Содержание фиалки в домашних условиях.

Министерство общего профессионального образования
Свердловской области
Управление образования администрации города Нижний Тагил
Образовательное учреждение МАОУ гимназия №18
Направление: Научно-техническое
Область: Биология
Исследовательский проект
Тема: «Выращивание узамбарских фиалок
в домашних условиях»
Исполнитель:
Храчков Кирилл
Учащийся 5 «Б» класса
Научный руководитель:
Вдовина Татьяна Павловна
Учитель биологии
МОУ гимназия №18
1
Нижний Тагил
2014 г.
Содержание
Введение ………………………………………………………………………….3
I.
Теоретическая часть.
1.1. История происхождения фиалки. ………………………………….4
1.2. Многообразие сортов фиалок. ……………………………………..5
1.3. Содержание фиалки в домашних условиях. ……………………..6
1.4. Способы размножения. ……………………………..……………..7
II.
Практическая часть.
2.1. Этапы деятельности.…………………………………………….9
2.2. Выводы. ……………….………………………………………13
Заключение. …………………………………………………………………….14
Список литературы. ……………………………………………………………16
Приложение
1. Фотографии фиалок. ………………………………………………………..17
2. Влияние фиалок на здоровье человека. ……………………………………24
2
Введение
Все началось с маленького зеленого листочка. Его принесла мама и
поставила в стаканчик с водой. Листочек стойко простоял в своем стаканчике
несколько недель и дал корешки. Мама заботливо пересадила его в горшочек.
Сейчас на подоконнике в моей комнате уже несколько горшочков с
красивыми цветами – фиалками.
Я заинтересовался, неужели из одного единственного маленького
листика фиалки может вырасти такое красивое растение?! Решил сам все
проверить, исследовать и изучить условия для благоприятного развития этих
цветов.
Тема исследования: Выращивание узамбарской фиалки в домашних
условиях.
Цель: Изучить многообразие фиалок и выяснить лучший способ
выращивания узамбарской фиалки.
Задачи:
1. Изучить историю происхождения узамбарской фиалки.
2. Познакомиться с многообразием сортов фиалок.
3. Познакомиться с условиями комнатного содержания узамбарской
фиалки, способами размножения.
4. Определить оптимальные условия для выращивания фиалок из листа.
Объект исследования: комнатное растение - узамбарская фиалка.
Предмет исследования: способы размножения узамбарской фиалки.
База исследования: квартира.
Гипотеза: Выращивание узамбарской фиалки в домашних условиях
интересное и увлекательное занятие.
Методы исследования:
1. Теоретический (анализ литературы по комнатному цветоводству)
2. Эмпирический (эксперимент, наблюдение, анализ полученных
результатов).
3
I.
Теоретическая часть.
1.1.
История происхождения фиалки.
Чудный, ни с чем несравнимый по своей нежности запах фиалки и
приятное сочетание изящной лиловой окраски цветка с сочной, яркой зеленью
листьев сделали маленькую фиалку уже с незапамятных времен любимицей
человека.
По словам одной восточной легенды, она возникла из слез
благодарности Адама, когда в бытность его на острове Цейлон архангел
Гавриил принес ему радостную весть о прощении Господом его грехов.
Другая легенда рассказывает, что, когда однажды бог солнца Аполлон
преследовал своими жгучими лучами одну из прекрасных дочерей Атласа,
бедная девушка обратилась к Зевсу с мольбой укрыть и защитить ее. Великий
громовержец, вняв ее мольбам, превратил ее в чудную фиалку и укрыл в тени
своих кущ, где она с тех пор каждую весну цвела и наполняла своим
благоуханием небесные леса.
Там, может быть, прелестный цветок и остался бы навсегда, никогда не
попав к нам на землю, не случись одного события. Прозерпина, дочь Зевса и
Цереры, отправившись в лес за цветами, была похищена внезапно
появившимся Плутоном как раз в то время, когда она рвала фиалки. В испуге
она выронила из рук нарванные ею цветы, которые упали на землю… И вот
эти-то фиалки и послужили прародительницами тех фиалок, которые растут у
нас и поныне.
Но это легенды. Какова же история происхождения фиалки и как она
попала в нашу страну?
В 1892 году немецкий барон Вальтер фон Сен Поль в Восточной Африке
в районе Узамбарских гор нашел новое растение с опушенными листьями и
очаровательными фиолетовыми цветками. Вальтер фон Сен-Поль так
описывает эту встречу: "Цветок рос в расщелине прямо на обомшелом камне.
