Прайс "Общее меню Ресторана"

ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Холодные закуски, выпечка
Наименование
Выход
Цена
Дары огородные свежие
300гр
200р.
40гр
10р.
320гр
80р.
250гр
250р.
150гр
150р.
100гр
150р.
200гр
120р.
180гр
150р.
томат, огурец хрустящий, сочная зелень
Хлеб (порционный)
Хлебная корзина
С о л ен ь я
Разносолы домашние
домашнего засола огурец, томаты и капуста
Капуста квашеная с клюквой
ядреная из бочки, с клюквой на столе русская народная ко всему пригодная
Огурчики малосольные
вкус слегка соленный, сочный и веселый.
С ал аты
Винегрет по старинному русскому рецепту
яркий сочный вкусный и полезный
Салат из сочных овощей с зеленью
сладкий перец, огурец, томат, зелень и сметана создают насыщенную витаминами композицию
Салат «Цезарь»
200гр
250р.
нежное мясо цыпленка, дуэт свежих салатов, томаты, сливочный соус и пшеничные гренки
Супы
Борщ с мясом
300гр
160р.
Солянка мясная сборная
300гр
220р.
Лапша домашняя куриная
300гр
130р.
Мо л о чн ы е каши и с упы
Каша рисовая
200гр
60р.
Каша манная
200гр
60р.
Каша пшенная
200гр
60р.
Суп с вермишелью
200гр
60р.
П е л ь м е н и и в а р е н и к и ( со с м е т а н о й )
Пельмени домашние
300гр
350р.
Вареники с картофелем
300гр
200р.
Вареники с капустой
300гр
200р.
Сковородочка с картофелем грибами и курицей
400гр
500р.
Сковородочка с картофелем грибами и свининой
400гр
500р.
Лосось, запеченный в сливочном соусе с овощами
180/100
580р.
Куриное филе в сливочном соусе с овощами
180/100
430р.
Горячие блюда
Блюда, приготовленные на мангале
или на пару
Овощное ассорти из перца, томата,
кабачка и сельдерея
Стейк из лосося
Крылышки куриные
150гр 190р.
200гр 480р.
200гр 250р.
Гарниры
Овощи на пару
150гр
150р.
Рис отварной
150гр
100р.
Картофельное пюре
200гр
150р.
Картофель отварной с маслом и зеленью
150гр
120р.
Картофель жаренный с грибами
150гр
180р.
Спагетти
150гр
100р.
Спагетти с сыром
150гр
120р.
Гречневая каша
150гр
100р.
Гороховая каша
150гр
100р.
Брусничный
50гр
80р.
Красный
50гр
50р.
Тар-тар
50гр
50р.
Чесночный
50гр
50р.
Сметана
50гр
30р.
Соусы
Б а б у ш к и н ы со л н е ч н ы е
Блинчики со сметаной или сгущенкой
Оладьи с домашним вареньем
Добавка:
Варенье домашнее
Сгущенное молоко
120р.
125р.
50гр
50гр
50р.
30р.
Чай заварной в чайничке
Чай черный (классический)
Чай зеленый (классический)
Иван чай с листьями черной смородины
Иван чай с душицей
Добавка в чайничек все по
800мл.
800мл.
800мл.
800мл.
2гр.
150р.
150р.
180р.
180р.
20р.
 Цветы ромашки
 Можжевельника плоды
 Чабрец-трава
 Мелиса
 Мята
Чай пакетированный
1 чашка
30р.
Свежеприготовленный кофе
Эспрессо
Американо
Каппучино
Двойной эспрессо
Айриш-кофе с виски
Кофе растворимый
Добавка:
 молоко
 сливки
70мл.
160мл.
180мл.
150мл.
200мл.
1 чашка
90р.
120р.
150р.
170р.
360р.
40р.
10р.
Комплексный завтрак
Наименование
Выход
Масло, сыр
20
Каша рисовая или овсяная
200
Яичница или омлет
250
Хлеб
Чай, кофе
99
Стоимость завтрака 200 руб./чел.
Комплексный обед
Первое блюдо на выбор
Борщ
Лапша домашняя куриная
Второе блюдо на выбор
Сарделька
Филе куриное в сл/с соусе
Гарниры на выбор
Спагетти
Гречневая каша
Рис
Хлеб
Чай, кофе
250
250
100
100
150
150
150
99
Стоимость обеда 400 руб./чел.
