось.
ЖИТОМИРЩИНА: СЭС ЗАПРЕТИЛА СУПЕРМАРКЕТАМ ИЗГОТАВЛИВАТЬ И ПРОДАВАТЬ
САЛАТЫ
Житомирская СЭС после проверок запретила супермаркетам областного центра
изготавливать и продавать салаты из-за жары и нарушений санитарных норм.
Об этом УНИАН сообщили в руководстве Житомирской СЭС.
Во время лабораторных анализов салатов, изготовленных в супермаркетах, СЭС
выявила около 70 отклонений от норм микробиологических показателей, обнаружив
стафилокок и другие бактерии, вызывающие заболевания.
При этом нарушителей оштрафовали и запретили до конца лета торговать салатами.
Между тем, как передает корреспондент УНИАН, этот запрет несколькими
супермаркетами Житомира нарушается.
КИЕВ: «КИЕВЭНЕРГОХОЛДИНГ» САМОВОЛЬНО ОТКЛЮЧИЛ СТОЛИЧНЫЕ БОЛЬНИЦЫ ОТ
ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЯ
Блок Виталия Кличко утверждает, что «Киевэнергохолдинг» самовольно отключил
столичные больницы от электроснабжения.
Как
заявили
УНИАН
в
пресс-службе
Блока,
произвол
владельцев
«Киевэнергохолдинга» перешло все границы. “Сначала самовольно отключили воду в
больницах, а теперь устроили им «темную», отключив от электроэнергии», - отметили в
пресс-службе, заявив, что депутаты Блока Кличко требуют от владельцев
«Киевэнергохолдинга» прекратить коммунальный шантаж киевских больниц.
По мнению депутатов Блока Кличко, «неэффективная и агрессивная политика
частных групп, которые начали контролировать стратегически важные предприятия,
показала – команда ЧЕРНОВЕЦКОГО утратила контроль над ситуацией». Руководство
«Киевэнергохолдинга» своими действиями не только атакует киевлян, но и игнорирует
решения власти. В частности, несмотря на запрет заместителя городского председателя
Анатолия ГОЛУБЧЕНКО относительно отключения предприятий коммунальной
собственности от энергоснабжения, коммунальщики сделали по-своему, отметили в Блоке
Кличко. «Долг в 300 тысяч гривен за электроэнергию, которая имеет Управление
здравоохранения, – не та критическая сумма, которая требует радикальных мер со
стороны энергопоставщика. У нас была договоренность о погашении долга, впрочем,
«Киевэнергохолдинг» играет по своим правилам. Цель – повышение тарифов, выделение
дотаций. Мы на такой шантаж не пойдем», - заявляют депутаты Блока Виталия Кличко.
По их убеждению, требовать дотации для предприятий, которые киевская община не
контролирует, - незаконно. Предприятие «Киевводоканал» и «Киевэнерго» входят в состав
«Киевэнергохолдинга», но, например, 67% акций этих предприятий принадлежит киевской
общине. «Мы выступаем против того, чтобы предприятие, которое не находится в
Здоровье
№ 66 (66)
8
коммунальной собственности города получало дотации из городского бюджета. – заявили
в Блоке. – Именно поэтому мы будем требовать ликвидации «Киевэнергохолдинга» и
передачи всех предприятий киевской общине. Тогда мы сможем отслеживать как качество
предоставленных услуг, так и процесс их оплаты».
Блок требует немедленного международного аудита коммунальных предприятий и
возвращения «Киевгаза», «Киевводоканала», «Киевэнерго», а также «Киевмлина» и
«Киевхлеба» в собственность общины. Для прояснения ситуации на коммунальных
предприятиях города депутаты также настаивают на обосновании калькуляции стоимости
тарифов на воду, водоотвод, электрообеспечение и другие виды коммунальных услуг.
Как сообщалось, на прошлой неделе в связи с задолженностью перед
«Киевводоканалом» прекращалось водоснабжение медицинским учреждениям столицы.
Новости Минздрава
ГЕНПРОКУРАТУРА ОТКАЗАЛА МИНЗДРАВУ В РЕЗУЛЬТАТАХ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРИЧИН
СМЕРТИ ПОДРОСТКА ПОСЛЕ ПРИВИВКИ
Об этом УНИАН сообщили в пресс-службе Минздрава.
Как говорится в письме за подписью заместителя генерального прокурора Рената
КУЗЬМИНА, Главным управлением по расследованию особо важных дел Генеральной
прокуратуры по факту смерти Антона Тищенко назначена дополнительная судебномедицинская экспертиза, проведение которой поручено экспертам Академии медицинских
наук Украины.
Следовательно, подчеркнул заместитель генпрокурора, до окончания экспертных
исследований предоставить информацию о результатах судебно-медицинской экспертизы
невозможно.
В связи с этим Министерство здравоохранения Украины считает, что затягивание
расследования упомянутого процесса не идет на пользу ни обществу, ни государству.
Как сообщалось, 13 мая старшеклассник из Краматорска Антон Тищенко после
прививки от кори и краснухи, сделанной накануне, умер в реанимации.
По данным Министерства здравоохранения, представители Генпрокуратуры изъяли
патоморфологические материалы в мае 2008 г., не позволив комиссии Минздрава
ознакомиться с результатами анализа, который бы установил реальные причины смерти
подростка.
4 июля Министерство здравоохранения, в адрес которого неоднократно звучали
обвинения в затягивании расследования, направило соответствующее письмо с просьбой
предоставить информацию судмедэкспертов Генпрокуратуры Украины или же позволить
представителям Минздрава исследовать материалы собственными силами
ИНФЕКЦИОННАЯ ВСПЫШКА НА ЗАКАРПАТЬЕ НЕ СВЯЗАНА С НАВОДНЕНИЕМ
В период с 20.08. по 24.08.2008 в инфекционные отделения больниц области
госпитализировали 121 больного с острой кишечной инфекцией.
Об этом УНИАН сообщили в пресс-центре Министерства здравоохранения Украины.
Вспышка инфекционной болезни не связана с подтоплением населенных пунктов.
Все больные острой кишечной инфекцией - работники ООО “Ядзаки Украина”, что
расположено в с. Проходи Ужгородского района.
В инфекционных стационарах находятся 110 больных, выписано 11 больных. У 38
больных выделены возбудители сальмонеллеза, у 14 - золотистый стафилококк. Из
общего количества выделенных культур ассоциация двух возбудителей подтверждена у
трех больных.
Продолжаются лабораторные исследования (бактериологические, вирусологические,
токсикологические) отобранных проб пищевых продуктов, питьевой воды, смывов и
Здоровье
№ 66 (66)
9
материала от больных, работников пищеблока ООО “Ядзаки Украина”. Среди
обследованных работников пищеблока, 11 оказались носителями золотистого
стафилококка. В блюдах, исследованных бактериологически, обнаружен золотистый
стафилококк. Возбудитель сальмонеллеза выделен при лабораторном исследовании
бульйона, картошки фри, фарша из сала и говядины, салата из капусты. Мероприятия в
очаге вспышки острой кишечной инфекции продолжаются, обстоятельства и условия,
которые способствовали возникновению эпидемического осложнения уточняются.
Ситуация находится на контроле государственной санитарно-эпидемиологической службы
МинздраваУкраины.
ТЕМА ВЫПУСКА: РЕПРОДУКТИВНАЯ СИСТЕМА МУЖЧИН
ПРОБЛЕМЫ СО СПЕРМАТОЗОИДАМИ ПРИВОДЯТ К БЕСПЛОДИЮ
В организме взрослого мужчины процесс формирования сперматозоидов
(сперматогогенез) происходит непрерывно. Клетке предшественнику сперматозоида
требуется 72-74 дня для превращения в зрелый сперматозоид.
Составные мужской половой системы:
1. Две половые железы или яичка, в которых образуются мужские половые клеткисперматозоиды и синтезируются мужские половые гормоны- андрогены.
2. Половой член (пенис), с помощью которого сперматозоиды попадают во
влагалище женщины.
3. Длинный парный трубчатый выводящий канал (семенные канатики) сложной
конфигурации, которые соединяют каждое яичко с половым членом. Там происходит
созревание образованных в яичках сперматозоидов и их сохранения до поступления в
половой член в момент полового акта.
4. Специальные дополнительные мужские половые железы (предстательная
железа), стенки которых богаты гладкомышечными волокнами. Железы выделяют жидкую
среду- носитель для сперматозоидов (сперму), а рефлекторное сокращение гладких
мышц в их стенке вызывает быстрое выталкивание сперматозоидов вместе со спермой из
полового члена во время полового акта. Этот процесс называется семяизвержением
(эякуляцией).
Чтобы быть плодовитым (фертильным) мужчина должен доставлять адекватное
количество нормальных сперматозоидов во влагалище женщины. Существует множество
различных факторов, нарушающих процесс сперматогенеза и приводящих к мужскому
бесплодию: инфекции передаваемые половым путем, различные нарушения развития
половых органов, нарушение образования мужских половых гормонов, непроходимость
семенных канатиков, перенесенный в детстве паротит (свинка), различные химические и
физические агенты и др.
Диагностика
Обследование пары, у которой существует проблема зачатия ребенка, обычно
начинается с исследования спермы (спермограмма). Для этого мужчину просят
воздерживаться от половых контактов, употребления алкоголя и медикаментов в течение
5-7 дней перед анализом. Сперма собирается в лаборатории в стерильную стеклянную
посуду, затем исследуется под микроскопом. При этом определяется количество
сперматозоидов, их двигательная активность и др. свойства. Если находят отклонения, то
анализ повторяют еще раз через некоторое время. При определение отклонений в
последующих анализах доктор начинает выискивать причину.
У здорового мужчины в 1 мл спермы содержится от 60 до 120 млн. сперматозоидов,
из которых подвижных-70-90%, не измененных-73-80%, незрелых-2-4%, а также
содержатся единичные лейкоциты, клетки эпителия. Наличие в 1 мл от 30 до 50 млн.
Здоровье
№ 66 (66)
10
сперматозоидов называется олигоспермией, от 1 до 30 млн. гипоспермией, а отсутствие
сперматозоидов вообще- аспермией.
Лечение зависит от причины, вызвавшей мужское бесплодие. При без
эффективности лечения прибегают к методам искусственного оплодотворения.
У мужчин, имеющих немного нормальных сперматозоидов, существует шанс при
использование метода искусственного осеменения, так как используется первая часть
эякулята, имеющего самую большую концентрацию сперматозоидов.
В настоящее время существуют уже новые методики по выделения наиболее
активных сперматозоидов из яичка, и оплодотворение ими яйцеклетки in vitro (в пробирке),
с последующей пересадкой оплодотворенной яйцеклетки женщине.
Донорство спермы - программа, позволяющая иметь детей семье в случаях
абсолютного мужского бесплодия. Доноры спермы проходят специальный отбор,
включающий генетическое обследование. За состоянием их здоровья ведется постоянный
медицинский контроль. Пациенты могут выбрать подходящего им донора по описанию его
внешности.
Яички
Яички, или семенники,- мужские половые железы. Они вырабатывают мужские
половые клетки - сперматозоиды и выделяют в кровь мужские половые гормоныандрогены.
В отличие от женских половых желез, этот парный орган располагается не в
брюшной полости, а в мошонке. В процессе роста и созревания организма яички
претерпевают определенные функциональные изменения. У новорожденного они имеют
достаточно большие размеры и примерно в таком виде в фазе относительного покоя
сохраняются до 5-6 лет. Затем они начинают постепенно увеличиваться в размерах.
Особенно интенсивный рост яичек наблюдается в период полового созревания, начиная
от 10 до 15-18 лет.
Каждое яичко, подвешенное на семенном канатике и окруженное семью оболочками,
как бы составлено из 250-300 долек. Внутри дольки проходят 2-4 семенных канальца,
которые, сливаясь, образуют семевыносящий проток, впадающий в мочеиспускательный
канал. Стенка такого канальца состоит из соединительнотканной оболочки и одного слоя
эпителиальных клеток, среди которых "вмонтированы" мужские половые клетки - из них-то
постепенно и формируются сперматозоиды.
В среднем весь цикл созревания мужской половой клетки занимает около 75 дней.
Но созревают все они не одновременно: в любой момент в стенке канальца можно
обнаружить сотни и сотни клеток на разных стадиях сперматогенеза- начальных,
промежуточных и завершающих. Зрелые сперматозоиды выходят в просвет канальца и
"плавают" там в заполняющей его специфической жидкости. Продукция полноценных
сперматозоидов начинается в годы полового созревания и заканчивается в период
климакса, наступающего обычно после 60 лет.
В соединительнотканной оболочке канальца разбросаны так называемые клетки
Лейдига. Они-то и служат основными поставщиками мужских половых гормонов андрогенов, главным из которых является тестостерон.
Андрогены оказывают активное влияние на созревание сперматозоидов, вызывают
структурные и функциональные изменения в органах мужской половой сферы. Под
влиянием тестостерона в период полового созревания идет развитие вторичных половых
признаков, в том числе увеличение мошонки и полового члена, рост предстательной
железы и семенных пузырьков. Они же обеспечивают оволосение по мужскому типу- рост
волос на лобке, под мышками, на лице, животе, груди, руках и ногах. Кроме того,
андрогены усиливают активность кожных сальных желез, поэтому довольно часто в
переходный период, когда продукция их заметно возрастает, на лице появляются угри.
Влияют эти гормоны и на тембр голоса, так как принимают непосредственное участие в
Здоровье
№ 66 (66)
11
увеличении толщины голосовых складок. А, как известно, чем эти складки толще, тем
голос ниже. Андрогены обладают и анаболическим эффектом, то есть активизируют
биосинтез белка и способствуют развитию мощной мускулатуры.
Патологические изменения содержания гормонов в организме неблагоприятно
отражаются на развитии сперматозоидов, что может приводить к бесплодию. Страдает
развитие не только органов половой сферы, но и весь организм в целом. Люди, у которых
недостаточность яичек наблюдается с раннего детства, имеют нарушения фенотипа: их
телосложение называют евнухоидным. Это высокий рост, длинные конечности, отсутствие
вторичных половых признаков, недоразвивается половой член, в зрелости сохраняется
высокий голос. Лечение подобных заболеваний в основном сводится к компенсаторному
замещению недостающих гормонов.
Нормальная деятельность мужских половых желез, так же как и женских, возможна
лишь при условии, что в кровь поступают гонадотропные гормоны гипофиза. Если удалить
гипофиз, функция половых желез угасает. В свою очередь, андрогены оказывают
заметное влияние на центральные регуляторные механизмы гипоталамуса и гипофиза:
они формируют их деятельность по мужскому типу, главным отличием которого является
отсутствие циклического выделения гонадотропинов.
Сперматозоид
Удивительная клетка - сперматозоид, была открыта Антони Левенгуком в 1677 г.
Чрезвычайно сложна организация сперматозоида человека и млекопитающих, однако,
можно выделить его основные части. Это - головка, средняя часть и хвост. Головка
активирует яйцо и несет генетическую информацию, так как в ней находится ядро.
Средняя часть сперматозоида содержит митохондрии, которые вырабатывают энергию за
счет таких естественных питательных веществ, как гликоген ("животный крахмал").
Средняя часть обеспечивает необходимый обмен веществ, а хвост осуществляет
движение.
Когда яйцо своим присутствием стимулирует сперматозоид, его клеточная мембрана
разрывается и происходит слияние сперматозоида и яйца.Хвост содержит
сократительные фибриллы. Его основной части приписывают главную роль в движении
сперматозоида.
Благодаря своему строению и особенностям обмена веществ сперматозоид
чрезвычайно подвижен, но в течение очень короткого времени. Причем оказалось, что он
теряет подвижность не потому, что расходует энергию. В чем причина этого явления, пока
неизвестно.
Главная задача сперматозоида - побуждать яйцо к развитию и снабдить его ядром,
содержащим половину хромосомного набора будущего зародыша. Вхождение ядра
сперматозоида в яйцо необходимо, так как это единственный способ внести в яйцо новую
наследственность.
Каждая половая клетка человека содержит 46 хромосом: сперматозоид - 23,
яйцеклетка - 23, а когда во время оплодотворения их ядра сольются, число 46
восстановится, причем 23 хромосомы яйцеклетки принесут зародышу материнскую
наследственность, а 23 хромосомы сперматозоида-отцовскую. Хромосомы присутствуют в
ядре каждой живой клетки. Их число постоянно и во всех клетках тела человека это всегда
четное число.
