Забота о физическом состоянии человека приобретает особую

advertisement
Министерство образования Российской Федерации
Череповецкий Государственный Университет
Кафедра физвоспитания
Здоровый образ жизни и его составляющие.
Выполнил:
Студент второго курса
Гуманитарного института
группы 2ФР-21
Белов А.А.
Череповец – 2001
План.
1. Введение.
2. Основная часть.
3. Заключение.
4. Литература.
Введение.
Забота
о
физическом
человека
состоянии
приобретает
значимость
в
наше
особую
тяжелое
с
экологической точки зрения время.
Все
большее
начинает
количество
бережно
людей
относится
к
сохранению собственного здоровья,
к
его
улучшению.
выполнения
такой
Средством
задачи
для
является
ведение здорового образа жизни.
Для
того
чтобы
ответить
на
вопрос о том, что же такое здоровый
образ
жизни,
необходимо
рассмотреть все его составляющие.
Авторы
работ
проанализированных
отмечают
мною
различное
их
количество. Однако можно выделить
некоторые
базовые
компоненты,
на
основе которых и строится ведение
здорового
образа
жизни.
К
относятся:
1. Рациональное питание.
2. Физическая активность.
3. Общая гигиена организма.
4. Закаливание.
5. Отказ от вредных привычек.
ним
Всеми авторами без исключения были
определены два первых компонента в
виду
их
исключительной
(“Рациональное
физическая
важности
питание
тренировка
–
и
это
те
слагаемые в формуле здоровья, без
которых быть здоровым, оставаться
здоровым человек просто не может.
Это
те
которых
Однако
необходимые
здоровья
я
компонент
всеми
не
считаю,
без
сохранить”1).
что
также
(мне
условия,
и
третий
подразумевался
кажется,
что
он
предполагался как нечто само собой
разумеющееся).
чертой
Специфической
работ
русских
исследователей в отличие от книги
американских
ученых
было
обязательное включение четвертого
компонента – закаливания. Заметной
же чертой зарубежной работы явился
упор
именно
на
отказ
от
вредных
привычек (пятый компонент плана).
В
своем
постараюсь
реферате
я
как
раз
кратко
Как быть здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни). М.:
Медицина, 1990. – с.6.
1
и
охарактеризовать
черты
здорового
образа жизни, совместив различные
точки
зрения
на
них
(см.
список
литературы в конце реферата).
Основная часть.
1.
Рациональное
питание.
Данный
компонент
рассматривается
один
важнейших
из
как
критериев
здорового образа жизни, и в книгах,
посвященных
данному
вопросу,
он
подвергается наиболее тщательному
исследованию.
Ведь
что
выполняет
питание
главнейших
несомненно
функций
жизнедеятельности
в
одну
то,
из
обеспечении
человеческого
организма.
“Рациональное
построенное
обеспечивает
организма.
предупреждая
мощным
средством”2.
питание,
на
научных
основах,
нормальное
развитие
Оно
многие
служит,
болезни,
профилактическим
Нерациональное
же
питание напротив заметно повышает
2
В.Михайлов, А.Палько. Выбираем здоровье! – 2-е изд. – М.: Молодая гвардия, 1987. – с.109.
риск
возникновения
которые
могут
смертельному
излишнее
заболеваний,
даже
привести
исходу
накопление
к
(например,
холестерина,
содержащегося в жирных продуктах,
вызывает атеросклероз).
Ежедневный
рацион
человека
должен быть строго сбалансирован.
Он должен “содержать в достаточном
количестве
и
соотношении
организму
ему
оптимальном
все
вещества”3.
нужно
быть
необходимые
А
для
этого
разнообразным.
В
него должны входить продукты самых
разных групп: зерновые, стручковые
плоды,
продукты
происхождения
животного
(нежирные),
овощи
и
фрукты.