Он словно светился бледно-голубым светом в чаше из десяти темных сочного
цвета листьев, а в середине его горел ярко-желтый огонек." Семена были
отосланы им в Германию директору Королевских ботанических садов. Новое
растение назвали в честь барона Вальтера фон Сен-Поля – сенполия.
Второе название цветка – узамбарская фиалка – потому, что впервые ее
обнаружили в Африке, в Узамбарских горах.
4
1893 г. Узамбарские фиалки были впервые представлены на
международной выставке. Ими заинтересовались цветоводы и сразу же начали
работу по выведению новых сортов.
В нашу страну сенполия была завезена в 50-годы 20 столетия. Первые
сенполии с некрупными синими цветками появились в магазинах Москвы.
Достать в то время сенполию другого цвета было чрезвычайно трудно. В 60-е
годы самая большая отечественная коллекция была собрана директором
Ботанического сада Ленинградского университета Дмитрием Михайловичем
Залесским. Он первым в нашей стране начал работать с сенполиями и
пропагандировал их. Именно это время можно считать началом развития
отечественной культуры сенполий.
1.2.
Многообразие сортов фиалок.
Итак, сенполия или узамбарская фиалка – это цветок из семейства
геснериевых. Это невысокое травянистое растение, с круглыми листьями,
собранными в розетку. Листья покрыты ворсинками и довольно ломкие. Цветки
собраны в кисть по 5-7 цветков.
Сегодня существует множество видов сенполий – более 10 000 и все они
отличаются друг от друга. Они раскрашены во все цвета радуги – синие,
красные, желтые, цикламеновые, трехцветные; с пятнами, крапинками и
каемочками, существуют почти черные, бархатистые цветы и даже зеленые. У
современной фиалки красивы не только цветы, но и листья. Существуют
пестролистные сенполии с белым, розовым, золотым, иногда почти оранжевым
рисунком на листьях!
Разнообразие и в размерах. Самые маленькие фиалочки –
микроминиатюры, с размером листочков и цветов-колокольчиков менее 5 мм!
Размер цветка стандартных фиалок в диаметре часто достигает 7-10 см.
Но селекционеры не останавливаются на достигнутом. Самой
фантастической является задача выведения фиалок с душистыми цветками.
1)
2)
3)
4)

Сенполии делят по четырём основным признакам:
окраске цветков;
типу листьев;
типу цветков;
размерам растений.
1) По окраске лепестков сенполии делятся на следующие типы:
Однотонные - цветок полностью окрашен в один цвет. (Приложение 1,
рис.1)
5
 Каемчатые - по краю цветка проходит кайма, которая может быть разного
размера и разных цветов. (Приложение 1, рис.2)
 С фантазийной окраской однотонный лепесток цветка усыпан
брызгами, черточками, пятнами, мазками или горошинами другого цвета.
(Приложение 1, рис. 3)
 Многоцветные сенполии - имеют в своей окраске два и более цветов.
(Приложение 1, рис. 4)
2) По типу цветка узамбарская фиалка подразделяется на четыре
типа:
 Классический или стандартный; (Приложение 1, рис. 5)
 Звездчатый или звездообразный (Приложение 1, рис. 3)
 Цветок оса (у него верхние и боковые лепестки узкие, слегка вытянуты,
нижние широкие). По своим очертаниям напоминает осу, отсюда и
название. Такой тип цветка встречается крайне редко. (Приложение 1,
рис. 6)
 Цветок - колокольчик (цветки - колокольчики бывают с одним или двумя
рядами лепестков). (Приложение 1, рис. 7)
3) По количеству лепестков различают:
 Простые сенполии - цветок состоит из 5-6 лепестков (Приложение 1, рис.
8)
 Полумахровые сенполии - отличаются от простых наличием нескольких
дополнительных лепестков в центре цветка. (Приложение 1, рис. 9)
 Махровые сенполии - цветок состоит из множества лепестков
(Приложение 1, рис. 10)
4) По размерам цветков сорта сенполий подразделяются на
 мелкоцветковые — до 2 см; (Приложение 1, рис. 11)
 среднецветковые — от 2 до 4 см; (Приложение 1, рис. 12)
 крупноцветковые — от 4 до 6 см; (Приложение 1, рис. 13)
 особокрупноцветковые — более 6 см. (Приложение 1, рис. 14)
Содержание фиалки в домашних условиях.