ЧТО ВЛИЯЕТ НА РЕПРОДУКТИВНУЮ ФУНКЦИЮ МУЖЧИНЫ? МИФЫ И РЕАЛЬНОСТЬ
1. Влияет ли горячая ванна на репродуктивную функцию?
Избыток тепла, воздействующего на яички в самом деле влияет на снижение
сперматогенеза. Исследования показали, что мужчины, которые часто принимают горячую
ванну, испытывали снижение воспроизводства сперматозоидов.
Здоровье
№ 66 (66)
12
Тем не менее, если избегать излишнего воздействия тепла в течение нескольких
месяцев, то выработка спермы возвращается к норме. Сперматогенез - это процесс,
который возобновляется каждые 72-74 дня, следовательно, когда какие-либо условия или
вредные факторы устраняются, то изменения в количестве и качестве спермы следует
ожидать не ранее чем через 2-3 месяца.
2. Имеет ли значение, какое нижнее белье носит мужчина?
Мнение о том, что тугое белье влияет на снижение способности мужчин к
воспроизводству потомства, имеет под собой определенное основание. Правда
заключается в том, что избыточное тепло, воздействуя на яички снижает выработку
сперматозоидов. Это отмечалось у мужчин, принимающих горячие ванны (как говорилось
выше), а так же может быть вызвано тесной одеждой или бельем, вызывая увеличение
температуры мошонки. Вы можете проверить сами, если внесете изменения в то, как вы
одеваетесь.
3. Влияет ли мастурбация на способность иметь потомство?
Мастурбация почти не отличается от нормального полового сношения. Оргазм
вызывает эякуляция (семяизвержение) независимо от того, был ли он достигнут в
результате мастурбации или полового акта. Теоретически мастурбация может уменьшить
запас спермы, что имеет существенное значение при ее низком содержании, так как
может снизить качество спермы как раз в то время, когда оно наиболее важно - в период
овуляции у жены. Если способность к оплодотворению вызывает беспокойство, не
следует заниматься мастурбацией в течение всего времени потенциальной плодовитости
жены - середина менструального цикла.
4. Влияет ли на репродуктивную функцию мужчины, перенесенные ранее инфекции
полового тракта?
Заболевания, передающиеся половым путем вызывают поражения половых
структур, особенно в активный период болезни. Наиболее тяжелые заболевания, такие
как гонорея и хламидиоз могут вызвать поражения половых органов мужчины и
отрицательно повлиять на их детородную функцию. Поэтому своевременная диагностика
и лечение этих инфекций обязательна.
5. Влияет ли использование любрикантов (смазки) при половых контактах на
сперматозоиды?
Большинство смазочных веществ используемых при половых сношениях оказывает
токсическое влияние на сперму. Это может оказаться проблемой если при половом
возбуждении у женщины естественной смазки недостаточно, а половое сношение при
сухой слизистой вызывает раздражение и дискомфорт. Следовательно, если все же
используются смазочные вещества, то их количество должно быть минимальным.
6. Как часто должна быть половая близость?
Обычно частота половых сношений должна быть такой, которая удовлетворяет
супружескую пару. В то же время когда речь идет о половых сношениях с целью зачатия,
необходимо соблюдать определенный ритм половых сношений с учетом физиологии
репродуктивных систем мужчины и женщины. А именно, в период когда происходит
овуляция (середина менструального цикла) наиболее благоприятная частота половых
актов - через день, каждые 48 часов, так как за этот период происходит дозревание
сперматозоидов в придатках яичка. А также с учетом того, что яйцеклетка может быть
оплодотворена только в течение 12-24 часов после овуляции (ее выхода из яичника).
7. Влияет ли употребление алкоголя и наркотических веществ на детородную
функцию?
Вещества, которые вредно влияют на образование и качество спермы:
* Алкоголь
* Стероиды (препараты, используемые для наращивания мышечной массы)
* Наркотические вещества
Здоровье
№ 66 (66)
13
Все они называются гонадотоксинами. Следовательно, если супружеская пара
планирует зачатие ребенка, употребление этих веществ должно быть полностью
исключено (причем заблаговременно - за 3-4 месяца).
1. Почему анализы спермы иногда отличаются по результатам друг от друга?
Качество спермы может изменяться день ото дня, в течение недели и даже месяца.
Однако у здорового мужчины встречающиеся различия не столь существенны, чтобы
принять нормальную сперму за патологическую и наоборот. Если имеются серьезные
нарушения в сперматогенезе, то анализ достоверно выявит эти изменения. Поэтому для
оценки репродуктивной функции мужчины необходимо исследовать, по крайней мере, 2
анализа эякулята с 3-х недельным перерывом.
2. Почему в эякуляте имеются сгустки, не опасно ли это?
Видимый эякулят - это смесь веществ, продуцируемых яичками, предстательной
железой и семенными пузырьками. Во время семяизвержения семенная жидкость,
попадая во внешнюю среду, имеет вид геля. Это предусмотрено с целью защиты
сперматозоидов от вредного влияния. В дальнейшем чрез 20-30 минут эякулят
постепенно разжижается, и превращаются в жидкость. В процессе разжижения и могут
появляться небольшие комочки - сгустки и это не должно восприниматься как патология.
Наоборот очень жидкая сперма сразу после эякуляции свидетельствует о нарушениях в
придаточных половых железах.
3. Имеет ли значение для оплодотворения, в какой позиции проводится половой акт?
Обычно поза при половом сношении не оказывает существенного влияния на
оплодотворение. Однако, если после полового акта у женщины из влагалища быстро
вытекает семенная жидкость, то это может снизить шансы на зачатие. С целью
предотвращения этих потерь, а также для улучшения контакта спермы с шейкой матки,
рекомендуется проводить половой акт в положение женщины на боку, поджав колени к
груди или с поднятым тазом в положение женщины на спине. В этих случаях шейка матки
опускается ближе к семенной "лужице", образовавшейся во влагалище после эякуляции.
Полезно было бы, воздержалась от посещения туалета после полового акта, а также
находилась в положение лежа на спине в течение 20-30 минут. Иногда у женщины
возникает желание помочиться после полового акта, что вызвано раздражением уретры в
процессе полового сношения, это ощущение должно пройти само по себе, если немного
подождать.
КОГДА ПРОХОДИТЬ ОБСЛЕДОВАНИЯ У «МУЖСКОГО» ВРАЧА?
Cредняя продолжительность жизни представителей сильного пола в нашей стране
катастрофически короткая - всего 52 года.
Главными причинами смертности являются сердечно-сосудистые заболевания и
новообразования легких, прямой кишки и простаты.
Аденомой предстательной железы страдает 80 % мужского населения Украины. Это
заболевание превращает здорового мужчину в инвалида. Чтобы его предотвратить нужно
обязательно проходить медицинские обследования у «мужского» врача – андролога.
19-29 лет
Время задуматься о своем самочувствии.
В этом возрасте обязательны следующие обследования:
раз в полгода - самообследование яичек;
раз в год - анализ крови на сахар,
формула крови, анализ мочи;
флюорография грудной клетки каждые два года
(курящие - ежегодно);
дважды в год - посещение стоматолога и хоть изредка окулиста;
Здоровье
№ 66 (66)
14
раз в 5 лет - определение уровня холестерина.
Самообследование яичек
Наиболее удобное время для проведения процедуры - во время или сразу после
принятия душа/ванны, когда кожа мошонки находится в расслабленном состоянии.
Отвести одной рукой половой член, а другой - ощупать каждое яичко. Яичко следует
расположить между большим и остальными пальцами руки и бережно, вращательными
движениями исследовать всю его поверхность. При этом нужно обращать внимание на
наличие или отсутствие твердых участков или узелков (гладкой закругленной массы), а
также на любые изменения в размере.
30-39 лет
Снижение выработки главного мужского гормона тестостерона начинается в 27-30
лет. И хотя мужчина чувствует себя еще здоровым, его репродуктивная функция начинает
угасать. Концентрация жизнеспособных сперматозоидов в эякуляте уменьшается.
Безусловно, на сперматогенез существенно влияют неблагоприятные условия жизни
(стрессы на работе, ухудшение экологии и др.). Еще 30-40 лет назад нормальным
считалось, если в 1 мг эякулята содержится 60 млн. сперматозоидов, то сейчас планка
опустилась до 20 млн. А ведь именно в 30-35 лет большинство мужчин обзаводятся
потомством. Поэтому спермограмму (анализ качества спермы) необходимо сделать
именно в возрасте 35-40 лет.
Обязательные обследования:
раз в полгода самообследование яичек: обрати внимание, не испытываешь ли ты чувства тяжести
в мошонке;
раз в год - осмотр у кардиолога (предварительно сделай электрокардиограмму и
измерь артериальное давление); общий и развернутый анализ крови, а также кровь на
сахар и анализ мочи;
каждые два года (курящие ежегодно) - рентген грудной клетки (полный обзор);
раз в 5 лет - измерение уровня холестерина, контроль слуха, колоноскопия.
Дополнительно: консультация стоматолога - не реже одного раза в год;
исследование органов зрения: тем, кто носит очки - ежегодно, при сахарном диабете дважды в год.
Колоноскопия
Колоноскопия - эндоскопическое исследование, во время которого визуально
оценивается состояние слизистой оболочки толстой кишки. Исследование выполняется
гибкими эндоскопами, используется так называемый холодный свет, исключающий ожог
слизистой. В некоторых случаях перед колоноскопией делают рентгенологическое
исследование толстой кишки - ирригоскопию.
К колоноскопии необходимо готовиться, ведь зачастую успех и информативность
исследования определяется, в основном, качеством подготовки к процедуре. Если
пациент не страдает запорами (отсутствием самостоятельного стула в течение 72 часов),
то накануне исследования в 16 часов необходимо принять 40-60 г касторового масла.
После самостоятельного стула нужно сделать 2 клизмы по 1-1,5 л. Клизмы делают в 20 и
22 часа. Утром в день исследования необходимо сделать еще две такие же клизмы (в 7 и
8 часов). Если обследование проводится в первой половине дня, то допускается легкий
завтрак.
40-49 лет
Статистика сурова: после 45 лет 80 % мужчин страдают эректильной дисфункцией.
Боязнь потерять былую удаль приводит к тому, что именно господа "за сорок" основная масса пациентов врачей-венерологов. Поэтому стоит ежегодно проходить
полное обследование на наличие ЗППП и ВИЧ/СПИДа (по данным ВОЗ, 9 из 10 человек,
умерших от СПИДа, - мужчины).
Здоровье
№ 66 (66)
15
Обязательные следующие обследования:
раз в полгода
- самообследование яичек;
раз в год
- развернутый анализ крови и мочи плюс( кровь на сахар; осмотр заднего
прохода/прямой кишки - с 45-ти лет;
каждые 2 года (курящие ежегодно) - рентген грудной клетки (полный обзор);
каждые 3 года - гастроскопия (исследование желудка при помощи тонкого зонда);
каждые 3-5 лет (при работе в условиях шумового загрязнения - чаще) - контроль
слуха;
раз в 5 лет (после 45-ти - ежегодно) - уровень холестерина в крови.
Дополнительно: во время каждого визита к врачу, но не реже чем раз в год измерение кровяного давления (если показатели не в норме - раз в 4 недели). В идеале
тонометр должен быть в каждой семье. Консультация стоматолога - не реже одного раза в
год; исследование органов зрения: тем, кто носит очки - ежегодно, при сахарном диабете дважды в год.
50-59 лет Мужчины этой возрастной категории полны энергии и сил, но им следует
проявлять осторожность. Если мужчина вел сидячий образ жизни и отказывал себе в
плотских радостях, в простате активизируются разрушительные процессы.
Обязательные обследования:
раз в полгода
- самообследование яичек, в случае обнаружения изменений - наблюдение у
уролога, УЗИ, ректоскопия;
раз в год - анализ на скрытую кровь в кале, исследование органов зрения,
определение уровня сахара и холестерина в крови, морфология крови и СОЭ, ЭКГ, анализ
мочи, осмотр прямой кишки;
каждые 2 года (курящие ежегодно) - рентген грудной клетки;
каждые 2-3 года - контроль уровня слуха;
каждые 3 года - колоноскопия, гастроскопия, УЗИ брюшной полости;
раз в 5 лет - определение уровня холестерина.
Дополнительно: во время каждого визита к врачу (но не реже чем раз в год) измерение кровяного давления (если возникли проблемы - раз в четыре недели);
консультация стоматолога - не реже одного раза в год.
60 лет и более
Мужской климакс - не выдумка врачей. Основная причина обращений к докторам в
этом возрасте - атеросклеротические заболевания. Зато язвенной и желчекаменной
болезнями мужчины в этом возрасте почти не страдают!
Обязательные обследования:
раз в полгода - обследование яичек и простаты у специалиста;
раз в год - анализ на скрытую кровь в кале, исследование органов зрения,
определение уровня сахара и холестерина в крови, морфология крови и СОЭ, ЭКГ, анализ
мочи, осмотр прямой кишки;
раз в 1-2 года - гастроскопия;
каждые 2 года (курящие ежегодно) - рентген грудной клетки;
каждые 3 года - колоноскопия.
Дополнительно: во время каждого визита к врачу (но не реже чем раз в год) измерение кровяного давления (если показатели не в норме - раз в четыре недели);
консультация стоматолога - не реже одного раза в год.
Визит к доктору обязателен
Здоровье
№ 66 (66)
16
Хорошо, если мужчина выбрался к врачу для профосмотра. Но часто организм
заявляет о проблеме, а человек не замечает сигнала SOS. Не откладывай посещение
кабинета врача, если:
кожа слишком шероховатая и шелушится, ломаются и слоятся ногти, выпадают
волосы, имеются проблемы с концентрацией внимания, мужчина ослаблен, апатичен,
быстро устает, часто подхватывает инфекции - это сигналы неполадок с иммунитетом;
обычная простуда или грипп затягиваются на 2 и более недели - опасный сигнал,
может указывать на опухоль гортани, бронхов, легких или аневризму аорты;
лимфоузлы в пахе увеличены - возмо-жный симптом абсцесса потовых желез;
болезненные волдыри на стопах могут быть предвестниками диабета;
донимают повышенная кислотность, боли в животе и вздутия - эти признаки
сопутствуют язве желудка и двенадцатиперстной кишки и даже раку желудка;
ощущение головокружения, шума в ушах - симптомы повышенного давления или
заболеваний сосудов.
БЫВАЕТ ЛИ У МУЖЧИН КЛИМАКС?
Медицина на этот вопрос дает однозначный утвердительный ответ. Ведь климакс,
или, точнее, климактерический период, на протяжении которого совершается возрастная
физиологическая перестройка организма, знаменующая собой постепенный переход от
половой зрелости к угасанию половой функции,- это закономерный этап в жизни каждого
человека-и мужчины и женщины. Разница лишь в том, что у мужчин эта перестройка
обычно протекает мягче и начинается несколько позже, чем у женщин,-в 50-60 лет, но
бывает и раньше-до 45 лет.
Суть этой перестройки в основном такова. С возрастом происходят естественные
изменения в функциях одного из важнейших отделов головного мозга - гипоталамуса,
регулирующего деятельность главной эндокринной железы - гипофиза. В результате
нарушается выработка гипофизом гормонов, стимулирующих деятельность мужских
половых желез - яичек. Одновременно наблюдаются возрастные изменения и в самих
яичках: их функционально важная ткань постепенно заменяется соединительной и
жировой. Все это, вместе взятое, приводит к снижению выработки яичками тестостерона наиболее активного мужского гормона, который не только участвует в обеспечении
половой функции, но и оказывает многообразное воздействие на большинство систем и
функций организма, на обмен веществ в тканях, и-что очень важно-влияет на
деятельность гипоталамуса. Когда выработка тестостерона снижается, перестраиваются
функциональные связи между центральной нервной системой, эндокринной системой и
половыми железами, в организме нарушается гормональное равновесие.