Однако
в
выделяются
продуктов,
рациональном
определенные
употребление
рекомендуется
совсем
снизить
исключить
(на
питании
группы
которых
или
же
основе
Книга о здоровье: Сборник / Сост.: Ю.В.Махотин, О.В.Карева, Т.Н. Лосева. Под. Ред. Ю.П.Лисицына. –
М.: Медицина, 1988. – с.278.
Впрочем, американские исследователи утверждают, что человеку “совсем необязательно питаться
пищей животного происхождения – мясом, птицей, рыбой, яйцами и молочными продуктами” (Как быть
здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни). М.: Медицина, 1990. –
с.45.)
3
информации из всех использованных
источников):
1. Копчености.
Эта
группа
продуктов содержит вредные для
организма
вещества
которые,
–
нитриты,
накапливаясь
пищеварительном
тракте,
образовывать
в
могут
соединения,
обладающие
канцерогенной
активностью.
Для
организма
выведения
вредных
из
веществ
нужно употреблять в пищу овощи
и фрукты, а также кисломолочные
продукты,
оздоравливающие
кишечник.
2. Молочные
продукты
с
высоким
содержанием
жира.
Жир,
содержащийся
в
молочных
продуктах,
может
значительно
увеличить
уровень
холестерина
в крови (а сливочное масло также
содержит
количество
и
очень
большое
насыщенных
жиров).
Однако исключать их из рациона
нельзя,
содержится
так
как
в
них
множество
необходимых
веществ
для
организма
(например,
продукты
являются
источником
следует
молочные
главным
кальция),
пить
(или
поэтому
есть)
их
в
обезжиренном виде.
3. Скрытые
насыщенные
жиры,
содержащиеся
в
гидрогенизированных
маслах
использующиеся
при
изготовлении
продуктов
и
множества
чрезвычайно
вредны
для здоровья, так как они имеют
такое же высокое насыщение, как,
например, сливочное масло.
4. Соль. Следствием излишней соли
в
пище
может
стать
артериальное
повышенное
давление.
Натрий,
содержащийся в соли, необходим
организму,
но
в
ограниченных
количествах.
5. Сахар.
Основные
избыточного
следствия
употребления
сахара – это заболевания зубов
(кариес),
вес,
диабет
который
и
может
атеросклерозу.
избыточный
привести
Сахар
–
к
это
сплошные
калории,
успевают
которые
не
расходоваться
организмом,
а
потому
сахар
больше полнит, чем любая другая
пища равной калорийности.
6. Белые
сорта
изготовлении
размоле
белой
зерна
питательных
ценных
чего
хлеба.
муки
тратится
веществ
витаминов,
у
При
в
и
80%
ряд
вследствие
человека
необходимость
до
при
снижается
белом
хлебе.
Помимо этого такие сорта хлеба
чрезвычайно калорийны. Намного
полезнее и дешевле хлеб из муки
грубого помола.
Большое
значение
рационального
правильной
питания.
в
питания
обработке
Необходимо
“некоторые
обработки
организации
виды
пищевых
уделяется
продуктов
знать,
что
тепловой
продуктов
(жарение, запекание), особенно если
она
длительна
отрицательно
и
интенсивна,
сказываются
на
качестве
из
готовых
главных
питания
изделий”4.
идей
является
ограничение
правильного
исключение
процессов
пассерования.
В
Одной
или
жарения
результате
и
таких
воздействий в продукте происходят
необратимые
изменения
жирами,
с
белками,
углеводами,
аминокислотами,
разрушаются
витамины,
ценные
пигменты,
для
организма активные вещества.
Важная
характеристика
рационального
питания
умеренность.
это
Необходимо
сознательно
калорийность
–
регулировать
пищи,
энергетический
соблюдать
баланс.
энергетическом
балансе
“Об
яснее
всего говорит масса тела, которая
сохраняется в пределах нормы лишь
при
энергетическом
Также
не
перерывов
следует
между
равновесии”5.
