Проект " Огурец растет на грядке "

Название проекта: «Огурец растет на грядке »
Автор проекта: воспитатель МБДОУ д/с № 6 Контарева Е.В.
Продолжительность проекта: долгосрочный, с марта по май.
Тип проекта: познавательно-исследовательский, творческий, групповой.
Участники проекта: дети подготовительной группы, воспитатели, родители
воспитанников.
Желание: создать в группе огород на подоконнике.
Цель проекта: формирование экологических представлений детей об
овощных культурах (огурцах) в процессе выращивания из семян.
Задачи проекта:
1. Познакомить с историей огурца.
2.
Расширять и систематизировать знания детей об овощных
культурах (огурцах): строение, польза, уход за ними.
3. Углублять знания об условиях, необходимых для роста семян
(земля, свет, тепло, вода).
4. Формировать представление о выращивании растений из семян.
5. Наблюдать изменения в развитии и росте растений.
6. Развивать познавательные и творческие способности детей в
процессе совместной исследовательской деятельности.
7. Воспитывать, накапливать опыт внимательного и заботливого
отношения к растущим растениям.
Актуальность проблемы:
Самый верный способ получить экологически
чистый продукт –это вырастить самому.
Данная работа актуальна тем, что выращивание растений из семян и
наблюдение за ними – очень увлекательный и познавательный процесс.
Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка до
появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии.
Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное
растение.
Краткое описание проекта:
Проект рассчитан для детей
подготовительной группы, реализуется на протяжении трех месяцев. В
проекте используются все методы обучения: словесные, наглядные,
практические. В проекте предоставлено перспективное планирование по
теме, конспекты занятий, серии разработанных наблюдений, игровой, а
также самостоятельной и творческой деятельности детей.
Ожидаемые результаты:
1) Формирование у детей дошкольного возраста экологических знаний в
процессе познавательно-исследовательской деятельности выращивание
растений из семян.
2) Развитие познавательных и творческих способностей.
Этапы реализации проекта
1-й этап: подготовительный
 сбор информации, материалов по теме;

организация предметно- развивающей среды
 составление перспективного тематического плана;
 разработка цикла наблюдений, занятий;
 беседы;
2-й этап: реализационный:
 реализация
мероприятий
перспективного
тематического планирования
(непосредственная
образовательная
деятельность
по
теме, цикл
наблюдений, опыты, творческая деятельность).
3 этап: итоговый:
 выставка детских работ;
 презентация проекта.
 создание альбома
Перспективное планирование:
Мероприятия
1 этап –
Беседа с родителями
подготовител «Огород на окне»
ьный.
2 этап –
основной.
Подбор наглядно –
дидактических пособий,
демонстрационного
материала, природного
материала,
художественной и
научной литературы,
приобретение
необходимого
оборудования.
Рассматривание книг,
иллюстраций о растениях
Занятие «Посев огурца»
Наблюдение за
прорастанием семени
огурца
Труд в уголке природы
Занятие «Изумрудная
семейка» (рисование)
Цели
Ответственные
Обсудить цели и задачи
проекта. Сформировать
интерес у родителей по
созданию условий для
реализации проекта
Создать условия для
реализации проекта
«Огород на окне».
Воспитатели,
родители.
Вызвать интерес к
растениям, желание
заботиться о них.
Закрепить и обогатить
знания детей о посадке
растений, подготовки
семян
Учить детей замечать
изменения, которые
происходят у
прорастающих семян.
Продолжать учить детей
правильно строить
суждения и делать
выводы о создании
благоприятных
условий (воды, света,
тепла)
Научить детей рисовать
растение, передавая в
рисунке все детали
(стебель, лист, цветок,
усы)
Воспитатели,
родители
Воспитатели,
родители
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Дидактическая игра
«Узнай на вкус»
Упражнять детей в
различении свежих,
соленых, сырых и
вареных овощей.
Занятие «Весенний
Знакомить детей с
ковер» (карвинг)
искусством
художественной резки
овощей (карвинг)
Дидактическая игра «Что Развивать понимание
сначала, что потом?»
простых причинноследственных
отношений.
Наблюдения: «Растут ли
Продолжать учить детей
наши растения?»
замечать изменения в
росте и развитии
растений .
Занятие «Огуречный рай» Продолжать учить детей
(лепка)
передавать в поделке
отражение реального
предмета.
Наблюдение за
Продолжать учить детей
формированием цветка и замечать изменения в
плода
росте и развитии
растений .
Итоговая беседа
Настроить детей на
Высадка в открытый
дальнейшую
грунт
деятельность по
(Огород на окне
пересадке огорода на
переносится на участок
окне в огород на участке
детского сада)
сада и необходимых
условиях для
дальнейшего роста
огурца
3 этап –
Обработка и оформление Создание презентации
заключительн материалов проекта,
опыта работы
ый
фотографий
.
Подбор стихотворений,
Создание альбома
поговорок, загадок об
«Стихи, загадки,
огурце
поговорки об огурце»,
представление
полученных знаний
Презентация проекта
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели
Воспитатели,
дети, родители
Работа с родителями:
1.Беседа с родителями «Огород на подоконнике».
2.Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материала
для огорода на окне.
3.Подбор иллюстраций, художественное слово для оформления
альбома.
Вывод:
В ходе работы по проекту у детей формировалось экологическое
представление об овощных культурах (огурцах).
Выращивая, ухаживая за растениями, ребята наблюдали за тем, какие
из них растут быстрее, сравнивают форму и цвет листьев, определяют
условия, необходимые для роста и развития растений.
В процессе детского исследования ребенок получает конкретные
познавательные навыки: учится наблюдать, рассуждать, планировать
работу, учится прогнозировать результат, экспериментировать,
сравнивать, анализировать, делать выводы и обобщения.
Итог проекта В ходе работы по проекту дети научились устанавливать
последовательность стадий развития растений, связывая изменяющиеся их
внешние признаки с определенным периодом развития. У детей
сформированы знания о том, в каких условиях можно вырастить растение из
семени.
Список используемой литературы:
1.Зенина Т.Н. «Циклы наблюдений за объектами природы» Старший
дошкольный возраст. Учебно-методическое пособие. – М.: Центр
педагогического образования, 2009
2.Рыжова Н.А. «Экологическое образование в детском саду». – М.: Изд.
Дом «Карапуз», 2001
3.Николаева С.Н. Методика экологического воспитания дошкольников.
Учебное пособие. - М.: Издательский центр «Академия», 2001
4.Масленникова О.М., Филиппенко А.А. Экологические проекты в детском
саду.- Волгоград: Учитель,2011
5. Ресурсы Интернета