Было бы неправильным считать, будто наступление климактерического периода
означает закат жизни, приход старости. Ведь перестройка организма совершается
медленно, постепенно, и на протяжении всего этого периода мужчина не только может, но
и должен по-прежнему вести активный образ жизни, продолжать трудиться. Размеренный
трудовой ритм тонизирует, помогает сохранить оптимистический настрой и тем самым
способствует благоприятному течению перестройки организма. А тревожное ожидание
грядущей старости и связанное с этим нервное напряжение, наоборот, могут ее
осложнить.
Нет оснований воспринимать перестройку и как болезнь. У мужчин она обычно
происходит очень плавно. К тому же параллельно с угасанием деятельности половых
желез вступают в действие компенсаторные механизмы, что обеспечивает постепенное
приспособление организма к происходящим изменениям. Поэтому у подавляющего
большинства мужчин гормональная перестройка организма не отражается ни на
самочувствии, ни на работоспособности. Однако так бывает, к сожалению, не всегда.
Здоровье
№ 66 (66)
17
Некоторые мужчины - примерно двое из десяти - переносят климакс тяжело. Так же,
как и у женщин, у них могут возникать различные тягостные ощущения, в частности
приливы жара, внезапное покраснение лица и шеи, головокружения, периодическое
онемение рук и ног, сердцебиение, одышка. Очень часто возникают нарушения сна. Одни
долго не могут заснуть, другие, заснув, вскоре просыпаются и остаток ночи не спят, у
третьих сон становится настолько поверхностным, что они просыпаются по несколько раз
от малейшего шороха. Многие становятся очень раздражительными, легковозбудимыми,
неадекватно реагируют на самые обычные жизненные ситуации, часто испытывают
беспричинную тревогу и необоснованный страх за свое здоровье. Пропадает интерес к
жизни, снижается работоспособность, быстро наступает утомление. Может периодически
появляться и подолгу длиться головная боль, преимущественно в области затылка, шеи.
Кроме того, у мужчин в этот период обычно развиваются различные расстройства
мочеиспускания-его учащение и прерывистость, чувство тяжести внизу живота и в паху,
все это может быть связано с заболеваниями предстательной железы (аденома
простаты). В тех случаях, когда возникают такие нарушения, врачи говорят о
патологическом течении климакса и ставят диагноз "климактерический синдром".
Мы так подробно рассказали о возможных проявлениях патологически протекающего
климакса совсем не для того, чтобы вызвать у мужчин излишнее беспокойство, развить
мнительность, заставить настороженно прислушиваться к происходящим в организме
изменениям и ждать ухудшения состояния, отыскивать у себя все перечисленные
симптомы. Наоборот, хотим подчеркнуть, что одновременно все характерные для
климактерического синдрома явления встречаются редко. Чаще бывает так: одни
симптомы выражены ярче, другие слабее, третьи вообще отсутствуют. К тому же обычно
после завершения процессов перестройки, даже если она протекала тяжело, в организме
восстанавливается функциональное равновесие. Тогда самочувствие улучшается,
тягостные ощущения исчезают.
Но в то же время каждый мужчина должен отдавать себе отчет в том, что
климактерическая перестройка - процесс очень сложный, требующий от организма
большого напряжения, мобилизации всех адаптационных возможностей. И надо помочь
ему справиться с этой повышенной нагрузкой. Иначе не исключены срывы.
Гормональная перестойка - что делать?
Прежде всего постарайтесь так организовать свой труд и отдых, чтобы не
приходилось испытывать чрезмерных нагрузок. Наладить правильный режим
исключительно важно и для тех, у кого климакс протекает физиологично, и тем более для
тех, у кого он принял патологический характер. Спать ложитесь не позднее 11 часов.
Перед сном не занимайтесь интенсивной умственной работой и не засиживайтесь у
экрана телевизора. Чтобы лучше спалось, погуляйте перед сном хотя бы полчаса.
Вообще как можно больше бывайте на свежем воздухе, совершайте пешеходные и
лыжные прогулки, турпоходы и выполняйте посильную физическую работу, занимайтесь
физкультурой. Естественно, длительность и интенсивность любой физической нагрузки
должны быть такими, какие вам порекомендует врач с учетом вашего возраста и
состояния здоровья, тренированности организма, проявлений климакса.
Не забывайте и о водных процедурах. Они повышают защитные силы и
адаптационные возможности организма. Если есть возможность, принимайте дважды в
день теплый (но не горячий!) душ: утром и вечером, примерно за час до сна. Если вы
привыкли принимать ванну, можете не отказываться от нее, только следите за тем, чтобы
температура воды была не выше 37 градусов. Хвойный экстракт, добавленный в воду,
успокаивающе действует на нервную систему.
Обратите особое внимание на питание. Учтите: в климактерическом периоде масса
тела нарастает значительно интенсивнее, чем в более молодом возрасте, даже если
количество съедаемой пищи вы и не будете увеличивать. Это связано с расстройствами в
Здоровье
№ 66 (66)
18
деятельности гипоталамуса, которые влекут за собой нарушения обмена веществ.
Поэтому сократите в рационе количество углеводов и прежде всего мучных изделий. От
сахара и других сладостей лучше вообще отказаться. Замените их одной -двумя чайными
ложками меда в день. И, кроме того, уменьшите потребление жиров. Отдавайте
предпочтение растительным - подсолнечному, кукурузному, оливковому маслу. Увеличьте
в рационе количество овощей (но не картофеля!) и зелени - особенно сельдерея,
петрушки, кинзы. Больше пейте кефира и простокваши. Пищу солите лишь слегка.
Старайтесь есть 4-6 раз в день, но понемногу, и последний раз-не позже 6-7 часов вечера.
После еды сразу не садитесь и тем более не ложитесь: постойте или-еще лучше-походите
хотя бы в течение 10 минут.
Сведите до минимума употребление алкоголя и курение. Ведь никотин и алкоголь
пагубно влияют не только на центральную нервную систему. Они способствуют жировому
перерождению половых желез и разрастанию в них соединительной ткани.
У подавляющего большинства мужчин, вступивших в климактерический период,
начинается постепенное снижение половой потенции, ослабевает половое влечение.
Многие чрезвычайно болезненно это переживают и ищут разные способы продления
половой активности, но за это расплачиваются слишком быстрым, преждевременным
истощением яичек. Да и небезопасны для немолодого мужчины излишества в половой
жизни.
Бывает и наоборот. Мужчина начинает щадить себя, сознательно идет на
длительное воздержание, надеясь, что отдых вернет былые силы. Это тоже плохо.
Воздержание усугубляет возрастное снижение интенсивности выработки спермы. Так что
и длительный половой покой и излишняя половая активность ускоряют угасание половой
деятельности. Оптимальный вариант- регулярная, но не изнуряющая, не требующая
чрезмерных усилий половая жизнь. Частота половых сношений очень индивидуальна, и
супружеские пары сами определяют ее.
Ну, а если осложнения все-таки возникнут, врачи помогут справиться с ними. В их
распоряжении есть препараты, облегчающие течение патологического климакса, но
назначаются они сугубо индивидуально. При появлении раздражительности, нарушений
сна во многих случаях помогают такие простые средства, как успокоительный чай, отвары
корня валерианы или травы пустырника (по 1/4-1/2 стакана один-два раза в день). А тем,
кто жалуется на общую слабость и повышенную утомляемость, врачи рекомендуют
принимать витамины А, группы В, С и Е в комплексе с микроэлементами. Некоторые
мужчины обращаются к нам с просьбой назначить им гормональные препараты, считая,
что с их помощью можно продлить молодость и половую активность. Такие надежды
необоснованны. Гормональные препараты назначают очень осторожно и только в тех
случаях, когда этого требует состояние здоровья.
ПРОДУКТЫ, ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ МУЖСКОГО ЗДОРОВЬЯ
Морепродукты относятся к афродизиакам – повышают тонус и жизненные силы,
избавляют от депрессий, сохраняют молодость, и здоровье.
Правильный рацион питания должен включать в себя продукты, улучшающие
здоровье и предотвращающие болезни. Мужчины отличаются от женщин во многом,
включая их потребности в продуктах питания. Точно так же как женщинам нужны особые
продукты во время беременности или для защиты от рака молочной железы, мужчинам
нужны питательные вещества, которые помогают сохранить мышечную массу,
предотвращают рак простаты и многое другое.
Многие продукты, которыми традиционно питаются мужчины, не являются
наилучшим выбором для хорошего здоровья. В то же время здоровое питание и
регулярные физические нагрузки могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые
заболевания и проблемы с простатой, которые являются очень опасными для мужчин
Здоровье
№ 66 (66)
19
старше 35 лет. Стоит отметить, что продукты, предотвращающие сердечно-сосудистые
заболевания, также повышают потенцию мужчины. А еще питательные вещества,
полезные для сердца, улучшающие циркуляцию крови во всех частях тела, защищают от
рака и других хронических болезней. От качества питательных веществ зависит и
поддержание иммунитета, предотвращение потери костной и мышечной массы.
Конечно, какой-либо один продукт не выполнит всю эту работу в одиночку.
Для этого нужен здоровый образ жизни в целом: постоянная физическая активность, отказ
от курения и злоупотребления алкоголем, ежедневный прием поливитаминов (состав
которых подобран исключительно для мужчин). Тем не менее, добавив в рацион питания
продукты, богатые питательными веществами, например, морепродукты, можно
существенно улучшить здоровье мужчины. Многие знают, что морепродукты относятся к
афродизиакам – повышают тонус и жизненные силы, избавляют от депрессий, сохраняют
молодость, и здоровье, а также стимулируют половое влечение.
Самое главное – то, что морепродукты богаты цинком, а цинк участвует во многих
процессах в организме, от производства ДНК до восстановления клеток. Цинк
предотвращает развитие рака простаты, положительно влияет на функционирование
мужской репродуктивной системы, усиливает выработку сперматозоидов, усиливает
иммунитет, помогает заживлению ран, борьбе с простудами и воспалениями,
способствует красоте кожи и волос. Цинк отвечает за плодовитость, регулирует
деятельность половых гормонов и стимулирует работу простаты.
Цинк содержат и другие продукты, вот данные из книги «Микроэлементы и их
значение в жизни организмов» А. Максимова:«Около 0,25 мг цинка на 1 кг содержат
яблоки, апельсины, лимоны, инжир, грейпфруты, все мясистые фрукты, зеленые овощи,
минеральная вода.В меде – 0,31 мг цинка на 1 кг.Около 2–8 мг/кг – в малине, черной
смородине, финиках, большей части овощей, в большинстве морских рыб, в постной
говядине, молоке, очищенном рисе, свекле обычной и сахарной, спарже, сельдерее,
помидорах, картофеле, редьке, хлебе.Около 8–20 мг/кг – в некоторых зерновых, дрожжах,
луке, чесноке, неочищенном рисе, яйцах.Около 20–50 мг/кг – в овсяной, ячменной муке,
какао, патоке, желтке яиц, в мясе кроликов и цыплят, орехах, горохе, фасоли, чечевице,
зеленом чае, сушеных дрожжах, кальмарах.Около 30–85 мг/кг – в говяжьей печени и
некоторых видах рыб.Около 130–202 мг/кг в отрубях из пшеницы, которые являются
наилучшим из известных сейчас источников цинка».
Стоит отметить такие моменты, как недостаток и переизбыток цинка в организме.
Недостаток цинка в организме ведёт к ослаблению иммунитета к кожным болезням и
ухудшению потенции.
Переизбытка цинка не бывает, разве что если он поступает в организм путём
инъекций. В очень редких случаях перенасыщение цинком приводит к желудочнокишечным болезням и проблемам с мышечной координацией. Суточная доза цинка 11–15
мг, и желательно, чтобы поступал он именно с пищей, в ней цинк находится в нужных
соединениях и правильно усваивается. При употреблении достаточного количества цинка
необходимо также выдерживать баланс с медью и железом, то есть и этих веществ
должно поступать в организм по норме. Ну а цинксодержащие препараты должен
назначать только врач.
Детское здоровье
СОЯ, РОГА И КОПЫТА МАЛЫШАМ ДЛЯ АППЕТИТА
Когда Наталья, мама двух малышей, идет в гастроном, дома знают, это надолго. Она
никому не доверяет выбирать продукты питания для своих детей, делает это сама и очень
придирчиво. Жизнь заставила — со старшим Андрюшей не раз лежала в больнице: и
пищевые отравления были, и дисбактериоз, и аллергия замучила. Поэтому когда родился
Здоровье
№ 66 (66)
20
Антошка, мама, наученная горьким опытом, стала гораздо тщательнее выбирать
продукты. Это лишь на первый взгляд кажется, что в супермаркетах и на рынках огромный
выбор. На самом же деле качественные натуральные продукты, которые не страшно
давать детям, обнаружить не так-то просто...
Не путайте детское питание и продукты для детей
Думаю, большинство семей, в которых подрастают дети, имеют те же проблемы, что
и Наталья. Весной мы попытались разобраться: что на самом деле едим, когда покупаем
колбасные изделия, хлеб и молочные продукты. Досадно, но результаты лабораторных
исследований для нас, потребителей, оказались неутешительными (см. «ЗН»
№8 — 11). Завершив «взрослую» тему, мы взялись за продовольствие для детей. Надо
сказать, не без давления со стороны наших читателей, звонивших по телефону и
присылавших электронные письма, требуя четкого ответа на вопрос: чем кормить детей?
Посоветовавшись со специалистами, мы выбрали не специальное детское питание,
предназначенное для малышей, а продукты, которые каждый день потребляют дети
старшего возраста и, конечно же, взрослые. Чем обусловлен такой выбор? Во-первых,
малышам до трех лет нужна специальная диета, за чем следят родители и педиатры
(вдобавок всегда можно проконсультироваться в детской поликлинике). Во-вторых,
требования к детскому питанию и контроль за его качеством более жесткие, чего не
скажешь о продуктах, которыми наши дети и внуки питаются после достижения
трехлетнего возраста.
Подготовить список продуктов для тестирования не составило труда. Намного
сложнее оказалось найти лаборатории, которые согласились бы провести исследование.
В кулуарах научных учреждений специалисты говорят, что и без тестирования знают, что
находится в ярких баночках и бутылочках. Соответствующие исследования проводятся
уже не один год, тем не менее ни производители, ни власть надлежащим образом не
реагируют на их результаты. Поэтому и нет сообщений о том, что партию некачественных
или слишком напичканных химией продуктов изъяли, а производителя привлекли к
ответственности.
Когда же мы в конце концов нашли поддержку в нескольких лабораториях, оказалось,
что запланированный набор продуктов невозможно приобрести в каком-то одном
супермаркете — пришлось побегать и потратить немало времени. Как правило, нужные
продукты обычно разбросаны по всему торговому залу, а там, где удалось обнаружить
полку с яркой надписью «Для детей», быстро выяснилось, что это обычный
маркетинговый ход —специально для детей ничего на полке не было, тем не менее
надпись действовала: мамы активно разбирали йогурты с веселыми медвежатами на
баночках.
Детский рисунок на крышечке подразумевает, что продукт предназначен для детей,
между тем его состав отбивает аппетит даже у очень проголодавшихся взрослых:
малюсенькими буквами, так, что и не заметишь, указано, что кроме молока и закваски
здесь есть фруктово-ягодная добавка «клубничная» (состоит из сахара, яблочного пюре,
модифицированного крахмала и ароматизатора, идентичного натуральному), а также
сахар, стабилизатор, эмульгатор и опять-таки крахмал. Лабораторные исследования
показали и то, что не было указано на упаковке: сорбиновую кислоту Е-200, красители Е102 и Е-131, которые запрещено добавлять в данный продукт. Бензойная кислота Е-210,
правда, является узаконенной — в количестве до 5 мг/кг, однако в йогурте ее было почти
в пять раз больше.
Конечно, если этот «идентичный натуральному» йогурт ребенок съест один раз, то
вреда, возможно, и не будет. А если ежедневно? Молоко, кефир, творог, сметана, йогурт,
по мнению диетологов, крайне необходимы детскому организму и должны входить в
ежедневный рацион. Однако лабораторные исследования заставляют усомниться, что эти
Здоровье
№ 66 (66)
21
традиционные для нас продукты, изготовленные по современным рецептам и
технологиям, действительно полезны для подрастающего поколения.
