Совместный детско-родительский проект «Правильно питайся

Совместный детско-родительский проект
«Правильно питайся – здоровья набирайся»
Если бы население всего мира хорошо питалось,
нам почти не нужны были бы лекарства.
Жозуа де Кастро
Цель проекта:
Создать условия для воспитания ценностного отношения к своему здоровью
у детей и родителей
Задачи проекта:

развивать мотивацию у детей и родителей к сбережению своего
здоровья, интерес и готовность к соблюдению правил рационального и
здорового питания,

обогащать и углублять представления у детей и родителей о продуктах,
приносящих пользу организму

развивать коммуникативные способности у детей и родителей, умение
эффективно взаимодействовать в процессе решения проблемы
Проблема: Нужно ли правильно питаться, чтобы сохранить здоровье?
Подготовительный этап
Цель: определение темы, цели, содержания проекта, выбор направлений в
работе над проектом

анкетирование семей «Что такое здоровое питание?»

и интервьюирование детей «Мои любимые продукты»
Планирующий этап
Цель: определение плана действий, источников информации и распределение
мини-проектов по направлениям деятельности

беседы с детьми и родителями для выявления интересов для выбора
тем мини-проектов

создание банка источников информации
Этап сбора информации, её оформления
Цель: анализ источников информации, уточнение дальнейших шагов по
реализации проекта.

изучение детьми и родителями книг, энциклопедий, интернетматериалов и др.

беседы детей и родителей со специалистами в области организации
правильного и рационального питания

консультации для родителей «Непослушный аппетит», «Еда, которая
вредна», "Мёд – детям " и др.
Этап выполнения проекта
Цель: организовать деятельность по обогащению и углублению
представлений у детей и родителей о продуктах, приносящих пользу
организму





Семейные мини проекты :
«В городе Молочных рек будет здоров человек»
«В гостях у мистера Мясоедова»
«ЕСТЬ ли полезные сладости?»
«Крупышкины секреты»
«Царство фруктов и овощей»
дискуссия: «Как правильно организовать питание детей» (родительское
собрание)
беседы с детьми о правильном питании: «Витамины я люблю – быть
здоровым я хочу», «Самые полезные продукты"
экскурсии: «Где и как готовят пищу» (на кухню детского сада),
«Сладкая фабрика» (на кондитерскую фабрику)
игровые ситуации: «Пейте, дети, молоко, будете здоровы», «Варим
кашу»

интервьюирование Витаминчика детьми:
«Нужны ли витамины
людям?»

опытническая деятельность: «Путешествие пирожка» (строение
пищеварительной системы)

сочинение сказок, стихов, театральных этюдов: "Как фрукты и овощи о
своей пользе спорили "





создание детьми и родителями книги рекордов группы «Самый, самый,
самый!» («Овощ-рекордсмен», «Самый богатый урожай», «Самый полезный
салат», «Самая здоровая семья» и др.)
совместное с родителями приготовление полезных блюд дома
совместное
создание коллажа из этикеток, оберток, упаковок
продуктов правильного и неправильного питания
игра – викторина для детей и родителей: «Азбука здоровья»
семейный мастер-класс «Плюшкины секреты»

конкурс частушек и плакатов среди детей и родителей «Вкусной и
здоровой пище – ДА, вредным продуктам - НЕТ»

совместный конкурс поделок из природного материала «Дары осени»

создание кулинарной книги группы «Кулинарное путешествие по
России и странам мира» (любимые рецепты семей группы)


выпуск газеты группы «Здоровое питание»
изготовление родителями дидактических игр и пособий «Строение
пищеварительной системы», «Продукты-помощники», «Полезно-вредно»

изготовление буклета «Здоровое питание детей»

оформление стенда для родителей по темам «Чтобы зубки не болели»,
«Фрукты и овощи –наши помощники»

семейные презентации по темам мини-проектов
Презентация проекта
Цель: подведение итогов проекта, демонстрация достижений детей и
родителей
Совместный праздник: «Ярмарка здоровья»
Выводы
Цель: анализ достигнутых результатов

беседы с детьми и родителями о полученных впечатлениях,
достигнутых успехах в изучении темы проекта, желании продолжить
знакомиться с данной темой, готовности к соблюдению правил
рационального и здорового питания

анкетирование родителей «Что такое здоровое питание?»

