Разработка ситемы контроля знаний и навыков на основе
advertisement
РАЗРАБОТКА СИТЕМЫ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ И НАВЫКОВ НА ОСНОВЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА (ДЛЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА) Мясковская Татьяна Валерьевна, старший преподаватель кафедры иностранных языков делового общения РЭУ им. Г.В. Плеханова (myaskovskaya@rambler.ru) Разработка современных программ для высшей школы должна быть основана на поэтапном планировании содержания обучения, методов обучения и видов контроля знаний и умений. Рассмотрим возможный алгоритм разработки системы контроля знаний и навыков на основе профессионального стандарта (для индустрии гостеприимства) 1. Вначале составителям следует ознакомиться с профессиональным стандартом индустрии гостеприимства и основными критериями оценки трудовой деятельности в полном объеме. 2. Выделить единицы профессионального стандарта, которые коррелируют с тематикой рассматриваемой дисциплины. 3. Разработать учебно-методический комплекс (УМК) по дисциплине с учетом использования современных материалов для теоретического изучения и методических разработок, составленных с учетом тренировки практических навыков студентов. 4. Определить валидные критерии оценки теоретических знаний и практических навыков обучаемых с учетом профессионального стандарта. 5. Определить корреляцию определенных видов аудиторной и внеаудиторной работы студентов с компетенциями профессионального стандарта на основе отобранных единиц профессионального стандарта. 6. Определить максимальное количество баллов, которые студент может получить за каждый вид деятельности. 7. Изучить международную систему кредитов и квалификаций и дескрипторы разных уровней обучения. Определить, какому уровню сложности обучения соответствует каждый вид работы студента. Следует пояснить, что во многих европейских вузах успешно используется схема обучения, в основу которой положен алгоритм расчета успеваемости студента, исходя из восьми уровней обучения. Каждый из 8-ми уровней определен набором дескрипторов, описывающих результаты обучения, относящиеся ко всем квалификациям на данном уровне. Знания – в ЕРК знания определяются как теоретические и/или практические. Умения – в ЕРК умения описываются как когнитивные (относящиеся к использованию логического, интуитивного и творческого мышления) и практические (ручной труд и использование методов, материалов и инструментов). Компетенции – в контексте ЕРК компетенции описываются в терминах ответственности и автономии. Как показывает анализ программ зарубежных вузов индустрии гостеприимства, уровень кредита не всегда совпадает с годом обучения. Программа может быть составлена так, что на втором году обучения, студент проходит предметы 3, 4, или 6 уровня сложности. Введение в данную таблицу критерия соответствия уровня образования согласно европейской рамке квалификаций представляется нам крайне важной и обязательной. Наличие данного параметра делает программу обучения легкой для прочтения и сравнения всех студентов, национальных и иностранных, облегчает мобильность и академическое признание, помогает университетам организовывать и пересматривать их программы обучения, а также делает российское высшее образование более привлекательным для зарубежных студентов. Дескрипторы, определяющие уровни Европейской Рамки Квалификаций (ЕРК). Уровень Знания Умения Компетенции Уровень 1 1 Базовые общие знания Уровень 2 Знания базовых фактов в области трудовой деятельности или трудовой деятельности или Уровень 3 Знание фактов, принципов, процессов и общих концепций в области трудовой деятельности или обучения Уровень 4 Фактические и теоретические знания в широком контексте в области трудовой деятельности или обучения Уровень 5 Всесторонние, специализированные фактические и теоретические знания в области трудовой деятельности или Базовые умения, требующие выполнения простых заданий Базовые когнитивные и практические умения, требующие использования соответствующей информации, для выполнения простых заданий и решения однотипных задач с использованием простых правил и инструментов Набор когнитивных и практических умений, необходимых для выполнения заданий и решения задач путем отбора и применения базовых методов, инструментов, материалов и информации Набор когнитивных и практических умений, необходимых для нахождения решений конкретных проблем в сфере трудовой деятельности или обучения