— На протяжении последних двух лет, регулярно проводя тестирование молочных
продуктов, мы постоянно обнаруживаем в них консерванты — сорбиновую и бензойную
кислоты, а также искусственные красители, — комментирует ситуацию Владимир Семенович,
начальник
научно-исследовательского
центра
испытаний
продукции
Укрметртестстандарта. — Хочу подчеркнуть, что кисломолочные продукты относятся к
продуктам, в которых запрещено использовать как консерванты, так и искусственные
красители. Когда мы проанализировали пути поступления этих пищевых добавок,
оказалось, что зачастую их источником являются фруктовые наполнители, которые
используются в йогуртах и кондитерских изделиях. Производители обычно покупают не
натуральные, а дешевые искусственные наполнители. Входящий контроль сырья, как
правило, не проводят, хотя наверняка хорошо знают, что его необходимо проверять на
наличие консервантов и искусственных красителей. Тем не менее в погоне за прибылью
многие производители пренебрегают этими правилами. Со временем мы обнаружили, что
даже в кефире и сырковой массе, где нет фруктовых наполнителей, бензойная кислота
все равно присутствует. Откуда? Оказалось, что она может быть эндогенного
происхождения — образовывается в процессе ферментации. В мае нынешнего года
поступило письмо, подписанное заместителем главного государственного санитарного
врача Украины, в котором указано, что в кисломолочных продуктах, а также в детских
пищевых продуктах содержание бензойной кислоты на уровне до 5 мг на килограмм или
на литр можно считать таким, что находится в границах естественного содержания и не
представляет угрозы для здоровья.
— Формулировка «можно считать» не вызывает особого доверия. На чем
основывается этот показатель?
— Устанавливать нормы содержания токсикантов, пищевых добавок — прерогатива
исключительно Министерства здравоохранения. Чем обоснована именно такая норма — 5
мг/кг — сказать сложно. Нам сообщили эту норму, и мы должны контролировать,
выполняют ли производители это предписание.
— И как они его выполняют?
— Ни один проверенный кисломолочный продукт — йогурт, кисломолочный напиток,
крем сырковый, творог кисломолочный — не соответствует установленным нормам!
Бензойная кислота — это не просто консервант. В научной литературе мы обнаружили
данные о такой зависимости — чем больше микробиологическая загрязненность сырья,
тем больше образовывается бензойной кислоты. Отсюда еще одна проблема:
микробиологические показатели, по которым молочная продукция часто не соответствует
стандартам. Ее нужно решать принципиально, ведь, согласно законодательству, пищевые
продукты, не соответствующие установленным нормам, запрещено реализовывать в
торговой сети. Молочная продукция не подлежит обязательной сертификации, контроль
за ее качеством, опять-таки, согласно законодательству, осуществляет МЗ. Естественно,
возникает вопрос — как же осуществляется этот контроль, если такая продукция свободно
продается?!
Белое, жидкое, но не молоко
Даже не знаю, кому адресовать этот вопрос. Специалисты считают, что
законодательная база в этой сфере давно наработана, действующие нормативы дают
возможность контролировать качество продовольствия, в частности молока и молочных
продуктов. По мнению заместителя директора Технологического института молока и мяса
Украинской академии аграрных наук Ирины Романчук, серьезные проблемы там, где
сырье заготовляют. Не секрет, что молоко собирают по селам, в частных хозяйствах, где
контроль за его качеством отсутствует. Если в хозяйстве одна-две коровы, ясное дело,
доильной установки нет, доят вручную, как при царе Горохе, так же и хранят — в ведре в
Здоровье
№ 66 (66)
22
погребе. Для европейцев — это шокирующая экзотика, а для нас — катастрофические
показатели по микробиологии, содержанию жиров и белков. В европейских странах эти
показатели жестко выписаны и контролируются, у нас же царит полнейшая анархия. Из
года в год, особенно перед выборами, будущие слуги народа сетуют, что крестьян загнали
в тупик — дескать, производители скупают молоко по мизерной цене, даже бутылка воды
уже стоит дороже. Тогда стоит ли при этом роптать, что хозяйки разбавляют молоко
водой?!
В свое время при подготовке законопроекта о молоке и молочной продукции мощное
лобби добилось своего — во многих статьях закона ясно видно, «за что боролись». И хотя
закон действует лишь четвертый год, специалисты Технологического института молока и
мяса считают, что уже назрела необходимость внести в него изменения, поскольку много
статей противоречат международным стандартам. И речь здесь не только о требованиях
ВТО. Как растолковать нашим потребителям норму закона, которая позволяет считать
молочными продукты, в которых «молочное сырье составляет не менее 50% от общего
состава сырья»? Хватит уже писать на упаковках «молоко», если на самом деле в них
«молочный напиток», и цена должна быть соответствующая. Полезное действие
функциональных продуктов — тех, которые включают пробиотики, биологически активные
компоненты, — должны подтверждать результаты клинических исследований. У нас, как
правило, научные данные заменяют рекламным слоганом, и потребителям приходится
верить производителям на слово. В кулуарах научные работники говорят, что на рынке
текут уже не ручейки, а реки фальсифицированного молока, что в молочных продуктах
обычно обнаруживают немалое количество жиров растительного происхождения. Уже ни у
кого не вызывает ни возмущения, ни удивления тот факт, что экзотические масла
(пальмовое, кокосовое) находят в сливочном мороженом, в сгущенном молоке и сливках,
отдельные образцы которых на 90—95% состоят именно из такого сырья. Производители
утверждают, что эти добавки улучшают вкус традиционных продуктов. По мнению
экспертов, дело совсем в другом — одна баночка такого молока приносит
фальсификаторам 1,2 — 1,5 гривни неучтенной прибыли.
Даже популярный сыр «Российский» не выдержал испытания — во многих образцах
обнаружили не только растительные масла, но и немалое количество бактерий группы
кишечной палочки (БГКП). Иначе и быть не могло: какое сырье, такая и продукция. Беда
лишь в том, что все добавки, которые помогают довести белую жидкость до стандарта
молока, не столь безопасны, как нам говорят. Ради эксперимента мы взяли маленькие
стеклянные бутылочки молока и кефира, по всем признакам предназначенные для детей,
открыли их и поставили в холодильник. Даже спустя неделю молоко не скисло, а только
стало горьковатым, кефир же стоял полмесяца, хотя, согласно требованиям госстандарта,
срок его хранения всего пять суток. Нетрудно догадаться, благодаря чему удается
продлить жизнь молочных продуктов, хотя на этикетках — ни слова о консервантах: ведь
при производстве традиционных молочных продуктов «запрещено использовать жиры и
белки немолочного происхождения, а также любые стабилизаторы и эмульгаторы». К
традиционным относятся не только кефир и ряженка, но и масло, сыры, кислое молоко,
сметана и т.п. Секрет всех молочных «долгожителей» очевиден — значительные дозы
консервантов, список которых возглавляет упоминавшаяся выше бензойная кислота.
Чиновники МЗ утверждают, что в молочных продуктах она естественного происхождения
— как в некоторых лесных ягодах. Однако в нормативных документах бензойная кислота
Е-210 определена как антисептик и консервант, а в безалкогольных напитках и соках она
служит «недорогим фактором защиты против дрожжей». Ссылаясь на выводы МЗ,
производители не жалеют бензойной кислоты, ведь она значительно дешевле, чем
качественное сырье. Лабораторные исследования молочнокислых продуктов показали,
что содержание Е-210 во многих образцах превышает допустимые нормы в 5—10 раз. При
том, что количество бензойной кислоты не должно превышать 5 мг/кг; в йогурте
Здоровье
№ 66 (66)
23
«Медвежонок клубничный» этот показатель достигает 22,3, в йогурте с черникой — 14,8
(оба образца — ООО «Молочный дом», г. Павлоград), а в йогурте питьевом (ТМ «Щодня»,
г. Житомир) — 39,3. Зная наши порядки, не церемонятся и импортеры, которые ввозят
кисломолочные продукты из ближнего и дальнего зарубежья. Так, «Актимель»
российского производства известной торговой марки «Данон» совсем не такой идеальный,
как в рекламе: в его образцах обнаружено от 15,5 до 22,7 мг/кг бензойной кислоты. Не
оправдал ожиданий и российский «Растишка» — не известно, как на самом деле будет
подрастать малыш, который вместе с этим йогуртом каждый раз потребляет 17—17,4 мг/кг
бензойной кислоты.
Не лучшие результаты показали и образцы кефира, кисломолочного сыра, сырковых
десертов и творожков глазированных. В частности, кефир ТМ «Щодня» (г.Днепропетровск)
содержал 15,7 мг/кг бензойной кислоты, биокефир ТМ «Галактон» (г. Киев) —13,4 мг/кг.
Среди кисломолочных сыров «отметились» «Домашний традиционный» (г. Звенигородка)
— 24,4 мг/кг, сыр кисломолочный с изюмом (г. Кременчуг) — 43,8 мг/кг, а «лидером» стал
сырок сладкий с ванилином (г. Житомир) — 52,2 мг/кг. К тому же последние два образца
содержали значительное количество сорбиновой кислоты Е-200 (136 и 129 мг/кг
соответственно), которой здесь вообще не должно быть. А в глазированных сырках, кроме
всего прочего, была обнаружена кишечная палочка и дрожжи, это позволило экспертам
сделать вывод о том, что данные продукты не отвечают требованиям нормативных
документов.
Бензойная кислота, трансизомеры и прочие сладости
Довольно часто упаковки молочных продуктов не только украшают веселыми
рисунками, но и прибавляют к их названию слово «детский».
— Это обычный рекламный трюк, — считает В.Семенович. — Закон четко
определяет, что такое детское питание. Там достаточно жесткие требования;
оговаривается даже, из каких регионов должно быть сырье, и запрещается использовать
сырье, содержащее ГМО. То, что мы тестировали, — несмотря на наличие слова
«детский» на упаковке, — не детское питание, просто эти продукты потребляют также и
дети.
— Бесспорно, родителей беспокоит качество прежде всего «серьезных» продуктов,
но детвора так любит сладости! Ни один детский праздник не обходится без тортов и
пирожных, без печенья, мороженого, конфет. Между тем говорят, что современные
конфеты шоколадными можно назвать с большой натяжкой...
— Здесь тоже не обходится без обмана потребителей. Если на обертке пишут, что
конфеты покрыты шоколадной глазурью или белым шоколадом, а там совсем нет какаомасла, то необходимо честно указать, что это не шоколадная, а кондитерская глазурь.
— Но тогда и цена должна быть значительно ниже!
— Свои «сюрпризы» едва ли не во всех видах кондитерских изделий. При
производстве печенья, вафель, конфет используют гидрогенизированные растительные
масла, а это уже проблема содержания трансизомеров. Мы уже давно по этому поводу
переписываемся с Министерством здравоохранения — раньше такая продукция
подлежала обязательной сертификации (производители указывали в спецификации
содержание трансизомеров). Показатель зависит от технологий: более дорогие из них
обеспечивают меньшее содержание трансизомеров, но наши производители привыкли
покупать то, что дешевле, а не то, что качественнее. К величайшему сожалению, сегодня
в кондитерских изделиях — конфетах, печенье, вафлях — трансизомеры не нормируются.
Между тем, согласно последним исследованиям, в некоторых образцах вафель их
обнаружено 30—40%. Мы постоянно говорим, что в продуктах, содержащих жиры, нужно
обязательно нормировать содержание трансизомеров, но безрезультатно, —
констатирует В.Семенович.
Здоровье
№ 66 (66)
24
Эксперты утверждают, что трансизомеры ненасыщенных жирных кислот являются
причиной нарушения жизнедеятельности многих клеток, значительно увеличивают риск
возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, особенно у малышей
и детей младшего школьного возраста. В европейских странах установлены предельно
допустимые уровни содержания трансизомеров в пищевых продуктах: например, в Дании
в растительных маслах и жирах они не должны превышать 2%. В Украине такая норма
установлена лишь для спредов, маргаринов — не более 8% и для жиров в молочной
промышленности — не более 15%.
Значит, старшему поколению, несмотря на все дефициты советских времен, все таки
повезло — мы еще помним вкус настоящего шоколада, «Киевского» торта, пломбира, а
наши дети и внуки вынуждены лакомиться конфетами, в состав которых входит
«ароматизатор «шоколад», идентичный натуральному». Результаты тестирования конфет
поражают: «В составе шоколадной глазури какао-масло не обнаружено. Шоколадная
глазурь изготовлена на основе кокосового жира». И это касается не одного образца и не
одного производителя!
Не обошла рука фальсификаторов и любимое детьми мороженое. Хотя маркировка
мороженого с фруктовой добавкой (ТМ «Геркулес», г. Донецк) свидетельствует, что
продукт содержит исключительно молочный жир, во время лабораторного исследования в
образцах было обнаружено 60—65% растительного масла. В «Пломбире» (ТМ «Три
медведя», г. Киев) этот показатель составлял 10%. Рекорд побило житомирское
«Мороженое на молочной основе — 100% пломбир», в котором молочного жира не
обнаружили вообще, умельцы заменили его кокосовым жиром. Единственное утешение,
что во всех образцах, за исключением одного, не обнаружены бактерии группы кишечной
палочки и стафилококка.
Следует вспомнить еще один продукт, который мы даем детям, убеждая их и себя,
что это — источник витаминов и здоровья. К сожалению, соки в современных упаковках —
это во многих случаях смесь красителей, консервантов и т. п. А что можно ожидать от
напитка, изготовленного из концентрата, подсластителя и «подготовленной воды»? Или,
может быть, кто-то верит, что «100-процентный натуральный томатный сок из отборных
помидоров», как пишет производитель на упаковке, можно делать и зимой? Если бы
врачи, советующие ослабленным детям употреблять гранатовый сок, знали, что входит в
его состав, наверное, посоветовали бы сварить компот из сухофруктов по бабушкиному
рецепту — пользы было бы больше. Несмотря на солидную цену, гранатовый сок
азербайджанского производства содержал не только значительное количество сорбиновой кислоты — 246 мг/кг, но и бензоат натрия, которого в этом продукте не должно быть
вообще. Таким же далеким от натурального был и гранатовый сок киевского
производства, а один из образцов апельсинового содержал еще и искусственные
красители.
Свиной хрящик на завтрак
Миновали времена, когда мы безоговорочно доверяли национальному
производителю и протаптывали дорожку «свой к своему за своим». Производители встали
на ноги, да так высоко, что уже и не замечают потребителей своей продукции. Благодаря
хорошо отработанным схемам лоббирования в законодательстве появляются нормы,
позволяющие считать сырьем для пищевых продуктов даже то, что раньше шло в отходы.
Не одно поколение наших сограждан считало вареную колбасу, сосиски и сардельки
вкусной и даже диетической пищей. Но можем ли мы согласиться с этим сегодня, когда
производители добились разрешения добавлять в колбасные изделия так называемую
эмульсию — уваренную смесь измельченных кожи, костей и отходов мясопереработки? В
Законе Украины «О безопасности и качестве пищевых продуктов» четко определено, что
мясо — это все съедобные части животного. Производители, как видим, пошли дальше,
превратив в «мясо» кожу и кости. Этого показалось мало, поэтому в новом законопроекте,
Здоровье
№ 66 (66)
25
прошедшем первое чтение, появилась норма, позволяющая считать мясными продуктами
те, в которых мясное сырье составляет не менее 50%. Однако производители не
останавливаются: в последнее время лоббируется дополнение к статье, согласно
которому этот показатель должен снизиться до 20%.
Диетологи утверждают, что животные белки, в частности мясо, являются в детском
рационе обязательными — иначе малыши не вырастут здоровыми, активными,
сообразительными. Простейший совет — пусть мамы готовят мясные блюда дома. Но
ведь детей кормят в школах, детских садах, больницах и санаториях, где довольно часто
на завтрак им дают ту же сосиску или бутерброд с колбасой. Всегда ли это безопасно для
детского здоровья? Несмотря на все попытки выведать у специалистов ветеринарной
медицины, какие же именно колбасу и сосиски можно безоговорочно покупать для
семейного обеда, каждый раз слышали стандартный ответ: берете деньги, идете на рынок
и покупаете кусок свежего мяса, из которого можете приготовить все, что хотите. К
сожалению, сегодня «все, что хотите» делают на рынке колбасных изделий все, кому не
лень. Потребители так и не дождались введения новых стандартов относительно
производства колбас высшего сорта, которое планировалось на 1 августа. Производители
обозвали эти нормы драконовскими — колбаса высшего сорта должна на 100% состоять
из мяса; первого — на 70 и второго — на 60%. Интересными оказались комментарии
чиновников, поддержавших «праведный» гнев колбасных генералов: по их мнению,
потребитель не готов к такой рецептуре, поскольку привык к традиционному (читай —
крахмально-соевому) вкусу колбасы. Наверное, чтобы мы с вами успели подготовиться к
потреблению колбасы из мяса, введение новых стандартов отложили аж до апреля
следующего года. Возникает вопрос: а чем кормили и будут кормить наших детей и внуков
в школах и детсадах? Так, во время недавней проверки школьных столовых и буфетов
киевская прокуратура выявила, что детям дают колбасные изделия не высшего сорта, как
того требует закон, а первого и второго, да еще, к сожалению, не всегда первой свежести.
