Рабочая тетрадь по Основам агрономии

Министерство образования и науки Калужской области
ГБОУ СПО «Губернаторский аграрный колледж»
МЕТОДИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО И РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
ЛАБОРАТОРНО – ПРОКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ ПО КУРСУ
«ОСНОВЫ АГРОНОМИИ»
для студентов специальностей
110809 «Механизация сельского хозяйства»
110810 «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства»
Детчино 2013
К
Разработчик программы: Г.Н. Пулина – преподаватель специальных
агрономических дисциплин
«___» ___________ 20___ г.
Председатель ПЦМК: Р.И. Шивкова__________________________________
«___» ___________ 20___ г.
Внешний эксперт:__________________________________________________
__________________________________________«___» ___________ 20___ г.
М.П.
РАЗДЕЛ 1: ОСНОВЫ АГРОНОМИИ
Агрономия – наука комплексная. Она включает изучение основ
почвоведения, земледелия, агрохимии.
Знание вопросов происхождения почвы, её свойств, использования и
путей повышения плодородия почв, агрономических законов формирования
урожаев, севооборотов, сорных растений и мер борьбы с ними, вопросов
применения минеральных и органических удобрений, систем земледелия
позволяет подготовить теоретическую базу для изучения профессионального
модуля «Реализация агротехнологий различной интенсивности».
Тема 1. Почва, её происхождение, состав и свойства.
Работа№1
Определение основных типов почв по монолитам и образцам.
Цель работы: Познакомиться с понятиями: почва, почвенное плодородие,
свойства почвы.
Умения и навыки: Приобрести навыки определения почв по внешним
признакам и производственной характеристике.
Норма времени: 2 часа.
Место проведения: Аудитория.
Материалы и пособия: 1)монолиты основных типов почв России; 2)образцы
почв; 3)вода; 4)шпатели; 5)литература.
Литература: А.Г. Лапин «Основы агрономии.
Вопросы для допуска к работе:
1.
2.
3.
4.
Что такое почва?
Плодородие почвы, его виды.
Показатели плодородия почвы.
Назовите основные морфологические свойства почвы.
Вводные пояснения. Почва – поверхностный слой земной коры,
населенный организмами, содержащий органическое вещество и
обладающий плодородием.
Плодородие почвы – это её способность создавать условия, необходимые
для роста растений и формирования урожая.
Почва обладает физическими, химическими, водными и воздушными
свойствами.
Определить почву можно по её морфологическим признакам.
Основные их них – строение почвенного профиля, мощность, окраска,
структура, сложение, гранулометрический состав, новообразования и
включения.
Под влиянием почвообразовательного
расчленяется на генетические горизонты.
процесса
толща
почвы
Задание 1. Изучить, что такое почва, её плодородие и его показатели.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Задание 2. Дать определение и описать основные морфологические признаки
почв.
Таблица 1
Признак
1
Характеристика
2
Задание 3. Познакомиться с основными таксономическими единицами
классификации почв (тип, подтип, род, вид, разновидность, разряд) и описать
основные типы почв, встречающихся на территории Российской Федерации
(подзолистая, дерново-подзолистая, серая лесная и черноземная).
Основные таксономические единицы
Таблица 2
Таксономическая единица
1
Характеристика
2
Таблица 3
Характеристика основных типов почв
Тип почвы
Химические свойства
Горизонты
1
2
3
Контрольные вопросы:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Что такое почвенный профиль?
Что называют структурой и сложением почвы?
Что называют гранулометрическим составом почвы?
Что такое физический песок и физическая глина?
Как классифицируют почвы по гранулометрическому составу?
Основные таксономические единицы при классификации почв.
Назовите основные типы почв Российской Федерации и Калужской
области.
Тема 3. Сорняки, вредители и болезни сельскохозяйственных культур,
меры борьбы с ними.
Работа№2
Понятие о сорняках. Виды сорняков. Классификация и биологические
особенности сорняков.
Цель работы: Научиться различать главные виды сорных растений.
