Суд над &quot

Фестиваль социальных проектов «Старт во взрослую» жизнь
Тема. СУД НАД
«КОКА-КОЛОЙ»
Выполнил работу:
ученик 3«Г» класса
МБОУ гимназии №7
г. Балтийска
Енна Кирилл
Руководитель:
учитель начальных классов
Богачёва Татьяна Юрьевна
1
Аннотация
Тема. Суд над «Кока-Колой»
Кока-Кола очень популярна, и как все звёзды, окружена огромным количеством
слухов и мифов.
Я решил узнать, как взаимодействует этот напиток с различными
веществами, влияет ли на растущий организм школьника.
Цель исследования:
выявить влияние напитка на организм человека.
Задачи исследования:
• Изучить информационные источники с целью получить больше информации
о напитке, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и
секрет популярности мирового бренда.
• Провести опрос среди учеников 3 класса по вопросу употребления напитка.
Выявить причины популярности напитка.
• Провести опыты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока-Колы с
различными веществами.
• Выяснить, наносит ли вред организму «Кока-Кола»?
Гипотеза работы: предположим, что “Кока-Кола” вредна для здоровья.
Объект исследования:
напиток «Кока-Кола»
Сроки: ноябрь-декабрь
Бюджет: 207 р. (3 бутылки Колы для опытов по 69 р.), 12 р. (2 яйца), 55 р.
(кусочек мяса). Итого: 274 р.
Методы исследования:
- работа с информационными источниками;
- анкетирование; опрос;
- эксперимент, фото-фиксация;
- анализ и обобщение информации.
Проведя ряд опытов, мы увидели, что “Кока – Кола” разрушает зубы и мясо.
В напитке много красителей. В “Кока – Коле” есть такие вещества, которые
разъедают ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в
“Кока-Коле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы
были правы: “КОКА-КОЛА” ОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Вывод: «Кока-Колу» следует продавать не в продуктовых магазинах, а в
хозяйственных.
2
Содержание
Введение……………………………………………………………………4
Газированный напиток «Кока-Кола»
1.1 История создания напитка «Кока-Кола»………………………………………. 5
1.2 Исследование состава напитка «Кока-Кола «………………………………….6
2. Практическая часть
2.1. Социологический опрос учащихся ………………………………7
2.2 Эксперимент «Чудеса» «Кока–Колы»………………………………….8
Заключение…………………………………………………………………..12
3
Тема. Суд над «Кока-Колой»
«Пить или не пить?»
Вот на экране телевизора с шипением
отлетает крышечка, появляется лёгкое облачко
брызг, красивая соломенно-кофейная жидкость
с шипением выливается в стакан! Как же
хочется глоточек этого чудесного напитка! А
под крышечкой бутылки нас ожидает…
рекламная акция! Что только не обещают
любителям Колы: игрушки, футболки, фартуки,
подарочные денежные сертификаты! Нам
рассказывают сказки Кола-Мишки, а забавляет и смешит Кола-Суслик. Мимо
нарядного холодильника «Кока-Кола» не просто
пройти равнодушно! Практически в каждом
продуктовом магазине есть яркая витрина с «КокаКолой». Несмотря на запрет родителей, мы просим
снова и снова угостить нас Колой!
Кока-Кола очень популярна, и как все звёзды,
окружена огромным количеством слухов и мифов.
Я решил узнать, как взаимодействует этот напиток с различными
веществами, влияет ли на растущий организм школьника.
Цель исследования:
выявить влияние напитка на организм человека.
Задачи исследования:
• Изучить информационные источники с целью получить больше информации
о напитке, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и
секрет популярности мирового бренда.
• Провести опрос среди учеников 3 класса по вопросу употребления напитка.
Выявить причины популярности напитка.
• Провести опыты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока-Колы с
различными веществами.
4
• Выяснить, наносит ли вред организму «Кока-Кола»?
Гипотеза работы: предположим, что “Кока-Кола” вредна для здоровья.
Объект исследования:
напиток «Кока-Кола»
Сроки: ноябрь-декабрь
Бюджет: 207 р. (3 бутылки Колы для опытов по 69 р.), 12 р. (2 яйца), 55 р. (кусочек
мяса)
Методы исследования:
- работа с информационными источниками;
- анкетирование; опрос;
- эксперимент, фото-фиксация;
- анализ и обобщение информации.
Материалы для проведения экспериментов: бутылки с “Кока-колой ”, вода,
посуда, ржавые монеты, яичная скорлупа, кусочки мяса.