интервьюирование детей «Что мы узнали о правильном питании»
Сценарий совместного праздника детей и родителей
«Ярмарка здоровья» (итоговое мероприятие проекта)
Цель: развивать осознанное отношение детей и родителей к своему
здоровью,
способствовать
развитию
их
творческих
способностей
и
сплочению
Действующие лица:
Хозяйка – воспитатель
Зазывалы, Петрушка Сладкоежкин, Витамины - родители
Гости – дети и родители
Ход:
Зазывалы: Здравствуйте, гости дорогие!
Всех на ярмарку здоровья приглашаем!
Веселья и хорошего настроения желаем!
Ребенок: Проходи, народ честной!
Старый, средний, молодой!
По нашей ярмарке гуляй
Да здоровье поправляй!
Родители делают "воротики", дети проходят в них, идут по залу, встают в
полукруг.
Песня «Ярмарка»
Петрушка:
Мое почтенье, добры молодцы, красны девицы! Вот и я, привет мои друзья!
Я - Петрушка - Сладкоежкин.
Люблю вкусно поесть.
Мармелад, пирожное,
Отличное мороженое!
Булочки, ватрушки,
Сдобные пампушки.
«Марсы», чипсы и «Пикник»
Развивают аппетит.
Не люблю делиться,
Всё мне пригодится.
Садится за стол и достаёт из пакета содержимое.
Этот тортик мне,
И колбаска мне,
И конфетки мне,
Не подходи ко мне!
Хозяюшка: Не бойся, Петрушка, я у тебя ничего не заберу. Только я не могу
поверить, что это ты один можешь всё съесть.
Петрушка:
Да, съем и никому не дам, ведь я сладости очень люблю.
Нету больше радости
Для меня, чем сладости (поглаживает животик).
Хозяюшка: Дети, а вы любите сладости? (ответы детей)
Петрушка: Ой, ой! Что-то у меня живот заболел!
И в боку боль! Ой, и голова заболела! А-а-а!
Ребенок:
Наш Петрушка кушал чипсы, кока-колой запивал
Вот теперь беда случилась
Будем вместе помогать!
Если хочешь быть здоровым,
Бодрым, умным и веселым,
Ешь побольше овощей
Фруктов, кашек и борщей!
Чипсы, кола – ерунда!
Каша, зелень – вот еда!
Как зайдем мы в огород –
Витаминов полон рот:
И петрушка, и лучок,
Сельдерей, и чесночок!
Хозяюшка:
Где песня льется, там легче живется!
Без корней нет дерева, без песни нет народа!
Эй, девчушка-хохотушка, запевай-ка частушки.
Запевай-ка поскорей, чтоб порадовать гостей!
Дети и родители исполняют частушки
1. Сухофрукты, мед, орехи
2.
Ночью
в
очень 3. Утром Маша варит
Нам заменят шоколад.
страшном сне
кашу,
И малыш будет здоровым,
Чипсы бегали по мне.
А Сережа ест омлет.
И родитель будет рад!
Очень долго отбивался,
Будешь есть омлет и
Кириешками кидался.
кашу –
Будешь сильным, как
атлет!
4. Мойте руки, ешьте чаще
5. Витамины А, В, С
Понемножку, до шести.
Катает
Ничего болеть не будет,
крыльце,
Будем умными расти!
Во всю пасть хохочет
кошка
на
кот
Да ведь класть их надо в
рот!
Ребенок:
Витамины, витамины
Детям всем необходимы, –
Говорят везде у нас.
Где же взять нам их сейчас?
Осень на дворе, не лето,
Мы дадим совет и в этом!
На сцену выходят родители с буквами – названиями витаминов.
Видеопрезентация «Витамины круглый год»
Витамин А: Меня можно найти в моркови, сладком перце, зеленом луке,
щавеле, шпинате, зелени, плодах черноплодной рябины, шиповника,
облепихи.
Я необходим для нормального роста, поддерживаю нервную систему,
хорошее зрение и здоровую кожу.
Витамин В: Я живу в молоке, твороге, сыре, печени, яйцах, хлебе грубого