Умения и навыки: Приобрести практические навыки определения сорных
растений и мер борьбы с ними.
Норма времени: 2 часа.
Место проведения: Аудитория.
Материалы и пособия. 1)гербарий; 2)таблица классификации сорняков; 3)
литература.
Литература: А.Г. Лапин.
Вопросы для допуска к работе:
1.Какой вред приносят сорные растения в сельском хозяйстве?
2.Значение механизированной обработки почвы в сокращении засоренности
посевов.
3. Какие предупредительные меры способствуют предотвращению засорения
сельскохозяйственных угодий?
Вводные пояснения. Сорными называют дикорастущие растения,
обитающие на сельскохозяйственных угодьях и снижающие величину и
качество урожая культурных растений. Сорные растения причиняют
огромный вред культурным растениям, в посевах которых они поглощают
влагу, питательные вещества, солнечный свет, затрудняют уборку и служат
источниками распространения болезней и вредителей. Кроме того, многие
сорняки вредны и ядовиты для животных. Знание сорных растений позволяет
правильно определить их и провести эффективные приёмы их уничтожения.
На территории России произрастает более 1300 видов сорных растений.
На основе сходства их биологии сорняки классифицируют на следующие
биологические группы. Эфемеры, яровые ранние. Яровые поздние,
зимующие,
озимые,
двулетние,
кистекорневые,
стержнекорневые,
корневищные, корнеотпрысковые, паразитные, полупаразитные.
Меры
борьбы с
сорными
предупредительные и истребительные.
растениями
подразделяют
на
Задание 1. Познакомиться с классификацией сорняков, указать принципы,
положенные в её основу.
Классификация сорняков
Таблица 4
Непаразитные
малолетние
многолетние
1
2
Паразитные
полные
полупаразитные
паразитные
3
4
Задание 2. Описать сорные растения различных биологических групп
Таблица 5
Характеристика основных представителей сорняков
Биологическая
группа
Название
растения
Ботаническое
семейство
1
2
3
Засоряемые
угодья и
культуры
4
Задание 3. Изучить записать основные меры борьбы с сорняками.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
Контрольные вопросы:
1. Что такое сорняки и засорители?
2. Какой вред наносят сорняки?
3. Назовите основные принципы, положенные в основу классификации
сорной растительности.
4. Приведите схему классификации сорняков.
5. Какие существуют меры борьбы с сорняками?
6. Что такое гербициды?
Тема 4. Севообороты
Работа№3
Понятие о севообороте. Причины чередования культур в севообороте.
Классификация севооборотов. Роль севооборота в воспроизводстве
плодородия почвы и защиты её от эрозии. Составление схем
севооборотов.
Цель работы. Познакомиться с понятием севооборота их классификацией.
Научиться составлять кормовые севообороты.
Умения и навыки: Приобрести практические навыки составления схем
севооборотов с учетом предшественников.
Норма времени: 2 часа.
Место проведения: Аудитория.
Материалы и пособия. 1)литература; 2)перечень возделываемых культур,
площади их посева.
Литература: А.Г. Лапин
Вводные пояснения. Севооборот – научно обоснованное чередование
сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или
только во времени. Севообороту принадлежит важная роль в воздействии на
растение и почву, так как его влияние распространяется на все стороны
жизни растений и на процессы в почве.
Предшественником называют сельскохозяйственную культуру или
пар, занимавшие данное поле в предыдущем году. При оценке пара и культур
как предшественников необходимо знать, какое воздействие они оказывают
на свойства почвы, что существенно будет влиять на рост и урожайность
последующих культур.
По степени этого влияния предшественники делят на хорошие,
допустимые, плохие. Их объединяют в следующие группы: чистые и занятые
пары; многолетние и однолетние травы; зерновые, бобовые, пропашные;
технические не пропашные; озимые зерновые; яровые зерновые.
Задание 1. Ознакомиться с принципами классификации севооборотов. Дать
определение типам и видам севооборотов. Рассмотреть подтипы кормовых
севооборотов. Привести примеры севооборотов.