Сенполия чувствительна к холоду и сквознякам, так как в природе этот
цветок растет у камней, которые защищают его от ветра. Таким образом,
оптимальными условиями для выращивания узамбарской можно считать
температуру +20С - +24С. Однако они без вреда могут переносить и
значительно более низкие температуры (13-15 градусов), правда, жизненные
1.3.
6
процессы при этом очень замедляются, рост прекращается, а цветения не
происходит.
Полив. Растения необходимо поливать очень равномерно, не допуская
пересушки корневой системы, но и не создавая излишней влажности земли. В
комнатных условиях следует поливать сверху, лучше из лейки с узким
длинным носиком, чтобы вода не попадала на листья и цветки.
Переувлажнение почвы фиалки не переносят. Перед поливом почва должна
слегка просохнуть. Однако и сильно пересушивать растение тоже не следует.
Освещение. В течение всего года сенполии нуждаются в достаточно
продолжительном и интенсивном освещении, причем свет должен быть
рассеянным. Лучшее место - подоконник восточного или западного окна.
Желательно, чтобы свет равномерно освещал растение со всех сторон, для чего
их необходимо периодически поворачивать на окне. От прямых солнечных
лучей листья фиалок желтеют, приобретают бледно-кремовую окраску или на
них появляются светло-жёлтые пятна и желтые края. Для того чтобы добиться
цветения сенполий круглый год, применяют искусственное освещение.
Подкормка. Регулярное удобрение – залог успешного выращивания
красивых цветов, но если перестараться, листья могут пожелтеть, поэтому
главное соблюдать дозировку. Мы подкармливаем фиалки один раз в месяц.
Для подкормки используем удобрения для фиалок.
Болезни и вредители. Но даже при самом тщательном уходе, всегда
есть вероятность болезни растения. Среди самых частых проблем – пожелтение
листьев, вызванное нарушением баланса питательных веществ, опадание
цветков – при слишком высокой температуре, появление пятен на листьях (при
воздействии холодного воздуха, прямых солнечных лучей).
Среди заболеваний, вызванных инфекциям, наиболее распространены
мучнистая роса (грибковое заболевание) и гнили. Вылечить растение можно,
удалив поврежденные части и обработав цветок фунгицидами.
Вредители: трипс и клещ. Необходимо применять специализированные
средства.
Способы размножения фиалок.
Размножение фиалок.
Фиалки можно размножать с помощью
листовых черенков, цветоносов, боковых розеток и семян. Семенами растения
размножают исключительно с целью получения новых сортов.
Приготовление земляных смесей.
Земля, приготовляемая для
сенполий, должна отвечать следующим условиям: быть питательной, рыхлой,
хорошо проветриваемой и одновременно влагоёмкой. Грунт для фиалок мы
покупаем в магазине. Сенполии очень хорошо растут на этой земле.
1.4.
7
Посадка. Для сенполий нужны горшочки самого малого размера,
которые только смогут удержать растения. Сенполии зацветают лучше в
тесноватых горшках. В идеальном варианте любое растение не нуждается в
пересадке до тех пор, пока из дренажного отверстия не появятся корни. Его
пересаживают затем в горшок несколько большего размера.
Пересаживать взрослые сенполии в свежую земляную смесь желательно
ежегодно. Благоприятное время для пересадки – весенне-летние месяцы. Зимой
в средней полосе пересаживать сенполии не рекомендуется – отрицательно
скажется короткий световой день.
8
II.
Практическая часть.
Размножают фиалку семенами, листовыми черенками, делением куста. Я
решил выбрать способ размножения листовыми черенками и понаблюдать, при
каких условиях процесс укоренения будет происходить быстрее.
Вырастить из черенка здоровое, сильное и цветущее растение совсем не
сложно, однако есть несколько особенностей, без знания которых ожидание
результата может затянуться.
Подготовка оборудования к проведению исследования.
Для исследования я приготовил следующее оборудование:
1. Одноразовые стаканчики черного и белого цвета, хрустальный стаканчик,
высокая бутылочка из-под йогурта (для посадки черенка с корешками).
2. Небольшие горшочки диаметром 10-12 см.
3. Мелкий керамзит.
4. Готовый грунт для выращивания фиалок.