делать
приемами
больших
пищи
и
поглощать ее в большом количестве.
В.Михайлов, А.Палько. Выбираем здоровье! – 2-е изд. – М.: Молодая гвардия, 1987. – с.110.
Книга о здоровье: Сборник / Сост.: Ю.В.Махотин, О.В.Карева, Т.Н. Лосева. Под. Ред. Ю.П.Лисицына. –
М.: Медицина, 1988. – с.282.
4
5
Сложность
в
переходе
к
правильному питанию скорее даже не
собственно
физиологическая,
психологическая.
питаться
так,
“Мы
как
а
привыкли
питаемся,
а
привычки, складывающиеся в течение
всей
жизни,
сразу
не
изменить”6.
Американские ученые предполагают,
что
такой
переход
должен
осуществляться
постепенно,
примерно
года.
в
результат
течение
от
такой
Зато
перестройки
организма сразу же даст себя знать
– улучшится самочувствие, аппетит,
нормализуется
увеличится
и,
что
физическая
самое
новые
масса
тела,
активность
главное,
откроются
возможности
для
самосовершенствования человека.
2.
Физическая
второй
базовый
здорового
сущность
активность.
образа
я
исследований
изложу
компонент
жизни.
на
Его
основании
специалистов
Как быть здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни). М.:
Медицина, 1990. – с.43.
6
Это
Станфордского
университета.
Американские
ученые
массу
которые
доводов,
убедить
людей
физическими
приводят
могли
бы
заниматься
упражнениями.
Среди
них:
 Физические
упражнения
–
это
удовольствие.
 Подходящий
вид
физических
упражнений найдется для каждого.
 Через несколько месяцев вы так к
ним привяжетесь, что уже ни за что
не бросите.
А через полгода:
 Вы станете деятельнее, живее.
 Почувствуете
улучшится
прилив
координация
сил,
движений,
лучше станет реакция.
 Легче
нервным
будет
справляться
напряжением
и
с
плохим
настроением.
 Уменьшится
содержание
жировых
отложений.
 Укрепятся костные ткани.
 Улучшится кровообращение.
 У
вас
повысится
работоспособность7.
Нельзя
не
согласиться
выводами, так как
были
реальной
Физические
праву
этими
они многократно
подтверждены
практикой.
по
с
входят
упражнения
в
систему
здорового образа жизни, так как без
физической
активности
состояние
человека значительно ухудшается, и
не
только
физическое,
психическое,
и
снижаются
интеллектуальные
человека
но
(врачи
возможности
утверждают,
что
умственная работа должна в полной
мере компенсироваться физической).
Если
рассмотреть
систему
упражнений
американскими
собственно
предлагаемых
авторами,
то
мы
увидим, что они не дают каких-либо
особых
упражнений,
связанных
с
целенаправленной тренировкой мышц
или
специальным
развитием
каких-
либо физических качеств (ловкости,
Как быть здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни). М.:
Медицина, 1990. – с.84 – 86.
7
выносливости,
быстроты
и
т.п.)
Для
ведения здорового образа жизни, по
их
мнению,
необходимы
аэробные
упражнения.
“Аэробными
называются
упражнения,
ритмично
мышц.
которые
работать
Они
нагрузками,
крупные
способствовать
они
должны
тканей
большему
потреблению”8.
Любой
упражнений
будет
сердечно-сосудистую
умеренной
физическими
снабжению
и
заниматься
группы
связаны
с
но
кислородом
заставляют
не
непосредственно
такие
вид
его
аэробных
укреплять
систему,
при
если
нагрузках
интенсивности
по
двадцать минут через день или хотя
бы три раза в неделю.
К
числу
аэробных
упражнений
относят ходьбу или походы, бег, бег
на месте, плавание, коньки, подъем
по
ступенькам,
скейте,
греблю,
роликовых
катание
коньках,
танцы,
Как быть здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни). М.:
Медицина, 1990. – с.86.