Задание 2. Площади посева культур, относящихся к одной и той же группе,
складывают, получая общую площадь культур данной группы (озимые,
яровые зерновые, пропашные и т.д.) и вычисляют, какой процент от общей
площади севооборота занимает данная группа культур.
Задание 3. Устанавливают средний размер поля так, чтобы каждая группа
культур занимала одно или несколько полей.
Задание 4. Путем деления общей площади севооборота на среднюю площадь
поля, находят число полей.
Задание 5. Разделив площадь, планируемую под каждую культуру, на
среднюю площадь поля, находят число полей каждой культуры.
Задание 5. Устанавливают порядок чередования культур в севообороте.
(Приложение 1)
Структура посевных площадей
Группа культур
Итого:
Таблица 6.
Площадь посева
кол-во
га
%
полей
100
Схема…………………………………… севооборота.
№п/п
Наименование культуры
Таблица 7.
Площадь посева
га
%
Контрольные вопросы:
1.
2.
3.
4.
5.
Севооборот, и его роль в интенсивном земледелии.
Какие принципы положены в основу классификации севооборотов?
Что такое схема, звено и ротация севооборота?
В чем необходимость чередования культур?
Агротехническая роль предшественников.
Тема 5. Обработка почвы
Работа№4
Составление системы обработки почвы под озимые и яровые
культуры
Цель работы. Ознакомиться с основными приёмами, способами и системами
обработки почвы в конкретных севооборотах и почвенно-климатических
условиях, усвоить технологические процессы при обработке почвы,
научиться разрабатывать систему обработки почвы под различные культуры,
после определенного предшественника, правильно оценивать качество
проведения различных приемов.
Умения и навыки: Приобрести практические навыки составления систем
обработки почвы с учетом предшественников и засоренности посевов.
Норма времени: 2 часа.
Место проведения: Аудитория.
Материалы и пособия. 1)литература; 2)задания по обработке почвы под
культуру, после определенного предшественника.
Литература: А.Г. Лапин.
Вводные пояснения. Под обработкой почвы понимают механическое
воздействие на неё рабочими органами машин и орудий с целью создания
наилучших условий для возделывания растений. Обработка почвы – одна из
важнейших составных частей системы земледелия. Она во многом
определяет уровень урожайности сельскохозяйственных культур, сохранение
и восстановление плодородия почв, экологическую ситуацию территории.
Приёмом обработки почвы называют однократное воздействие на неё
рабочими органами одного почвообрабатывающего органа или машины.
Приемы обработки почвы подразделяют на общие и специальные.
Способ обработки почвы – это объединенные в одну группу несколько
приемов обработки.
Система обработки почвы – совокупность последовательного выполняемых
приемов обработки, направленных на решение её главных задач
применительно к почвенно-климатимческим условиям.
Задание 1. Разработать и обосновать приемы обработки почвы под озимые
культуры в следующих вариантах:
После картофеля под озимую пшеницу.
После клевера под озимую пшеницу.
После овса под озимые.
После озимой под яровую пшеницу.
После свеклы кормовой под ячмень.
После вико-овсяной смеси под яровую пшеницу.
(Приложение 2)
Таблица 8.
Приемы
обработки
Время
Глубина
Орудие
1
2
3
4
Что достигается
приемами
обработки
5
Контрольные вопросы:
1. Каковы задачи обработки почвы?
2. Расскажите о приёмах и способах основной и поверхностной обработок
почвы.
3. Какие технологические операции происходят при обработке почвы?
4. Что такое способ и система обработки почвы?
5. В чем заключается предпосевная обработка почвы?
6. Что такое минимилизация обработки почвы?
7. Расскажите об особенностях почвозащитной обработке почвы на
склоновых землях.
8. Назовите основные показатели качества обработки почвы.
Тема 9. Технологии возделывания основных сельскохозяйственных
культур
Работа№5. Составление агротехнической части технологической
карты по возделыванию зерновых
Цель работы. Научиться составлять технологическую карту для зерновых
культур.
Умения и навыки: Приобрести практические навыки составления
технологической карты по возделыванию зерновых.