Широкий диапазон когнитивных и практических умений, необходимых для выработки творческих решений абстрактных Работать или обучаться под непосредственным руководством Работать или обучаться под руководством с некоторой степенью автономии Брать на себя ответственность за выполнение заданий в трудовой деятельности или при обучении. При решении задач адаптировать свое поведение к существующим обстоятельствам. Осуществлять самоменеджмент в пределах, ограниченных инструкциями, в условиях трудовой деятельности или обучения, которые , как правило, являются предсказуемыми, но подвержены изменениям; Руководить однотипной деятельностью других, при определенной ответственности за оценку и совершенствование трудовой деятельности или обучения. Управлять и руководить в условиях трудовой деятельности или обучения при наличии непредсказуемых изменений. обучения и понимание ограниченности этих знаний проблем/задач Анализировать и совершенствовать собственную деятельность и деятельности других. Продвинутые умения, Управлять сложной или Уровень 6 Передовые знания в области трудовой демонстрирующие профессиональной 6 деятельности или мастерство и инновации, деятельностью или обучения, включая необходимые для проектами при критическое осмысление решения сложных и ответственности за теорий и принципов непредсказуемых принятие решений в проблем в непредсказуемых специализированной условиях трудовой области трудовой деятельности или деятельности или обучения. обучения Нести ответственность за управление профессиональным развитием отдельных лиц и групп. Управлять и Уровень Высокоспециализированн Умения решать ые знания, часть из специализированные преобразовывать 7 которых относится к проблемы, необходимые контексты трудовой последним достижениям в для проведения деятельности или соответствующей области исследований и/или обучения, которые трудовой деятельности осуществления являются или обучения, на основе инноваций с целью непредсказуемыми и которых формируются создания новых знаний и требуют новых оригинальные идеи и/или процедур, а также стратегических проводятся исследования; интегрировать знания из подходов. Нести критическое осмысление различных областей ответственность за вклад вопросов в области в профессиональные изучения в смежных знания и практическую областях деятельность и/или за оценку стратегической деятельности команд. Демонстрировать Уровень Самые передовые знания в Самые передовые и области трудовой специализированные значительный авторитет, 8 деятельности или умения и методы, автономию, обучения в смежных включая синтез и инновационность, областях оценку, необходимые научную и для решения важнейших профессиональную проблем в области цельность, а также исследований и/или устойчивую инноваций, а также для приверженность расширения и разработке новых идей переосмысления или процессов в существующих знаний передовых областях или профессиональной трудовой деятельности практики или обучения, включая исследован Источник: Европейская Рамка Квалификаций strategy2020.rian.ru/load/366079548 8. Составить технологическую карту студента и апробировать данную систему оценки студентов в группах разных уровней. Рассмотрим методику составления технологической карты студента на примере дисциплины «Иностранный язык делового общения». В соответствии с планом рабочей программы по рассматриваемой дисциплине, нами были выбраны следующие единицы ПС. Принимать заявки на бронирование мест в отеле Резервировать места в отеле для гостей Продавать гостям незабронированные места в отеле Регистрировать гостей в отеле Выписывать гостей из отеля Разрабатывать предложения к стандартам качества обслуживания гостей Далее были подобраны теоретические и практические материалы из основного и дополнительного списка литературы, включая отечественные и зарубежные учебники по английскому языку для профессиональных целей, разработки дополнительного образования внутрифирменного повышения квалификации международных гостиничных цепей, а также авторские методические разработки. Затем были разработаны представленные ранее диагностические материалы для комплексной оценки усвоения теоретических и практических навыков в соответствии с единицами ПС. На заключительном этапе была разработана технологическая карта студента и макет балльно-рейтинговой системы. Приводим в качестве примера фрагмент технологической карты студента. Фрагмент технологический карты студента (в рамках балльно-рейтинговой системы контроля усвоения знаний) Вид работы Максимальное количество баллов Посещение 80 К.