8
на
баскетбол,
увидеть,
теннис.
практически
упражнений
не
специальных
Все
Как
они
все
требуют
выполняются
для
из
этих
навыков.
в
особой,
занимающегося
Естественно,
является
можем
никаких
физических
интересной
форме.
мы
что
это
дополнительным стимулом
к занятиям физкультурой, а значит и
к
ведению
полноценного
здорового
образа жизни.
3. Общая гигиена организма. Гигиена
организма связана, прежде всего, с
поддержанием
чистоты
кожного
покрова. Проблема чистоты кожного
покрова
весьма
актуальна
для
человека, так как: “примерно 2,5 млн.
потовых
и
сальных
желез
выделяют
около 0,5 л пота и около 20г сала в
сутки, в поверхностных слоях кожи
идет
непрерывное
клеток,
иметься
на
грязной
вредные
человека
загрязнении
обновление
коже
для
здоровья
микроорганизмы.
кожи
могут
При
засоряются
выводные протоки потовых желез, и
нарушается
способность
организма
к терморегуляции. На грязной коже
легко
развиваются
заболевания,
требует
грибковые
лечение
много
Естественно,
убеждают
что
нас
которых
времени”9.
все
в
эти
факты
необходимости
поддержания чистоты тела. Полагаю,
что
будет
средствах
излишним
и
напоминать
способах
о
содержания
кожного покрова в чистоте.
4.
Закаливание.
широкое
Это
понятие
общую
концепцию
жизни.
Раньше
понимали
достаточно
также
входит
здорового
под
прежде
всего
или
к
понятие
истолковывают
холоду.
Сейчас
закаливание
“укрепление
даже
привыкание
организма
–
образа
закаливанием
исключительно
широко
в
это
более
означает
сопротивляемости
организма к любым факторам внешней
среды,
вызывающим
состояние
Книга о здоровье: Сборник / Сост.: Ю.В.Махотин, О.В.Карева, Т.Н. Лосева. Под. Ред. Ю.П.Лисицына. –
М.: Медицина, 1988. – с.285 – 286.
9
стресса, т.е. напряжение”10. К таким
факторам
относятся
высокая
низкая
температура
чрезмерно
воздуха,
пониженная
повышенная
и
или
влажность,
резкие
изменения атмосферного давления и
т.д.
Однако
остается
наиболее
все
же
важным
закаливание
к
чрезмерному охлаждению, а иногда и
к перегреванию.
“Под
воздействием
низких
температур
высоких
в
человека
или
организме
происходят
физиологические сдвиги. Благодаря
закаливанию
активизируется
центральная
нервная
снижается
возбудимость
периферической
усиливается
Все
это
организма
нервной
системы,
деятельность
внутренней
активность
система,
секреции,
клеточных
повышает
к
желез
растет
ферментов”11.
устойчивость
условиям
внешней
среды.
Книга о здоровье: Сборник / Сост.: Ю.В.Махотин, О.В.Карева, Т.Н. Лосева. Под. Ред. Ю.П.Лисицына.
– М.: Медицина, 1988. – с.291.
10
11
В.Михайлов, А.Палько. Выбираем здоровье! – 2-е изд. – М.: Молодая гвардия, 1987. – с.71.
Неоднократное
охлаждение
повышает
стойкость
позволяет
в
тепловое
даже
к
холоду
дальнейшем
когда
и
сохранять
равновесие
тогда,
тела
организма
человек
сильно
замерз.
Способы
холода
закаливания
всем
воздух,
давно
вода
совокупности
против
известны.
Это
солнце
в
и
с
физическими
упражнениями.
“Наилучшие
результаты дает комплекс приемов,
состоящий
из
(воздушные
и
конвекционного
солнечные
кондукционного
(обтирание
ванны,
и
ванны)
и
охлаждения
обливание,
купание,
ножные
чередующиеся
водные процедуры)”12.