Норма времени: 2 часа.
Место проведения: Аудитория.
Материалы и пособия. 1)литература; 2)бланки технологических карт.
Литература: Практикум Крючев.
Вводные пояснения. Методические указания составлены для заполнения
типового бланка технологической карты.
При составлении технологических карт для хозяйств также пользуйтесь
настоящими методическими указаниями, обращая внимание на
наименование граф, а не их номера, так как номера граф технологических
карт не всегда совпадают.
Последовательность составления технологической карты:
І. Заполнить титульную часть, наименование хозяйства, бригады и т.д.
ІІ. Спланировать работы и записать в гр. А последовательно по
календарным срокам с интервалами для проведения итоговых записей по
периодам сельскохозяйственных работ, принятым в хозяйстве.
ІІІ. Записать объем работы в физическом выражении (гр.1); гр. 2
«Эталонная сменная выработка» определяется путем умножения
коэффициента перевода физических тракторов в эталонные на 7 часов (за
условный эталонный трактор принят трактор, вырабатывающий за час
сменного времени один условный эталонный гектар. Время смены 7 часов);
гр.3. «В условных эталонных гектарах» определяется путем деления
физического объема работ (гр.1) на норму выработки (гр.11), умноженному
на эталонную сменную выработку (гр.2). Например, трактором МТЗ-80
запланировано провести боронование на площади 200га. Норма выработки
20га за смену. Эталонная сменная выработка составит 0,55 (см. Практикум по
растениеводству Крючев) х 7 (количество часов в смене) = 3,85 га; в
пересчете на условные эталонные гектары (200:20) х 3,85 = 38,5 усл.эт.га.
1. Состав агрегатов (гр. 6,7,8) записать с указанием марок и количества с/х
машин, на которых будет выполняться запланированная работа.
2. Запланировать количество человек для выполнения нормы, отдельно
трактористов-машинистов и прицепщиков или разнорабочих, в расчете на
один агрегат (гр. 9,10).
3. Гр. 11 – «Норма выработки». Норма проставляется за смену по
справочнику или принятая в хозяйстве.
4. Гр. 12 – «Количество нормо-смен» – определяется путем деления объема
работ на норму выработки за смену.
5. Гр. 13,14; - «Затраты труда в человеко-часах» определяют путем
умножения нормо-смен в объеме работы (гр. 12) на количество человек,
запланированных для выполнения нормы (соответственно гр. 9,10) и на
количество часов смены.
6. Гр. 15,16 – «Тарифные ставки за норму» берутся из справочника или в
хозяйстве.
7. Гр. 17,18 – «Тарифный фонд зарплаты» на весь объем работ определяется
путем умножения количества нормо-смен в объеме работы отдельно для
трактористов и рабочих (гр. 12) на тарифные ставки (гр. 15,16)
соответствующих работников.
8. Гр. 19,20 – «Дополнительная и повышенная оплата». Дополнительная и
повышенная оплата производится в соответствии с положением об оплате
труда, принятым в хозяйстве.
9. Гр. 21,22,23 – «Горючее». В гр. 21 проставляется норма расхода
комплексного горючего на единицу работы, которая устанавливается по
справочнику или нормам, принятым в хозяйстве, и умножается на объем
работ (гр.1). Итог проставляется в гр.22 «Всего в Ц». Умножив стоимость
одного центнера комплексного горючего (данные взять у главного
бухгалтера хозяйства) на количество горючего (гр. 22), получаем стоимость
(гр. 23).
10. Гр. 24,25 – «Автотранспорт». Гр. 24 заполняется только по транспортным
работам, выполняемым на автотранспорте. Для определения количества
тонно-километров необходимо объем перевозок в тоннах (гр. 1) умножить на
среднее расстояние перевозок груза, которое устанавливается агрономом
хозяйства. Количество тонно-километров по гр. 24 умножается на
себестоимость одного тонно-километра по годовому отчету за прошлый год.
Результат записывается в гр. 25.