Выбор черенков. Черенки нужно брать только со здорового растения.
Листочек берется со 2 ряда снизу, так как они считаются лучшими черенками.
Длина черешка листа – 3-4 см. Во время цветения черенки нужно отламывать
не у основания ствола, а на пару сантиметров выше, так как цветонос может не
выдержать тяжести цветков и сломаться.
Условия для укоренения черенков. Для удачного укоренения черенков
необходимо предоставить растению самое необходимое – тепло, свет и воду.
Поэтому я поставил черенки в светлое, теплое место на подоконнике и закрыл
полиэтиленовым пакетом. Такая «тепличка» сохраняет влажность и изолирует
черенок от резких колебаний температуры. Тепличку я периодически
проветривал (раз в 2-3- дня на 10-15 минут). Если не проветривать, то черенки
могут загнить.
9
Опыт №1. Влияние цвета емкости, в которую я поместил листовой
черенок фиалки, на развитие корешков.
Я взял листы от одной фиалки. На черенках сделал косой срез. Первые
три листовых черенка я поместил в светлые стаканчики, вторую тройку - в
темные стаканчики, а третью - в хрустальные стаканчики. Через 18-19 дней
появились корни в темных стаканчиках, на 20-22 день я увидел корешки в
светлых стаканчиках, а корни у листиков в хрустальных стаканчиках появились
только на 24-28 день.
10
Вид ёмкости
Дата посадки
Дата появления
Кол-во дней
корешков
30 июня – 01 июля 18-19 дней
Темный
13 июня
стаканчик
Светлый
13 июня
02 – 04 июля
20-22 дня
стаканчик
Хрустальный
13 июля
06 – 10 июля
24-28 дней
стаканчик
Вывод: Укоренять листочки лучше в темном стаканчике, так как при
отсутствии света сенполии образуют лучшую корневую систему.
Посадка черенков. Для посадки черенка берем емкость маленького
объема – не более 100 мл и диаметром 5-6 см. Очень удобно взять баночку из
под йогурта или одноразовые пластиковые стаканчики, лишнюю высоту
обрезаем ножницами. В дне стаканчика делаем дренажные отверстия.
В качестве дренажа используем мелкий керамзит, который обязательно
прошпариваем кипятком. Высота дренажного слоя должна составлять 1\3 от
высоты емкости для посадки. Поверх дренажа насыпаем теплый и влажный
грунт, слегка уминаем его, и помещаем в почву листовой черенок с корешками
под углом 45°С.
11
Посадка деток фиалки. Когда детки достаточно подрастут - достигнут
высоты 4-5 см и у каждой появится 2-3- ряда листочков, то им станет тесно в
общем домике, каждая захочет иметь отдельную жилплощадь. Аккуратно
вынимаем из горшочка материнский лист с «потомством», лишняя земля при
этом осыплется сама. Затем осторожно убираем материнский лист. Теперь
отделяем деток друг от друга и каждую сажаем отдельно.
Опыт №2. Влияние размера горшочка на рост деток фиалки.
Я взял два горшка: один диаметром 9 см и высотой 8 см, другой
диаметром 5 см, но высокий, и посадил в них одинаковые детки фиалок.
Вначале они развивались одинаково, но через некоторое время я стал замечать,
что фиалка в узком высоком горшочке развивается хуже. В высоком горшке
много размокшей почвы и растения больше подвержены гниению.
12
Вывод: Самый оптимальный размер горшочка для посадки фиалок невысокий, с диаметром 10-12 см.
Итак, 13 июня я поставил листик фиалки в воду, 30 июня – 06 июля
образовались корешки, 20 июля я пересадил черенок с корешками в почву,
25 октября отсадил деток фиалки друг от друга.
Сейчас я ставлю опыт №3. Я решил пронаблюдать, через сколько
месяцев на моей фиалке появятся бутоны и через какое время она зацветет. Как
освещение и температура в комнатах может повлиять на цветение. Горшочки с
сенполиями я поставил в разные места квартиры – на южную солнечную
сторону и на северную более прохладную. С нетерпением жду результатов!
13
Заключение:
Нежная, застенчивая фиалка, полная прелести и лукавства. Это чуткий,
мягкий, скрытный цветок, обращаться и общаться с которым нужно крайне
терпеливо и спокойно. Дружба с фиалкой – замечательный повод научиться
контролировать свои эмоции, дисциплинировать себя. Общаясь с фиалкой, мы
приучаем себя к сдержанности, терпению, умению владеть собой.
