Проростки

Цельное, и особенно пророщенное зерно
пшеницы – это продукт, который организм
идеально усваивает и за счет этого может
противостоять неблагоприятным факторам
внешней среды, восстанавливать больные,
пораженные ткани и системы организма. Зерно
не лечит какую-то определенную болезнь, оно
излечивает весь организм.
При прорастании зерна содержащиеся в нем белки начинают расщепляться на
аминокислоты, которые частично усваиваются, а остальные разлагаются дальше на
нуклеотиды; те, в свою очередь, также частично усваиваются, а частично разлагаются на
различные основания. А они-то и являются основой нуклеиновых кислот, т. е. генов. Это
очень важно – есть материал для замены и восстановления, а все болезни – это изменения
прежде всего в генах.
Зерновая клетчатка не усваивается полностью организмом, а под действием щелочей и
кислот желудочно-кишечного тракта разбухает и впитывает все токсические вещества.
Пророщенная пшеница очень быстро насыщает, и поэтому ее можно использовать для
диетического питания людям, страдающим ожирением.
Употребляя в пищу проростки пшеницы, уже через 12 дней вы можете почувствовать
положительные изменения в организме.
Проращенная пшеница - кладезь витаминов и микроэлементов
В проростках пшеницы содержится большое количество белков, углеводов, фосфора,
калия, магния, марганца, кальция, цинка, железа, селена, меди, ванадия и др., витаминов
В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, F. А так же биотин, целлюлоза и живые ферменты.
Они способствуют нормальной работе мозга и сердца, облегчают последствия стрессов,
улучшают состояние кожи и волос, замедляют процесс старения. Проростки пшеницы
обеспечивают профилактику кариеса, онкологических заболеваний, повышают тонус
организма, успокаивают нервы и улучшают сон
Как прорастить пшеницу?
Пшеницу надо промыть, положить в глиняную или керамическую или стеклянную
посуду, залить водой так, чтобы поверхность воды перекрывала уровень пшеницы
примерно на 1см. Сверху положить легкую ткань или марлю и поставить в теплое место
на 10-12 часов. Затем слить воду и переложить зерна в плоскую тарелку или блюдце,
накрыть мокрой тряпкой.
Кроме пшеницы вы можете проращивать и другие зерна:
Проростки овса. Проростки овса очень действенны при многих серьезных проблемах со
здоровьем: туберкулезе, болезнях почек, печени и желчного пузыря, гепатитах,
заболеваниях щитовидной железы. — их помощью можно быстрее восстановиться после
травм и продолжительной болезни: они восстанавливают иммунитет, укрепляют мышцы,
нормализуют работу желудка и кишечника и обновляют состав крови. Последнее
свойство очень эффективно для профилактики образования тромбов и развития такого
опасного заболевания, как тромбоз
Пророщенные бобы. Пророщенные бобы обладают мочегонным, противовоспалительным
и вяжущим действием, способствуют заживлению ран, улучшают состояние кожи и цвет
лица; пророщенный горох полезен тем, кто хочет избавиться от лишнего веса в нем мало
калорий, но насыщает он хорошо. Обычно проращивают нут, так называемый бараний
горох, в котором много витаминов есть марганец, кремний, железо, бор, калий и кальций;
много клетчатки, углеводов, высококачественных белков и аминокислот.
Проростки ячменя. Очень ценны проростки ячменя они повышают выносливость
организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. »х целебные свойства
объясняются активностью содержащихся в них витаминов, цинка, меди, марганца, железа.
Пророщенная рожь. Пророщенная рожь помогает организму активно сопротивляться
микробам и вирусам, улучшает выведение мокроты при заболеваниях дыхательных путей,
нормализует уровень глюкозы в крови, выводит яды и радионуклиды, предотвращает
развитие атеросклероза и раннее старение.
Проростки тыквы. Мужчинам, особенно после 40 лет, очень полезны проростки тыквы,
так как они богаты цинком, и помогают сохранить здоровье предстательной железы. они
также оказывают благоприятное влияние на работу мозга, мочеполовой системы,
снабжают организм высококачественными жирами и белками, витаминами и минералами,
железом, фосфором, магнием, кобальтом, медью.