Не потому ли в сентябре и в конце мая ребенок чувствует себя совершенно по-разному?
Медики утверждают, что здоровье украинских школьников катастрофически
ухудшается. Среди причин называют нерациональное, несбалансированное питание,
которое привело к тому, что «в структуре заболеваемости детей патология органов
пищеварения находится на втором месте, а за последние 20 лет этот показатель
увеличился вдвое». Систематическое употребление продуктов, в состав которых
включены искусственные красители, консерванты, ароматизаторы и подсластители, по
мнению медиков, приводит к гастритам, язвенной болезни и ожирению, а
«ненатуральность» пищи — к железодефицитной анемии. Эти тревожные выводы
медиков, к счастью, услышали в Министерстве образования и науки. В 2006 году появился
совместный приказ МОН и МЗ, который отчасти навел порядок в школьных буфетах, где
запретили продавать всяческие сухарики, чипсы, сильно газированные сладкие напитки и
других «врагов» детского здоровья. Правда, прокуратура во время проверки кое-где
выявляла в буфетах запрещенные продукты, но ситуация все-таки значительно
улучшилась. Однако это устраивает далеко не всех. Из достоверных источников стало
известно, что ведется активная подготовка нового законопроекта «О питании в
общеобразовательных учебных заведениях». Чем вызван такой интерес к школьным
столовым? Состоянием здоровья детей? Или, может, заинтересованных лиц больше
привлекает немалая емкость рынка школьного питания и возможность навязать свои
правила игры? Хотя мнения экспертов разошлись, никто не верит в альтруизм
законодателей, считая, что изменения будут в пользу бизнеса, а не детей.
Почему так пессимистично? Потому что сегодня никто не может назвать
действительно веские причины для того, чтобы заниматься именно школьным питанием.
Во-первых, в таком случае без внимания остаются дети от трех до семи лет и,
соответственно, сети дошкольных детских учреждений. Во-вторых, у нас не работают в
Здоровье
№ 66 (66)
26
полную силу законы, регулирующие вопрос качества и безопасности пищевых продуктов и
детского питания. Где гарантия, что новый закон будет эффективнее? В-третьих, у нас и
без этого имеются серьезные разногласия в законодательной базе, которых на государственном уровне почему-то никто не замечает и не исправляет. Зато ловкачи умело
используют их в коррупционных схемах. Об этом свидетельствует ажиотаж, заметный в
последнее время на рынке детского питания, — и производители, и экспортеры молочных
смесей для малышей с недавних пор очень обеспокоены: их продукцией
заинтересовались даже правоохранительные органы. С чего бы это такой интерес к
содержимому баночек и коробочек? Закон Украины «О детском питании» был принят еще
в 2006 году, однако только этим летом чей-то внимательный глаз заметил статью 9, где
«запрещается использовать при производстве продуктов детского питания мясо
механического обваливания, кожу свиную, крахмал пищевой, муку пшеничную...». Святое
дело — поймать за руку того, кто будет класть в мясное пюре для малышей свиную кожу и
хрящи. Но чем грозят традиционные мука и крахмал в детских молочных смесях, кашах и
других продуктах? Специалисты считают, что в текст вкралась ошибка — скорее, речь
шла о мясных изделиях, а не молочных кашах. Просто мина замедленного действия
сработала тогда, когда поступила команда. Импортеры не скрывают своей тревоги,
поскольку теперь многое будет зависеть от милости чиновников: захотят — закроют глаза
на нарушение закона, а могут и на принцип пойти, что производителям, конечно, влетит в
копеечку. В Ассоциации производителей детского питания пока что от комментариев
отказываются, списывая все на отпускное время и большую загруженность. Боюсь,
напрасно надеются, что проблема исчезнет сама по себе.
— Государства, еще 15 лет назад подписавшие Всемирную декларацию по питанию,
разработали и реализуют национальные программы «Здоровье для всех», —
комментирует ситуацию Мария Гулич, профессор Института гигиены и медицинской
экологии имени А.Марзеева Академии медицинских наук Украины. — А в нашей стране до
сих пор нет национального плана действий в сфере питания, более того — у нас
фактически перестал существовать Научно-исследовательский институт гигиены питания
МЗ Украины, вследствие чего значительно снизился научный потенциал этого
направления гигиенической науки. В Украине, к сожалению, нет индустрии детского
питания — несколько имеющихся предприятий не могут удовлетворить постоянно
возрастающий спрос. Во всем мире существует индустрия питания для школьников, а у
нас — хорошо, что кое-где сохранились столовые и буфеты. Но во многих школах дети
весь день голодные, поскольку поесть им негде. Ученые нашего института разработали
проект Концепции государственной политики в сфере питания населения Украины,
поэтапное внедрение которой позволит решить много проблем. Боюсь только, что до
реализации этих планов еще очень далеко.
— Жизненный опыт подсказывает, пока проект станет реальностью, вырастет не
одно поколение украинских граждан. Что можно посоветовать мамам сегодня?
— Вероятно, нашим женщинам не понравятся мои рекомендации. Но ради здоровья
детей советую им снова вернуться к плите, поскольку нет лучшей пищи для ребенка, чем
та, которую приготовила мама. Украинский борщ — это настоящее сокровище, в нем
сбалансированы витамины и микроэлементы, так необходимые юному организму. Хотите
добавить в детское меню витамины — выдавите свежий сок или, по крайней мере,
сварите компот, сделайте морс из свежих фруктов — в нем точно не будет консервантов и
искусственных красителей. И, конечно, давайте своему ребенку побольше свежих овощей
и фруктов, — советует Мария Павловна.
Безусловно, только домашними блюдами не обойтись. Собираясь в супермаркет,
важно помнить, что мы все-таки можем влиять на ситуацию.
— Во всем мире это решается просто — покупатели голосуют кошельками, —
говорит Клавдия Максименко, эксперт проекта ЕС и ПРООН «Сообщество потребителей и
Здоровье
№ 66 (66)
27
общественные объединения». — Только любителей экстремальных ощущений не
интересует дата изготовления и состав продукта. Выбирая продукты питания для детей,
следует особенно внимательно читать всю информацию на упаковке, не стесняться
вернуть товар, если он некачественный или вызывает сомнение дата его изготовления
(если она перебита или затерта). К сожалению, наши покупатели, в отличие от
европейцев, очень неактивны, они редко отстаивают свои права, чем пользуются
недобросовестные производители и продавцы.
Досадно, но государство, провозглашая год ребенка или год семьи, на самом деле
занимает позицию стороннего наблюдателя, не обращает внимания на мнение экспертов
и ученых, закрывает глаза на многочисленные нарушения, что в конце концов и привело к
хаосу на продовольственном рынке. В популярном когда-то лозунге «Все лучшее —
детям» слово «лучшее» давно уже не соответствует своему содержанию. Так что нам не
остается ничего другого, как голосовать кошельками, быть внимательными и
небезразличными, поскольку от этого зависит здоровье наших детей и внуков.
Ольга Скрипник
www.zn.ua
Консилиум
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ МАНУАЛЬНОГО ТЕРАПЕВТА И НЕ ОШИБИТЬСЯ
Если вы имели печальный опыт массажа, закончившийся болью в спине, значит, вы попали не к тому
специалисту. Вернее, к не специалисту вообще. Как не ошибиться при выборе мануальщика?
Специалисты утверждают, что мануальная терапия не нужна разве что тем, кто
имеет абсолютно здоровый позвоночник. Остальным полезно время от времени ради
профилактики отдаваться в руки мануального терапевта: восстановить подвижность
позвонков, вернуть свободу суставам и тем самым предупредить недуги будущие и
избавиться от настоящих. Как отличить хорошего специалиста от плохого?
Правило 1. Дипломы и сертификаты – еще не гарантия мастерства. Тем не менее,
мануальный терапевт должен иметь высшее медицинское образование. Кто только не
практикует сегодня в этой области – бывшие спортсмены, массажисты, выпускники
медучилищ, прошедшие специальные курсы... Возможно, среди них есть талантливые
специалисты, но статистика свидетельствует: метод во многом дискредитирован именно
из-за таких самородков-самоучек.
Правило 2. Мануальной терапией могут заниматься не все врачи, а ортопеды,
травматологи и невропатологи. Они глубже знают анатомию и нервную систему человека.
Врач должен иметь государственный сертификат об окончании специальных курсов.
Правило 3. Огромный стаж работы в данном случае не аргумент. Мануальная
терапия появилась в России всего 15-20 лет назад, и врачи, стоявшие у ее истоков, в
большинстве своем пользуются классической школой – слишком жесткой, той самой,
которой все и боятся. Именно ей многие обязаны ранним развитием остеохондроза, грыж
межпозвоночных дисков и прочими побочными эффектами. В хороших руках та техника
решала некоторые проблемы, но далеко не все.
Сейчас ее сменила более мягкая европейская школа и самая щадящая, но очень
эффективная разновидность мануальной терапии - остеопатия. Последняя пришла к нам
из Америки, где врачи-остеопаты практикуют уже около 100 лет. Если жесткая
классическая техника предполагает изменение положения позвонка путем прямого
воздействия на него (например, удара), мягкая техника и остеопатия достигает того же
воздействием на мышцу, которая крепится к позвонку. Достигнутый таким образом
результат более стабилен.
Здоровье
№ 66 (66)
28
Мануальный терапевт уже на первой консультации должен показать, какими
приемами работает, и дать вам возможность принять решение.
Правило 4. Хороший врач не отвергнет принесенных вами рентгеновских снимков,
результатов компьютерной томографии или МРТ. Но и не направит без лишней
необходимости на эти дорогостоящие обследования. Мануальному терапевту гораздо
больше, чем снимки, скажет сам позвоночник. Только если при осмотре возникают
подозрения на грыжу, назначается компьютерная томография или рентген.
Правило 5. Владеющий мягкой техникой врач не должен отказывать вам в помощи,
ссылаясь на сопутствующие заболевания – например, болезни сердца или гипертонию. В
сочетании с иглорефлексотерапией, гирудотерапией (пиявки на воротниковую зону очень
хорошо понижают давление) мануальная терапия может быть очень эффективна для
таких больных. Мягкая техника поможет даже онкобольным. Противопоказанием может
быть разве что рак в поздней стадии и запущенный прогрессирующий остеопороз.
И уж тем более стоит поспешить к врачу с грыжей диска. Ведь мануальная терапия
как раз и появилась как метод лечения этого недуга.
Правило 6. Во время сеанса вам не должно быть больно. Боль – вовсе не показатель
того, что техника эффективна. А вот небольшое ухудшение самочувствия (как защитная
реакция организма на внешнее воздействие) на первых 2-3 сеансах возникнуть может. Как
правило, после 4-5 сеанса приходит явное облегчение.
Правило 7. Далеко не все проблемы требуют прохождения длительного курса. Чем
моложе человек, чем лучше физически развит, тем меньше требуется сеансов. Иногда
достаточно 1-2 процедур, чтобы скорректировать наметившиеся проблемы со спиной и
улучшить здоровье.
Кому нужен мануальщик?
Обратитесь к нему, если постоянно или периодически испытываете:
• боль в шее, между лопатками, в грудном отделе, пояснице;
• в локтевых, плечевых, коленных и тазобедренных суставах;
• головную боль, звон в ушах;
• загрудинную боль (блокада 4 и 5 позвонков часто имитирует боли в сердце);
• постоянное нервное перенапряжение, скованность мышц;
• вы плохо спите, не можете расслабиться даже во сне.
ПИЩА ДЛЯ УМА
.
Хорошую работу мозга обеспечивают три важных микроэлемента: йод, железо и
цинк. Если ребенку их не хватает, и память у него будет слабая, и работоспособность
низкая, и мыслить он будет не на должном уровне. А мы ведь этого не хотим, правда?
Особенно важна подпитка "умными" элементами в переломные моменты детства первый класс и подростковый возраст.
Ода йоду
Йод влияет на интеллектуальное развитие детей любого возраста. Недостаток этого
микроэлемента снижает уровень интеллекта на 10-15%. Это подтверждено многими
экспериментами, в том числе и российскими.
В одной из школ Москвы (а Москва, кстати, бедный по содержанию йода регион)
выделили две группы ребят: в одну вошли дети с низким уровнем йода в организме и, как
следствие, низкой работоспособностью. В другую - с нормальными показателями и более
высокой работоспособностью.
Детям из первой группы 6 месяцев давали препараты йода. Через полгода, на пике
школьной нагрузки, у этих детей показатели умственной работоспособности были выше,
чем у их благополучных по йоду сверстников, они лучше учились и меньше уставали!
Здоровье
№ 66 (66)
29
Всего за полгода троечники из первый группы стали хорошистами. Учителя, между
прочим, не знали, кто из детей получает йод, а кто "пустышку". Внушает, правда?
Можно посоветоваться с врачом и давать ребенку йодид в таблетках. Йод там в
профилактической, а не лечебной дозе, и ребенок не получит больше, чем нужно. И уж
точно никому не повредит есть салаты из морской капусты, морскую рыбу и посыпать все
это йодированной солью (почему-то ею пользуются только 14% россиян).
Капризы железа
Дети, которым не хватает железа, бледны, апатичны, страдают интеллектуальной
вялостью. Это и неудивительно: их мозг постоянно ощущает нехватку кислорода - ведь за
его транспортировку отвечает железо. Ухудшается память, внимание, абстрактное
мышление, падает интерес к учебе.
Симптомы дефицита железа (анемии) ярко проявляются в критические периоды
развития ребенка: когда он идет в детский сад, поступает в школу, становится
подростком. Проблемы возникают у девочек с приходом менструации, особенно если они
пытаются худеть и сидят на диетах. Развитию анемии способствуют также частые ОРВИ и
хронические болезни кишечника (воспаленная слизистая кишечника препятствует
усвоению железа).
Железо есть во множестве продуктов, которые мы едим каждый день: в мясе,
печени, гречке, пшене, бобовых, хлебе... Так почему же возникает его дефицит? Дело в
том, что железо плохо усваивается. Этому капризному микроэлементу необходимы
особые условия.
Лучше всего усваивается гемовое железо, оно содержится в продуктах животного
происхождения. Значит, надо есть печень и мясо. Но жир мешает усвоению железа,
поэтому мясо должно быть постным.
Не дает железу усвоиться избыток кальция с фосфором. Так что нежелательно
давать ребенку в один прием мясо и молоко либо сыр. Не надо и запивать мясной обед
чаем или кофе: танины связывают железо.
А железо, которое содержится в овощах, фруктах, крупах и орехах, лучше
усваивается в компании с витамином С. Вот почему гречневую или пшенную кашу
неплохо запить стаканом сока или отвара шиповника, а также есть их с ягодами и
сухофруктами.
Коварный цинк
От недостатка цинка возникает аллергия, замедляется половое созревание. А
недавно выяснилось, что цинк, как и железо, защищает клетки мозга от вредных
воздействий. Он контролирует синтез тех белков, которые отвечают за память и
обучаемость.
Коварство этого микроэлемента в том, что его дефицит внешне долго никак не
проявляется. Просто надо учитывать, что большие учебные нагрузки, стрессы снижают
его усвоение. А значит, в самые напряженные периоды имеет смысл вспомнить о цинке и
пополнить его запасы.
Если ребенок стал плохо видеть в сумерках, щурится, хотя нет явных нарушений
зрения, проверьте содержание цинка в крови. Обнаружился недостаток?