помола, капусте, яблоках, бобовых, помидорах, крупах,
Я отвечаю за крепкую нервную систему, помогаю передавать импульсы
мышцам, участвую в обмене углеводов в пищеварении и в работе сердечно сосудистой системы.
Витамин С: А со мной вы подружитесь, если будете кушать листья салата,
зелень петрушки и укропа, помидоры, черную и красную смородину,
красный болгарский перец, цитрусовые, картофель.
Я нужен для роста зубов, для образования клеток крови, для выработки
иммунных антител и прочности стенок кровеносных сосудов. Я просто
необходим для профилактики и борьбы с простудными заболеваниями.
Витамин Е: Я нахожусь в печени, пророщенных зернах пшеницы,
растительном масле, в яичном желтке, овсяной и гречневой крупе. Защищаю
человека от стрессов
Витамин Д: Я живу в икре, молоке, а еще в лучах солнца. Отвечаю за
правильный рост костей.
Петрушка:
Понял все ребята я:
Фрукты, овощи – друзья!
Каши есть я буду рад.
Ну а чипсы, кириешки –
Организму просто яд!
Хозяйка:
Снова Петрушка бодрый и здоровый.
А румянец на щеках вовсе не от колы!
Ешь полезные продукты,
Занимайся спортом –
Будешь ты в учебе первым,
За здоровье гордым!
Кушать овощи и фрукты
Нужно людям каждый день.
И проблемы со здоровьем
Обойдут тебя как тень.
Дети:
Будем нынче уважать
Полезные продукты:
Рыбу, кашу, молоко,
Овощи и фрукты!
Дети раздают зрителям буклеты «Здоровое питание детей»
Хозяюшка:
А какая ярмарка без шуток – прибауток!
Весельчаки слово хотят сказать смешное, всех позабавить.
Были песни, были пляски,
А теперь посмотрим сказку.
Инсценировка сказки: «Репка на новый лад»
Ведущий: Дедка репку посадил…..
Дедка репке говорил…..
Дед: Ты расти, расти большая.
Стань богатым урожаем,
Чтоб тобой я мог гордиться.
Принесу тебе водицы,
Удобрений ведер пять….
Ох, устал, пора поспать.
Родители исполняют песню «Репка»
Ведущий: Спит дедулька без забот
Репка между тем растет
Да воюет с сорняками:
Их ногами, и руками…
Вот уж осень на дворе.
Зябким утром в сентябре
Дед проснулся, испугался.
(дед просыпается и прыгает от холода, стуча зубами)
Дед; Ах, я старый разоспался.
Репку уж пора тянуть.
Подросла, гляжу чуть - чуть.
Ай, да репка уродилась!
Мне такая и не снилась
(хватает репку и тянет)
Ведущий: Хвать, но репка возмутилась.
Морковка:
Экий дедка ты неловкий!
Я – не репка, я – морковка.
Не умыл ты видно глаз
Репки я стройней в сто раз
И оранжевей к тому же.
Коль салат корейский нужен,
Без меня ты пропадешь….
Сок морковный не попьешь,
В супе мне замены нет….
И еще один секрет.
Я богата витамином
Всем полезным каротином.
Я – отличный урожай!
Дед:
Что ж, в корзинку полезай.
Что такое, что за чудо,
Может, выспался я худо?
Репку сеял я весной.
Ладно, батенька, постой,
Репку вытяну другую.
Картошка:
Ой, ой, ой,
Я протестую!
Я – не репка. Я – картошка!
Это знает даже кошка.
Всем плодам я голова
Ясно ведь как дважды два:
Если в супе нет картошки,
Ни к чему брать в руки ложку.
Я для чипсов, слышишь, дед,
Самый главный компонент.
В жарком масле, вот смотри
Стать могу картошкой фри,
Я – твой главный урожай!
Дед:
Что ж, в корзинку полезай.
Я ж опять пойду по репку.