Работая над этим проектом, я много узнал интересного о фиалках.
Фиалки согревают нашу душу. Они оказывают успокаивающее воздействие на
атмосферу дома, создают ауру покоя, блаженства. Их полезно иметь дома
людям, кто чувствует себя обделенным вниманием окружающих, кому не
хватает любви.
Полезно иметь фиалку там, где есть проблемы с воспитанием детей,
связанные с их повышенной нервозностью. Она прекрасно снимает детскую
агрессию, усмиряет излишнее упрямство детей. Людям с тяжелым характером
фиалку заводить не следует. Она не принесет ему вреда, но он быстренько сам
загубит ее.
Выращивать фиалки и наблюдать за их ростом это одно удовольствие.
Фиалка в красивом горшочке это и хороший подарок, выращенный
своими руками. Мне очень захотелось создать коллекцию разнообразных
фиалок. Купить пока у меня нет возможности, поэтому я решил сам вырастить
фиалки и подарить всем, кого люблю.
14
Выводы:
В результате проведенного исследования, я сделал следующие выводы:
1. Сенполия - уникальное растение для коллекционирования.
2. Один из способов размножения узамбарской фиалки – размножение
листовыми черенками.
3. При соблюдении определенных правил и создании благоприятных
условий, совсем несложно вырастить из черенка здоровое, сильное и
цветущее растение.
Выдвинутая мной гипотеза о том, что выращивание узамбарской фиалки
в домашних условиях интересное и увлекательное занятие подтвердилась.
15
Список литературы.
1. Воке Г. Энциклопедия комнатных растений. – М.: ЗАО «Омега», 2003. –
299 с.: ил.
2. Журнал//Узамбарская фиалка № 1,2,3 2006 г.
3. Иллюстрированная энциклопедия комнатных растений. – М.: Эксмо,
2010. – 240 с.: ил.
4. Михеев В.А. Сенполии. – М.: Россия молодая, 1993. – 144 с.: ил.
5. Cвитковская Л. Всё для влюблённых в комнатные растения. - М.:
Академцентр, 2007. – 352 с.: ил.
6. Тавлинова Г.К. Комнатное цветоводство. - 4-е изд., Агропромиздат,
ООО «Диамант», 2002. - 264-265 с.
7. Хессайон Д.Г. Все о комнатных растениях. - М.: Кладезь – Букс, 2005. –
128с., ил.
16
Приложение 1.
Виды фиалок.
Рис. 1. Фиалка однотонная
Рис. 2. Фиалка каёмчатая
17
Рис. 3. Фиалка каёмчатая с фантазийной окраской
Рис. 4. Фиалка многоцветная
18
Рис. 5. Фиалка классическая
Рис. 6. Цветок оса
19
Рис. 7. Цветок – колокольчик
Рис. 8. Фиалка простая
20
Рис.9. Фиалка полумахровая
Рис.10. Фиалка махровая
21
Рис.11. Фиалка мелкоцветковая
Рис. 12. Фиалка среднецветковая
22
Рис.13. Фиалка крупноцветковая
Рис. 14. Фиалка особо крупноцветковая
23
Приложение 2.
Влияние фиалок на здоровье человека.
Фиалки благоприятно влияют на здоровье человека. Одним присутствием
рядом с человеком, фиалка противостоит заболеванию горла.
Очень хорошо собирать опавшие лепестки фиалки и складывать их в
маленькие полотняные мешочки. Если вы будете хранить такой мешочек у себя
под подушкой, вам будет достаточно 5-6 часов ночного сна для прекрасного
самочувствия и бодрости.
Фиалки с белыми цветами хороши для любых квартир, но особенно для
тех, в которых живут дети. Белые фиалки поддерживают чистую атмосферу в
доме. Они очищают нашу душу от скверных чувств эмоций.
Красные и розовые - внушают чувство удовлетворения. Благодаря им,
люди в доме будут меньше болеть.
Голубые фиалки оказывают тонкое воздействие на творческие процессы в
жизни человека.
Фиолетовые возвышают наши мысли и чувства, очищают атмосферу от
энергии непонимания, неприятия.
А еще фиалки благоприятно влияют на здоровье человека. Одним
присутствием рядом с человеком, фиалка противостоит заболеванию горла.
24