Комплексный ужин
Салаты на выбор:
Капуста с клюквой
100
(капуста, яблоко, морковь,
клюква)
Свекла с яблоком
100
Винегрет
100
(свекла, яблоко, грецкий орех,
масло, лимонный сок)
Второе блюдо на выбор
Картофель жаренный с грибами
Спагетти с сарделькой
Гречневая каша с куриным филе в сл/с соусе
Хлеб
Чай
250
250
250
99
Стоимость ужина 350 руб./чел.

15р.
З АК АЗН О Е М Е Н Ю
(заказывать заранее не менее чем за 2 суток)
Холодные закуски
Наименование
Выход
Цена
Cеледочка по-домашнему
200гр
200р.
130гр
300р.
100гр
150р.
230гр
400р.
200гр
450р.
Гренки чесночные бородинские
100гр
120р.
Сырная тарелка
180гр
400р.
сельдь домашнего посола и лучок, дивно вкусно по-простому
Семга слабосоленая
семга нашего посола, со сметаной и лимоном
Сало деревенское
соленое
Мясная нарезка особая
ассорти из разных сортов колбас
Пивная тарелка
к вашему столу сыр косичка, орешки, гренки
С ал аты
Салат «Деревенский»
180гр
250р.
мясо отварное, шампиньоны жареные, огурцы соленые, вареное яйцо, сыр под белым соусом
Салат «Восточный»
200гр 240р.
морковь по-корейски, говядина, перец болгарский, огурец свежий, приправа.
Салат с редькой и овощами
Салат «Сельдь под шубой»
Салат «Оливье»
180гр 100р.
180гр 150р.
180гр 180р.
Со л е н ь я
Огурчики малосольные
100гр
150р.
140гр
300р.
300гр
220р.
вкус слегка соленный, сочный и веселый.
Грузди соленые со сметаной
дар лесов, засол домашний, ставь на стол и все прекрасно
Супы
Уха из семги
П е л ь м е н и ( со с м е т а н о й )
Пельмени из лося
300гр
460р.
Сковородочка с картофелем грибами и телятиной
400гр
500р.
Сковородочка с картофелем грибами и ягненком
400гр
550р.
Цыпленок табака
250гр
400р.
Горячие блюда
Блюда, приготовленные на мангале
или на пару
Каре ягненка
Стейк из индейки
300гр 600р.
200гр 350р.
Форель речная
Осетрина
100гр 195р.
100гр 345р.
Свинина на кости (шашлык)
Плов с говядиной
300гр 350р.
300гр 400р.
Форель собственного копчения
100гр
150р.
Д е с е рт ы
Мороженное
100гр
100р.
Фруктовая тарелка
300гр
450р.
Мёд
50гр
80р.
Выпеч ка
Курник
Пирог слоеный с мясом и картофелем
1000гр 500р.
1000гр 650р.
Шарлотка с яблоками
Сырники
Хачапури
Чебурек
Пирожки с капустой или картошкой
120гр
130гр
100гр
100гр
100гр
140 р.
150 р.
60р.
80р.
30р.
Б а б у ш к и н ы со л н е ч н ы е
Блинчики с курицей и грибами
Блинчики с мясом
Драники со сметаной
Драники из кабачков
180р.
220р.
120 р.
150 р.
Напитки богатые жизненной энергией
и витам и н ам и
Морс клюквенный
Морс облепиховый
Морс черничный
Сок в ассортименте
Минеральная вода
Лимонад
Имбирный лимонад
200мл/1л.
200мл/1л.
200мл/1л.
1л.
0,5 л.
200мл/1л.
200мл/1л.
70р./350 р.
70р./350 р.
70р./350 р.
260 р.
50 р.
50р./250р.
50р./250р.
Напит ки с о гре вающ ие
Наливка Клюквенная
Наливка Имбирная
Наливка Облепиховая
50мл/0,5л. 100р./900р.
Кофе брейк
Чай
Кофе
Минеральная вода
Канапе колбасные с сыром
Пирожок с капустой
Шарлотка с яблоком
Стоимость кофе-брейка 350 руб./чел.