Эффект
он
закаливания
длится
недолговечен,
только
во
закаливания
организма
и
после
поэтому
должно
него,
быть
время
недолго
закаливание
постоянным
и
Книга о здоровье: Сборник / Сост.: Ю.В.Махотин, О.В.Карева, Т.Н. Лосева. Под. Ред. Ю.П.Лисицына.
– М.: Медицина, 1988. – с.293.
12
последовательным,
им
следует
заниматься ежедневно.
5. Отказ от вредных привычек. Прежде
всего
необходимо
идеальном
жизни
отметить,
случае
здоровый
предполагает
вредных
привычек,
не
но
что
в
образ
отказ
от
изначальное
их отсутствие. Если же по каким-то
причинам
они
человека,
то
уже
имеются
необходимо
у
принять
все меры, чтобы освободить данного
индивида
от
столь
пагубных
для
него самого пристрастий.
К вредным привычкам прежде всего
относят
употребление
алкоголя
и
табакокурение, причем в литературе
курение
представляется
распространенная
следовательно
и
как
более
привычка,
как
большее
а
зло
для человека.
Курение
многие
подвергает
жизненно
Курильщики
легочные
опасности
важные
рискуют
заболевания,
органы.
получить
а
также
подвергаются повышенной опасности
ишемической
болезни
сердца
и
инсульта.
“Сигареты
сужение
артерий,
содержание
кислорода
ускоряют
уменьшают
в
крови
на
целых 15%, а, следовательно, создают
перегрузку
всей
сердечно-
сосудистой системы”13. Для желающих
бросить курить
Не менее вреден для организма и
алкоголь. У тех, кто злоупотребляет
им,
чаще
встречается
повышенное
артериальное давление. Ну а то, что
алкоголь
разрушает
печень,
известно всем. Особенно прискорбен
тот
факт,
что
алкоголь
и
табак
отрицательно влияют на врожденные
характеристики
детей
и
могут
вызвать серьезные отклонения в их
развитии.
Для тех, кто хочет бросить пить и
курить
здоровый
особое
образ
значение
жизни
в
имеет
целом.
Регулярные физические упражнения,
рациональное
степени
питание
способствуют
в
большой
преодолению
вредных привычек.
Как быть здоровым (из зарубежного опыта обучения принципам здорового образа жизни). М.:
Медицина, 1990. – с.31.
13
Заключение.
Итак,
рассмотрев
критерии
здорового
мы
подвести
можем
нашим
что
образа
мер,
Мы
образ
совокупность
жизни,
некоторый
рассуждениям.
здоровый
основные
итог
выяснили,
жизни
–
это
профилактических
направленных
предотвращение
на
заболеваний,
укрепление всех систем организма и
улучшение
общего
самочувствия
человека.
Ведение
здорового
предполагает
использование
но
образа
не
хаотическое
различных
применение
жизни
методик,
индивидуального,
тщательно подобранного плана. План
этот
должен
учитывать
физиологические и психологические
особенности конкретного человека,
стремящегося
улучшить
свое
состояние. Здоровый образ жизни не
предполагает какую-то специальную
физическую
подготовку,
принципы
рассчитаны
использование
человеком
с
их
целью
его
на
обычным
поддержания
работоспособности
и
нормализации
жизнедеятельности организма.
Литература.
1. Как
быть
здоровым
зарубежного
опыта
принципам
(из
обучения
здорового
образа
жизни). М.: Медицина, 1990.
2. Книга о здоровье: Сборник // Сост.:
Ю.В.Махотин,
О.В.Карева,
Т.Н.
Лосева. Под. Ред. Ю.П.Лисицына. – М.:
Медицина, 1988.
3. В.Михайлов,
здоровье!
–
гвардия, 1987.
А.Палько.
2-е
изд.
–
М.:
Выбираем
Молодая
Download