11. Гр. 26,27 – «Живая тягловая сила» – заполняется по видам работ,
выполняемых на конной тяге. Количество коне-дней определяется по числу
нормо-смен (гр.12). Гр. 27 содержит произведение себестоимости одного
коне-дня по годовому отчету на количество коне-дней.
12. Гр. 28,29 – «Электроэнергия» – заполняют по видам работ, выполненных
с помощью электромоторов. Чтобы определить количество киловатт-часов
(гр. 28), надо определить количество часов работы электромотора. Для этого
количество нормо-смен (гр.12) умножают на продолжительность одной
смены в часах. Количество потребляемой электроэнергии определяется
путем умножения часового расхода электроэнергии на количество часов
работы. Чтобы определить стоимость израсходованной электроэнергии
(гр. 29), нужно себестоимость одного киловатт-часа электроэнергии
умножить на количество киловатт-часов (гр. 28).
13. Гр. 30 – «Прочие прямые затраты» – содержит те затраты, которые не
предусмотрены бланком технологической карты (стоимость ядохимикатов,
гербицидов, инвентаря, авиаработы).
14. По стр. 31 проставляется общее количество семян и их стоимость по цене
приобретения или по себестоимости.
15. Аналогично рассчитываются удобрения по строке 32.
16. Стр. 33 – «Амортизация» и 34 «Текущий ремонт». Данные затраты на
один гектар берем в планово-экономическом отделе хозяйства и умножаем на
количество гектаров (гр. 3).
17. Строка 35 – «Тарифный фонд зарплаты на весь объём работ» – берется по
подсчетам итогов гр. 17, 18.
18. «Доплаты» – строка 36:
а) за продукцию, от тарифного фонда трактористов-машинистов и
рабочих в размере 25% от тарифного фонда;
б) за количество и сроки, сумма гр. 19;
в) за классность, проставляется сумма начисления для оплаты за
классность механизаторам, исходя из среднего процента классности.
Например:
Всего 80 трактористов
20 чел. – І класса
25 чел. – ІІ класса
(20 х 20 + 25 х 10) : 80 = 650 : 80 = 8,13%.
г) тарифный фонд оплаты умножить на районный коэффициент, если
он применяется.
19. Стр. 37 –«Повышенная оплата на уборке» – проставляется итог гр. 20.
20. Стр. 38 – «Итог доплат» – определяется как сумма дополнительных и
повышенной доплат (стр. 36+37).
21. Стр. 39 – «Отпуска» – увеличивается от суммы тарифного фонда и доплат
(по стр. 35, 38). Для трактористов – 6,27%; для постоянных рабочих – 5,17%.
22. «Доплата за стаж» – стр.40 – определяется исходя из среднего процента
оплаты.
23. Стр. 41 – «Итого зарплаты с отпусками» – определяется как сумма
тарифного фонда зарплаты, доплаты и отпуска (стр. 35, 38, 39, 40). На 41 гр.
Начисления соцстраха 4,4%.
24.Стр. 42 –«Всего зарплаты с начислениями» – в том числе на1га путем
деления суммы зарплаты с начислениями на площадь посева, а также на 1ц
полученной продукции.
25. Стр. 43 – «Всего прямых затрат»- сумма строк 23, 25, 27,29, 30, 31, 32, 33,
34, 42.
Контрольные вопросы:
1. Какие технологические процессы должны происходить при вспашке и как
их осуществить?
2. Различие между культивацией и стерневой обработкой, какими орудиями
они выполняются?
3. Что такое спелость почвы и какое производственное значение она имеет?
4. Какое значение мощности пахотного слоя в плодородии почвы?
Работа№6. Составление агротехнической части технологической
карты по возделыванию картофеля
Цель работы. Научиться составлять технологическую карту для зерновых
культур.
Умения и навыки: Приобрести практические навыки составления
технологической карты по возделыванию зерновых.
Норма времени: 2 часа.
Место проведения: Аудитория.
Материалы и пособия. 1)литература; 2)бланки технологических карт.
Литература: Практикум Крючев.
Вводные пояснения. Методические указания составлены для заполнения
типового бланка технологической карты.