Чтобы прояснить ситуацию, я изучал литературу, искал информацию в
Интернете, разговаривал с одноклассниками,
родителями, медицинским
работником, работником школьной столовой. Но та информация, которую я
получил, помогла ответить не на все мои вопросы. Я предположил, что если
больше узнаю о влиянии Кока-Колы на наш организм, то смогу сделать
правильный выбор: «Пить Кока-Колу или не пить!
Знакомство с Кока-Колой.
Напиток «Кока – Кола» был
придуман в Атланте (штат Джорджия, США).
Его автор был фармацевтом, бывший офицер
американской
Армии.
Название
для
напитка
придумал бухгалтер, напис
ал
слова
«Coca-Cola»
красивыми
фигурными
буквами, до сих пор
являющимися логотипом напитка.
Основные ингредиенты кока-колы были
таковы:
три части листьев коки на одну часть орехов тропического дерева колы.
Получившийся напиток был зарегистрирован как лекарственное средство «от
любых нервных расстройств» и начал продаваться в крупнейшей городской аптеке.
5
Я читал в Интернете, что цвет для напитка получали и получают путем
перемалывания жучка кошениль.
С начала 90-х кошениль активно используется как пищевой краситель красного
цвета. Чтобы получить литр краски
необходимо перемолоть около 150 тысяч
варёных жуков на специальных заводах в
огромных кофемолках.
Обозначается в
продуктах
фразой
"краситель
E120",
карминовая кислота или кармин.
Исследование состава Кока-Колы
Активный ингредиент Кока-Колы - ортофосфорная кислота. За 4 дня она
может растворить ваши ногти.
Итак, посмотрим состав
продукта Coca-Cola Light без кофеина: Aqua
carbonatada, E150d , E952 , E950 , E951 , E338 , Е330 , Аromas , Е211.
Вроде ничего особо страшного эти буквы и цифры не несут. А если разобраться...
1. Aqua carbonatada - газированная вода. Единственный безвредный компонент.
2. E952 Заменитель сахара. Цикламат - искусственный подсластитель,
вызывает раковую болезнь.
Безопасная доза: 0,8 г в сутки.
3. E150d (краситель) сахарный колер (жженый
сахар).
4. E950 (ацесульфам калия) в
200
раз
слаще
сахара. Ухудшает
работу
сердечно-сосудистой системы,
возбуждает нервную систему,
может вызвать привыкание.
Безопасная доза: 1 г в сутки.
5. E951 (аспартам) – сахарозаменитель. Вызывает
головные боли, усталость, головокружение, тошнота,
сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность,
тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение,
сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии,
спазмы, потеря слуха. Безопасная доза: 3 г в сутки.
6
6. E338 (ортофосфорная кислота).
раздражение глаз и кожных покровов.
Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает
7. Е330 (лимонная кислота) - бесцветные кристаллы. Широко распространена в
природе. Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности.
8. Аromas - неизвестно какие ароматические добавки.
9. Е211 (бензоат натрия) - отхаркивающее средство, консервант пищевых
продуктов, противогрибковое средство.
В беседе с медицинским работником гимназии
Пуховской Надеждой
Ивановной
моя
гипотеза
начала
подтверждаться
Чтобы выяснить популярность напитка и частоту его употребления, с помощью
учителя, я провёл анкетирование в классе.
Результаты опроса
1.Какой
напиток Ответы учащихся класса
предпочитаете?
(24ученика)
 Кока-кола
 10 человек
 Сок
 6 человек
 Вода
 1 человек
 Молоко
 7 человек
2.
Как
часто
вы Ответы учащихся класса
употребляете кока-колу?
•
•
•
•
Часто
Редко
Иногда
Не пью
•
•
•
•
4 человека
7 человек
12 человек
1 человек
7
Вывод по результатам
анкетирования:
Анализ анкеты показал, что мои одноклассники любят напиток «Кока-Кола», но
знают, что она наносит вред нашему организму, поэтому они пьют ее редко. Лучше
выпить стакан сока или молока.
Я решил провести опыты, чтобы нагляднее показать одноклассникам вред
этого напитка.
Эксперементы с Кока-Колой
Опыт 1
Цель: изучение влияния Кока-колы на кальций
Взяли
яичную
скорлупу, прозрачный
стаканчик. Налили туда
“Кока-колу” и опустили
скорлупу. На 2 день
скорлупа
почернела,
стала хрупкой, из чего
8
сделали вывод, что в “Кока-Коле” содержится много красителей, которые
разрушают кальций.
Вывод: “Кока-кола” разрушает зубы, т.к кальций входит в состав скелета, зубов,
ногтей, волос.
Опыт 2
Цель: очищение
монет
от
потемнения
с
помощью
кокаколы.