Цинка много в сельди, макрели, печени, мясе, яйцах, грибах, зерновых, кедровых
орешках, семечках тыквы и кунжута... Он лучше усваивается из мясных продуктов, чем из
растительной пищи, так как особая кислота растений связывает его и мешает
всасыванию.
Здоровый образ жизни
КАКИЕ НАПИТКИ ЛУЧШЕ ВСЕГО УТОЛЯТ ЖАЖДУ
Здоровье
№ 66 (66)
30
Пей вода, ешь вода, не засохнешь никогда! Врачи подтверждают, что, если нужда
заставит, без еды человек может продержаться неделю, а вот без воды - не больше суток.
Нам незачем себя испытывать - выбираем полезные напитки вместе с к. м. н.,
врачом-диетологом Мариной Копытько.
В свежевыжатых фруктовых соках по сравнению с готовыми из магазина в разы
больше витаминов и углеводы представлены фруктозой, которая поступая в организм
вместе с пищевыми волокнами.
Из готовых магазинных для утоления жажды лучше выбирать нектары - в них
содержание натурального сока по ГОСТу должно быть от 20 до 50%.
- Если все-таки сравнивать способность соков утолять жажду с другими напитками,
например, с холодным чаем или обычной питьевой водой, соки проигрывают, потому что
они калорийные и сладкие и для утоления жажды не лучший вариант.
На заметку: популярный апельсиновый сок повышает тонус, снимает усталость,
укрепляет кровеносные сосуды, но его не рекомендуется употреблять при язве желудка
или двенадцатиперстной кишки, расстройствах кишечника и гастритах с повышенной
кислотностью.
Обычная питьевая вода комнатной температуры или минеральная - лучшие средства
для утоления жажды.
Минералка пополняет организм необходимыми солями, которые уходят вместе с
потом, но нужно внимательно читать показания и противопоказания на этикетке, особенно
если указано, что вода является лечебно-столовой, пить ее каждый день и литрами не
стоит.
На заметку: можно подсолить воду - полчайной ложки поваренной соли на литр воды,
но только, если вы не гипертоник.
Негазированная минералка мягче газировки - углекислый газ может раздражать
слизистую желудка, не рекомендуется людям с гастропатологией.
Чашка некрепкого черного или лучше зеленого чая с лимоном снимает жажду на 2 - 3
часа. Лимонный сок действует освежающе. Чай бодрит, укрепляет нервную и иммунную
системы.
Если вы не уроженец Средней Азии, где испокон века пьют горячий чай в жару и
привычные к этому, то можете сильно пропотеть.
На заметку: черный чай содержит кофеин, поэтому тем, кто страдает повышенным
давлением, врачи рекомендуют его пить не больше 2 - 3 чашек в день.
...а холодный чай - лучше?
а холодный чай - лучше?Чем ближе напиток к натуральному чаю, тем меньше в нем
консервантов, ароматизаторов (натуральных и идентичных им), регуляторов кислотности,
тем он лучше охлаждает.
Холодные чаи чаще всего производят на основе зеленого чая, он считается самым
полезным - богат витаминами С, Р, В, К, РР, микроэлементами, антиоксидант.
- В некоторые холодные чаи вместо сахара добавляют искусственные
сахарозаменители - сахарин, аспартам, ацесульфан и др. Среди медиков есть мнение,
что они негативно влияют на организм, могут провоцировать нарушения обмена веществ,
проблемы с почками.
На заметку: зеленый чай рекомендуется пить тем, кто много времени проводит за
компьютером, считается, что он благодаря своему природному составу обладает
способностью защищать организм от вредных излучений. Учтите его мочегонный эффект.
Пить или не пить?
А вот с этими напитками нужно быть летом осторожнее:
Принято считать, что пиво содержит целый комплекс витаминов и минеральных
веществ, поэтому стаканчик-другой себе позволить можно, однако лучше все-таки не в
жару, потому что пиво содержит алкоголь, а это для организма лишняя нагрузка. Кроме
Здоровье
№ 66 (66)
31
того, пиво поднимает аппетит. Если сочетать его с соленым (орехами, воблой и т. д.),
отеки обеспечены.
Газированные лимонады - полстакана газировки содержит 10 - 12 граммов чистого
сахара - пить будет хотеться еще больше; в двух литрах таких напитков - трехдневная
норма лишних калорий! В модных газировках "лайт" - сахарозаменители аспартам,
ацесульфам, цикламат и др., безопасность которых еще не доказана.
Энергетические напитки - содержат комплекс витаминов и глюкозы - она проникает в
кровь, обеспечивает энергией мышцы, мозг. Но! Их можно употреблять не больше двух
банок в сутки. Иначе может подскочить давление, уровень сахара в крови. Сердечникам,
гипертоникам, гопотоникам, беременным и детям энергетики противопоказаны!
Хорошо утоляют жажду морсы. Особенно смородиновый, яблочный, вишневый,
клюквенный и брусничный.
Не такие сладкие, как соки, но содержат 15 - 20% натурального сока. Оказывают не
только освежающее, но и укрепляющее воздействие на организм, повышают
работоспособность.
- Продаются не везде и чаще всего в коробках, на ходу пить неудобно.
На заметку: минеральные соли, витамины, органические кислоты, клетчатка, пектины
и другие полезные вещества, которые содержатся в плодах и ягодах, особенно красных,
во время приготовления морса сохраняются, чего не скажешь о готовых соках.
Важно!
Летом организм теряет жидкости больше и быстрее и нуждается в усиленном
пополнении запасов, поэтому в жару рекомендуется употреблять по 3 - 3,5 литра воды в
сутки, включая ту жидкость, которую мы получаем с продуктами.
Настоящий квас - продукт незаконченного брожения экстрактов из зернового,
овощного, плодово-ягодного или другого растительного сырья. Так как процесс брожения
не закончен, срок реализации такого напитка не больше 48 часов.
Сейчас чаще встречается пастеризованный квас в бутылках (его срок годности
порядка месяца). Если в него не переложили сахара, то в принципе он тоже неплохой по
вкусу и утоляет жажду.
- Настоящий квас, являясь продуктом брожения, содержит спирт, хоть доля его и
минимальна, детям этот напиток давать все равно нежелательно.
На заметку: иногда под видом кваса выдают обычную газировку с хлебным запахом невкусное подобие старинного напитка, которое к тому же не утоляет жажду. Отличить
неудачный аналог можно по двум пунктам: на этикетке он обозначен как квасной напиток и
не указано, что это продукт брожения.
Рецепт энергетического коктейля
В 1 л чистой воды добавить несколько чайных ложек лимонного сока, 1 ч. ложку меда
и полчайной ложки соли. Этот тонизирующий коктейль пополняет запасы жидкости и
энергии, а также важных витаминов и микроэлементов.
КАК СНИЗИТЬ ВЫСОКОЕ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ
Если давление высокое:
* ежедневно употребляйте не менее как 400 г овощей и 300 г фруктов;
* исключите с рациона острые приправы, соления и блюда, насыщенные животными
жирами, сладкие и мучные изделия;
* введите в питание полноценные белки - сыр, мясо, рыбу, углеводы, богатые
клетчаткой, жиры, которые содержат полиненасыщенныеі жирные кислоты - подсолнечное
или кукурузное масло;
* готовя еду, отдавайте преимущество варке и запеканию;
* обогатите организм кальцием (молоко, сыр, йогурт, нежирные молочные продукты,
рыба и морепродукты), магнием (гречиха, пшено, овес, горох, подсолнух, петрушка, хрен,
Здоровье
№ 66 (66)
32
тыква, картофель, свекла), калием (абрикосы, курага, изюмины, чернослив, черная
смородина, редька).
Чтобы давление не поднималось:
* избегайте психоэмоциональных и физических перегрузок в профессиональной
работе и быту;
* отрегулируйте свой режим труда и отдыха, чтобы не допускать переутомления и
истощения;
* откажитесь от вредных привычек (курение, злоупотребление алкоголем);
* не допускайте избыточной массы тела;
необходимы динамические нагрузки невысокой интенсивности до 3-5 раз в неделю
на протяжении 30-45 минут. Это могут быть прогулки пешком, плавание, езда на
велосипеде, катание на лыжах, работа в саду или в огороде.
КАКИЕ БЫВАЮТ КЕФИРНЫЕ ДИЕТЫ?
О пользе кефира можно говорить долго: он успокаивает нервную систему, благотворно
действует на пищеварительный тракт, успокаивает кровеносные сосуды, придает силы для
восстановления организма после перенесенных болезней.
Кефирная монодиета, состоящая только из одного кефира не менее 1,5 литра в день,
предназначена только на 1 день после тяжелого застолья. Такая диета способствует
выведению шлаков из организма. Однако нужно помнить о том, что при каких-либо
желудочно-кишечных заболеваниях пить целый день один только кефир не
рекомендуется, не посоветовавшись с врачом.
Кефирная диета красоты. Для того, чтобы ваш внешний вид был прекрасным,
необходимо употреблять только те продукты, которые благотворно влияют на ваш
организм, и как следствие, внешний облик становится совершенным: кожа стала
бархатной и розовой как у младенца, тело полно сил и энергии, внешне вы помолодели.
При соблюдении данной диеты необходимо ограничить себя от мучного и сладкого. Диета
имеет следующий характер:
1 вариант:
Завтрак: сыр (типа брынзы), ломтик хлеба, свежие ягоды и кофе с молоком без
сахара.
Второй завтрак: 2 кусочка ветчины, овощной салат и чай без сахара.
Обед: куриный бульон, вареное яйцо, салат с растительным маслом и ломтик хлеба.
Полдник: фрукты.
Ужин: сыр, ломтик хлеба и чай с молоком без сахара.
Перед сном: стакан кефира
2 вариант:
Завтрак: 1 ломтик хлеба, сыр, стакан фруктового сока и чай без сахара.
Второй завтрак: овощной салат, ломтик хлеба, вареное яйцо, стакан кефира.
Обед: овощной салат с растительным маслом, любое мясное блюдо с гарниром,
исключая картофель и макаронные изделия и чай без сахара.
Полдник: фрукты.
Ужин: овощи, кусок вареной рыбы, ломтик хлеба.
Перед сном: стакан кефира или теплого молока.
Кефирно-фруктовая диета заключается в том, что вам необходимо употреблять 1,5
литра кефира и 1кг любых фруктов, исключая виноград и бананы. Продолжительность
диеты -5-6 дней.
Кефирная диета от Ларисы Долиной.
Во-первых, данная диета ограничивает до минимума употребление сахара и соли.
Во-вторых, предполагает принятие не более 0,5 литра жидкости.
Здоровье
№ 66 (66)
33
В-третьих, режим питания должен быть строгим, в одно и тоже время принятие пищи
и не более 6 раз в сутки.
В-четвертых, поддерживать эффект можно также очистительными клизмами или
принятием слабительных средств. Полезен следующий настой: в чайную ложку насыпьте
в равных пропорциях ромашки, зверобоя и календулы, залейте 200мл кипятка, настоять
необходимо минут 15-20, а затем процедить.
Диета рассчитана на 7 дней, с интервалом через 4-5 недель.
1 день: 500г 1% кефира + 400г печеного картофеля без соли
2 день: 500г 1% кефира + 400г обезжиренного творога
3 день: 500г 1% кефира + 400г фруктов (кроме бананов и винограда)
4 день: 500г 1% кефира + 400г куриных отварных грудок без соли
5 день: 500г 1% кефира + 400г фруктов
6 день: 1,5л негазированной минеральной воды
7 день: 500г 1% кефира + 400г фруктов
Не забывайте о том, что в день вышеприведенные цифры необходимо разбивать на
6 частей, оставляя на ужин только кефир.
Выходить из диет необходимо плавно, ни в коем случае не переедая, иначе вы
слишком сильно нагрузите свою желудочно-кишечную систему и она может даже не
справиться с нагрузкой.
Советы ко времени
ЧЕМ ПОЛЕЗНО МОРЕ?
Для большинства из нас летний отдых – это прежде
всего море. Не важно, родное Черное, прохладное
Балтийское или экзотическое Карибское. Море – отдых
для тела и души. Кроме того, морской воздух и вода очень
полезны для человеческого организма. В чем же их
польза?
Приезжая к морю, мы попадаем в другой мир. Шорох
песка под ногами, перекаты гальки, крики чаек, плеск волн…
Мало где можно ощутить столь полное единство с природой,
как на море. Его безграничное величие и красота, изменчивый цвет и стихийная мощь
дарят нам целую гамму неизведанных чувств.
По волнам «минеральных» вод
Мировой океан – колыбель биосферы, а потому не удивительно, что солевой состав
морской воды почти идентичен составу человеческой крови. Купаясь в море, мы словно
возвращаемся к истокам бытия...
Каждый из основных элементов, содержащихся в морской воде, оказывает на наши
организмы целебное воздействие: магний укрепляет иммунитет, кальций – костную ткань,
калий нормализует кровяное давление, йод регулирует обмен веществ, а бром
успокаивает нервную систему. За счет активизации обменных процессов ускоряется
обновление клеток, очищаются поры, выводятся вредные вещества, происходит общее
очищение организма. Выходит, что морские купания равносильны погружению в огромный
бассейн с минеральной водой! Самые целительные, то есть богатые минеральными
веществами «бассейны» – Черное, Средиземное и Мертвое моря.
Принимаем на себя…
При плавании в небольшую волну море выступает в качестве массажиста, причем
массирует оно как мышцы, так и сосуды. Стремясь приспособиться к новым условиям,
организм запускает процессы теплорегуляции: сосуды сужаются, а по мере нахождения в
воде расширяются снова, и нам становится тепло. Стоит ли говорить, что это укрепляет
Здоровье
№ 66 (66)
34
кровеносную систему? Есть и другой способ морского массажа: в небольшой шторм лечь
у самого берега так, чтобы волны, перекатываясь через тело, массировали его. Такой
массаж очень благотворен для циркуляции крови.
Температура морской воды при любой жаре ниже температуры человеческого тела.
Поэтому, даже если вы просто стоите в водичке, организм охлаждается, а значит, теряет
калории. Если же вы плаваете, шансы похудеть возрастают.
Существует целый комплекс процедур лечения морем – всем известная
талассотерапия. Сюда входят как лечебные, так и профилактические процедуры,
состоящие в собственно купании, гидромассаже, обертывании грязями, водорослями и так
далее. Назначают эти процедуры при хронических стрессах, переутомлениях, болезнях
суставов, для укрепления сосудов и иммунитета в целом, избавления от целлюлита и так
далее.
…и вовнутрь
За счет воздействия минеральных веществ при морских купаниях быстро
затягиваются мелкие ранки, улучшается состояние кожи. Еще Авиценна писал, что
морская вода «полезна от трещин, появляющихся вследствие холода… она рассасывает
кровь, запекшуюся под кожей». Современные специалисты рекомендуют морскую воду
для борьбы с застарелыми болезнями дыхательных путей и для профилактики этих
болезней.
Морская вода и воздух – лучший рецепт для восстановления голосовых связок и
лечения заболеваний горла. Полоскание горла и носа теплой морской водой (вдали от
берега и пристаней!) дезинфицирует слизистые, насыщая их йодом, бромом и натрием.
Другое дело – глаза: хотя состав слезы тоже близок к морской воде, последняя гораздо
солоней и поэтому раздражает слизистую глаз. Так что плавать спортивным стилем в
море лучше в очках.
Движение – жизнь!
Тем, кто умеет плавать, крупно повезло. Плавание в море – это не только фитнес и
закалка, это укрепление практически всех систем организма. Особенно полезно такое
плавание для детей: в них соединяются тренировка и закаливание (учиться плавать в
море легче, чем в реке или в озере: соленая вода плотнее пресной). Не забудем о
«минеральности» воды: растущим организмам этот комплекс просто необходим.
Ритмичные плавательные движения укрепляют все мышцы – от сердечных до
икроножных. Это отличное средство для развития легких и для профилактики нарушений
осанки, причем не только у детей, но и у взрослых. Эта профилактика незаменима для
горожан: среди них так много «офисных сидельцев»… Кстати, проплыв стометровку,
человек затрачивает столько же энергии, сколько при забеге на 1 км!
Если плавать наскучило или вы этого просто не умеете, можно заняться
аквааэробикой. Летние номера популярных журналов предлагают комплексы таких
упражнений, а в хороших отелях у моря можно заняться аэробикой под руководством
опытных инструкторов.