При составлении технологических карт для хозяйств также пользуйтесь
настоящими методическими указаниями, обращая внимание на
наименование граф, а не их номера, так как номера граф технологических
карт не всегда совпадают.
Последовательность составления технологической карты:
І. Заполнить титульную часть, наименование хозяйства, бригады и т.д.
ІІ. Спланировать работы и записать в гр. А последовательно по
календарным срокам с интервалами для проведения итоговых записей по
периодам сельскохозяйственных работ, принятым в хозяйстве.
ІІІ. Записать объем работы в физическом выражении (гр.1); гр. 2
«Эталонная сменная выработка» определяется путем умножения
коэффициента перевода физических тракторов в эталонные на 7 часов (за
условный эталонный трактор принят трактор, вырабатывающий за час
сменного времени один условный эталонный гектар. Время смены 7 часов);
гр.3. «В условных эталонных гектарах» определяется путем деления
физического объема работ (гр.1) на норму выработки (гр.11), умноженному
на эталонную сменную выработку (гр.2). Например, трактором МТЗ-80
запланировано провести боронование на площади 200га. Норма выработки
20га за смену. Эталонная сменная выработка составит 0,55 (см. Практикум по
растениеводству Крючев) х 7 (количество часов в смене) = 3,85 га; в
пересчете на условные эталонные гектары (200:20) х 3,85 = 38,5 усл.эт.га.
1. Состав агрегатов (гр. 6,7,8) записать с указанием марок и количества с/х
машин, на которых будет выполняться запланированная работа.
2. Запланировать количество человек для выполнения нормы, отдельно
трактористов-машинистов и прицепщиков или разнорабочих, в расчете на
один агрегат (гр. 9,10).
3. Гр. 11 – «Норма выработки». Норма проставляется за смену по
справочнику или принятая в хозяйстве.
4. Гр. 12 – «Количество нормо-смен» – определяется путем деления объема
работ на норму выработки за смену.
5. Гр. 13,14; - «Затраты труда в человеко-часах» определяют путем
умножения нормо-смен в объеме работы (гр. 12) на количество человек,
запланированных для выполнения нормы (соответственно гр. 9,10) и на
количество часов смены.
6. Гр. 15,16 – «Тарифные ставки за норму» берутся из справочника или в
хозяйстве.
7. Гр. 17,18 – «Тарифный фонд зарплаты» на весь объем работ определяется
путем умножения количества нормо-смен в объеме работы отдельно для
трактористов и рабочих (гр. 12) на тарифные ставки (гр. 15,16)
соответствующих работников.
8. Гр. 19,20 – «Дополнительная и повышенная оплата». Дополнительная и
повышенная оплата производится в соответствии с положением об оплате
труда, принятым в хозяйстве.
9. Гр. 21,22,23 – «Горючее». В гр. 21 проставляется норма расхода
комплексного горючего на единицу работы, которая устанавливается по
справочнику или нормам, принятым в хозяйстве, и умножается на объем
работ (гр.1). Итог проставляется в гр.22 «Всего в Ц». Умножив стоимость
одного центнера комплексного горючего (данные взять у главного
бухгалтера хозяйства) на количество горючего (гр. 22), получаем стоимость
(гр. 23).
10. Гр. 24,25 – «Автотранспорт». Гр. 24 заполняется только по транспортным
работам, выполняемым на автотранспорте. Для определения количества
тонно-километров необходимо объем перевозок в тоннах (гр. 1) умножить на
среднее расстояние перевозок груза, которое устанавливается агрономом
хозяйства. Количество тонно-километров по гр. 24 умножается на
себестоимость одного тонно-километра по годовому отчету за прошлый год.
Результат записывается в гр. 25.
11. Гр. 26,27 – «Живая тягловая сила» – заполняется по видам работ,
выполняемых на конной тяге. Количество коне-дней определяется по числу
нормо-смен (гр.12). Гр. 27 содержит произведение себестоимости одного
коне-дня по годовому отчету на количество коне-дней.