Как сидит в землице крепко!
Ай, да репка, вот те на!
Капуста:
Право, я возмущена!
Дед, ты сникерсов объелся,
Сериалов насмотрелся,
Может, с печки ты упал?
Раз капусту не узнал.
Я на репку не похожа
У нее одна одежда,
У меня ж их целых сто!
Все без пуговок…..А то….
Я - хрустящая капуста!
Без меня в салате пусто,
А со мной любой обед
Голубец иль винегрет…..
Станет в 10 раз полезней!
И потом меня, любезный,
Можно квасить и солить….
И до лета аж хранить.
Можно есть меня всю зиму!
Дед:
Милости прошу в корзину.
Это что за чудеса?
Вот уж битых два часа
Я провел на огороде.
Где же репка! Эта вроде…..
Свекла:
Снова дед не угадал.
Знать очки ты потерял,
Или бес тебя попутал?
Свеклу с репой перепутал,
Я в сто раз ее красней,
И полезней и вкусней!
Свеклы нет и нет борща,
В винегрете и во щах….
Я одна – источник цвета!
А свекольная котлета-
Это просто объеденье!
Сто процентов - похуденье.
Я – отличный урожай!
Дед: Что ж в корзину полезай.
И тебе найдется место.
Только все же интересно
Где же репка? Может эта?
Лук: Я почти того же цвета,
Но не репка, старичок,
Я – твой репчатый лучок!
Пусть немного и коварен,
Но в народе популярен.
Самый вкусный шашлычок
Тот, в котором есть лучок.
Все меня хозяйки знают,
В суп и в кашу добавляют,
В пирожки, в грибы, в отвар….
Я для вирусов – кошмар!
Даже грипп меня боится…
Хоть сейчас готов сразиться.
Я – отличный урожай!
Дед: Что ж в корзину полезай.
Вечер уж к концу подходит.
Месяц на небо выходит
Да и мне домой пора.
Завтра с самого утра
Стану репку вновь искать,
А теперь охота спать.
Ух, тяжелая корзина,
Пригодилась бы машина…
Знатный вырос урожай!
Бабка, занавес давай,
Ведущий: Сказочке пришел конец
Тот, кто слушал, молодец
Ждем от вас аплодисментов,
Ну и прочих комплиментов….
Хозяйка:
Чтобы быть всегда здоровым
Надо кушать помидоры,
Фрукты, овощи, лимоны,
Кашу – утром, суп – в обед,
А на ужин - винегрет.
Убери из рациона
Кексы, сникерсы и колу
И мороженое, спрайты,
Леденцы и шоколад –
Будет в организме – лад
И здоровы будут глазки
Головной твой мозг в порядке,
Также тело и душа Будет вечно молода!
Собирайся, народ, в веселый хоровод! Собирайся, народ, всех игра зовет!
Игра “Золотые ворота”
Условия игры: Двое держат рушник в виде арки ворот, дети, взявшись за
руки, постепенно проходят туда и обратно.
Поется песня:
Золотые ворота,
Проходите господа
Первый раз прощается,
Второй раз – разрешается,
А на третий раз
Не пропустим вас!
(“Ворота” после песни “захлопываются”, кто не успел пройти – называет
полезный для здоровья продукт.)
Петрушка: А сумеете ли вы мои скороговорки повторить?
Хозяюшка:
Наши гости мастера скороговорить!
Родители с детьми (3-4 пары) соревнуются в чтении скороговорок
В огороде у Федоры – помидоры. За забором у Федоры – мухоморы.
Дали карапузу кукурузу, а карапуз просит арбуз.
Из кузова в кузов шла перегрузка арбузов.
Съел молодец тридцать три пирога с пирогом, да всё с творогом.
Хозяюшка: Подошла Ярмарка к концу.
А конец - делу венец.
Все мы лавки посмотрели
И купили, что хотели.
Всем известно русское радушье
Хлебосольство и открытый дом!
Как полагается по русскому обычаю, отведайте полезные угощения.
Чаепитие