В море и на суше
Самая комфортная для купаний температура моря – 23-25 градусов. Считается, что
морская вода, разогретая до +26 и выше, теряет многие полезные свойства. С другой
стороны, небезопасны прохладные купания (в воде ниже +18): возникает риск
переохлаждения. Детям лучше купаться в теплой воде – от +20, а младенцам до 3 лет –
от +24.
Лучшее время для купаний в море – утро (до 11:00) и вечер (с 16 до 19:00). В
полуденную жару лучше не лезть в воду: слишком велик температурный контраст. Не
стоит этого делать сразу после еды или натощак, купаться до «гусиной кожи» или
бросаться в волны после физических упражнений: это вредно для сердца и сосудов.
Лучше побродить по берегу – песок и галька сделают вашим ступням хороший пассивный
массаж. На Востоке верят, что песок забирает отрицательную энергию и прогревает
Здоровье
№ 66 (66)
35
суставы. А еще в песок можно зарываться – не только забавы ради, но и с пользой для
здоровья: на этом основана псаммотерапия (лечение песком).
Свежее дыхание прибоя
Тем, кто часто выезжает на природу, знаком резкий контраст между загазованным
воздухом города и чистым ароматом леса. А если к запаху трав и хвои примешать
йодистый морской дух… вот оно, природное лекарство для легких человека! Курортологи
очень рекомендуют прогулки у моря: обогащенный ионами брома и магния воздух
успокаивает нервную систему и надолго «заряжает» организм энергией.
Сон у морского берега благотворен: организм не просто дышит морским воздухом –
он им напитывается. Этот воздух богат кислородом и озоном, убивающим вредных
микробов, в солнечную погоду он пронизан ультрафиолетовыми лучами, а в шторм –
фитонцидами
водорослей.
Есть
целое
направление
климатотерапии
–
аэроталассотерапия, основанная на волшебном действии морского воздуха.
Итак, море – не только отдых для тела и души: это отличный способ укрепить
организм и получить массу приятных впечатлений. Отдыхайте на здоровье!
ЛЕТНИЕ ФРУКТЫ ОБЕСПЕЧАТ ВИТАМИНАМИ НА ВСЮ ЗИМУ
Если летом употреблять большое количество витаминосодержащих продуктов, то
можно запастись таким количеством витаминов, которых хватит человеческому организму
до следующего витаминного сезона. Поскольку витамины, которые поступают в
человеческий организм с употреблением овощей, фруктов, ягод и зеленые накапливаются
в так называемом депо витаминов.
Но следует помнить, что одни витамины депонируются хорошо, а вот запас других
необходимо постоянно пополнять. Поэтому употреблять овощи и фрукты нужно на
протяжении всего года.
А вот вредные привычки способствуют быстрому выведению витаминов из
организма. Так, курение выводит из организма витамин С, который является
незаменимым стимулятором иммунитета человека. О вреде алкоголя знают все - он
нарушает обмен веществ, что становится причиной переедания.
ОТ УКУСА ПЧЕЛЫ МОЖНО УМЕРЕТЬ
Полезные и симпатичные пчелки и их менее приятные полосатые черно-желтые
родственники - осы, могут нанести незаурядный вред человеческому организму.
Их укусы тяжело назвать приятными, даже если они одиночные. Яд этих насекомых
достаточно токсичен. Укушенное место отекает, и боль долго не проходит. Особенно
опасными являются случаи, когда укус на лице, шеи, рту или глазах - может возникнуть
отек, который мешает дышать или видеть. Также тревожной бывает ситуация, когда
человека укусило сразу несколько насекомых.
Однако даже один-единственный укус иногда влечет чрезвычайно тяжелые
аллергические реакции, которые без своевременной помощи могут закончиться даже
смертью.
Стоит помнить, что подобные реакции в большинстве случаев передаются по
наследству. Поэтому если отец или мать имели проблемы с укусами насекомых, их дети
должны об этом знать и быть наготове. Также непредсказуемы реакции после укуса осами
и пчелами могут возникать у людей, которые имеют аллергию на продукты пчеловодства мед, маточное молочко, пыльца и тому подобное.
Однако иногда болезненная реакция на укус оказывается полной неожиданностью
как для пострадавшего, так и для окружающих. Первыми признаками аллергии, которые
могут появиться уже через пять-десять минут после поражения, бывает отек укушенного
места, сыпь на коже - крапивница, отек в горле, иногда "садится" голос, дыхание
Здоровье
№ 66 (66)
36
ухудшается. Человек становится очень бледным, лицо приобретает сероватый оттенок.
Иногда могут начаться сухой кашель, боль в животе, судороги. Если отек горла будет
прогрессировать, потерпевший начнет задыхаться, может потерять сознание.
Это очень опасное состояние, которое требует немедленных действий.
В первую очередь необходимо вызывать "скорую". До ее приезда нужно осторожно
удалить жало - пинцетом или каким-то другим острым продезинфицированным
предметом. Если ужаленная конечность - рука или нога, надо крепко перевязать ее выше
места укуса. Рану тщательным образом промыть водой с мылом или спиртом, наложить
чистую салфетку, смоченную холодной водой, или лед. Очень хорошо, если в аптечке
есть противогистаминные препараты, фенистол-гель, гидрокортизоновая мазь и тому
подобное. Тогда укушенное место нужно смазать мазью, а потерпевшего заставить
прожевать и запить водой противогистаминные пилюли (диазолин, фенкарол, лоратадин и
тому подобное) - максимальную разовую дозу. Всем, кто знает о вероятных аллергических
реакциях, желательно постоянно иметь эти средства при себе. Хотя противогистаминные
средства не избавляют организм от яда, они быстро устраняют аллергические
проявления.
Тем, кто уже имел подобную реакцию на укусы насекомых, слишком анафилактический шок, стоит помнить, что следующая реакция на укус будет еще более
бурной. Организм уже научился распознавать пчелиный или осиный яд и будет
реагировать на нее, как на врага.
Людям, которые не имеют таких страшных реакций на укусы, уменьшить отек и боль
помогут народные средства. Хорошо помогают раствор пищевой соды - 1 ч. л. на
полстакана переваренной воды, или охлажденный раствор фурацилина, ватным
тампоном наносят на укушенное место.
Отек снимает компресс из 3-процентного уксуса. Уменьшит боль хорошо вымытый
измельченный листочек подорожника. Его след прибинтовать к укусу стерильным бинтом.
Полезно прикладывать кусочки льда, которые сразу уменьшат отек и боль. Главное не расчесывать рану. Если она долго не будет заживать, обратиться к врачу. Возможно,
он назначит лекарства или мази.
Но наилучше - все же не допускать укуса. Сделать это достаточно несложно насекомые кусают, только когда защищаются. Поэтому не ешьте сладости и фрукты на
открытом воздухе, не оставляйте их на окне или балконе. Также не используйте
парфюмерии с выразительным запахом фруктов и цветов - в сочетании с яркой одеждой
вы можете выдаться насекомым очень аппетитными и полностью съестными. Если уже
оса, пчела или несколько насекомых к вам подлетели, в любом случае не начинайте
махать руками и проявлять агрессию. Потому что в этом случае агрессия будет взаимной
и на вас могут напасть сразу все насекомые одновременно. Лучше замереть и переждать вскоре к вам потеряют любопытство и полетят по своим пчелиным делам.
ЧТОБЫ НЕ ОТРАВИТЬСЯ ДИКОРАСТУЩИМИ ГРИБАМИ...
Чтобы не отравиться дикорастущими грибами:
1. Откажитесь от употребления дикорастущих грибов, как от продукта вообще, а
употребляйте искусственно выращенные, покупая их в магазинах.
2. Не покупайте грибы на стихийных рынках или у продавцов на автодорогах.
Безопаснее покупать грибы на стационарных рынках, где они проходят соответствующий
контроль.
3. Если Вы все же отправились в лес собирать грибы, то обязательно учтите
следующее:
Сыроежками можно отравиться, если кушать их сырыми
Здоровье
№ 66 (66)
37
Никогда не кладите в корзину грибов, которых не знаете; остерегайтесь
пластинчатых грибов.
Не собирайте старые, перезрелые или очень молодые грибы, в которых нечетко
выражены морфологические признаки, а также те, которые растут вблизи скоростных
трасс или на радиационно загрязненных территориях.
Во время засухи грибы лучше не собирать. В знойную погоду изменяется обмен
веществ в организме гриба, он теряет воду, накапливает токсины.
Внимательно проверьте собранные грибы перед тем, как начинать готовить блюда
или делать заготовки.
Не употребляйте сырых грибов.
Отобранные грибы сначала промойте и отварите несколько раз в подсоленной воде
(не меньше трех раз).
Готовые блюда из грибов храните на холоде в эмалированной посуде, но не больше
суток.
Грибы – еда не для детей, потому не давайте грибных блюд малолетним детям.
Нельзя употреблять грибы беременным и кормящим мамам.
Никогда не применяйте „домашних" методов определения ядовитости грибов с
использованием луковицы или серебряных ложек - они ошибочны. Серебро темнеет от
взаимодействия с аминокислотами, которые есть и в съестных, и в ядовитых грибах, а
цвет лука изменяется под воздействием фермента тирозиназы, который также
содержится во всех грибах.
Если после употребления грибов чувствуете себя плохо или заметили нездоровые
признаки в своих близких (тошнота, рвота, головная боль, галлюцинации, боль в животе):
- Немедленно вызывайте "скорую помощь". До ее приезда промойте желудок 1-2 л
раствора марганцовки или солевого раствора, можно сделать очистительную клизму.
Пейте много жидкости.
- Даже при облегчении состояния обязательно обратитесь в ближайшее лечебное
учреждение.
- Недоеденных грибов не выбрасывайте. Их анализ поможет врачам быстрее
определить вид яда, который попал в организм.
Никакого самолечения! Чем больше токсинов попадут в кровь, тем более тяжелым
будет ход отравления.
В зарубежных странах отравления дикорастущими грибами случаются редко,
поскольку люди почти не собирают грибов в лесах.
”ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА” ОРГАНИЗМА
Август – самое щедрое время в году. Природа словно спешит поделиться
своими богатствами. Овощи, фрукты и зелень это настоящий праздник вкуса, цвета
и запаха. А также отличный повод и способ очистить печень, почки, сосуды и весь
желудочно-кишечный тракт.
Если у вас нет серьезных проблем со здоровьем, а просто хочется поддержать
себя в хорошей форме, можно включить любой из перечисленных ниже продуктов
в свой рацион, и тогда ваш организм научится противостоять загрязнению
токсинами и шлаками.
Яблоки. Одно яблочко в день и доктор не нужен. Банально, но факт – яблочная и
винная кислоты, содержащиеся в этом фрукте, способствует ускоренному перевариванию
пищи и выведению продуктов распада. Минеральные вещества такие как кальций,
фосфор, магний, калий, ферменты танин и пектин, и витамины С и А предохраняют от
потери микроэлементов, неизбежной при чистке организма. Можно либо съедать по дватри яблока ежедневно, либо устраивать один или два разгрузочных дня в неделю.
Здоровье
№ 66 (66)
38
Главное – соблюдать два правила: употреблять только целые сырые яблоки с косточками
и только натощак, не позднее чем за 20 минут до еды.
Рис – злак, сформировавший культуру многих цивилизаций, которую антропологи и
называют рисоводческой. Он прекрасно расправляется с любыми жидкими шлаками.
Справедливо и то, что нешлифованный бурый рис полезнее для здоровья, чем
шлифованный, поскольку содержит витамины группы В. Однако не стоит забывать и
обычный рис, если в него не добавлять соль, соус или масло. Рис с сухофруктами –
отличное сочетание продуктов, которое обеспечит бесперебойную работу кишечника.
Можно провести двухнедельную жесткую чистку: две столовые ложки риса вымачивать
четыре дня, промывая обязательно каждый день, а на пятый съедать его на завтрак и
воздержаться от пищи и питья в течение двух- трех часов. Начиная подобный курс,
готовьте рис, например, на неделю, то есть каждый день кладите в отдельную мисочку
очередную порцию и на пятый день «собирайте первый урожай».
Арбуз. Почти все детки испытывают страсть к арбузам. И почти все взрослые
относятся к этой самой большой ягоде достаточно прохладно. А ведь совершенно зря!
Арбузная монодиета не только тщательно промывает почки и кишечник, но и способствует
быстрому сбросу лишнего веса – до 7 килограммов за неделю, при условии, что вы не
едите и не пьете ничего, кроме арбуза. Компанию ему может составить черный хлеб, если
совсем тяжело, но зато в неограниченных количествах. Арбузы для диеты надо подбирать
исключительно в сезон, конец августа – сентябрь, потому что «пластиковые» арбузы,
которые продаются в супермаркетах зимой, не могут похвастать необходимыми
полезными веществами. Менее экстремальный вариант диеты подразумевает
превращение сочной розовой мякоти в универсальный десерт на две или три недели.
Огурец. Близкий родственник арбуза – огурец по многим свойствам похож на ягодку,
только куда менее калориен и содержит 95% воды. Все это плюс наличие клетчатки,
хлорофиллов, витамина Е и отсутствие кислот делают огурец отличным природным
слабительным средством, способствующим естественному очищению кишечника. Кроме
всего прочего он является идеальным решением для тех, кто рад бы не есть после шести,
но никак не может отказаться от перекусов. Огурец не перегрузит желудочно-кишечный
тракт даже на ночь. Задержка до утра тяжелой пищи является одной из причин
интоксикации и метаболических сбоев.
Новости ВОЗ
ЧЕМ ОПАСЕН ГЕПАТИТ В?
Гепатит В - это инфекция печени, потенциально представляющая угрозу для жизни,
вызываемая вирусом гепатита В (ВГВ). Гепатит В является одной из основных проблем
глобального здравоохранения и самым тяжелым типом вирусного гепатита. Гепатит В
может приводить к развитию хронической болезни печени и создавать высокий риск
смерти от цирроза печени и рака печени.
По оценкам, два миллиарда человек во всем мире инфицировано вирусом гепатита
В, а более 350 миллионов человек имеют хронические (длительные) инфекции печени.
Вакцина против гепатита В доступна с 1982 года. Эта вакцина на 95% эффективна в
предотвращении инфекции ВГВ и ее хронических последствий и является первой
вакциной против одного из основных раковых заболеваний человека.
Симптомы
Вирус гепатита В может вызывать острую болезнь с симптомами, длящимися
несколько недель, включая пожелтение кожи и глаз (желтуху), темную мочу, крайнюю
усталость, тошноту, рвоту и боли в области живота. На избавление от этих симптомов
может уходить от нескольких месяцев до года. ВГВ может также вызывать хроническую
инфекцию печени, которая позднее может развиться в цирроз печени или рак печени.
Здоровье
№ 66 (66)
39
Кто подвергается наибольшему риску развития хронической болезни?
Вероятность того, что инфекция ВГВ станет хронической, зависит от возраста, в
котором человек был инфицирован. С наибольшей вероятностью хронические инфекции
развиваются у инфицированных ВГВ детей раннего возраста. Хронические инфекции
развиваются примерно у 90% детей грудного возраста, инфицированных в течение
первого года жизни, и у 30% - 50% детей, инфицированных в возрасте от одного до
четырех лет. Около 25% взрослых людей, хронически инфицированных в детстве,
умирают от рака или цирроза печени, связанных с ВГВ.
Около 90% здоровых взрослых людей, инфицированных ВГВ, выздоравливают и
полностью избавляются от вируса в течение шести месяцев; от 8% до 10% взрослого
населения становится хронически инфицированным. Рак печени, вызываемый ВГВ,
является одной из трех основных причин смерти от рака среди мужчин, а у женщин ВГВ
является одной из основных причин рака.
Где гепатит В наиболее распространен?
Гепатит В эндемичен в Китае и других частях Азии. Многие жители этого региона
приобретают инфекцию ВГВ в детстве. Высокие показатели хронических инфекций
отмечаются в районе Амазонки и южных частях Восточной и Центральной Европы. По
оценкам, хронически инфицировано от 2% до 5% общего населения Ближнего Востока и
Индийского субконтинента и менее 1% населения Западной Европы и Северной Америки.