12. Гр. 28,29 – «Электроэнергия» – заполняют по видам работ, выполненных
с помощью электромоторов. Чтобы определить количество киловатт-часов
(гр. 28), надо определить количество часов работы электромотора. Для этого
количество нормо-смен (гр.12) умножают на продолжительность одной
смены в часах. Количество потребляемой электроэнергии определяется
путем умножения часового расхода электроэнергии на количество часов
работы. Чтобы определить стоимость израсходованной электроэнергии
(гр. 29), нужно себестоимость одного киловатт-часа электроэнергии
умножить на количество киловатт-часов (гр. 28).
13. Гр. 30 – «Прочие прямые затраты» – содержит те затраты, которые не
предусмотрены бланком технологической карты (стоимость ядохимикатов,
гербицидов, инвентаря, авиаработы).
14. По стр. 31 проставляется общее количество семян и их стоимость по цене
приобретения или по себестоимости.
15. Аналогично рассчитываются удобрения по строке 32.
16. Стр. 33 – «Амортизация» и 34 «Текущий ремонт». Данные затраты на
один гектар берем в планово-экономическом отделе хозяйства и умножаем на
количество гектаров (гр. 3).
17. Строка 35 – «Тарифный фонд зарплаты на весь объём работ» – берется по
подсчетам итогов гр. 17, 18.
18. «Доплаты» – строка 36:
а) за продукцию, от тарифного фонда трактористов-машинистов и
рабочих в размере 25% от тарифного фонда;
б) за количество и сроки, сумма гр. 19;
в) за классность, проставляется сумма начисления для оплаты за
классность механизаторам, исходя из среднего процента классности.
Например:
Всего 80 трактористов
20 чел. – І класса
25 чел. – ІІ класса
(20 х 20 + 25 х 10) : 80 = 650 : 80 = 8,13%.
г) тарифный фонд оплаты умножить на районный коэффициент, если
он применяется.
19. Стр. 37 –«Повышенная оплата на уборке» – проставляется итог гр. 20.
20. Стр. 38 – «Итог доплат» – определяется как сумма дополнительных и
повышенной доплат (стр. 36+37).
21. Стр. 39 – «Отпуска» – увеличивается от суммы тарифного фонда и доплат
(по стр. 35, 38). Для трактористов – 6,27%; для постоянных рабочих – 5,17%.
22. «Доплата за стаж» – стр.40 – определяется исходя из среднего процента
оплаты.
23. Стр. 41 – «Итого зарплаты с отпусками» – определяется как сумма
тарифного фонда зарплаты, доплаты и отпуска (стр. 35, 38, 39, 40). На 41 гр.
Начисления соцстраха 4,4%.
24.Стр. 42 –«Всего зарплаты с начислениями» – в том числе на1га путем
деления суммы зарплаты с начислениями на площадь посева, а также на 1ц
полученной продукции.
25. Стр. 43 – «Всего прямых затрат»- сумма строк 23, 25, 27,29, 30, 31, 32, 33,
34, 42.
Контрольные вопросы:
1. Из каких основных частей состоит технологическая карта?
2. Значение технологической карты.
3. Кто в хозяйстве составляет технологические карты?
Приложение 1.
1. Составьте схему севооборота со следующим набором культур:
многолетние травы-80 га; картофель-40 га; столовая свекла -20 га; кормовая
свекла-20 га; капуста -40 га; кукуруза на силос- 40 га.
2.Составьте схему севооборота со следующим набором культур: озимая
пшеница - 50 га; картофель -50 га; ячмень -50 га; кормовая свекла-50 га;
многолетние травы-100 га.
3. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: однолетние
травы на зеленый корм-20 га; капуста -20 га; картофель-20 га; столовая
свекла -20 га; морковь -20 га.
4. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: ячмень -30
га; клевер -60 га; кукуруза на силос -30 га; кормовая свекла-30 га; озимые
зерновые - 30 га; однолетние травы на зеленый корм -30 га.
5.Составьте схему севооборота со следующим набором культур: однолетние
травы на зеленый корм -70 га; ячмень -70 га; озимые зерновые 70 га;
многолетние травы-140 га; лен-долгунец- 70 га; картофель 70 га.
6. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: озимая
пшеница -180 га; озимая рожь -60 га; сахарная свекла -60 га; картофель -60
га; кукуруза на силос - 120га; ячмень –120 га; яровая пшеница –120 га; горох
– 120 га; люцерна – 120 га; просо – 60 га; гречиха – 60 га.
7. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: озимая
пшеница -200 га; озимая рожь -100 га; кукуруза на силос - 150га; ячмень –
150 га; яровая пшеница – 150 га; подсолнечник – 150 га; чистый пар (черный)
– 150 га.
8. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: кормовые
корнеплоды – 80 га; картофель на корм – 30 га; многолетние травы – 160 га;
озимая рожь – 160 га; силосные культуры – 80 га; однолетние травы – 80 га;
овес – 80 га.
9. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: кукуруза на
силос – 100 га; однолетние травы на сено – 100 га; однолетние травы на
зеленый корм – 100 га; многолетние травы (донник) – 200 га; кормовые
бахчевые – 100 га; озимая рожь – 100 га.
10. Составьте схему севооборота со следующим набором культур: озимая
пшеница - 70 га; многолетние травы-140 га; картофель -70 га; ячмень -70 га;
кормовая свекла-70 га.
Приложение 2.
1. Составьте схему обработки почвы под кукурузу на силос после картофеля,
почва дерново-подзолистая, засоренность двудольными малолетними
сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения.
2. Составьте схему обработки почвы под картофель после кормовой свеклы,
почва
дерново-подзолистая,
засоренность
корнеотпрысковыми
и
малолетними двудольными сорняками средняя. Зона достаточного
увлажнения.
3. Составьте схему обработки почвы под ячмень после озимой ржи, почва
дерново-подзолистая, засоренность сурепкой обыкновенной васильком
синим средняя. Зона достаточного увлажнения, лесолуговая.
4. Составьте схему обработки почвы под озимую пшеницу после
многолетних трав двух лет пользования, почва дерново-подзолистая,
засоренность малолетними двудольными сорняками средняя. Зона
достаточного увлажнения.
5. Составьте схему обработки почвы под озимую пшеницу по занятому пару
(горохо- овсяная смесь на зеленый корм), почва дерново-подзолистая,
засоренность пыреем ползучим средняя (корневищный сорняк). Зона
достаточного увлажнения.
6. Составьте схему обработки почвы под картофель после ячменя, почва
дерново-подзолистая, засоренность малолетними двудольными сорняками
средняя. Зона достаточного увлажнения.
7. Составьте схему обработки почвы под кормовую свеклу после картофеля,
почва дерново-подзолистая, засоренность малолетними двудольными
сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения.
8. Составьте схему обработки почвы под озимую рожь после многолетних
трав двух лет пользования, почва дерново-подзолистая, засоренность
малолетними двудольными сорняками средняя. Зона достаточного
увлажнения.
9. Составьте схему обработки почвы под кукурузу на силос после кормовой
свеклы,
почва
дерново-подзолистая,
засоренность
малолетними
двудольными сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения.
10. Составьте схему обработки почвы под многолетние травы после
кукурузы,
почва дерново-подзолистая,
засоренность малолетними
двудольными сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения.
31. Составьте схему обработки почвы под морковь после картофеля, почва
дерново-подзолистая, засоренность малолетними двудольными сорняками
средняя. Зона достаточного увлажнения. Приложение №4.
32. Составьте схему обработки почвы под ячмень после кукурузы на силос,
почва дерново-подзолистая, засоренность малолетними двудольными
сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения. Приложение №4.
33. Составьте схему обработки почвы под сахарную свеклу после озимой
ржи, почва дерново-подзолистая, засоренность малолетними двудольными
сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения. Приложение №4.
34. Составьте схему обработки почвы под однолетние травы после кукурузы
на силос, почва дерново-подзолистая, засоренность малолетними
двудольными сорняками средняя. Зона достаточного увлажнения.
Приложение №4.