р.№1 (лексика, грамматические структуры, аудирование) 20 1. Устные ответы 10 Принимать заявки на бронирование мест в отеле, Умение разрешать конфликты 3 уровень 10 Принимать заявки на бронирование мест в отеле, 3 уровень Виды бронирования, системы бронирования, психология общения с клиентом, потребности клиента 2. Письменные работы: запрос на размещение ответ на запрос о размещении ответ по: - факсу, - Интернету (e-mail) - через центральную систему бронирования и GDS Компетенция профессионального стандарта Соответствие международн ому уровню дескипторов обучения 2 уровень Дата выпол нения Подпи сь препо давате ля 3. Участие в симуляционной ролевой игре принимать заявку на резервирование номера/ов: при непосредственном общении с гостем, - по телефону, - факсу, - e-mail, Интернету, через центральную систему бронирования и GDS регистрировать, размещать и выписывать гостей. Индивидуальное задание (маркетинговое исследование, перевод аутентичных источников, разработка предложения к стандартам качества обслуживания гостей, составлении тренинга для работников службы приема и размещения) Итого: 10 Принимать заявки на бронирование мест в отеле, Регистрировать гостей в отеле Выписывать гостей из отеля 3 уровень 10 10 4, 5, 6 уровень 150 Источник: составлено автором Таким образом, студент получает 150 баллов (или принятые в РЭУ им. Г.В. Плеханова 1, 5 балла) только в случае стопроцентного посещения занятий, сдачи всех устных и письменных заданий, участия в презентации, написания научной статьи и выполнения творческого задания. В случае выполнения студентом значительного исследования, выступления на конференции с докладом или участия в конкурсе презентаций, он может заработать дополнительные баллы. За участие в межинститутском конкурсе – 1 балл, за 2 или 3 место – 2 балла и за 1 место -3 балла. 9. Разработать макет балльно-рейтинговой системы контроля усвоения знаний студентами. На сегодняшний день одним из приоритетных направлений методической работы является составление макета продемонстрированной технологической карты студента в рамках бальнорейтинговой системы в соответствии с перечнем единиц профессионального стандарта. При этом для каждой единицы необходимо разработать методические рекомендации по выполнению практических заданий, сборник теоретических материалов и пакет диагностических материалов, которые могут быть использованы как в обучении и тестировании студентов в высшей школе, так и в системе внутрифирменного повышения квалификации. Четкое определение компетенций для каждой трудовой функции позволяет разработать теоретические и практические задания, необходимые для обучения специалистов вне зависимости от видов и места обучения. Формы и методы оценки в рамках каждой компетенции, а также обобщенное описание этих методов позволит каждому образовательному учреждению и отделу внутрифирменного повышения квалификации разработать тестовые задания, наиболее подходящие для их системы подготовки кадров. Единые критерии оценки для студентов и работающих сотрудников индустрии гостеприимства лягут в основу сближения высшего профессионального обучения, внутрифирменных и частных образовательных организаций. Оценить эффективность балльно-рейтинговой системы контроля усвоения знаний по окончании курса и внести необходимые изменения. Следует отметить, что российские вузы, готовящие специалистов для индустрии гостеприимства и туризма, как правило, ориентируется на приобретение студентами теоретических знаний и уделяют недостаточно времени отработке практических навыков. Это связано в значительной мере с нехваткой методических разработок по проведению симулирующих заданий в имитационной рабочей среде, разрешению конкретных деловых ситуаций и выполнению конкретных трудовых функций. В то же время, внутрифирменное повышение квалификации и обучение персонала на рабочем месте основано только на отработке последовательности выполнения функций согласно должностной инструкции для данной категории сотрудников. Балльно-рейтинговая система контроля усвоения, разработанная для модульной структуры обучения, позволит сблизить вузовские и корпоративные программы обучения. Объединение двух подходов к подготовке кадров в единое целое будет способствовать повышению качества обучения и, вследствие этого, увеличению конкурентоспособности высших учебных заведений и систем внутрифирменного повышения квалификации.