Для
опыта
поместили
одни
монеты в кока-колу,
а другие в воду. На
следующий
день
монеты что были
помещены в кока- колу сверкали как новые а те что
были в воде не изменились.
Вывод: “Кока-кола” разъедает даже стойкий налет!
Опыт 3
Цель:
использование
кока-колы, как
моющего
средства.
Была
взята
чайная чашка со
следами от чая.
Обычной
водой
следы
не
отмывались. Мы налили в чашку “Кока-колу” и
оставили на 2 часа. Следы от чая пропали.
9
Чайник после длительного использования
внутри покрылся накипью. Налили Кокаколу и прокипятили. Накипь в чайнике
легко отмылась.
Вывод: “Кока-кола” содержит вещества,
разрушающие стойкие пятна.
Опыт 4
Цель: наблюдение взаимодействия Кока-Колы и
мяса.
Мы взяли 2 кусочка мяса, один из них положили в
воду, а другой залили
“Кока-Колой”.
Уже на
следующий день “КокаКола” начала менять свой
первоначальный вид. В то время как с водой почти ничего
не произошло. А на третий день
“Кока-Кола” полностью распалась
на
светлую
жидкость
и
коричневые хлопья, которыми она
покрыла кусочек мяса. Мясо стало
светлым, на вид рыхлым.
Вывод: подобные изменения происходят и в нашем
организме, когда мы пьем колу.
10
Я также обнаружил, что в столовой нашей гимназии этот вредный
напиток не продают!
ВЫВОДЫ:
Проведя ряд опытов, мы увидели, что “Кока – Кола” разрушает зубы и
мясо. В напитке много красителей, есть такие вещества, которые разъедают
ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в “КокаКоле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были
правы: “КОКА-КОЛА” ОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
- На всех лимонадах и напитках, вроде Coca-Cola красуется надпись "Пейте
охлажденным". Зачем? Думаете, что это просто так лучше для вас? Дело не в этом.
Принятая еда, которая залита холодной водой или напитком, находится в желудке
20 минут. И через 20 минут у вас снова появляется чувство голода. В нормальном
состоянии пища находится в желудке около 4 часов.
. Кстати, это тот путь, на котором "МакДоналдс"и сделал себе
огромные деньги. Запивая еду (сэндвичи, гамбургеры, хот-доги) ледяными
напитками, человек никогда не сможет наесться фаст-фудом, а значит,
придет перекусить еще и еще раз. Из вышесказанного можно сделать вывод:
чтобы избежать проблем с пищеварением, никогда не запивайте еду
холодными напитками!
Использование «Кока-Колы» в быту
Оказывается, Кока-Кола это не только газированный напиток, но ещё и
незаменимое средство в домашнем хозяйстве:
- Ей можно чистить туалет и раковины, если залить и не смывать в течение часа;
можно освежить мельхиоровые и бронзовые изделия.
- Кока-кола способна растворять накипь в чайнике..
11
- При добавлении её в воду во время варки яиц, их скорлупа не трескается и легко
отделяется…. Можно открутить заржавевший болт, смочив тряпку в Кока-Коле и
обмотав ей неподдающийся болт на некоторое время.
- Полицейские в США с помощью Колы смывают следы преступления в
соответствующих ситуациях.
Заключение
В ходе работы установлено, что напиток «Кока-Кола» самый дорогой бренд в
мире. Этот напиток Кока-Колу употребляют для утоления жажды.
Мы изучили данные состава напитка и, проведя ряд опытов, увидели,
что “Кока – Кола» изменяет свой состав, попадая в наш организм, превращаясь
в малоприятное вещество, в ней много красителей. В “Кока – Коле” есть такие
вещества, которые удаляют налет от чая и воздействуют на металл. В напитке
очень много сахара или заменителей сахара, которые вредят нашему организму.
Следует отметить, что гипотеза моя подтвердилась. Напиток «Кока-Кола»
- очень вреден для организма человека.
Значит, мы были правы: “КОКАКОЛА”
НЕ
БЕЗОПАСНА
ДЛЯ
ЗДОРОВЬЯ!
Необходимо питаться «здоровыми
продуктами»: есть черный хлеб, больше
овощей, молочные продукты, мясо, рыбу и
фрукты. Лучше выпить сока или даже
обычной воды, чем губить свое здоровье,
употребляя «Кока-Колу». Искусственная
пища,
напитки
очень
навязчиво
рекламируются в отличие от натуральной.
Все это так хочется попробовать, но нужно понимать, что здоровье самое ценное,
что есть у нас.
12
Не надо рекламировать этот продукт. Надо просвещать людей о вредном
воздействии этого напитка на организм человека
13