Внеклассное мероприятие «Вечер физических экспериментов» для учащихся 7-9 классов. Цель: Расширение и углубление знаний учащихся. Развитие интереса к предмету и желания изучать предмет; сообразительности, смекалки, логического мышления. Воспитание дисциплинированности, деликатности, собранности. Пояснительная записка 1. Перед каждым опытом ставиться цель. 2. Опыт осуществляется практически. 3. Учащиеся дают объяснение увиденному явлению. Ведущий: Не упустите весёлых моментов – вечер физических экспериментов. Тут сплошные «что» да «если», «почему», «откуда», «как». А на них ответы есть ли? Я проверю вас - вот так! Так примите ж без оглядки кухни разные загадки. Опыт 1. «Треснутая сосиска» Цель: отварить сосиску так, чтобы она треснула. Ведущий: Вот сосиска перед вами, Подумайте минутку сами. Её опустишь в кипяток, Она не треснет поперёк. Почему же так случилось, Трещина продольной получилась? Ход опыта Демонстрируется предварительно отваренная сосиска с продольной трещиной. (Сечение (площадь сечения) сосиски вдоль больше, чем поперек. А сила давления будет равна произведению давления на площадь сечения. Сила давления воды на продольное сечение больше, чем на поперечное, поэтому сосиска треснет вдоль, а не поперек.) Опыт 2.«Фокус ладони» Цель: поднять ладонью рюмку, наполненную водой. Ведущий: Над рюмкой поколдую немножко, Подниму её ладошкой. Вам же надо объяснить Как такое может быть? Ход опыта Поставить рюмку на стол и накрыть ее ладонью, держа четыре пальца согнутыми вниз. Прижимая ладонь к краям рюмки, резко выпрямите при этом пальцы. Рюмка поднимается ладонью. (Образуется под ладонью частичная пустота, достаточная, чтобы давление наружного воздуха прижало рюмку к ладони.) Опыт 3.«Прищепка-акробат» Цель: заставить прищепку упасть в стакан, не касаясь ее, и еще при этом перевернуть. Ведущий: Положу на стакан открытку, На неё прищепку прыткую. Я щелчок открытке дам – Прищепка падает в стакан. Почему не улетела, А в стаканчике присела? Ход опыта Положить на стакан открытку. Поставить на открытку бельевую прищепку, чтобы она находилась над серединой стакана. Резко и сильно щелкнуть по открытке пальцем, чтобы она отлетела в сторону. Прищепка падает в стакан в своем прежнем положении, а иногда переворачивается. (Открытка сдвигается с места так быстро, что не успевает увлечь прищепку за собой. Прищепка падает вниз благодаря силе тяжести. Если толкнем открытку с недостаточной силой, она потащит прищепку за собой, а сила тяжести потянет верхушку прищепки вниз, в результате чего она перевернется.) Опыт 4. «Яйцо в бутылке» Цель: загнать яйцо в бутылку, не разрушая его. Ведущий: Вот бутылка, вот яйцо, Но в бутылку не вошло. Подожгу кусок бумаги, Будет что? Смотрите сами: После первой же попытки Загоню яйцо в бутылку. Много есть чудес на свете, Может дело всё в газете? Ход опыта В пустую бутылку опускаем зажженный газетный клочок бумаги,1 а на горлышко бутылки ставим очищенное вареное яйцо. Бумага сгорает, а очищенное яйцо опускается в бутылку. (Теплый воздух из бутылки выходит, расширяясь, а яйцо под действием атмосферного давления проникает в бутылку.) Опыт 5. «Стеариновый мотор» Цель: как заставить стеариновую свечу совершать колебания, не прикасаясь к ней. Ведущий: К свечке я не прикасаюсь, Но хочу её заставить Закачалась, чтоб она, Только спичка мне нужна. Ход опыта Возьмем свечу, разогреем две английские булавки и воткнем их головками в свечу с двух сторон, посередине свечи перпендикулярно фитилю. Это будет ось. Концы булавок положим на края двух одинаковых стаканов, перевернутых вверх дном, и уравновесим свечу, как коромысло. Затем зажигаем свечу с двух сторон. Когда капли стеарина начнут падать, равновесие нарушится и свеча придет в колебание, как качели. (Когда свеча уравновешена, момент сил справа и слева одинаков. Когда свеча горит, теряя вещество, момент слева и справа неодинаковы; и свеча приходит в колебание.) Опыт 6. «Кипение воды в бумажной кастрюле» Цель: заставить воду закипеть в спичечном коробке. Ведущий: Коробок с водой возьму, Свечку снизу поднесу, Но кастрюлька не горит, А водичка закипит. Ход опыта В бумажный спичечный коробок наливают воду и снизу подносят зажженную свечу. Через некоторое время вода закипит, а спичечный коробок не загорается. (Вся теплота от пламени поглощается водой, так как у нее большая удельная теплоемкость, и все тепло идет на кипение и парообразование.) Опыт 7. «Паровая вертушка» Цель: нагревая яйцо, заставить его вращаться. Ведущий: Вы отбросьте все сомненья, Я добьюсь его вращенья. Вот яйцо уже вращается. Как такое получается? Ход опыта В сыром яйце сделать два прокола иглой так, чтобы прокол у одного конца был слева, а у другого - справа. Перемешав содержимое яйца спицей, в одно из отверстий вдувают воздух, чтобы удалить белок и желток. Промыть яйцо и на одну треть заполнить его чистой водой. Обвязать яйцо тонкой проволокой, а сверху к проволоке прикрепить нить и, держа за нить, подвесить яйцо над пламенем свечи. Через некоторое время из отверстий начинает вырываться пар, а яйцо вращается. (Пар, выходя из острого конца яйца по направлению к ном, толкает этот конец яйца по направлению от нас. Из отверстия в тупом конце яйца пар выходит по направлению от нас, и этот конец получает толчок по направлению к нам. Яйцо вращается, напоминая шар Герона.) Ведущий: Много вокруг неизвестного есть, Даже на кухне загадок не счесть. Чтобы успешно их разгадать, Физику надо вам изучать! Дата проведения - 20.03.2014. Учитель Т.А.Абесадзе.