Передача инфекции
Гепатит В поражает только людей. Вирус передается от человека человеку при
контакте с кровью или другими жидкостями организма (а именно семенной или
вагинальной жидкостью) инфицированного человека. Пути передачи инфекции идентичны
с путями передачи вируса иммунодефицита человека (ВИЧ), но инфекционность ВГВ в 50100 раз выше. В отличие от ВИЧ ВГВ может жить вне организма, по меньшей мере, 7
дней. В течение этого времени вирус все еще может инфицировать при попадании в
организм неинфицированного человека.
В развивающихся странах инфекция, как правило, передается
* перинатально (от матери ребенку во время родов)
* от ребенка ребенку
* в результате небезопасной инъекционной практики
* при переливании крови
* при сексуальном контакте.
Во многих развитых странах (например, в странах Западной Европы и Северной
Америки) пути передачи инфекции отличны от перечисленных выше. В настоящее время
в этих странах в большинстве случаев инфекция передается среди молодых людей при
сексуальных контактах и использовании инъекционных наркотиков. Риск инфицирования
ВГВ является одним из основных профессиональных рисков, обусловленных инфекцией,
для работников здравоохранения.
ВГВ не передается через зараженные пищевые продукты или воду и не может
распространяться при случайных контактах на рабочих местах.
Инкубационный период вируса длится, в среднем, 75 дней, но может продолжаться
от 30 до 180 дней. ВГВ может быть выявлен через 30-60 дней после инфицирования и
оставаться в организме в течение варьирующихся в широких пределах периодов времени.
Лечение
Специального лечения гепатита В не существует. Уход направлен на проведение
симптоматической терапии и обеспечение рационального сочетания питательных
веществ, включая возмещение потерянной в результате рвоты и диареи жидкости.
Хронический гепатит В можно лечить лекарственными средствами, включая
интерферон и противовирусные препараты, которые могут помочь некоторым пациентам.
Здоровье
№ 66 (66)
40
Такое лечение может стоить тысячи долларов в год и не доступно для большинства
пациентов в развивающихся странах.
Рак печени почти всегда заканчивается смертельным исходом и обычно развивается
у людей в наиболее продуктивном возрасте, обеспечивающих свои семьи. В
развивающихся странах большинство людей с раком печени умирает в течение
нескольких месяцев после постановки диагноза. В странах с более высоким доходом
хирургия и химиотерапия может способствовать продлению жизни некоторых пациентов
на несколько лет.
Пациентам с циррозом иногда делают пересадку печени с переменным успехом.
Профилактика
Все дети грудного возраста должны получать вакцину против гепатита В - это основа
профилактики гепатита В.
Эта вакцина может вводиться в виде трех или четырех отдельных доз в рамках
существующих графиков регулярной иммунизации. В районах с высокими показателями
передачи ВГВ от матери ребенку первая доза вакцины должна вводиться как можно
скорее после рождения ребенка (а именно в течение 24 часов).
После проведения полной серии вакцин более чем у 95% младенцев, детей и
молодых людей появляется защитный уровень антител. Среди людей после 40 лет
уровень защиты в результате первой серии вакцинации опускается ниже 90%. Среди
людей в возрасте 60 лет защитный уровень антител отмечается только у 65% - 75%
вакцинированных людей. Защитный уровень антител сохраняется, по меньшей мере, 20
лет, и его необходимо поддерживать на протяжении всей жизни.
Все дети и подростки в возрасте до 18 лет, не вакцинированные ранее, должны
получить вакцину. Необходимо также вакцинировать людей из групп высокого риска,
включая:
* людей с сексуальным поведением высокого риска;
* партнеров и членов семей ВГВ-позитивных лиц;
* людей, употребляющих инъекционные наркотики;
* людей, которым часто требуется кровь и продукты крови;
* людей, которым проводится трансплантация цельных органов;
* людей, подвергающихся профессиональному риску инфицирования ВГВ, включая
работников здравоохранения; и
* людей, совершающих международные поездки в страны с высокими показателями
ВГВ.
Вакцина отличается высокой степенью безопасности и эффективности. С 1982 года
во всем мире использовано более одного миллиарда доз вакцины против гепатита В. Во
многих странах, где обычно от 8% до 15% детей имели хроническую инфекцию ВГВ,
вакцинация способствовала снижению показателя хронической инфекции до менее 1%
среди иммунизированных детей.
На декабрь 2006 года вакцинация детей грудного возраста против гепатита В в
рамках национальных программ иммунизации проводилась в 164 странах, что является
значительным расширением охвата по сравнению с 31 страной в 1992 году, когда
Всемирная ассамблея здравоохранения приняла резолюцию, рекомендующую
глобальную вакцинацию против гепатита В.
Основые факты
Гепатит В является вирусной инфекцией, поражающей печень, которая может
вызывать тяжелую и хроническую болезнь и приводить к смерти.
* Вирус передается при контакте с кровью или другими жидкостями организма
инфицированного человека, но не при случайном контакте.
Здоровье
№ 66 (66)
41
* Этим вирусом инфицировано около 2 миллиардов человек в мире, а более 350
миллионов человек имеют хроническую болезнь печени.
* Около 25% взрослых людей, хронически инфицированных в детстве, позднее
умирают от рака или цирроза (рубцевания) печени, развивающихся в результате стойкой
инфекции.
* Инфекционность вируса гепатита В в 50-100 раз выше нифекционности ВИЧ.
* Вирус гепатита В является одним из основных профессиональных вредных
факторов для работников здравоохранения.
* Гепатит В предотвратим с помощью безопасной и эффективной вакцины.
Зарубежная медицина
ЭПИДЕМСИТУАЦИЯ В ЦХИНВАЛИ: ПЛОХАЯ ВОДА И НАШЕСТВИЕ ГРЫЗУНОВ
Эпидемиологическая
ситуация
в
Цхинвали
остается
сложной
из-за
неудовлетворительного водоснабжения и обилия грызунов. Об этом, как сообщает
комитет по информации и печати при правительстве Южной Осетии, заявил директор
Ставропольского противочумного института Александр Куличенко.
По его словам, "централизованное водоснабжение города Цхинвали было запущено
только 19 августа. Первые пробы воды в целом дали удовлетворительные результаты,
однако в сети города имеются многочисленные повреждения и, не исключено, что в
некоторых районах города питьевая вода может не соответствовать принятым нормам".
Куличенко считает, что угроза распространения эпидемиологических болезней
исходит также от грызунов. "Они размножились в Цхинвали в больших количествах после
разрушения жилых домов, складских помещений, магазинов. Также скопилось большое
количество мусора, который долгое время не вывозился", - уточнил он.
Куличенко отметил, что "19 августа из Владикавказа в Цхинвали прибыла группа
специалистов, которые проводят дератизационные мероприятия в подвальных
помещениях и на первых этажах жилых домов и госучреждений для уничтожения
грызунов".
Он сказал, что соответствующие работы по предотвращению эпидемических
осложнений в скором времени начнутся и в других районах республики.
КРЕПКИЙ СОН УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ
Как полагают ученые, одним из лучших способов улучшить память может быть
крепкий ночной сон.
В результате исследований установлено, что качество ночного отдыха имеет
большое значение для функционирования мозга на следующий день.
Крепкий сон делает более прочными связи между нервными клетками мозга,
которые, в свою очередь, играют ключевую роль в процессах изучения и запоминания.
Исследование проводилось специалистами Женевского университета.
Ученые работали с группой добровольцев, которые должны были изучить новый
навык (например, повторение пути объекта на экране компьютера при помощи джойстика) или запомнить картинку.
После этого часть участников эксперимента спала в течение восьми часов, а другие
не спали совсем или могли прилечь отдохнуть лишь на короткое время.
На следующий день им предлагалось повторить заученный навык или воспроизвести
картинку. При этом специалисты проводили сканирование мозга участников эксперимента.
Те, кому удалось выспаться, демонстрировали лучшие результаты, и их мозг
функционировал лучше.
Руководитель проекта Софи Шварц полагает, что сон имеет консолидирующий
эффект на заученный материал и укрепляет ассоциативные связи.
Здоровье
№ 66 (66)
42
При этом Софи Шварц отмечает, что пока не удалось выяснить, сколько часов сна
имеют оптимальный эффект для памяти.
Сон - это не потерянное время, он имеет важнейшее значение для процессов
запоминания и изучения - Нил Стэнли.
"Мы хотим понять, какие процессы задействованы в запоминании и
воспроизведении, и попытаться воздействовать на них", - говорит Софи Шварц.
По словам Нила Стэнли, британского специалиста в области сна, результаты
исследований подчеркивают важность полноценного сна ночью.
При этом, согласно результатам проведенных в Великобритании опросов, лишь
каждый пятый британец спит по восемь часов в сутки.
"Сон - это не потерянное время, он имеет важнейшее значение для процессов
запоминания и изучения, - подчеркивает Нил Стэнли. - В течение дня мы получаем новую
информацию, а ночью мы ее сортируем".
"Люди жалуются, что им не хватает времени поспать, но в нашем обществе с
беспрерывным потом информации мы должны уделять большее внимание сну", - Нил
Стэнли.
Ранее ученые из Дюссельдорфского университета, проведя исследование, пришли к
выводу, что для лучшей работоспособности и улучшения памяти нужно хотя бы на
несколько минут в день погружаться в дрему.
ДИАБЕТ У МАТЕРИ ПРИВОДИТ КО ВРОЖДЕННЫМ ПОРОКАМ РЕБЕНКА
Беременные женщины с диагностированным сахарным диабетом подвергают
опасности своих будущих младенцев. Дело в том, что риск рождения ребенка с как
минимум одним врожденным дефектом повышается в 3-4 раза по сравнению с
женщинами без подобной патологии. Об этом сообщает Управление контроля и
профилактики заболеваний, США.
Это было первое исследования для установления диапазона врожденных пороков
развития, таких как пороки сердца, головного мозга, незаращение дужек позвонков,
несращивание твердого неба, недоразвитие или отсутствие конечности, патологии почек и
желудочно-кишечного тракта. Развитие всех перечисленных пороков связано с наличием
сахарного диабета 1 или 2 типа до или во время беременности.
Связь сахарного диабета с врожденными дефектами у ребенка требует пристального
внимания врачей и будущих матерей, в виду постоянно увеличивающегося числа женщин
детородного возраста с впервые установленным диагнозом сахарный диабет. Это дает
возможности
предпринять
адекватные
профилактические
мероприятия
для
предотвращения развития врожденной патологии у детей, считает доктор Адольфо
Корреа, эпидемиолог из Национального центра врожденных пороков и инвалидности.
Такие меры профилактики должны охватить также женщин с избыточным весом перед
беременностью, что является фактором риска развития сахарного диабета.
Стоит отметить, что врожденные дефекты диагностируются у каждого 33 малыша и
являются ведущей причиной смерти среди новорожденных. Притом, что факторы риска
известны практически для всех врожденных патологий, истинные причины большинства
из них пока не установлены.
Ранее ученые установили, что определенные виды подсластителей, такие как
финиковый или темный коричневый сахар, могут помочь в лечении сахарного диабета II
типа и связанных с ним осложнений, сообщают американские ученые.
Исследователи из Массачусетского университета в США утверждают, что в
зависимости от происхождения и способа обработки многие подсластители содержат
большое количество антиоксидантов, способных контролировать связанное с сахарным
диабетом повышение артериального давления и сердечно-сосудистые заболевания.
Некоторые виды подсластителей также могут блокировать действие фермента,
Здоровье
№ 66 (66)
43
играющего ключевую роль при сахарном диабете II типа. Аналогичным действием
обладают лекарственные препараты, используемые для лечения данной патологии.
Ученые проанализировали широкий спектр различных подсластителей и пришли к
выводу, что в финиковом и темном коричневом сахаре повышено содержание
антиоксиданта под названием "фенол". Это же химическое соединение содержится в
красном вине и чае, которые, как известно, тоже благотворно влияют на сердечнососудистую систему.
Также ученые обнаружили, что определенные виды подсластителей блокируют
активность альфа-глюкозидазы - фермента, который отвечает за регуляцию уровня
сахара в крови. Дело в том, что у больных сахарным диабетом II типа концентрация
сахара в крови после еды резко повышается. А блокирование фермента помогает
избежать этого пика. Именно на этом и основан принцип действия некоторых препаратов.
Таким образом, по мнению ученых, указанные виды подсластителей могут стать
реальной альтернативой низкокалорийным и безкалорийным сахарозаменителям.
ТАБАК И КУРКУМА ПОМОГУТ ПОБОРОТЬ РАК
Биохимики из Университета Огайо, похоже, приблизились к созданию эффективного
препарата от рака – на основе куркумы. Эта пряность широко используется в индийской,
азиатской, кавказской кухнях и традиционной медицине.
Свидетельства о противораковых свойствах куркумина – красителя, который
получают из куркумы, существовали и ранее. Правда, это вещество плохо усваивается в
организме. Однако исследователи с помощью методов компьютерного моделирования
создали из куркумина синтетические молекулы, которые способны помочь в лечении рака
груди и рака простаты.
"Новейшие данные описывают, как куркумин взаимодействует с определенными
белками, производя противораковую активность в теле. Мы... попытались усилить эти
свойства", – говорит глава исследовательской группы Джеймс Фукс.
Биологи создавали вещества, обладающие лучшей структурой для взаимодействия с
белками, которые связаны с активностью раковых клеток. Блокирование этих белков
может приводить к гибели раковых клеток или прекращению распространения болезни.
Некоторые из наиболее эффективных веществ тестировались на токсичность как на
раковых клетках человека, так и на здоровых. В результате было получено вещество в
100 раз более токсичное для раковых клеток, чем для здоровых. А это показывает, что
полученное биологами вещество может быть эффективно при лечении около 50T
разновидностей рака груди и простаты.
В настоящее время ученые продолжают исследования. Затем они намерены перейти
к экспериментам на животных, а после этого – к клиническим испытаниям.
А вот ученые Стэнфордского университета выращивают табак для получения
основных компонентов лекарства против рака. Они используют табак в качестве
генератора антител, заражая его вирусом табачной мозаики. Вирус предварительно
видоизменяется при помощи гена, ответственного за выработку антител у больного
человека. Растение быстро производит большое количество антител, разрушающих
раковые клетки. Ученые собираются вводить в организм больных лимфомой вакцину,
созданную на основе табачных антител. В случае успеха иммунная система пациента
должна "обучиться" распознавать и уничтожать пораженные болезнью клетки.
Руководитель исследования доктор Рональд Леви заявил, что себестоимость
препарата невелика, а простота технологии дает возможность быстро получить
необходимое количество вакцины. Однако говорить о появлении нового полноценного
лекарственного средства пока рано, в настоящий момент медики проводят клинические
эксперименты с целью выявить возможные побочные эффекты.
Здоровье
№ 66 (66)
44
Медики уже делали попытки генерировать необходимые антитела на основе клеток
животного организма, однако исследования были приостановлены, так как эти клетки
могут скрывать неизвестные вирусы.
ВПЕРВЫЕ В МИРЕ СОЗДАЛИ ИСКУССТВЕННЫЕ ЭРИТРОЦИТЫ
Группа американских ученых создала в лабораторных условиях с помощью
специальной подкормки и стволовых клеток красные кровяные тельца.
Разработкой эритроцитов занимались специалисты из компании Advanced Cell
Technology, университета Иллинойса в Чикаго (UIC) и клиники Мейо (Mayo Clinic), которые
полагают, что новое достижение повышает шансы получить со временем универсальную
кровь, которую можно будет переливать любым пациентам.
К тому же, искусственная кровь обладает одним неоспоримым преимуществом – в
ней нет болезнетворных организмов, поэтому пациентов невозможно заразить ВИЧ и
гепатитом.
Главный прорыв ученых состоит в том, что они смогли заставить эритроциты
утратить ядро в ходе роста из стволовой клетки. Этот естественный процесс никогда не
воспроизводился в лабораторных условиях.
"Эксперты говорили, это невозможно. Мы и сами удивились, когда поняли, что это
сработало", - рассказывает ведущий исследователь Роберт Ланза, добавляя, что как
показали испытания искусственных эритроцитов, они доставляют кислород не менее
эффективно, чем их донорские собратья.
Единственный недостаток, который имеет новое открытие, это то, что группа
синтезируемой крови определяется генами стволовых клеток, которые используются в
самом начале процесса, а это означает, что и пересадить их можно не каждому пациенту.